作者:罗子逢
顾乔没有声张,而是把鸡捡到了自己的背篓里,然后用青草盖住。
她准备把这件事告诉家属院,看看是不是谁家的鸡被偷走了,又被人闷死了丢到了后山。
走了没两步,顾乔突然想起来一件事,距离这个地方的不远处,好像就是养殖场啊!
顾乔的脑海中立马冒出了一个想法,她也不耽误,赶紧去了张爱梅家。
张爱梅这会儿正在打扫卫生,见顾乔突然来了,就叫她进来喝茶,顾乔却一把拉住她:“师母您先等等,我给您看个东西。”
说着,便把背篓里的草移开了。
张爱梅一愣:“怎么这么多鸡?”
顾乔便把刚刚的事讲了一遍,道:“师母,我不确定究竟是不是养殖场的鸡,但总觉得不太正常。”
毕竟要是哪个军嫂家里丢了这么多鸡,肯定早就闹起来了,不可能这么悄无声息的。
张爱梅脸色微变,连连点头:“我知道了小乔,我会叫人去看看的,辛苦你了。”
“没事,师母那我先走了。”顾乔看得出来张爱梅急着出门,便直接回去了。
顾乔原以为这件事要查几天才能知道发生了什么,第二天下午,张爱梅就过来了。
她脸色特别难看,喝了一口顾乔递过来的水后,就道:“小乔,你猜对了,那几只鸡就是从养殖场里出来的。”
而且顾乔当时带回来的那几只,压根还没死,只是被迷晕了。
“迷晕了?”顾乔惊讶道。
“对。”张爱梅点点头,“都是周伟干的好事。”
之前养殖场孵出来的鸡鸭,都是他用药迷晕,装成已经死了的模样,这样就能让人拿出去扔了。
但实际上是放在了后山,也就是顾乔昨天割草的那里,等到晚上,就会有人悄悄的运出去。
后山那个地方从前根本就没人去,加上周伟收买了运输队的人,就能偷偷的以低价卖给县里的其他人,赚取费用。
“从前他都是卖幼崽,就是那种刚出身的鸡鸭,扔在草堆里,压根就没人能发现。”
张爱梅说完,笑着看向顾乔,“但上次那批鸭蛋被你拿走之后,短时间内他没有幼崽可以拿出去卖了,就状着胆子想把这些长大了的卖出去,能赚更多钱。”
然后就被顾乔发现了。
“小乔啊,幸好你这次过去了,不然咱们还发现不了。”张爱梅欣慰的拍了77ZL拍顾乔的手。
同时,她也特别生气。
因为周伟,还有在养殖场同样做了这些事的人,都是彭芳之前介绍进去的。结果这些人,不仅不做正事,还偷偷谋害部队的利益。
这些人肯定是不能放过的,不过张爱梅也打消了曾经不想管事的想法,现在家属院那边说不准还有些想要浑水摸鱼的人,她得好好去看看才行了。
顾乔挺开心的,柳蓉蓉跟她说过,从前家属院没有成立什么办事处的时候,基本事务都是由张爱梅管的,根本就没有这么多的问题摩擦。
就是因为彭芳来了,张爱梅因为老家的父母身体不好,回去照顾了一段时间,才会慢慢的出现不少问题。
“现在有师母你过去了,肯定很快就能恢复正常的。”顾乔笑着道。
张爱梅拉着顾乔的手说了许多感谢的话,这才急匆匆的离开了,在走之前还说呢:“小乔你别担心,组织上肯定不会忘记你的这次贡献的!”
顾乔有些哭笑不得,她其实也没什么贡献,就是偶然去给小羊割草发现了而已,后续的调查工作都是张爱梅做的。
不过张爱梅此时已经走了,也没听到她后面的话。
到了晚上的时候,顾乔还特意和秦跃说了这件事,秦跃见她情绪有些不对,还以为她是在害怕,就说:“别怕,这是在部队。即便有周伟这样的人也是少数,而且他们会受到惩罚的。”
顾乔摇摇头:“我没怕,我就是在遗憾,可惜那不是真正的野鸡,不然就可以捡回来吃了。”
听说野鸡肉可好吃了,又香又嫩。
秦跃:“……”
他媳妇这关注点,也是挺清奇的。
顾乔想了想,又释然了:“算了,野鸡吃起来不安全,还是等咱们自己养的鸡长大了再吃吧。秦跃,你待会有空给小二装个羊圈吧,要大一点,这样才舒服。”
秦跃还能说什么呢,只能抱着自己媳妇点了点头:“好,我待会就去。”
——
第二天一早,柳蓉蓉和杜嫂子也知道了这件事,柳蓉蓉没想到周伟平常看起来挺和善一个人,竟然能做出这种胆大妄为的事。
杜嫂子点点头:“可不是,知人知面不知心。”
柳蓉蓉颇有些意外的看了杜嫂子一眼:“哟,你最近说话越来越文绉绉了。”
杜嫂子笑眯眯的:“可不是,有些孩子可喜欢看书了,又不识字,我就要给他们念出来。”
其实杜嫂子也不认识多少字,从前在老家的时候,只参加过村里的扫盲班一段时间,简单的认识几个字而已。
但现在要给孩子们念书,可不能和从前一样了,她就特意去借了一本字典,还让大娃教自己怎么查读音,久而久之的,也会认识不少字了。
杜嫂子为人耐心,还会细致把每个孩子喜欢吃的东西、喜欢听的故事全都记下来,现在托儿所的气氛是越来越好了。
顾乔还经常能看到不少军嫂过来感谢杜嫂子,77ZL说她把自己家的孩子照顾的很好。
杜嫂子最开心的还不止这些,现在她能赚钱了之后,人都有底气了不少,其实之前和石红星吵架,要和他离婚时,杜嫂子心里也是发虚的。
不仅仅是因为现在的传统思想,更是因为她自己没钱,一旦离了婚,这几个孩子都不知道该怎么办了。
但现在她不怕了,她也有能力了,虽然现在赚得还不多,但至少能存下了一点了,昨天她还用这些钱给自己和每个孩子都做了一件新衣裳。
今天早上,看着大娃和二娃穿着新衣服蹦蹦跳跳的去上学,杜嫂子的眼里都有了泪花,她笑着叹了口气,日子终于有盼头了。
这些事杜嫂子也全都告诉了顾乔,在她心里,顾乔就是她的恩人。不说开托儿所的主意了,就连这些天,她忙不过来的时候,顾乔也帮了她特别多。
看着杜嫂子这样,顾乔也很高兴,她能明显的看出来,杜嫂子整个人的精气神都变好了不少,比从前更要爱笑了许多。
杜嫂子道:“后天你们有没有时间,我们去赶海吧?”
现在正是海鲜多的时候,语气好的话说不定还能捡到鲍鱼呢。
后天正好是星期天,大家都能休息,顾乔立马点了点头,倒是柳蓉蓉想了想:“我到时候看看要不要去医院吧,不去的话就和你们一起过去。”
顾乔看她:“你还没去吗?”
柳蓉蓉点头:“太忙了。”
而且肚子痛的症状也减轻了一点,只是还有点难受,干脆等到周末去。
“行,如果有什么不舒服的,就赶紧去。”顾乔叮嘱道。
几人说完,就各自分开了,杜嫂子要去准备早餐,柳蓉蓉去上班,顾乔则是去了食堂。
因为今天吃羊肉,所以一大早的,食堂就已经忙的热火朝天了。
这里的师傅不少都有过年杀猪的经验,也不需要请县里的屠夫了,大家动作利索的就把羊肉处理干净了。
顾乔过去的时候,大家正在争论这羊肉该怎么吃。
司务长觉得做成火锅最好。
自从那次在顾乔家吃了火锅后,他就念念不忘了,当时就在想,连青菜这些东西放在火锅里都这么好吃,那要是肉味道肯定更香。
但大师傅却觉得火锅膻味重,而且时间久,大家吃饭都是快速解决的,没那么多闲工夫等,还是做成菜最好,直接弄个羊肉面就不错,肯定比之前的炸酱面更好吃。
两人僵持不下,看到顾乔过来,异口同声道:“小乔,你来决定!”
顾乔立马把自己的想法说了出来:“我看,烤全羊就很好!”
“烤全羊?但是这边条件不够呀。”司务长道,他也不是没想过烤羊肉吃,但从前吃的那些烤全羊,都是要用那种特质的烤炉才能做成的,这边压根没有。
“可以的,咱们可以放在沙地里烤。”顾乔笑着道。
从前她出去旅游时,曾经见到过一种很奇特的吃法,就是用火把77ZL沙子烧热,然后再把羊装进羊肚子里,埋进沙子里烤,这样做出来的味道也特比好。
这里是海边,虽然海滩上的沙滩都很潮湿,但在距离食堂很近的那一块地方,就有一块干的沙地,那个地方就正好适用。
既然顾乔就已经说了,司务长和大师傅就点了点头答应了,可不是他们盲目相信顾乔,主要是每一次顾乔做出来的菜,就没有不好吃的,有质疑的时间,还不如帮把手好早点吃上美食。
顾乔先让司务长带着人,用木头生火,将沙地烧热。
这个过程比较慢,她正好可以先把处理干净的羊肉调个味。
羊肉的味道比较膻,处理不好的话,肉就全都毁了。顾乔不仅往里面加了不少的黄酒和孜然,连辣椒也放了许多。
经过这么多次做菜的经验,她也明白过来了,这里的人基本上都能吃辣的,而且岛上气候潮湿,吃辣一些,对身体也会更好。
现在的羊,基本都是放养的,肉质紧致不说,口感也特别好。顾乔一连将十多只羊都腌制好了,沙地那边的温度也烧得差不多了。
经过火苗的炙烤后,此时的沙地温度已经到了一百多度,把腌制好的羊装进羊肚里,埋进沙子里面,进入到封闭的空间后,就好像到了一个天然的烤炉里,也不需要谁看着,四面八方的高温会很快将羊肉焖熟。
司务长原本就打算将这些羊肉放在晚上吃,结果羊肉刚放埋进去没多久,他就感觉有些饿了起来。
主要是顾乔在跟他们说烤全羊的时候,形容的太香了,这会儿已经被自己的幻想馋的闹肚子了。
顾乔笑着道:“还没这么快呢,至少要等四个小时。”
司务长点点头:“行吧,好东西不怕时间久,我能等!”
等待羊肉熟的时候,师傅们就去做其他配菜了,毕竟这么多人呢,虽然有十几二十只羊,也不够吃呀。
顾乔则是用剩下来的羊杂碎,做了一锅羊杂泡馍。
在肉类缺乏的年代里,连杂碎都是特别好吃的东西,尤其顾乔把羊杂汤熬得特别香,还在里面加入了木耳和黄花菜,使得鲜味更加突出了,再往里面放入揉好的馍,打开火一煮熟,香气立马就扩散出来了。
正在做菜的众人被香的肚子都叫了起来,他们没想到羊杂碎竟然能这么香,看起来似乎比猪下水都要好吃一些。
但大家很快就发现他们错了,因为四个小时一到,烤羊肉从沙子里被挖出来的那一刻,他们才知道,刚刚泡馍的香味在烤羊肉面前,根本不算什么。
被沙子均匀烤熟后的羊肉的鲜味,已经完全被释放出来了,那味道顺着热气一起,仿佛有生命一般,只往人心里钻,大师傅都已经听到好几个人在偷偷咽口水了。
开始还有人怀疑这沙子不能把羊肉完全烤熟,说不定挖出来之后还要再加工一遍,但现在看到被烤的油光发亮、焦77ZL香四溢的羊肉后,立马明白自己是瞎担心了。
司务长让人把羊全都放在桌子上摆好,毕竟人多,直接这么吃的话秩序肯定会特别混乱,所以他还让人拿刀子把羊肉全都切割好了。
面对可以看不能吃的美食,站在旁边的人都快忍不住了,更别说分肉的人了。
但现在战士们还没下训,他们也不能立马开始吃,就只能拼命的忍住,等到把所有的肉都分好之后,才偷偷地舔了舔手指沾上的味道。
太香了!
——
往常最先跑着到食堂的小战士,每次第一个到的时候,都会被站在门口的司务长瞪一眼:“跑这么快干嘛,慢点走着来吃饭不行吗?”
小战士每次都是呵呵一笑,但下次依旧会飞快的往食堂跑过来,毕竟谁会吃饭不积极呢,又不是思想有问题。
但今天小战士发现,食堂里的师傅们开始有问题了。
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