我靠吃火遍全网 第29章

　　“小铃铛？”丁灵关注起识海里的打饭铃。

　　铃身轻轻转了几圈，铃声轻盈，似是无声的安慰。

　　带着几分微甜的茶水淌入口中，从嘴里一直暖到心里，仿佛抹去了内心的烦闷，和那一丝不易察觉的委屈。

　　丁灵的眉头终于松缓开来，脸上露出笑意。她有这么真心实意的关心，才不稀罕那一份廉价的母爱！

　　一杯菊花茶喝完，丁灵坐回电脑前。

　　她习惯性地先看视频评论区，一夜时间，果然多出许多新的评论。大部分都是夸她吃得香，夸宋熙和视频剪辑得好。

　　最新几条早上的评论，却与视频内容无关。

　　【铃铛，快看，美食区有新活动啦！】

　　【你在官方拟邀名单上诶，你会参加吧？】

　　【铃铛，如果你参加的话，可不可以让你闺蜜来拍呀，肯定能拿奖！】

　　丁灵打开美食区主页，果然看到一条新的置顶。

　　是一期官方投稿活动，主题为“人生五味”，她的后台已经收到了官方私信，邀请她参加这次投稿。

　　投稿时间只有十天，之后由网友投票选出最受欢迎的十部作品。

　　活动奖品丰厚，最受欢迎的作品，可以得到官方奖励的二十万激励金，其余名次也都有不菲的奖励。

　　丁灵有些心动。

　　先前她住院时，丁兴海搭上了家里的存款，还把车卖了。要是加上这笔奖金，她应该能攒够钱，重新送一辆给他。

　　就在这时，手机震了两下，显示出未读消息。

　　是宋熙和发过来的。

　　【你要参加美食区的投稿活动吗？】

　　丁灵给了肯定的答复。

　　紧接着，对面便发来新的消息——

　　【不知道我有没有这个荣幸，当你的御用摄影师？】

第27章

　　◎酸菜白肉◎

　　拍摄时间只有十天，留给丁灵的时间不多，第二天上午，她便和宋熙和约好，一起商讨拍摄内容。

　　“人生五味”，是个很大的题目。

　　群里的美食博主们也讨论了这个题目，大多准备从其中一味入手。

　　丁灵想了一晚上。

　　“人生五味”中这个“味”字，一语多关，既可以是味道，也可以是人生的体味。

　　酸甜苦辣咸是人生五味，喜怒哀乐悲亦是。

　　她从菜色和人生两个方面入手，拟出了两个方案。第一个是将五味体现在饺子和元宵，这两种传统食物中，相对而言好拍摄一些。

　　另一个则是分别呈现五味餐食，对应五组不同情绪的演绎，比如说悲伤过后端到手边的一碗甜汤，拍出情景剧的效果。

　　两人约在地铁站附近的小咖啡馆见。

　　宋熙和看完两个方案，“第一个主题不突出，这两个方案里，我更倾向第二个。”

　　随后又建议道：“不过我觉得，最好不要将五味和情绪一一对应，这本来就是一个广义的概念，完全可以将五味食物呈现在同一张餐桌上，再将演绎五种情绪的人，请到一起品尝这桌饭菜。”

　　丁灵本来想的是由自己来诠释五种情绪，听宋熙和的意思，却是多请一些人共同演绎。

　　确实，这样表现出来的效果更加鲜明。

　　丁灵结合这个思路，想了一下，“那我可以请胡同里一些邻居客串，每个情绪演一小段情景，视频到时候将做五味餐食的镜头，和这些情景串联到一起，最后再展现所有人聚在一起享用美食的画面，寓意五味杂陈，皆是人生。”

　　“就是这个意思。”

　　宋熙和觉得丁灵是那种一点就透的学生，他不需要插手太多，只要适时地提出一点小建议，“你可以先写一份剧本，每个情景只需要一两句话，我们头两天先拍这个部分。之后的重点，还是放在拍摄食物上。”

　　“好，那我这就回去写！”丁灵干劲十足。

　　宋熙和鼓励了一句，“加油，我就等着看你的成果了。”

　　丁灵效率很高，到了下午，就整理好五个小故事。

　　这是丁灵第一次写剧本，担心表达得不够明确，每一个动作都写得十分详细，写完后传给宋熙和。

　　宋熙和没对剧本内容作出点评，只说让她找好参与拍摄的“演员”，第二天一早，先从第一个故事开始拍起。

　　丁灵找的都是胡同里的邻居，第一个故事是一对热恋的情侣领完结婚证回来，欣喜之情溢于言表。

　　正巧胡同里王阿姨家的女儿女婿，前两天刚领完结婚证，听了丁灵的邀请，很愿意本色出演这一对角色。

　　王阿姨和她丈夫，也同意出演第二个故事中为生活琐事争吵的中年夫妻。

　　第二天可以直接开拍。

　　丁灵本来还担心拍出来会不自然，宋熙和一来，却将问题彻底解决。

　　他先对王阿姨的女儿女婿说，“你们不需要想着剧本，只要想着领完证那天高兴的心情，挽着手从胡同口走进来。”

　　接着又对王阿姨两口子讲，“您就假想，您做了一桌子饭，临到吃饭的时候，您爱人却说要出去跟朋友喝酒，您生气吗？”

　　王阿姨自我代入一下，那个火儿一下就上来了，“他敢！看我骂不死他！”

　　“对，就保持这个状态。”宋熙和用镜头记录下，发火这一瞬间。

　　每个故事选用到正片里，大约只有五到十秒的镜头，宋熙和每条镜头多拍了两遍，一上午就顺利完成了前两个故事。

　　下午的三个故事，丁灵请了李奶奶的儿子，还有朱爷爷家的孙子，以及他的一些小伙伴，现在时间还早，“先上我家吃个午饭吧？”

　　宋熙和将相机一收，跟在丁灵身后，回了丁家小馆。

　　丁兴海知道宋熙和是来给女儿帮忙的，比上次更客气，“小宋，快坐，我熬了你爱喝的番茄疙瘩汤，你先喝着，我再做几个简单的炒菜。”

　　丁灵跟进厨房端菜，除了那一盆番茄鸡蛋疙瘩汤，还端了盘清热去火的凉拌苦瓜。

　　她这两天正好在琢磨拍摄要用的菜单，“我觉得要有几道比较突出味型的菜肴，苦瓜可以算一道，甜我想用夹沙肉，咸就用火腿或者腊排骨，辣和酸还没有想好，能选的范围太广了……”

　　“辣子鸡和酸菜白肉怎么样？”宋熙和提了个建议。

　　“这两样我都没做过。”想到之后还要拍厨房的镜头，丁灵说：“家里就有现成的酸菜，要不我现在试一试？”

　　说干就干，丁灵先把两样菜用到的食材准备出来。

　　宋熙和则在旁边架好相机，“我先拍一些素材，没准剪片子时能用到。”

　　辣子鸡最好选用的是鸡腿肉，有的地方为了吃起来方便，会给鸡肉剔骨，丁灵却觉得带着骨头的肉更香，不过切块时要小心，尽量一刀切断，避免产生多余的碎骨。

　　好在她的力气比一般人大，这点事难不倒她，厨房里很快响起“哐哐”的剁肉声。

　　腌渍鸡肉的时间，丁灵刚好用来处理酸菜。

　　家里的酸菜是丁兴海整坛子买来的，酸味非常够劲儿，做之前需要先冲洗几遍，把多余的味道洗掉，然后再拧干水分，切成细丝。

　　五花肉泡掉血水，煮熟后切成大片，丁灵将酸菜炒出香味后，就把肉片加了进去，加水小火慢炖。

　　这会儿功夫，鸡肉也已经腌好了，过油炸成金黄色后，再加上辣椒等调料翻炒一下，就能出锅。

　　这两道菜的调味都很简单，突出的就是酸菜的酸，和辣椒的辣。

　　正好契合主题中的“酸”、“辣”两味。

　　“味道很好。”宋熙和不敢多吃辣子鸡，对那道酸菜白肉情有独钟，用酸菜汤拌米饭，难得地吃干净了一整碗。

　　丁兴海也忙里偷闲，也过来尝了几口，比起酸菜白肉，他更喜欢香辣的鸡肉，“炸得火候刚好，第一次做就做成这样，很不错了！看来是遗传了我做饭的天赋。”

　　吃过午饭，丁灵和宋熙和又带着设备出了门，下午的拍摄任务比上午困难一些，主要是第四、五个故事里的“演员”都是孩子，一开始面对镜头有些无所适从。

　　后来宋熙和借口休息，让他们自己在一边玩，才终于拍摄到满意的镜头。

　　第二天起，拍摄的重头戏便落回厨房，宋熙和计划在三天内拍完这一部分，之后再用一天时间拍摄一桌人共同用餐的片段。

　　这样还能剩下三四天时间用来剪辑，和最后的调整。

　　合作越久，两人配合的越来越默契，拍摄进展顺利，他们甚至比预计的时间还早一天，就拍摄完所有要用的素材。

　　距离投稿截止日期，还剩最后三天，宋熙和带着剪辑好的视频来到胡同小院。

　　“视频有点大，传送麻烦，我就直接带电脑过来了，正好看看还有哪里需要更改。”

　　丁灵将人请进屋，丁兴海也好奇地凑过来，三人坐成一排开始观看视频。

　　视频最初，是一段快节奏的鼓点，伴随着一道道一闪而过的菜肴，随着鼓声节奏加快，这些菜肴消失在画面上，“人生五味”这四个大字，浮现在屏幕正中。

　　紧接着，画面一转，来到丁家小院的厨房，透过窗口，可以看到里面的人正在准备食材。

　　镜头自厨房，移动到地面，慢慢延伸至院外，朝向胡同口的方向，这时鼓点慢了下来，背景音乐多了几分喜气，一对手挽手的年轻男女从外面走了进来，女生手上还拿着两个红本本，脸上满是喜悦。

　　厨房里，“撕拉”一声，一条打好花刀的桂鱼下入油锅，切成薄片的五花肉也和豆沙组合在一起，整齐地码入碗中，放入蒸屉。

　　画面再次从厨房延伸，一对中年夫妻正在吵架，妻子拿手指着丈夫，气得脸都红了。

　　厨房，砂锅里咕嘟冒泡，酸菜和五花肉交缠在一起，随着滚开的汤汁上下翻腾，像极了人生中的起起伏伏。

　　画面再度投向外面，疲惫的上班族走进胡同，像是被生活压垮，长长叹出一口气。厨房里的苦瓜已经焯好水，放上调料拌匀，最后浇上一勺热油。

　　紧接着便是一群快乐的孩子，在街口嬉笑玩闹，厨房里用牛奶做底的水果甜羹也已出锅。

　　外面，一名小女孩在路上跌倒，坐在那里哇地一声哭了出来。厨房里，腊肉被切成薄片，和蒜苗一起下锅翻炒。

　　最后先前玩闹的孩子，注意到跌倒的女孩，跑过来拉起她，一起朝着小院跑去。

　　先前视频里出现过的几组人，陆续跨过门槛，围绕院中的圆桌而坐。

　　橙红色的浓稠汤汁，淋在炸好的桂鱼身上，蒸好的夹沙肉，被从碗里倒扣进盘中。

　　一道道不同风味的菜肴被端上桌，刚刚还沉浸在各自情绪中的人们，纷纷拿起筷子，品尝起桌上的美食。

　　乐声变得平和而悠扬，画面逐渐拉近，最终定格在这一桌五味餐食上。

　　人生五味，尽显于此。

　　视频播放完毕。