作者:慕夏衣
把人赶走了以后,唐丽人检查了一下门锁,发现锁还是能打开的,就是崭新的实木门上被敲出来几个大印子,还有浅坑……着实让人心疼。
谈凤蕙怕误事儿,就和唐丽人说:“妈你赶紧回去上工吧!这边儿我呆会儿拿两个脚凳出来放那边儿坡上,让红豆黄豆坐着,一直盯着咱家……”
唐丽人“嗯”了一声,说道:“倒也不用,我去跟生产大队的队长反应一下情况,总不能在这个节骨眼上,全村人都在忙乎,她和她那仨儿子还在屋里睡大觉吧!”
说着,唐丽人匆匆走了。
谈凤蕙和桃桃也和其他人一块儿回归岗位,该干啥干啥。
到了夜里,全家人上完了工,个个腰酸背痛地回来了。
真真儿累到连饭也不想做。
想着妈妈和三姐、宋秩是壮劳力,没有最累只有更累,大嫂夜里还要带奶娃娃……于是桃桃拉着杏杏去厨房做饭。
太累了也不想太讲究,桃桃就指挥着杏杏生火淘米蒸饭,她则拿着菜刀、去开了地窖,将昨晚她和宋秩从城里带回来的五花肉割了一大块下来,又拿了一根猪棒骨回到厨房。
回到厨房,她先把五花肉切成片,弄了点儿姜葱蒜和油盐酱油拌匀了,直接放进米饭里去蒸。
接下来,她跑去菜园子里掰了二十几片大白菜叶子,又摘了四五根黄瓜,拿回来一块儿洗净。
——黄瓜直接掰断了放进干净的筐里,到时候蘸虾子辣酱吃,就是道凉菜。
——白菜叶要撕得碎碎细细的,扔进蒸笼下边儿的开水里,蒸笼里的饭一熟,锅里的菜叶汤也好了。
——桃桃又让杏杏去角落里的腌菜缸里夹了一大碗腌黄瓜、白萝卜、豆角什么的,也算做一个菜!
不过,看着那一锅寡淡的菜叶汤,桃桃又打了一个鸭蛋进去、搅碎;想着大嫂还要给奶娃娃吃奶,就又打了两个荷包蛋,盖上了锅盖。
桃桃将那根棒骨清洗了一下,泡在水里——虽然天气转凉了,而且家里挖的地窖温度更低,但还是怕从城里带回来的猪肉会坏。昨天晚上唐丽人已经把肥膘全都炼成了猪油,又往猪肉、棒骨上抹了一层盐,防止坏掉。
现在桃桃尽可能把棒骨表面的盐末洗净,才能在最大程度上还原猪骨的鲜味儿。
她打算做完饭以后,就把这根猪棒骨给炖了,用小火炖上两小时,一根小小的棒骨也能熬成一大锅浓浓的大骨汤,明早一早,家里人就能吃上一顿美味的筒骨汤面条!
吃得饱饱的,做体力活的人才有力气嘛。
等到桃桃把猪棒骨洗好,姜蒜洗净备好,杏杏那边也已经做好了开饭的准备——碗筷已经洗过了、端到堂屋里了,腌菜、新鲜小黄瓜和自家做的虾子辣酱也上了。
这时,饭也蒸熟了。
桃桃和杏杏各自拿了一块干净的纱布隔住滚烫的蒸笼,将之从锅上取下,搁在装食物的圆平筛子里,再合力抬到了堂屋。
然后她和杏杏又回到伙房,先快手快手地将锅里的菜叶鸭蛋汤撒上盐末和葱花调味,盛在钵子里;又把俩荷包蛋添进小碗,滴了几滴芝麻香油,先让杏杏端去。
桃桃则费力地将锅洗了,重新添上水,将棒骨和姜蒜放进锅里,又添了点儿米酒,盖上锅盖、把灶膛里的柴火抽掉一根,转为小火,这才匆匆忙忙去了堂屋。
家里人全都围坐在炕床上等桃桃。
“你们先吃呀!”桃桃说道。
唐丽人含笑说道:“那怎么行!得等一等我们的小管家!”
桃桃脱了鞋,爬上炕桌。杏杏往旁边让了让,桃桃坐了过去,正好和宋秩相邻而坐。
这时,白正乾盯着桌上的饭菜,直点头,称赞道:“我们家的小闺女还是很会当家的!看看,这顿饭啊有荤有素、有凉拌有汤水,可以可以!”
唐丽人也笑眯眯地拿了个饭铲,在蒸笼里切米糕似的切了几下,又吩咐众人道:“呐,桃桃在米饭的面上蒸了肉片,铺得还挺均匀的,所以我划好格子,添饭的时候,你们就按着这个格子添……可不兴只添肉、不刨饭,也不能只刨饭不添肉啊!”
众人齐齐笑着应了一声。
唐丽人给白正乾添了一碗饭,又给自己添了一碗饭,然后放下了饭铲。
接下来,就轮到谈凤蕙添饭——这是白家的规矩,年长的先添饭。
因为没把宋秩当外人,谈凤蕙就添完饭,把饭铲递给了宋秩。宋秩冲着谈凤蕙说了声“谢谢”,添完饭以后就习惯性地把饭铲递给桃桃。
桃桃直接把饭铲递给了梨子姐姐……
轮了一圈儿,所有的人全都添好了自己碗里的饭。
包括落在最后头的小黄豆。
白正乾见大伙儿都添好了饭,这才拿起了筷子,喊了一声,“开饭喽!”然后率先挟了一块铺在饭面上的蒸五花肉片,点头,“好!好吃啊!”
大伙儿顿时嘻嘻哈地吃了起来。
蒸肉片当然是主角儿。
每一片猪肉都被桃桃切得有半个巴掌那么大、又像纸一样薄,吃起来不腻口,又能使人生出超极满足的心态。肉片肥瘦适中,因为没有经达长时间的炖煮,所以肥肉的部分有点儿爽口,猪皮Q弹;瘦肉的部分因为有了肥肉的滋养,也不那么柴。再加上已经被盐末腌了一晚上,有种很特别的……新鲜猪肉与咸肉混合的奇异鲜香。
虽然只是很简单的用盐和酱油调了味儿,甚至并没有腌入味儿,但还是觉得很鲜、很香、很美味!
又因为蒸肉片是直接铺在米饭上的,连米饭上都浸着油汪汪的美味肉汁!
吃上一片蒸肉片、再塞两口满满的米饭,吃上一口蘸了虾子辣酱的清爽黄瓜,喝上一口被煮得清淡又软绵的鸭蛋菜叶汤……
这顿饭也太好吃了!简直是享受啊!
谈凤蕙正吃得高兴呢,突然后知后觉地发现自己面前放着一个小碗,里头装着的两个荷包蛋?
她愣住,“这……”
桃桃说道:“大嫂子你吃吧!单给你做的,你累了一整天,夜里还要给娃娃喂奶,是最辛苦的!只是多吃两个鸡蛋而已……值得的!”
谈凤蕙连忙推辞,“嗐,今天的伙食这么好,不用了……”
唐丽人笑盈盈地作了主,“你拿着吃!这是你妹妹的好意,你是大嫂子,平时你也没白疼她,如今你就受着!”
谈凤蕙很是感动,“我、我……其实我没用得很,今天四婶儿都欺负上门了,我还拿她没办法呢,得亏了有桃桃替我解围……”
说着,她心里又难受、又愧疚。
白正乾还不知道这回事儿,杏杏和梨梨知道,但当时不在场,不清楚具体发生了什么,就问了一嘴——
“什么事儿啊?你们四婶又来了?”
“大嫂子,她欺负你了么?”
“她干啥了?”
红豆脆生生地说道:“快晌午的时候,四奶奶和贵财叔来砸我们家的门,贵财叔还解了裤头要给我妈妈和艳丽孃孃、苹香孃孃、还有月秀孃孃看他的小鲫鲫……”
全家人齐齐呆住。
红豆又特别骄傲地说道:“后来我四姑骂他的鲫鲫儿小,又问他是不是生了两条小鲫鲫……然后还骂他是废物,说他肯定不敢让他妈妈看他的小鲫鲫,贵财叔生气了,就让他妈妈看了他的小鲫鲫,他妈妈看到他的小鲫鲫儿以后生气啦,就扔了块石头……”
红豆还没说完呢,突然收到了母亲谈凤蕙的眼刀子?
小姑娘低了头,再不敢说话了。
桃桃捧着饭碗,悄无声息地转过身,背对着大家吃饭。
饶是如此,她也依旧能够感觉到,众人的眼刀全都戳在她的背上。
尤其是坐在她身边的宋秩。
宋秩定定地看了桃桃一会儿,叹气,用木勺舀了一勺虾子辣酱放在她碗里,又给她添了几块腌菜。
白桃桃高兴地用蒸肉片蘸着虾子辣酱吃……真是超级美味呀!
腌菜也很好吃,咸酸爽口、还特别脆!
唐丽人和白正乾对视了一眼。
唐丽人尴尬又无奈,“嘿嘿嘿桃桃还小,再慢慢教吧……”她也是后来才到的,那会儿贵财都已经不在现场了,所以不知道还有这么一出。
白正乾艰难地安慰自己、也安慰妻子说道:“没事,没事!桃桃这才懂事一年不到,不急不急,慢慢来、慢慢教……”
杏杏一边扒饭,一边好奇地问红豆,“那他的鲫鲫大不大嘛?值得他这么显摆!”
“啪!”
气得唐丽人重重地把筷子顿在桌上,然后伸手就拎了杏杏的耳朵一把,大骂,“你还是个姑娘家吗?一天天的把男人的臭玩意儿挂在嘴边叨叨叨!你不嫌臊我嫌臊!”
杏杏被疼得哇哇叫,“妈妈妈!我以后再不说了……疼疼疼!亲妈!亲妈快松手……”
谈凤蕙连忙劝道:“妈,妈您别生气,这事儿怨我!我没教好杏杏,您再给我一点儿时间,以后我好好教她,毕竟还小呢!”
梨梨也劝,“妈,你有话好好说呗,她不听你再动手啊……何况她也不是不听,平时还是很乖的,是吧?”
唐丽人气呼呼地松了手。
白杏杏的耳朵都被妈妈给拎红了。
她扁着嘴,揉了揉耳朵,又捧着饭碗扒上两口油汁饭,嘴里鼓鼓囊囊,眼里眼泪汪汪,嚼两口饭又吸吸鼻子,委屈极了。
桃桃悄悄从自己碗里挟了一块肥瘦适中的蒸肉片,投进杏杏碗里,又朝她甜甜一笑。
杏杏赶快挟起四姐投喂的肉片,“啊呜”一口吃了,这才含着眼泪笑了。
一顿饭快要吃完——
门外突然响起陈菊香的叫骂声,“剁脑壳的傻婆娘!断子绝孙的抱崽婆!伤天害理做了亏心事的一屋白眼狼!你们开门!”
屋里众人全都安静了下来。
谁都听得出,傻婆娘是在骂桃桃,抱崽婆是在骂刚生完孩子不久的谈凤蕙。
所以?
陈菊香这是来给贵财找场子来了?
唐丽人示意丈夫儿女们,“快点儿把米饭吃了!蕙儿,鸡蛋也吃了……吃不下你吃一个,另外一个分给红豆黄豆!宋秩,你赶紧把蒸笼里剩下的饭全都添了……我们都够了,你吃,快点儿!梨子桃子杏子,你们快点儿把碗里的肉片给吃完啊!”
一时间,谈凤蕙飞快地将俩荷包蛋里的一个,一分为二给了一双儿女,另外一个荷包塞进自己嘴里吃了……又被噎得不行,赶紧灌了两口菜叶汤。
宋秩也听了唐丽人的吩咐,将蒸笼里剩下的米饭全都一扫而空。
梨梨、桃桃和杏杏也赶紧将自己碗里的肉片塞嘴里大嚼……
陈菊香已经咣咣咣的锤起了门,愤怒地大叫,“开门!贵财被你们害得就快要死了!你们还关起门心安理得吃饭吃肉!丧尽天良……”
这时,唐丽人见儿女们已经将肉、蛋等吃完了,这才过去开了门。
陈菊香本来一边捶门一边大骂,突然落了个空?
她险些跌了个狗吃|屎。
看着长媳阴沉的脸色,陈菊香二话不说,闯进来直奔堂屋。
唐丽人这才发觉,跟在陈菊香身后的,还有李翠儿和贵财?
李翠儿和贵财也飞快地溜进了桃桃家的堂屋,还不住地东瞅瞅、西望望。
只不过这会儿天已经黑了,院子里没掌灯,到处黑乎乎一片,什么也看不见。
陈菊香一冲进堂屋,就像捉奸要拿双一样,先是扬起了下巴环顾众人一圈儿,透出了“你们是不是背着我吃啥好的了”,然后垂眸紧紧地盯住炕桌上的残局,意思是“哼哼你们可别被我抓住把柄”: