作者:月明星满
这话一出,有几人顿时被豆腐花呛住了,一时没有说话声,只剩下咳嗽声。
唐冬冬眨眨眼:“奶,刚才是你在说话吗?不是爷说的?”
唐三民美滋滋吸了口豆腐花,还有空对冬冬说:“不是爷说的,是你奶说的,冬冬。”
唐冬冬认真点头:“哦,原来奶你也想吃油豆腐!”
轮到杨菊花成功被豆腐花呛了:“咳咳咳……”
唐立强要当掌勺的,家里没人有意见,午饭的菜是白菜豆腐煲,看起来油汪汪的,因为加了辣椒,味道更加霸道,直往人的鼻子里钻,简直是无孔不入。
杨菊花咬牙:“老三你到底祸祸了我多少油盐酱醋,吃完这一顿,接下来一个月家里的菜都不能沾油水了。”
“咦,我怎么吃出了肉味?爸你在里面放肉了?”唐冬冬尝了一口豆腐,顿时惊了,豆腐还是那么滑嫩,都不用嚼,直接就能吞,又爽又滑,但却多了肉味。
“啥,你还放了肉?!”杨菊花手里夹着的豆腐“啪”地掉在了碗里,筷子抖啊抖,就要敲在唐立强的脑壳上。
“没有,家里都没肉,如果我放了咸鱼,娘你的狗鼻子、不是,我是说娘你鼻子灵,肯定能闻出来,之所以尝出有肉味,是我将白菜豆腐做出了肉味,用了娘你那么多调料,我总要做得好一点吧,不然你不是要揍我?”唐立强赶紧出来解释。
见自己的咸鱼没少,杨菊花这才有心思吃冬冬说的有肉味的豆腐,这一下筷,眼睛都睁大了,竟然真的有肉味!张嘴想说点啥,结果却见一个个的将筷子使出花来了,而煲里的白菜豆腐已经少了一半。
杨菊花:“!!!”说啥?先吃完再说!
最后,煲里的汁都被大家舔.了个干净,跟饿死鬼没两样,渣都不剩。
“嗝~”唐冬冬满足地拍拍自己紧绷的小肚皮,“爸,下次还做有肉味的白菜豆腐煲吧,这个好好吃!”
她爸真厉害,看过菜谱,第一次尝试,就能做出这么好吃的菜,妥妥的未来厨神预备役!
“爸/三叔,冬冬说的对!”唐秋实和唐钉异口同声说。
唐立强好笑地拍拍这俩傻小子的头:“我说没用,跟你们奶说才行。”
杨菊花立刻否决:“不行,太费东西了。”
唐冬冬想天天吃白菜豆腐煲,好吃,最重要的是有肉味!脑子亮起个小灯泡:“奶,没费多少东西啊,就是油盐酱醋这些,要是家里没有油盐酱醋了,咱可不可以用豆腐跟人家换?”
杨菊花看着唐冬冬,冷着脸:“这不是投机……别说了,不成。”
唐立强却被冬冬的话提了醒,还忽然想通了一些事:“娘,冬冬说的没错,以物换物,大家都经常这样做,咱也不做那些不该做的事,就跟我拿家里的青瓜换别家的胡萝卜一样,算不上犯事,你看张大娘,她不是很会做酸菜吗,谁家想吃酸菜,就拿点别的东西跟她换,咱也经常跟张大娘换酸菜,要是咱家用豆腐跟人换东西,就是一样的。”
原来姐的脑子就是遗传了爸的,她爸太聪明了!
唐冬冬眼睛亮亮地看着她爸:“奶,我爸说的太对了,家里做了豆腐,可以跟别人换家里没有的东西,然后家里能吃的东西就越来越多啦,比如可以用黄豆换豆腐,鸡蛋换豆腐,肉换豆腐,糖换豆腐……好多好多可以换的,对外就可以说咱家帮人家做豆腐。”
谁也没料到,头一个响应唐冬冬父女俩的人是李一梅:“爹娘,你们也知道,我娘家大队那边大队长的老娘做得一手好黄豆酱,年年都有不少人请她做黄豆酱,这请人帮忙就要送点东西,以前咱家还跟她换过一次,炒菜放一点黄豆酱味道都好不少。”
杨菊花被她这一提醒,就想起这茬:“那黄豆酱好吃归好吃,却用了我二十个鸡蛋,黄豆还得自己带。”所以就算再好吃,杨菊花做了那一罐黄豆酱后,再也不肯花鸡蛋了。
李一梅笑笑,没再说话。
唐三民看她,说:“人家料下得足,帮了忙,咱也要给辛苦费。”
杨菊花没再唠叨,确实是这个道理,黄豆酱好吃,她家吃不起。
“爹娘,我觉得他三叔说得好,唐昌唐盛都不小了,过两年都可以开始相看对象了,”孙兰眼睛在唐钢唐铁两个大的小子身上一转,“大嫂比我还急,唐钢唐铁都十五六岁了,对象还没个着落,要是他俩找不到好的,我家唐昌唐盛咋找更好的?”
“闭上你的臭嘴!不会说话就给我装哑巴!”杨菊花爆喝一声。
孙兰立刻就往回缩,小声嘀咕:“实话都不让人说了,家里这么多人,以后咋住得开,家里还有五个娃念书……”
李一梅脸上的笑顿时收了起来,没看口没遮拦的孙兰,唐钢唐铁兄弟俩脸色已经爆红,恨不得地上有个洞让他们钻进去,而被亲妈担忧找不到更好对象的唐昌唐盛也没好到哪去,头都快垂到地上去了,就算他们才十二岁,但他们也知道到了年纪就要相看对象。
唐冬冬左看看右瞧瞧,拉着杨芬芳的胳膊,难得安静下来。
似乎意识到只有自己在自言自语,被两个儿子拉扯的孙兰也慢慢住了嘴,一时很安静,谁也没说话。
杨菊花拿不了主意,扭头问唐三民:“老头子,你咋说。”
唐三民敲敲手指头,良久,才说:“这事可以做,但要记住一点,咱家帮人做豆腐不收钱,只换东西,绝对不能声张,人家想找咱做豆腐就做,不找咱啥也别说,咱家不做犯法的事,你情我愿的事,老三,豆腐方子是冬冬捡的,也是你试着做出来的,今天将事情摊开来说,你将方子交上来,那这方子就是全家用,你没意见吧?”
唐立强摇头:“我没意见,一家人齐心协力,将日子过好,比啥都好。”
杨芬芳也表态:“应该的,没爹娘你们帮衬,我跟立强也没法拉扯大四个娃,还将他们送去念书。”
孙兰窃喜:“三弟妹你总算说了句实话,就你家春妮还上高中,费钱又费粮,这么大的姑娘也没咋帮衬家里,光花钱了……”
杨芬芳恶声呛了回去:“我家春妮又没吃你家大米,管你这个二伯娘屁事啊!春妮她爷奶乐意送她上高中!”
这话真是够恶心人的,她知道孙兰就是这么认为的,而且孙兰也不怕别人知道,就这么直刺刺说出来,戳得人的心血呼啦的。
“老二家的,你想越过我们俩老不死的当家做主了?”杨菊花真恨不得拿针线将孙兰的嘴巴缝上,咋天天嘴都这么臭,吃屎了?
孙兰慌张摇头:“没有没有,娘,我就是实话实说……”
“我呸!我管你咋想,只要这个家一天没分家,这个家就是我们两个老不死的当家做主,规矩我们定,你们只能照做,谁想上高中,就努力念书,女娃咋了,你还不是个女的?啊!主席都说妇女能顶半边天,咱家哪个娃念书比春妮好的,你说说,有谁?就唐昌唐盛那跟狗屎一样臭的成绩?”
杨菊花吼完这句,忽然歇下来:“下次再这么乱说话,你就回娘家,让你老娘给你通通脑子。”
孙兰再不敢来“实话实说”了,低着头,装得跟个隐形人一样。
杨菊花瞟了眼李一梅,没再揪着这点不放,儿子儿媳都有自己的小心思,她跟老头子多少能猜到,为人父母的,就想为子女考虑更多,孙兰啥都敢胡咧咧一通,是个没脑子的,藏不住事,大儿媳李一梅小心思也不少,但藏得住,轻易不会出挑,今天主动站出来,也是急了,担忧两个儿子找对象的事。
“收收你们的心思,老大老二,娘不管以后咋样,反正你们今天得记住,你们今天得了老三和冬冬的好处,别忘了。”
唐立平唐立安两兄弟赶紧点头应下。
唐三民最后发话定下这件事:“对外就说是老三自己捣鼓出怎么做豆腐的,都管好自己的嘴。”
这顿不平静的午饭才终于结束,此时唐家人都想不到未来这个家会有多大改变,但他们对未来的生活似乎都多了一种期盼。
杨芬芳摸着唐冬冬的头,笑她:“说你家里最机灵还真是最机灵。”
唐冬冬揉揉眼睛,没精打采说:“因为大伯娘二伯娘好像要吵起来的样子,而且爷奶也一脸严肃,我觉得不该抢大家的风头嘛。”
她才知道,原来她家也不是没有矛盾的,真的要闹起来,估计也不会那么容易解决。
全家就她姐考上了高中,兄弟姐妹四个娃,估计大伯娘二伯娘心里不是不介意的,这样看上去,就像他们三房多占了这个家的资源一样。
说来说去,还是穷闹的。
唐秋实难得没调皮,安静躺着歇午觉。
等三个孩子都打着呼噜梦周公,杨芬芳忽然小声问:“他爸,你觉得,啥时候能分家?”
唐立强好一会儿没说话,搞得杨芬芳还以为他已经睡着了,正想翻身去瞧一眼,就被唐立强拍了拍背:“这几年别想着这事,总要等小一辈几个大的结婚生子了,爹娘才有可能考虑,睡吧,下午还有活要干。”
“二嫂嘴巴是臭,但有些话说的也不是没有道理,家里这个情况,哪有钱建房子?”爹娘手里肯定有钱,但估计也不多,家里这么多娃,都要吃要喝要穿的,还要上学呢。
提到房子,唐立强就想起昨天两个闺女说的话,不过下一秒就知道这事不可能,也不敢多想,让杨芬芳赶紧歇下,别东想西想。
*
院子里站满了人,有一瞬间,唐冬冬以为自己还在做梦,还是被王宝英喊了一声,才重新回到人间:“宝英姐?你们来我家做啥?”先去洗把脸再说!
王宝英一见唐冬冬,就欢喜跑过去,还帮着冬冬舀水,一脸振奋:“冬冬,原来三舅这么厉害,你以前咋不跟我说呢。”
“啊?我爸咋了?”唐冬冬疑惑。
“你闻闻,有没有闻到一股很好闻的味道?”王宝英抬手随便一指空气。
唐冬冬动了动鼻子:“有,我爸已经在炸油豆腐了?”
王宝英表情夸张:“你哥他们都吃完了!”
“都吃完了?我也要吃!”唐冬冬抬手一抹水,立刻转头找她爸。
“哎,冬冬你等等我!”
越过人群包围圈,终于进了灶房,唐冬冬便见她几个哥都蹲在特等席看她爸炸油豆腐,她奶仍然充当着她爸助手这一职位,在边上尽职尽责烧火递东西,而大锅里正炸着豆腐,豆腐表面已经变黄,在膨胀起来,她爸这位大厨拿着筷子在观察情况,手法非常专业的样子。
“奶,我的那份油豆腐呢?”唐冬冬找到最有说话权的人,势要吃到属于她的油豆腐。
“喏,只能吃一只。”
杨菊花过于好说话了,唐冬冬吃了一惊:“奶,你怎么了?”她是不是没睡醒?
“不吃拉倒。”杨菊花直接给唐冬冬丢了个大白眼。
“不不不,奶,我这就去吃!”唐冬冬绝不放过任何好吃的,尤其是她爸的好手艺!
“宝英姐,给你。”唐冬冬用筷子将油豆腐分成两半,将一半分给王宝英。
王宝英咽了下口水,摇头:“你吃吧,之前外婆已经让我吃了一只油豆腐。”
“那我不客气啦!”唐冬冬三两下就将油豆腐吞入嘴里,满满的豆味,越嚼越香,越嚼越有味道,“好好吃啊!”
虽然只是简单用白菜就油豆腐煲熟,但一句美味绝对称得上!跟前世在超市买的油豆腐完全不在同一个水平线上,所以这就是工业制品和手工制品的不同吗?
呜呜呜真香,她爸爸难不成是什么下凡历劫的大佬吗,简简单单的食材,就能做出好吃上天的美味。
至于为什么家里有这么多人集中在一起,那是因为油的香味飘了出去,一传十十传百,想知道是怎么回事的人都跑过来看了,当然,其中主要是小孩和老人,毕竟壮劳力现在都在地里上工。
而杨菊花也没有赶人走,所以来了的人就没一个走的,要的就是全大队的人都知道——她家会做豆腐!
想吃的人,自然会自己先提出来。
“三民家的,我回家拿黄豆跟你换这个油豆腐成不成?”宝贝孙子在边上哭着闹着要吃油豆腐,但谁家粮食不金贵呢,一般人真没这个厚脸皮伸手朝人家讨吃的,老大娘思来想去,想出了这么个办法来。
杨菊花被拉着手,为难地摇头:“牛皮他奶,这不成,我家也就是试一试,炸了就准备自家吃,给你一换,我家就不够吃了。”
老大娘望着已经哭得在地上打滚耍赖的孙子:“真不成?不换多,我就换几只,行不行?”
杨菊花态度更坚定了,连连摆手:“不成不成。”
“菊花啊,你瞅,牛皮都要哭晕过去了,你给我换几只就行。”
“这……”杨菊花态度有点松动了,“牛皮他奶,要不是这又磨黄豆又过滤黄豆渣又压水的这么多功夫,最后还要用油炸才能做成油豆腐,我就直接给你送几个吃了,但真不行,也就是我家老三死皮赖脸求我要做豆腐,他也真做成了,不然我都能捶死他,天不亮就起来磨黄豆,就为了吃这么点东西,真不容易。”
牛皮他奶一听要这么多功夫,顿时不知道该说啥好,人家做点吃的确实不容易,但是……
“你家老三能不能帮忙做豆腐?”牛皮他奶没那么容易放弃,又想到别的办法,“我拿黄豆请你家老三做豆腐成不成?做豆腐确实不容易,半夜三更就起来磨黄豆,菊花啊,我知道。”她拍拍杨菊花的手背,两人一番眼神交流,辛苦费没直接说,但全在眼睛里。
杨菊花忙摆手:“不成不成,这不是公然在家里搞投机倒把吗?”
牛皮他奶:“没给钱算什么投机倒把,咱这是乡里乡亲互相帮忙,菊花,你就给我句准话,这事成不成?”
杨菊花:“这事我说了不算,得问问我家那老头,迟点给你回话。”
看这事有了苗头,牛皮他奶没有继续劝说,只道:“成,今晚你过去找我唠嗑唠嗑,你家老三竟然能自己琢磨就做出来了,以前都不知道他这么有能耐。”
杨菊花嫌弃脸,却解释:“那是因为他祸祸我东西,我不让他做,不过他在做吃的上面着实放了不少心思,不然也不能自己琢磨出来怎么做豆腐。”
“那你以后可不能耽误你家老三做好吃的了。”
虽然农村少有男人进灶房做饭的,但牛皮他奶觉得这做豆腐不一样。
两人说话也不避着人,不少人都听见了,大家看着那一个个色泽金黄又香喷喷的油豆腐,恨不得直接端回自家去,有不少人跟牛皮他奶一样,想换油豆腐吃,这可是有油的!要是真的能换,那不就比去公社买更好?不用钱不用票,拿东西来换就成!