作者:女王不在家
冬麦笑了下:“我刚才切的是小锅菜要用的,一锅估计能四五个盘子,你这个是大锅菜,一锅下去十几个桌子够了,切法当然不一样,那么大一锅,切太细碎了,到锅就烂了。”
那人便不说话了,其实他知道冬麦说得有道理。
只是有点不服气。
冬麦:“按说各位大哥大姐,你们比我懂,不应该出这种纰漏,这次我提醒一下,但再这样,我就去找路哥路嫂提了,你们都是一个村的,平时我估计路哥那里挺照顾你们,这次让你们做菜,也不是白干活,咱帮人办事,忠人之事,不能坑人家主家,是不是?”
那人顿时脸红了,勉强道:“行,我知道了。”
其它人从旁都注意着冬麦的动静,看冬麦说话条理清楚,而且不是那好欺负的,也就不敢再做什么幺蛾子,开始忙活起来。
接下来倒是顺利,毕竟这几个厨子本来也都是老实人。
后来冬麦准备自己菜的食材时,几个人还围上来看,他们听说了冬麦做菜厉害,就是不知道怎么厉害,都想看看。
冬麦倒是不介意让人看到,有些东西,比如自己家的鱼汤面配方,那肯定是要保密,但是这些普通做菜技巧,倒是没什么,同样的做法,不同的性格,做出来味道可能不同,自己并不会因此就丢了饭碗。
恰好这个时候要处理猪肉头,冬麦便让人准备了十几斤甜酒,让甜酒和猪头肉一起下锅煮,又放了十几根葱、八角还有酱油,以及少量的糖。
“先放水吧,水漫过猪头,再压上之前咱们洗干净的石头。”
这些方法对于旁边那几个做习惯大锅菜的厨子来说,挺稀罕的,不过也都没说啥,就是想看冬麦能折腾出啥花样来。
冬麦这里算着时间,又去堂屋看了看石英钟,等差不多烧了一会,就让烧火的把火减弱了,开始用小火慢慢地煨,煨到了收干的时候,便赶紧取出来。
旁边几个都有些意外:“这还得再煨煨吧?”
冬麦解释说:“再煨,猪头肉里面的油就跑出来了,味道就不好了。”
说着,让人又把猪肉放到木桶里,封好了,之后木桶上锅蒸。
“等猪头肉差不多熟烂了,停火,猪头肉里不好的脏东西也能跑出来,那味道就更好。”
冬麦这种做法,乡下人自然闻所未闻,还没做出来,听她这么一说,都觉得好吃,一个个便敬佩起来。
人家这小丫头,看着真有两把刷子。
路家的这婚宴规格好,只用一个厨房当然不行,院子里还垒了好几个灶台,冬麦便将几个厨子分开,各自一个灶台,给大家分开任务,她自己这个灶台跑跑,那个灶台跑跑的,忙得满头大汗。
不过好在,一切顺利,她算计着,明天一早就过来路家忙活,到了中午时候,正好婚宴前准备好。
忙到天晃黑的时候,冬麦已经累得晕头转向,不过好在这一天还挺顺利,在疲惫之中,倒是更多的是激动。
她之前只是小打小闹出摊卖点小东西,还没主持过这种大事,这对她来说是头一次,她壮着胆子搞,如果成功了,那以后可以考虑做更多事了。
快要走的时候,牛金柳也回来了,她今天也一直在忙着筹备婚礼的事,见到冬麦那疲惫的样子,于心不忍:“可真是辛苦你了,要不你今天就住这里吧,免得来回跑,太累了。”
冬麦笑了下:“嫂,我没和家里人说,不回去,他们肯定担心。”
牛金柳想想也是,不过到底有些不忍心,这两天和冬麦接触,她还挺喜欢冬麦的,看出来是一个实诚善良的姑娘。
正好旁边几个帮忙的正搬婚礼用的喜糖,她家喜糖都是去陵城买好的,她便一把提了一大兜子:“这个你拿着,你不是有个小侄子吗,拿回去给孩子吃。”
冬麦要拒绝,不过牛金柳力气大,已经不由分说给她挂上:“这是喜糖,给你讨个吉利。”
冬麦便笑了:“行,谢谢嫂,那我就不去客气了。”
牛金柳:“客气啥呢!”
说话间,正好沈烈过来,凑过来说:“嫂,给她喜糖,不给我啊?”
牛金柳一看是他,噗嗤笑了:“你要喜糖,找冬麦要去吧!”
冬麦忙道:“这是我的,不给他。”
牛金柳越发笑了:“那我不管了,沈烈,正好,天晚了,我担心冬麦一个人回去,你送她回家吧,喜糖你们自己内部解决。”
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内部解决……
这话听得让人脸红心跳,推着车子往村外走,冬麦无奈地看了一眼沈烈:“我才不和你内部解决。”
沈烈笑:“我不要,都给你行了吧?”
冬麦:“瞧你那高兴的样子。”
沈烈:“别人明天结婚,我也遇到喜事,我怎么就不能高兴?”
冬麦:“八字没一撇呢。”
沈烈:“你一撇,我一撇,不就正好凑成一个八?”
冬麦忍不住瞪他一眼:“我爹娘那里,我哥那里,还不一定怎么着呢。”
沈烈;“你爹娘我估计没意见,你嫂子那里怕是恨不得让你赶紧嫁,就差你哥那里,今天我送你回去,干脆我们一起说下?”
冬麦便有些忐忑了:“你干嘛这么急?”
沈烈:“我都等了这么些天,能不急吗?你不知道我过去内蒙,满心都在想。”
冬麦想起那天,他对自己说了让自己好好考虑,之后转身就走了,走得简直是毫不留恋。
她便道:“我以为你根本无所谓呢!”
沈烈磨牙:“怎么可能,我当时提心吊胆的。”
冬麦轻声问:“那你提心吊胆什么?”
沈烈:“怕你真和陆靖安在一起,那我不是活活气死?”
冬麦:“你当时说了,我嫁给别人也没什么,说得可正直善良了!”
说得仿佛她亲爹一样好。
沈烈耸眉,侧首看她:“这小没良心的,说这话,就是故意气我。”
冬麦低哼一声。
这个时候出村了,两个人骑着自行车,骑得不快,慢慢走着。
“你接下来是什么打算?”他随口问。
“也没什么打算。”
“昨天我去公社里,顺便把树苗钱要到了,也有小一千块,回头你如果想做什么买卖,可以用这个当本钱,看看在公社里租个小店面也成。”
冬麦有些意外,她没想到他这么说,忙道:“算了吧,这钱你留着,我一时半会根本没想那么长远,也是走一步看一步。”
“不是和你开玩笑,你以前每天赶着驴车,肯定太辛苦,以后我们在一起,不让你干,我估计你也闲不住。”
冬麦其实有些耳热,她觉得自己才和沈烈要好,至于能不能成,都还是事呢,他就已经要给自己出本钱让自己做生意了。
她肯定不能要他的钱,至少现在不能,只好含糊地说:“再说吧,以后慢慢想。”
沈烈看出她的意思,也就不逼她。
其实在他心里,只要她应了,刀上火海,他总是想办法摆平,他是一定会娶她。
冬麦却不太想提,她哪好意思这个时候就开始打人家钱的主意呢,便随口问起梳绒机的事来。
沈烈看她感兴趣,就和她说,也说起自己的打算。
“我最近在路哥那里帮忙,怎么挑选羊毛,怎么修整梳绒机,梳绒的时候什么讲究,也都差不多了,以后有些本钱,就考虑自己干。”
冬麦:“那挺好的,我看这个学问挺大的,一般人,什么都不懂,还真干不了。”
沈烈便笑了:“也不难,就是会者不难吧,路哥人挺好,就是想提携我,带着我。”
冬麦想起自己在厨房的时候,听人念叨起来,也不由感慨:“是很好,我看他帮了不少人,周围村民都挺感激他的。”
两个人这么说这话,已经差不多到了东郭村,谁知道拐弯快进村的时候,恰好看到孙红霞,骑着车子正风风火火地过来。
孙红霞看到他们,愣了下。
沈烈只淡漠地看了她一眼,之后就像没看到,继续和冬麦说话,孙红霞脸红耳赤,两边自行车错身而过了。
沈烈陪着冬麦骑车子进村的时候,自然有村里人看过来。
冬麦不好意思:“要不咱还是走个小路吧?”
沈烈看了她一眼,定声道:“不走小路,我就要走大路,我们现在只有一条路,那就是一起走下去,既然你答应了,那就不要退。”
冬麦其实有些犹豫,不过听他那样说,心一横,咬牙:“行。”
伸头是一刀,缩头是一刀,她就这么硬着头皮往前走了。
就这么从人前骑过,有人认出来这是沈烈了,便开始议论起来。
这里冬麦带着沈烈进家,那边全村都快传遍了。
江家的冬麦竟然和孙红霞那个离婚瞎折腾的丈夫在一起了!
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进了家门的时候,冬麦小心地问沈烈:“你真不怕我哥揍你?”
沈烈:“不怕。”
冬麦觉得沈烈想得太美了:“我哥那个人脾气比较暴,他很不喜欢你。”
沈烈笑了:“我这个人扛打。”
冬麦顿时说不出话来了,她无奈地说:“那也不行,总不能真打你啊。”
沈烈:“你心疼?”
冬麦咬唇:“算了还是让我哥打打你吧。”
两个人正说着话,就听到院子里有脚步声,冬麦给沈烈一个眼色,便带着沈烈进去,一进院子,就看到了胡金凤。
胡金凤乍看到沈烈,自然是意外,她没想到沈烈这个时候出现了,她看看沈烈,看看自己闺女,有些不明白怎么了。
冬麦被自己娘打量得有些羞窘,不过还是低声说:“娘,这是沈烈,你知道他……”
沈烈便笑着上前:“婶,冬麦去路家村帮着人办酒席,我也恰好在那里帮忙,遇上了,今天天不早了,不放心她一个人回来,我就陪着她回来。”
冬麦:“嗯……他陪我回来的。”
话是这么说,但胡金凤过来人了,哪里能不懂这个,她其实一直对沈烈有些好感,只是想着人家未必能接受自己闺女的情况,所以也不好说什么,现在见沈烈跟着女儿回来,那可是喜出望外。
她笑得合不拢嘴:“那你进屋坐,进屋坐会儿。”
说着就喊江树理;“老头子,来客人了,快点把咱家那个红糖拿出来,给沈烈冲一碗红糖水!”
她们家没有别的,也就这个了,最好的能招待客人的。
沈烈忙说不用,于是就进了屋。