作者:大鹅踏雪泥
三个小孩都说了自己想吃的菜,宋禾还没说呢!
她想吃猪蹄!
如果嫌麻烦,就把猪蹄炖成奶白的蹄花,再蘸蘸水可谓一绝。
要是家里料足,就做成酱猪蹄,红润油亮,又香又糯又有嚼劲,一想到口水都能流下来。
肉铺大叔嘿哟一声,“瞧不起人,不是我还真有!”
他低声悄悄道:“这是有人预定的,说是今天儿媳妇要生孙子。结果吧,拉到医院去却生了个女娃娃,我瞧那脸都黑了,都过了三四个小时还不来把猪蹄拿走,估计是不想要。”
宋禾眼睛一亮:“叔你自己不要吗?”
他摇摇头:“你要的话我就给你,上次你教我儿子写的那几个字,他现在还记得。”
那都几个月前的事儿了。
宋禾当时排队买肉,顺口教了一个队伍旁的小男孩写自己的名字,没想到是肉铺大叔的儿子。
“反正我也收你钱票,又没有违反纪律。”
大叔话还没说完,宋禾立刻点点头,有便宜摆在眼前当然要占。
也不知道是谁对孙子那么看重,竟然预定了两条猪蹄,足足有两斤半,宋禾全给买了。
肉铺大叔提醒:“要小心坏,这个天气很容易变臭。”
宋禾笑笑:“我知道,谢谢叔。”
一般人是不敢买这么多,可她有空间呀,放在里边就不怕变质。
出了肉铺后宋禾又去买鸡蛋,他们每天家里就是鸡蛋消耗得最多。
以前没啥钱的时候是一人一天半个,如今资金宽裕了,就变成一人一天一个。
没办法,这个时代哪有什么营养品,鸡蛋红糖就是营养品。
宋禾还前段时间还到处找牛奶呢。郑秀秀说源阳市有牛奶厂,每天新鲜的牛奶都可以送奶上家。虽然贵了些,但也有不少人预定,可惜县城中没有。
不过听说公社有人养羊,宋禾没喝过羊奶,也不知道羊奶的营养价值。
但后市总是有什么羊奶粉,羊初乳之类的东西,所以羊奶的营养价值应该也不低吧。
快速买完菜,又到国营饭店买了几个包子后,她骑上自行车往公社赶。
在没人的路上,宋禾将空间内已经准备好的虾和米面放到铁筐上的麻袋里。接下来一路未停,骑到家中。
中午吃的是包子,晚上吃的是水饺。
宋禾也有好久没有奢侈这么一把了。
其实来到公社后她们家反而可以正大光明的改善伙食。以前因为在村里,邻里邻居都相熟,偶尔串个门聊个天,你家是什么情况其他人大致都知道。
因此,宋禾为了不惹麻烦,在伙食这方面得藏着掖着。
而如今宿舍附近又没人住,其他人要来串门,也得穿过好几道门才能进入她家,所以隐蔽性强了许多。
吃过午饭后先揉面,紧接着调馅料。
宋禾不由得想起自己大学附近的那家水饺店,主打的就是虾仁鲜肉水饺,那家的鱼籽虾仁云吞更是宋禾次次必点的。
所以食材都准备好后,将猪蹄处理一下炖下去。
为了方便,宋禾还是选择先拿一斤猪蹄炖蹄花汤。
从中午开始炖,一直炖到吃晚饭时。奶白浓稠的蹄花汤就已炖好。
快速包几十个饺子,在热水中煮过,煮的白滚滚圆鼓鼓,再配上蘸了酸辣蘸水的蹄花——
哇,美得四人晚上睡觉时,嘴巴都还在“砸吧砸吧”。
第二日。
天还未大亮,天际处露出鱼肚白。
宋禾起床,推开院门时,已经能听到外头的吵闹声。
又过一会儿,旭日东升。
火红的太阳从远处连绵不绝的青山上升起来,光芒洒向大地。
随着时间的推移,公社慢慢变得热闹。
路上大多是家长带着孩子,三三两两的聚在一起叙说家常趣事。
宋禾幼儿园还有事要干,掐着时间差,快速把三个小孩送到小学去报道。
路上,宋禾不停叮嘱:“上课要守纪律,下课要注意安全。放学后要先回家,即使是想和同学一起出去玩,也得跟姐姐说一声。”
“知道啦!”
三个小孩很无奈,这话姐姐昨晚睡前也一直说,他们都能背了。
进入小学后人更多。
这两年因为大力发展教育的关系,标准年龄入学的小孩不少。
宋禾拉着三个人穿梭在人群中,左顾右盼的找老师。
终于,十分钟后,三个小孩报道注册完毕。
学校门口,三个小孩眼泪汪汪的看着宋禾。
宋禾摸摸他们脸蛋:“姐姐知道你们不会欺负别人,但若是有小孩欺负你们,得跟姐姐说晓得吧?语言欺负也是欺负!”
“咱们大娃是哥哥,在姐姐不在的时候就得担起哥哥的责任,每天放学记得把弟弟妹妹领回家中。”
“还有小妹,小妹不准气老师知道没?老师上课时知识要是说错了,你要下课后去办公室对老师说。最重要的是什么,姐姐说不能给别人碰的地方,记着要保护好,谁敢碰一定要大声喊出来。”
“米宝记得要跟同学们一起玩,别老是一个人坐在教室中,都像小老头子啦。”
宋禾越说越想哭,在眼泪要掉下来前快速挥挥手离开。
真挺奇怪的,她觉得这瞬间自己的情绪来得莫名其妙。
明明只是在家门口上个小学而已,怎么就会如此呢?
宋禾想了一路都想不通,可到了幼儿园,看见一个个家长站在幼儿园门口往里眺望时,她突然就懂得了。
这是家长与孩子对自己上一生活阶段的告别。
原本你们是在共同成长,可在这一刻却会分开一段路。你在你的路上会认识到有趣的人,碰到有趣的事,孩子亦是如此。
未来,你们或许还是亲密无间,或许是渐行渐远。
这一刻的心情,既是对之前的不舍,也是对未来的惶恐。
可这就是成长啊。
宋禾整理好心情,迈向公社幼儿园,开启她自己的人生新阶段。
今年的幼儿园中有六位老师,两位辅助老师,加上宋禾共有九人。
先前幼儿园是没有园长的,一切事物都是小柴一手抓。对此小柴早就向宋禾抱怨过,说幼儿园的种种事情让她苦不堪言,特别是怎么让小孩听话这件事。
早晨9点,幼儿园已经报完名,家长们也到了该回去干活的时间。
程萍拿着册子走进办公室:“小禾,娃娃的信息都录完了,这个学期一共有82个孩子。”
她是宋禾培训出来的学生,在幼儿园也干两年了,招新的流程很清楚,所以宋禾让她负责。
往常她们都是喊宋禾叫宋老师,相处熟后又叫小禾,如今也改不过来。
宋禾接过册子十分惊讶:“这么多吗?怎么会有这么多学生?”
程萍无奈:“要不是三岁以下不收,来的人会更多。61年那会儿啊,真不少人怀孕生小孩。”
宋禾也想到这个原因,60年河西公社的灾荒就彻底消失了。都说饱暖思淫欲,灾荒那两年的孩子,全在61年补了回来。
而61年生的,如今可不就刚到能上幼儿园的那个年龄。
宋禾忍不住咬唇:“三四岁的小孩,可是最不好照顾的。”
程萍欲哭无泪:“可不是吗,这次还就这个年龄段的小孩最多。而且明年来年那会儿,还有一波呢!”
她们公社是个人口多的公社,隔壁大湖村人口也不少。完全可以预见到接下来几年,幼儿园的任务将会多么艰难。
宋禾被她这话吓到,头一回感觉肩上担子重如千斤。
好嘛,她说练主任怎么三催四请,一定要让她今年秋天接手幼儿园,并且还开下不低的薪酬条件,原来在这儿等着她!
顿时间,宋禾没空伤春悲秋了,赶紧召集几个老师一起开会。
第46章 公社幼儿园
幼儿园办公室。
宋禾快速翻几下册子, “因为小孩还在教室,只有思思和小琪在看着,所以咱们长话短说。”
她拿起笔, 又翻开本子:“六岁以下的孩子总共有50个, 六岁以上的32个。还是像往常一样, 大班分两个班, 小班分两个班。
但是大班一个老师主管, 小班两个老师主管, 你们先暂时配下队, 我等会儿把具体的轮班表写出来。”
宋禾:“我记着当初打了很多桌椅板凳,如果教室中的不够,那就去搬一些出来。”
“小班分完后是25人一个班,这人数有点多, 所以在摆放桌椅时记得要小心, 而且要靠墙摆,留下中间的空间。”
“好了, 大家先去分班吧。”
宋禾安排完, 程萍六人到教室中去安排。她快快写完轮班表后,也赶紧到小班中帮忙。
小班的孩子果然哭闹个不停。
九月的天气,许多孩子就系着围兜,裤子松松的, 这会儿都快落在地上。
最要命的是有些娃娃光着屁股蛋, 你压着我, 我压着你的坐着, 相互之间还在互相扯。
娘嘞……
宋禾站在教室门口, 眼瞅着一个娃娃突然撒尿, 撒在另外孩子身上, 把人家吓得发愣。
“这真是幼儿园吗?”她喃喃道。
宋禾几乎是飘着着走过去,把那两个小孩快速插腰抱起来。
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