锦衣卫小饭堂（美食） 第209章

　　夜屿缓缓起身，举杯，淡声：“道阻且长，我等要砥砺前行，保我大云国泰民安。”

　　众人面色一凛，连忙站起身来，遥遥相敬，然后便仰头，一饮而尽。

　　夜屿饮尽了杯中酒，冲众人点头示意，便坐了下来。

　　孟厨子看准时机，立马安排上第二道菜。

　　这第二道菜，是“吉祥如意”，托盘刚刚端到众人面前，便有人伸长了脖子去看，满是期盼。

　　小虹将菜放到了桌上，然后，顺手将一个小碗放到了夜屿面前。

　　她低声道：“大人，这是舒甜为您准备的。”说罢，便轻巧地退了出去。

　　夜屿微微一愣，小碗里盛着半碗牛乳，白白净净，十分醇厚。

　　他伸手一碰小碗，忽然发现，下面还压着一张小纸条。

第141章 年宴（下）

　　灯火辉煌的中庭里,锦衣卫们推杯换盏，觥筹交错间，气氛逐渐热烈起来。

　　众人的注意力都在新上的菜上,唯有夜屿将那小小的纸条,捻在手中。

　　他只瞧了一眼,便微微勾起唇角，将小纸条放入了袖袋中。

　　吴佥事好奇地看了他一眼,本想问一句,可有觉得不太好，便生生忍了下来。

　　一旁的范通通,已经吃完了花开富贵萝卜皮,一见到小虹上新菜，两眼都放出了光。

　　范通通盯着桌上那一盘鸡肉,问：“这是什么？”

　　付贵瞥了他一眼，道：“人家上菜的时候，你能不能认真点儿？这是‘吉祥如意’口水鸡。”

　　范通通连忙点头，用筷子夹起一块口水鸡，放入口中。

　　口水鸡肉质白嫩,上面铺了一层辣椒做的酱料，看上去简简单单。

　　但一入口,却不是那么回事了。

　　香辣鲜麻的味道，直冲口腔,滋味十分鲜明。

　　鸡肉幼嫩，很容易嚼散，却又不会过分软烂,鸡皮又弹又滑,带着一股难得的韧劲,合着酱料一起，实在是可口极了！

　　片刻之后，范通通吐出一块骨头来，又立即伸出筷子，去夹第二块。

　　付贵也在品味这口水鸡，他一边优雅地吃着鸡肉，一边喃喃道：“这吉祥富贵，名字取得很好，还真不难吃！真不难吃！”

　　尹忠玉翻了个白眼，道：“你正常夸别人一句会死吗？”

　　付贵瞥他一眼：“听说多管闲事的人容易秃头。”

　　尹忠玉：“……”

　　吴鸣笑了笑，开口打圆场：“我就知道，今年的年宴会格外不同，你们看看，多热闹啊！”

　　尹忠玉放眼看去，旁边几桌要么在边吃边聊，要么开始相互敬酒了，这气氛确实比去年要好上很多。

　　尹忠玉侧目，看到夜屿正在喝牛乳，有些疑惑，问道：“大人……这是牛乳？”

　　夜屿微微颔首。

　　只见他用勺子，舀起一点牛乳，缓缓融入口中。

　　牛乳是温热的，口感十分丝滑，一点一点浸透舌尖，口齿生香。

　　连范通通也有些奇怪：“大人为何用膳的时候要喝牛乳？”

　　吴鸣笑道：“这你们就不懂了，牛乳护胃，若是在饮酒前，喝上一碗，没那么容易醉，而且就算喝多了，胃腹也会好受些。”顿了顿，他笑意更甚：“以前我在分部的时候，时常和弟兄们喝酒，每次去之前，我夫人都会准备一碗牛乳。”

　　尹忠玉眼角抽了抽，道：“难怪你每次和我们喝酒都能坚持到最后，原来是嫂夫人给你开了小灶啊！”

　　不用说，谁都能猜到，大人这碗牛乳，一定是董姑娘准备的……旁人自是没有的。

　　尹忠玉认命般地喝起了自己的酒。

　　吴鸣看了他一眼，笑道：“听说你开始议亲了，如何？有看上的姑娘吗？”

　　尹忠玉摇头：“那些大家闺秀，除了琴棋书画，什么都不会。”

　　吴鸣忍不住笑了：“人家琴棋书画样样精通了，你还要奢求什么？”

　　尹忠玉正色道：“当然是厨艺啊！这可是要过一辈子的人，不懂厨艺怎么能行！”

　　吴佥事听了他的话，也笑着问：“你家不是侍女一大堆？为何非要娶一个懂厨艺的？”

　　尹忠玉放下筷子，一脸认真，道：“她懂厨艺，我爱吃，这样才有共同话题！”

　　平日里，他有空的时候便喜欢出去打牙祭，但总被家里人说成不务正业……若要娶妻，他决计要娶一个兴趣相投的。

　　吴鸣点了点头，表示赞同：“若是实在没有共同话题，长久待在一起，也会心生厌烦的。”

　　夜屿静静听着。

　　共同话题？他和舒甜似乎没有什么共同话题。

　　她喜欢研究做菜，他却不爱吃东西。

　　她温柔明朗，待人热情友善；他却冷淡沉默，拒人千里之外。

　　他们两个几乎没有共同点，但彼此吸引。

　　夜屿对食物本身并没有多大的兴趣，却十分珍惜她的心意。

　　他喜欢她认认真真嘱咐自己的模样，甚至想将她圈在身边，时时刻刻看着。

　　半碗牛乳下肚，夜屿已经没有饥饿感了，他也尝了尝“吉祥富贵”口水鸡……既然是她做的，他一定要品一品。

　　美味佳肴一道接着一道，徐徐呈上。

　　小虹上了菜，温声报出菜名：“这是‘年年有余’和‘步步高升’，请各位大人慢用。”

　　尹忠玉笑起来：“这不就是糖醋鲤鱼和桂花年糕嘛！”

　　众人一看，确实！

　　“鱼”同“余”，“糕”同“高”，听起来十分吉祥，承载了对来年美好的期望。

　　吴佥事连连点头，道：“这寓意当真取得好！”

　　糖醋鲤鱼外表焦脆，吴佥事用筷子戳下一块鱼肉，放到自己碗中。

　　这鱼的包浆十分匀称，炸出来之后，每一处鱼肉都完美地和面粉融合到了一起，吴佥事将鱼肉缓缓送入口中。

　　糖醋鲤鱼的外皮，脆得嘎吱响，酥香无比。

　　鱼皮下的鱼肉，鲜嫩可口，和糖醋汁拌在一起，令人惊喜。

　　“嗯……这糖醋鲤鱼味道很好，大家快趁热尝尝！”吴佥事笑着向众人推荐，他侧头对夜屿道：“大人也尝尝？”

　　夜屿笑了笑：“油炸膳食，不易多进。”

　　吴佥事一愣，低声应和：“也是。”

　　他倒是极少见到夜屿如此注意自己的身体，不过这总归是一件好事。

　　夜屿笑而不语。

　　今夜的年宴菜单上，哪些能吃、哪些不能吃，舒甜早就写在小纸条上，让小虹塞给他了。

　　她在如此忙碌的情况下，还惦记着他的身子……他自然要让她放心的。

　　尹忠玉和范通通大快朵颐地吃着糖醋鲤鱼，里面的鱼刺都炸得十分酥香了，嚼一嚼，大部分都能吞下去，酸甜的滋味，一路流入咽喉，满嘴鲜香。

　　他们这一桌喝酒的气氛不算浓厚，但隔壁桌却越喝越起劲。

　　林百户端起酒杯，乐呵呵道：“来来，我敬各位一杯！祝愿大家都能步步高升！”

　　他喝得面上有些泛红，见桂花年糕上了，便就着这个好意头，向大家敬酒了。

　　第一个响应他的，便是史百户，他吃的满嘴是油，连忙掏出帕子擦了擦，端起酒杯：“好！干了！”

　　其他人也纷纷随了一杯。

　　喝完后，众人纷纷伸出筷子，夹了一块桂花年糕，放到自己碗中。

　　毕竟……谁不想步步高升呢！？

　　林百户用筷子戳了戳这桂花年糕，软而不烂，恰当好处。

　　年糕呈现莹白的色泽，上面粘着些许桂花花瓣，闻起来有一股清香。

　　他用筷子夹着桂花年糕，启唇咬了一口，年糕软糯，带着醇厚的糯米香，桂花的滋味清甜可口，两者原本都是滋味寡淡的食物，但结合到一起之后，便别有一番风味，清新爽口，甜而不腻。

　　林百户连连称赞：“这‘步步高升’着实美味，可口极了！”

　　史百户一听，也连忙吃了一口，表情十分享受。

　　莫远山笑着看了看他们，问：“两位大人，准备何时离开饭堂，去外面用餐啊？”

　　话音一落，林百户和史百户面色顿住，史百户半截桂花年糕卡在嘴里，只能囫囵地咽了下去。

　　如果莫远山不提醒，他们只怕都要忘记，之前约好出去聚餐一事了。

　　林百户放下酒杯，干笑了两声，道：“今年的年宴，做得很用心啊！菜式色香味俱全，酒嘛，又陈香醇厚……咱们在这儿多待一会，也未尝不可……”

　　莫远山“哦”了一声，又看向史百户，他之前可是叫得最凶的，但现在也是吃得最多的。

　　史百户轻咳了下，道：“大家平日分布在五湖四海，今日好不容易能和大家共聚，实在是人生一大幸事！不去外面，也无妨嘛！”

　　他们两人相视一笑，还有很多菜没上来呢！

　　莫远山笑了笑，没再说话。

　　这桌还有位非常年轻的锦衣卫，姓白，他怯怯问道：“咱们要不要去敬一下指挥使大人？”

　　此话一出，众人面面相觑。

　　林百户低声道：“我听说指挥使大人不喜进食，也不喜饮酒，咱们贸然过去，不太好罢？”

　　刘百户有些疑惑，道：“可是夜屿大人，方才不是饮了一杯酒么？之前我们还和大人一起，吃过大盘鸡呢……”说罢，他又回忆道：“那一次大人来我们第贰分部巡视，还带了饭菜呢！我看到夜屿大人吃麻婆豆腐了，一勺浇在米饭上，啧啧，鲜嫩香滑，滋溜一下，便吃下去了！”

　　他得满脸自豪，仿佛见到夜屿吃东西，是一种旷世奇观。

　　有了这个话题，白百户也回忆起来，道：“我有一次来京城的江味楼用餐，看见夜屿大人带着一位姑娘吃烤鸭，皮脆肉嫩，油滋滋的，嚼起来嘎吱嘎吱响！”