作者:酒七
“做脆皮肠啊,一口咬下去全都是肉,老香了。”她自己说着都咽口水,可能是太久没吃的原因。
杨子竹见娘咽口水,他也跟着咽了一下口水,问:“那是什么东西?”
“好吃的东西,等我做出来你们就知道是什么东西了。”
“那娘你快点做。”杨子竹有些迫不及待了,就连杨子晏和杨子竹也是一样的期待。
虞婳只笑没回,把四根猪蹄弄干净清洗两遍后劈成两半,砍成十多厘米长的段,砍完洗了一大块姜,切成片跟猪蹄放在一起,然后端着拿去厨房。
杨子晏刚好剥完手里的一个蒜,见娘去厨房,他赶紧把剥好的蒜放下,起身去厨房。
“我来烧火。”他进厨房对娘说。
虞婳回头看了一眼:“行,你来烧火。”
杨子晏点头,过去先把火烧燃。
虞婳洗锅掺水,只掺水了两瓢水,把筛子里的猪蹄跟姜片倒进锅里,靠在灶台边等水烧开。猪蹄要焯一下水,去除血水后卤出来的猪蹄才不腻,并且还很香。
杨子竹也跑了进来,他扒在灶台边踮着脚往锅里看,看了一眼后转身去碗柜里拿了一个碗走了。
虞婳无语。
第99章 醉酒,三崽以为她死了
虞婳把猪脚焯水清洗干净后下锅掺水丢卤料,盖上锅盖跟烧火工杨子晏说了一下火候的问题后离开厨房。
杨子竹和杨子墨还在剥蒜,两人剥得挺仔细,很认真。
虞婳过去坐下,开始清洗猪肚子跟肠子。
“子竹,为娘教你怎么洗猪肠、猪肚,这个猪大肠上面的油你要扯下来,到时候吃的时候不腻,还有……”虞婳嘴巴叭叭的说了一大堆。
一盏茶时间后,猪大肠跟猪肚上面的油她全都扯干净了,这些扯下来的肠油没有丢。
“子竹,这些拿去喂鸡。”
“鸡还吃肉?”杨子竹诧异,在他的印象里,鸡吃粮食。
“鸡吃不吃虫子?”虞婳问杨子竹。
杨子竹点头,鸡是吃虫子的。
“虫子是不是肉?”
杨子竹、杨子墨:“……”
这个问题把两崽难住了,他们也不知道虫子是不是肉,两崽对视了一眼。
“应该是肉吧。”杨子竹不确定的回答。
“没错,虫子也是肉,那么鸡吃虫子等于鸡吃肉,所以鸡它是吃肉的,这些拿去喂鸡,鸡吃了长肉。”虞婳把肠油包起来递给杨子竹。
杨子竹捧着用大叶子包住的肠油,噔噔噔跑向鸡圈,也就是原来的猪圈,反正现在养着鸡,那就是鸡圈。
他把手里的东西丢进去,看鸡争着吃,他眼睛睁大,笑着跑回去。
“鸡都争着吃嘞。”
虞婳笑了笑,把清理干净的肠子跟猪肚放在筛子上滤水,她边撒盐巴边揉搓,揉了九九八十一下使大肠猪肚充分吸附盐,然后用清水冲洗。
杨子竹以为这样就完事了,待他看娘起身去厨房拿了一小盆面粉,撒在上面又揉搓的时候,眼睛瞪大了。
“面粉不要钱的吗?”
又是盐又是面粉,吃这点东西真费劲。
杨子竹觉得他以后都不想吃这个玩意。
虞婳手一顿,噗嗤笑了一声,抬头看向杨子竹:“这样弄出来的猪肠猪肚更干净。”
杨子竹不吱声了。
…
中午。
虞婳把最后一道爆炒猪肚端上桌,扫了一眼桌子上色香味俱全的六道菜,抬头对已经就位坐好等吃的三崽笑了一下。
“开饭。”
三兄弟一听「开饭」,纷纷拿筷子去夹他们想吃的菜,一旁的卷毛崽听到「开饭」两个字,埋头啃猪蹄。
虞婳瞅了一眼埋头吃的三崽,抱着酒坛子给自己倒了半碗酒,结果她抬头就看到三崽正盯着她,这就很尴尬了。
“没多少,就这么小半碗。”
怕三崽不信,她把碗倾斜给他们看。
三兄弟没说话,就死死的盯着娘。
杨子晏直接起身下座。
虞婳看老大抱着酒坛子进了他们的房间,有些哭笑不得。
待杨子晏出来,她道:“我说喝小半碗就小半碗,我还能说话不算数不成?”
“喝多了酒的人蛮横无理,到时候我们三拦得住?”杨子晏回到自己的座位,拿起筷子继续吃。
虞婳成哑巴了,她觉得老大说的话好有道理,喝醉酒的人可不就是蛮横无理么,认准了一件事后十头牛都拉不回来。
她低头看了碗里的小半碗酒,这点酒能喝醉?
笑死人了吧。
她可是千杯……咳,有点夸张了,反正就是百杯不醉吧。
然而,她忘记了,这具身体不是她自己的身体。
吃到中旬,小半碗酒喝完,虞婳感觉自己有点上头,头晕乎晕乎有点想睡觉了。
这不是她的酒量,她的酒量绝对不会这么差。
这个时候她才想起来,现在的身体不是她的身体。
失策了。
咚——!
三兄弟听到一声响,抬头看向娘。
只见他们娘趴在桌子上一动不动,三兄弟顿时慌了起来,最近的杨子晏丢下筷子,过去伸手探鼻子。
“大哥,娘死了吗?”杨子竹小脸苍白无力,害怕极了。
杨子墨直接哭起来:“娘亲,你别死,你死了我们怎么办…呜呜呜……”
隔壁杨祁回家拿东西,听到隔壁传来杨子墨哭声,还有杨子墨嘴里喊着什么死不死的话,他拧紧眉,转身过去爬梯子翻墙过去。
两边的梯子都没有撤,还是原来的位置。
他下到隔壁地的时候,向堂屋走去。
“娘还有气,没死。”
“那娘怎么没反应呀?”
“喝醉了?”
走到堂屋门口听到杨子晏说的三个字,脚步一顿,刚准备转身走掉,卷毛崽对着他吼了两声,三崽齐刷刷看向堂屋大门。
“祁叔,你怎么来了?”杨子晏问。
杨祁脸上表情有点不自然,看向趴在桌子上的虞氏,他转移话题:“你们娘喝酒了?”
“对呀,喝了小半碗,然后咚的趴在桌子上不动了,我们还以为娘跟爹一样喝酒喝死了。”杨子竹说着说着嘴巴瘪了起来,“祁叔,我娘她不会死吧?”
现在的娘好,他不希望娘死。
杨子墨本来止住了哭,见二哥瘪嘴,他又哭了起来。
“祁叔,娘亲她会不会死呀。”
杨祁感觉脑壳有点痛,他抬脚走过去,将虞氏拉至后仰,看着虞氏打了胭脂似的脸,他没有多看,伸手探了一下虞氏的鼻息。
气息平稳得很,想来是不会有事。
他把人放回去,让虞氏重新趴在桌子上,抬头对杨子晏他们三兄弟说:“你们娘只是喝醉了酒,睡一觉就没事了。”
三崽听完他的话,皆放下了心。
“好了,你们吃饭,我回去了。”杨祁说完走了。
杨子竹拉住祁叔,仰头问:“祁叔你吃午饭了吗?”
“吃过了。”杨祁笑道。
“那祁叔你等等。”杨子竹说完看向大哥,“大哥,娘不是说那个酒买回来给祁叔喝吗?赶紧把酒抱出来给祁叔带走。”
杨子晏听了二弟的话,毫不犹豫的回房,没一会儿抱着酒坛子出来,走到祁叔跟前将酒坛子往祁叔怀中送。
这个酒家里不能留了,他们三可不经吓,这次没喝死,谁知道下次会不会喝死了。
杨祁接住酒坛子,不等他说话,杨子晏、杨子竹推着他出去。
“祁叔你快走。”赶紧带着酒走。
“呃……”杨祁心里有点复杂,还有这兄弟俩刚才说的话是什么意思。
虞氏买酒给他喝?
为什么(⊙o⊙)!
第100章 酒我们送给祁叔了
抱着一坛酒回家的杨祁,把酒坛子放在堂屋的桌子上,并未动它,拿了两身换洗的衣服离开了家。
今日上午被虞氏制服的两个人贩子供出了不少东西,他们是昨晚到的桃花镇,今天运气不好的被抓住。
根据他们的口供,他们上面还有人,而那个上面的人在稷州,并且还是个常驻稷州的惯贩,他跟向捕快需要带着人去稷州一趟,打算顺藤摸瓜。
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