作者:穆烟
到了下午时分,值班的事还需要注意。
林念上周跟魏一亮换了值班,这周总得还回去,就算换了岗位,也不能言而无信,但厨师的岗位能轮班的只剩刘师傅一个人,也不能总让刘师傅值班。
“我一个人值班可以吗?”林念问道,“下午这时候的客人不多,我速度快一些,应该可以做好这两份工作。”
“你真的能行?”虽然值班的时候不忙,可好不容易有休息时间,大家还是希望能出去溜溜,不用被困在厨房里。
“能,”林念脸上露出了笑容,确认可以之后,她心里松了口气,“这本来就应该是我做的事。”
下午两点,大家该休息的休息,该忙碌的忙碌,孟柯敏又从前厅悄悄走了过来,躲在门边上跟林念说话:“小林,你也太厉害了吧,怎么这么巧,这样的好事都叫你遇上了,厨师的工资比切菜工还要高呢。”
“大概是……机会留给有准备的人?”林念歪了歪头。
孟柯敏仔细想了想,认真点头:“这话有道理,你说我是不是也可以去多学点东西?可我才初中毕业,也不喜欢做后厨的这些事,能学什么呢?”
“或许可以去上夜校,”林念建议道,虽然她没有在学校念书,对这些却有些了解,“不过我们的工作不太合适,孟姐可以试试一周上一天,选一个自己喜欢的科目。”
“那也太累了吧。”孟柯敏皱起眉头。
话音落下,她看向林念,摇了摇头:“啊,算了,跟你一比,确实也不算太累。”
林念微笑:“其实我觉得不管学什么,都是为自己学的,如果你适应服务员的工作,一直干着也没什么问题,但如果你有别的想法,比如你喜欢当幼儿园老师,可以去学教小孩子的一些东西,如果你喜欢坐在办公室里,可以去学会计,去学打字,再不然学一些自己感兴趣的东西,都行。”
孟柯敏听到这话,也在认真思考,好一会儿后点头:“我觉得你说的有点道理,我也不一定非得都学好,就算是去玩玩,好像也行。”
林念点头,这是孟柯敏的未来,她只能在旁边说说,至于孟柯敏未来怎么选择,那是她自己的事。
自己不感兴趣的东西,旁人逼着去做,只会出现反效果。
“不过小林,”孟柯敏突然俯身,看着林念眨了眨眼睛,“不知道为什么,你现在是不是比以前聪明了?我记得你刚来的时候,有点傻呆呆的,别人说什么就是什么,现在你也有自己的想法啦?”
林念也眨了眨眼:“大概是因为……我在认真念书了?”
她自己也觉得自己这段时间似乎聪明了,前世的她一直都干着搬运工的活,平时根本没什么时间思考,现在开始念书,做生意,她感觉就这段时间,她思考的次数比上辈子十年加起来还要多。
“有道理,”孟柯敏点了点头,“你这么一说,我也想去念书,不过课本不行,我一看课本上的字就头晕,我还是去学点别的吧,最好是不用看书的那种。”
林念哭笑不得,却还是点了头:“也行。”
两人聊了一会儿,有新的单子过来,孟柯敏不好再打扰,招呼了一声之后就快步离开了。
林念则拿着单子去备菜。
虽然下午的生意一般,但现在后厨备菜、厨师只有她自己一个人,忙的时候也会觉得慌乱。
好在她早就适应了高强度的工作,稍微忙碌了一会儿之后,她就适应了,不仅能够很好地完成工作,出菜的速度也跟平时差不多。
到下午四点大家陆陆续续来上班的时候,林念的动作已经看不出丝毫生涩。
“小林小林,你先前叫我给你打的架子,我已经做好了,漆也干了,回头怎么拿给你?”魏一亮乐呵呵道。
林念惊喜抬头,想到自己的仓库里很快就有专门摆放饭菜的地方,心里更高兴了:“晚上有空,你跟我去一趟我的住处,然后骑三轮车过去,行吗?”
“行行行,真别说,你那边有三轮车可就方便多了,”魏一亮笑道,“不过这段时间我爸还以为我要回去接手家里的木匠活了呢,开玩笑么不是,我就赚点小外快就行,你可别把我的事说出去。”
林念失笑,点了点头,没有告诉魏一亮,其实后厨的人都知道他家里的情况,也就他自己,真以为别人什么都不知道。
第74章 草纸需求
“放上去, 慢点慢点。”
林念站在三轮车边上,看着魏一亮带着人把她要的架子放到车后头。
这架子虽然刷过漆,用的却是没什么味道的漆, 主要是在木架外头涂了一层, 就算直接放到仓库里也没什么影响。
不过她还是决定先放在家里去去味, 等差不多了再放到仓库里去。
她原先跟魏一亮定的架子就是放在屋里的, 这次要定没有想那么多,直接就定了, 这会儿才想起来刷过漆的架子需要透气。
在看着架子放到三轮车上时,她已经在想着或许可以去定一两个铁架子,暂时用来放碗碟, 等回头刷过漆的木架子没味道了,再换过来。
铁架子就算不用来放碗筷,也可以放别的地方,不会浪费。
架子放好之后,林念骑三轮车回去。
第二天早上,她去卖鸡蛋的时候, “顺便”把架子带出去交给朋友。
今天是周五,遇到临近周六周日的日子,鸡蛋生意比前几天好了些, 但也只是好了一点点而已,往常她一天四小时能卖2000个鸡蛋,这会儿卖了两个小时,才卖出300个。
不过她并不着急, 毕竟鸡蛋就是消耗品,就算家里一口气囤了好多鸡蛋,也总有吃完的时候, 到时候肯定还得再买。
索性没什么事,林念抽了点时间去挑了两个铁架子,直接送到了仓库里,靠墙放着,然后把一道道菜都摆在铁架子上。
空出来的四条凳子,她又放回到自己住处。
铁架子的样式不是特别好看,也不是根据她的需求定制的,但好在放东西的空间足够,摆上一排排碗碟,还剩下不少空间。
除此之外,她还买了一个煤气灶。
这段时间她忙的不行,平时都没时间烧土灶,也没时间去买木柴,用煤气灶的话打开就能用,使用起来确实快。
主要是对她这样忙碌的人会特别方便。
“小林,这周我们还出去吗?”董福妮来林念这里帮忙整理屋子里的鸡蛋,“这么多鸡蛋呢,天气也要热起来了,这万一卖不出去,砸在手里怎么办?”
林念也看着屋子里的鸡蛋。
这还是她藏了一部分的情况。
最近的这两周,她回来都对外说自己只说了2万鸡蛋,其实上周因为价格低的缘故,她卖出了5万多的鸡蛋。
而这一周,也是2万,但因为上周大量销售鸡蛋的影响,已经快一个礼拜过去了,才只卖出2000多的鸡蛋,还剩下近1万8的鸡蛋。
这还只是对外的,实际上扣掉这个礼拜卖出的2000多的鸡蛋,她外头的鸡蛋加上仓库里的鸡蛋还剩下54000个。
“还出去的,不过这次出去收的鸡蛋会少一些,”林念说道,“因为鸡蛋突然涨价的缘故,之后几个礼拜鸡蛋生意应该都会稍微差一点,但这确实是一个可以长期做的生意,实在不行,我趁着天气完全热起来之前,抽出一天的时间,专门用来卖鸡蛋。”
鸡蛋是肯定要收的,她可不怕鸡蛋坏掉的问题,但对外的这块确实要收拢,免得被发现不对劲。
“所以说做生意确实也难,我要是你,可不敢囤这么多鸡蛋。”董福妮感慨道,完全不敢想如果换成是她,该怎么处理这些鸡蛋。
林念微笑,心里也在想这个问题。
她特意在这段时间多收鸡蛋,一个当然是因为天气凉一些好储存,还有一个是到了夏天,农村很多人家也依然会囤着鸡蛋,到时候那些鸡蛋的品质也不好保证。
杭城的气温大概是从6月份开始热起来,一直到10月份才会下降,这中间的4、5个月,都是比较热的。
“到时候再看吧,现在还不到考虑这个问题的时候,”林念说着,暂时把这件事放下,“这周跟下周我们再去收两次,5月中旬之后,天气热的多,我先把手头的鸡蛋卖掉,董大姐放心吧,这两周我不会收太多鸡蛋的。”
“你心里有想法,我就不多说了,”董福妮点头道,“那我明天早上过来。”
“嗯,不过这次的袜子不仅仅只有棉袜,还有丝袜,丝袜的价格便宜,8分钱一双,这个就不送了,每卖出一双丝袜董大姐提成1分钱,10双丝袜就是1毛钱,这个董大姐可以接受吗?”林念问道。
价格越低的东西,利润也越低,但这样低价的东西讲究的就是薄利多销,跟棉袜相比,8毛钱就能买10双的丝袜,在夏天会有许多人愿意买。
就算在这个年代,也有许多人愿意一打一打买丝袜。
董福妮立即点头,脸上露出笑容:“没意见,这有什么意见,我之前还想着夏天到了,棉袜不好卖呢,你这不是给我解决困难了么。”
林念也觉得这样挺好。
这批丝袜是胡老板特意去替她找的,主要是通过了棉袜厂的沟通,给到林念这边的批发价格是5分钱一双,大概是为了还人情,胡老板还直接把丝袜厂的联系方式给了林念。
不需要去沟通,林念就知道胡老板这边的价格只比她的价格低一点,一双袜子出厂价4分5厘,如果是陌生的客户,批发价应该是6分,甚至7分,5分钱绝对称得上是优惠价格。
丝袜占地面积小,林念一口气拿了5万双,总共也才花了2500块钱。
而这周她一共卖出2000个鸡蛋,按照2毛5一个的价格计算,鸡蛋的收入是500元。
董福妮这周做生意一共卖出8000件货,收入1760元。
她的存款余额是8560元,抹掉零头算8500块钱。
林念进入仓库,从一大摞的现金存款中点出8500块钱放在一边,剩下的有零有整,跟实际算出来也会有些微的差距,不管多少都放到了零钱堆里。
这会儿她的零钱起码也有好几百,从开始攒零钱开始,她就没有点过里头的整钱,毕竟零钱日常花用多,要是跟存款余额放在一起,回头算钱的时候又是乱糟糟的。
还不如像现在这样,每次都取出一部分零钱单独存放,日常的时候就只从零钱堆里取钱,对存款余额不会造成影响,也方便计算。
库存清点结束之后,她拿出自己的记录本,写下今天清点的数量情况。
第二天一早,她又早早起来,带上董福妮离开杭城。
这次她打算去另一个杭城相邻的城市。
还是跟之前一样,到了闹市区附近,她把董福妮放下,之后自己一个人往附近的村庄走去。
但她这次的目的地并不完全是村庄,而是在这附近的一个草纸厂。
这个草纸厂是她多方确认之后,离闹市区比较近,且让她能顺路到达的地方,来之前她还特意打过电话。
所以等她的车子停下来之后,里头的人很快就应了出来。
这时候能开得起大车的人不多,林念开着这样的车子过来,就已经代表了她的身份。
走进厂里,林念简单看了看里头草纸的情况,其实草纸也就一种,这个工厂的草纸跟她之前用的也差不多。
为了方便销售,草纸都是整合成一提提的,一提的批发价是3毛,售价6毛,虽然利润翻倍,但草纸占地方,运输成本也特别高,扣掉运输成本的话,实际能赚的并不是很多。
林念估算了一下自己仓库里的空间,要了2000提草纸,600块钱当场付清。
草纸都搬好之后,她确认了方向,径直往附近的农村开去。
定价还是以1毛钱一个鸡蛋来定,袜子和毛巾市场价3毛,换3个鸡蛋,草纸一提市场价6毛,6个鸡蛋就可以拎回去一提。
这样的价格,对林念来说是赚的,毕竟不管是袜子、毛巾,还是草纸,在她这里都是批发价拿来的,远远没有到售价。
而对于村民们来说,他们自己去买草纸,肯定得掏出6毛钱才能买到一提,但如果是出去卖鸡蛋,肯定卖不到1毛钱一颗,这样折算下来,6个鸡蛋换1提草纸,实在是再划算不过。
“卖草纸吗?多少钱一提啊?”
“老刘家的,你刚从山上回来啊?”
“可不,这时候山上活多,辛苦是辛苦点,过日子嘛,说起来你们买草纸怎么都拎着鸡蛋?”对方走近,看清排队的人手里一筐筐的鸡蛋,顿时有些莫名其妙。
最开始用来吸引人过来的喇叭这时候已经关闭,村里人都熟悉,口口相传就能引来不少人。
但从山上回来的人却是除外的。
林念正在数鸡蛋,两个、四个、六个……
“十二个鸡蛋,正好两提,您拿好。”鸡蛋全部被放进筐里,林念从后头拎起两提草纸,递给面前的人。
不远处的声音还在持续着。