作者:屋顶上的小笼包
安样坐下来开始摘蘑菇。
“你生孩子了,我没生孩子,会显得年轻一些。”
确实是这样的。
生孩子伤身体。
王秀净拉过来一把椅子坐在她旁边。
“可不就是吗?怀孕,生孩子,养孩子,受罪的都是咱们,我突然觉得你不生孩子挺好的,家里这四个又都是听话的,养大就成了。”
安样笑笑。
“各人有各人的活法,最重要的是要活的开心,等到老了,回想起来的时候不后悔就成。”
她就奔着这个目标去活的,真的做到不后悔的事情太少了。
所以尽可能的努力一些也是好的。
两个人坐下来又说了一会话,王秀净就要站起来回家做饭了。
安样把蘑菇炒了一小份,又做了一个蘑菇汤,外加用蒜末调了一个变蛋。
热的窝窝头,煮的热米粉,里面放了青菜跟蘑菇。
沈阁到家看到这一桌子饭的时候还有些稀罕。
“你啥时候做的变蛋啊?我都不知道。”
安样把筷子给他们分好。
“你上班的时候弄的呗,这也不是麻烦的事情。”
沈阁觉得还真是的,他是一点都不知道。
不过变蛋一般都是凉拌的,很少在这个时候能看到。
沈练从小到大都没吃过这个东西。
“娘,这是啥?”
沈练最大的都没吃过,其他几个小的更别说了。
也就上次看到安样在弄,但不知道是啥。
安样怕他们都夹不住,毕竟这个东西滑溜溜的,又放了酱油香油调味了,更夹不住了,给他们都夹了一块。
“吃吧,这个是鸭蛋变过来的,所以叫变蛋,你们尝尝。”
沈练有些迟疑,这个上面还流着黄呢。
沈阁笑了笑,自己先夹了一筷子,吃到嘴里。
“你这个变的不错啊,有的变的不好吃的,要不就是碱性味太大,有的就是完全不成功。”
安样自己也吃了一口,确实挺不错的。
沈练还是吃了,蒜味有些小辣,但是吃到嘴里很弹,好吃。
自己又去夹了一块。
总共就做了十个,安样这次调了两个,一个切成四半,总共就八半。
盘子里现在就剩下一半。
沈阁眼疾手快,最后一块没了。
盘子里就空了。
沈途伸手的筷子就停在了半空中。
沈余跟沈期也都吃完了,正想吃第二块,没了?
安样就知道沈阁在逗他们。
“好,都别着急,厨房还有。”
说完胳膊碰了一下沈阁。
“去再调俩。”
沈阁无奈只好站了起来。
沈途看他爹走了,压低了声音跟安样说话。
“娘,我爹太幼稚了,每次都跟我们抢东西。”
安样还没说话。
沈阁的声音就从厨房里传出来。
“沈途小同志,我建议你说话的声音小些,因为我听见了。”
沈途赶紧双手捂住自己的嘴。
安样没忍住笑了起来。
沈练他们几个也是,都哈哈笑了起来。
变蛋是吃完了。
安样煮的米粉也挺好吃的,做的是番茄酸甜口的,这个时候已经没番茄了,她自己调的汁。
酸甜可口的粉,里面加上野生的蘑菇。
粉带汤喝完,全身都热乎乎的,还有些出汗了。
转眼就到了十二月份,沈练他们是小学一年级,所以差不多可以早早的期末考试完就可以放假了。
军区里还是召集大家去食堂包饺子,要冬至了。
不过今年的雪下来的倒是早了大半个月,
冬至之前都下了两场了。
安样给他们做的棉袄也都穿上,棉被也都拿出来盖上,进入冬天还是很快地。
不过据说今年过年不用她们家属去包了,干脆把包饺子作为一项活动,让战士们自己包饺子,也放松一下。
冬至的饺子包完,是下午四点多。
安样跟王秀净一起走着回家。
踩在地上的雪在咯吱咯吱的响。
这会又下了起来。
沈练他们几个都在家里玩,没出去。
家门口倒是起了一个雪人。
安样走到家门口的时候,皱了皱眉头,也不知道堆了一个雪人,衣服啥的都湿了没。
进屋之前先跺了跺脚。
安样掀开门帘进去,把围脖手套都摘掉,看着他们在屋子玩扇牌。
“外面的雪人你们堆得?”
沈途啊了一声,算是答应。
安样深吸一口气,过过去拉他们袖子看看。
“湿了没?”
沈练摇摇头,
“就湿了一点点,我们自己注意着呢。”
说话的时候跟个大人似的。
安样没说话,一口气把他们几个的袖子都给摸过来一遍才放心。
“你们玩吧,我包饺子。”
冬至还是要吃上一顿饺子呢。
不过没有肉馅的。
肉都供应到食堂里。
外面也到处都是要包饺子过冬至的。
安样去割了一把韭菜,里面拌上鸡蛋花,加上细粉,也是好吃着呢。
面早就和好了。
韭菜摘干净,切好,鸡蛋炒成嫩嫩的鸡蛋花,放在一起一搅拌,细粉也都煮软过凉水切好,放到一起。
放调料,最后浇上一勺滚油,把韭菜的香气都激出来。
沈阁今天下班也早,回来还能赶上包饺子。
安样给他们在煤炉上又煎了一些。
一顿饭吃的可饱了了。
冬至也算是过去了。
第二天一早,刚刚吃过饭,用茶壶里倒的热水刷碗。
丫丫就跑着过来了。
安样看着她。
“沈练他们都在自己屋里玩呢,你去吧。”
丫丫等到自己气喘匀。
“不是的,小妗子,我二舅舅跟二妗子回来了,我娘让我来喊您。”
安样还有些疑惑。
这回来咋还不声不响的,沈阁也没说啊。
估计也是工作的保密度,所以可能没来得及。
她站起来把围裙给解下来。