作者:桃花白茶
找个干净的平底深口锅,先倒入做好的冰粉粉末,然后添上清水,与此同时开小火不停搅拌锅里的冰粉跟清水。
这粉末提前处理过,可以凝结成果冻一样的小块,肉眼可见锅里的水跟粉末变成软弹透明的食物。
软弹透明的原味冰粉,这就做好了。
现在没什么口感,只是软,却没有味道。
做好的原味冰粉放到随行的冰鉴里,蹭蹭冰块,对尚食司来说也简单。
放里面半个时辰,冰粉绝对冰冰凉凉,原味吃着就足够解暑。
但只是原味,那滋味还是不够好。
所以另一边就要开始做红糖水,温水化开红糖,然后在锅里小火熬成浆水,这样做出来的红糖水不会腻,再放些薄荷水跟蜂蜜,让其风味更佳。
除了红糖水之外,苏菀又切了点青梅丝,杏丝,还有现下的新鲜水果,多切几个。
还有带来的梅子干等物,切成大小均匀的丝当小料。
杂理库李丞副见此,还顺手帮她煮了西米。
这可是去年苏菀做出来的,当时做了甜点杨枝甘露,听说圣人这会还在吃,所以西米在甜食司已经常备。
一会冰粉拿出来,加小料的时候添点西米,口感肯定更为丰富。
圣人估计都想不到,他还在美滋滋吃杨枝甘露,其实人家这边冷饮已经更新换代,您已经落后了!
小料做了有十五种,也不全是苏菀自己自己做的。
还有李丞副,南丞副她们做其他甜点的时候顺手拿过来的。
这会车马休息,尚食司这边肯定在做小吃食送到前面,拿着拿着,苏菀这的小料变得特别丰富。
所有东西做完,不止尚书事的人在用,光禄寺那边自然趁机过来蹭吃蹭喝。
礼部总部的几个大臣自然也有。
仪部崔琥诚更是听说苏菀做了好吃食,说什么都带走一碗。
这碗透明软弹的冰粉,上面先浇一勺红糖水,然后放入自己爱吃的小料。
崔琥诚放了青梅丝,杏丝,芝麻,山楂碎,还有几种零碎的小料,轻轻搅拌,再拿勺子一舀送入口中。
原本就被冰过的冰粉实在软滑冰冷,吃到肚子里,从喉咙带着凉意,实在清淡适口。
偏偏这些料头滋味还丰富。
如此弹软香滑的冰镇冰粉,也是从未吃到过的甜品!
礼部总部这些官员们美滋滋吃着冰粉,旁边几个部门的官员只能看着。
户部尚书更是酸溜溜:“跟着尚食司就是好,还有小灶可以吃。”
“怎么不服气?你有尚食司吗?”礼部尚书直接挑眉。
明明差点就是他们的了!
户部等人撇嘴,不过还是厚着脸皮问礼部要点尝尝。
如此夏日,吃碗冰凉的冰粉,正好能解暑气。
一时间,圣人还没吃的美食,就落入他们口中。
等到谢沛都吃过了,圣人才察觉到什么,路上处理完奏章,顺口问户部尚书:“听说你们最近在吃什么新鲜吃食,能解暑气?跟这杨枝甘露比怎么样?”
这怎么能比较?
两者完全不同,这跟关公战秦琼有什么区别!
好在尚食司那边还是上道,刚听说此事,就做了份十分精致的冰粉,用了极为精致的碗碟送过来。
终于让圣人跟上潮流。
可惜苏菀这边,已经开始做冰奶茶了。
这哪是去行宫的路,这分明是她开的饮品铺子啊!
谁让这路上太过无聊,吃过冰粉之后,总觉得缺了点什么。
细细想来,也就是缺奶茶了。
但温热的奶茶现在喝肯定不合适,还是来杯冰奶茶吧!
为了能解暑,她真的很努力做在吃食了!
苏菀这边已经在追赶新的潮流,圣人还在为冰粉的好吃惊讶。
这几年似乎吃到不少好饮品。
之前有个特殊的乌梅汁,还有杨枝甘露,现在再来个红糖冰粉,圣人觉得,总算有个事情能让他舒心了。
一勺子漂亮的无色冰粉到嘴里,口腔里还有各种小料带来的口感。
实在让人在夏日舒舒服服地闭上眼享受一会。
不过吃着吃着,圣人忽然道:“这冰粉是谁做的,召过来,赏。”
既然如此喜欢,肯定是要有表示的。
正在煮奶茶的苏菀手一抖,茶叶差点放多。
圣人要见她?
第130章
要说天祥国的达官贵人,苏菀见的也不止一个了。
不过身份最尊贵,也还是姜贵妃,其他也就是各部尚书。
但这些人先不说,那个只听过名字,听说事迹的圣人,却离她很远,好像永远也不会见面。
毕竟这个人不像个活生生的人,做的那都不是人事。
尚食司这边也慌乱片刻,不过长官很快稳住情绪道:“现在车马都在休息,圣人应该在帐子里纳凉,你也不用进门,估计就在门口领了赏赐就能回来。”
冰粉被圣人知道,完全是个意外。
像在宫里的时候,苏菀做了多少美食,也没让那么多人知道。
可现在去行宫的路上,人到底少了许多,距离也更近,所以才能传到圣人耳朵里。
还是她大意了。
收拾停当之后,苏菀果然在帐子外领赏,圣人也就吃了新鲜吃食多问几句,并未说太多话。
原本以为这事已经结束。
这边召的快,她去的也快,走的更快。
苏菀刚回身,正好看到穿着皇子常服的谢沛迎面走来,他头戴皂纱折上巾,身穿青罗衣,衣服上绣着虎蜼图形,脚踩皂色履,整个人看着气势十足。
谢沛少见顿了顿,手里龙纹图案的文书下意识藏了藏。
文书能藏,他这么大个人能藏吗!
护卫臧冬心都觉得尴尬。
两人怎么会在这个时候见面,苏菀怎么会在圣人帐子前。
他这里怎么没得到消息。
也不是他不尽职,毕竟谁知道圣人会突然召见,尚书事那边都没想到。
谢沛这会还是办完差回来。
阴差阳错,这不就遇上了?
苏菀往旁边退了退,微微低头,明显恭敬的意思。
谢沛有些无奈。
虽说早就知道,但这可不是个好时间。
两人擦肩而过,表情没有任何异样,至于心里怎么想,那就是另一回事了。
比如谢沛想的就是,都怪帐子这人,不然他会在这个时候碰到苏菀吗?
苏菀也觉得,圣人也是,什么时候召见不好,偏偏这会来见,还只给几块缎子,圣人赏的东西,卖也不能卖,穿也不想穿,麻烦。
两人也算想到一起,全都是帐子里的人的错!
这下他们再装傻都不行了!
虽然以前一直处于,我知道你是谁,我知道你知道我是谁,这种无限套娃当中。
可跟实际相认,还是有区别的啊!
而且这次过后,她也不好继续做奶茶,省得再被圣人知道,到时候还要赏赐?还是算了吧。
她的冰镇奶茶要延期了!
太可惜了!
光禄寺一群人听到,差点哀嚎出来,明明看到奶茶已经在煮!
竟然被迫中断!
见到穿着皇子服的谢沛当晚,苏菀就收到他身边护卫送来的信,约苏菀到行宫之后详谈。
路上到底不方便,一个冰粉就能让圣人知道,若单独见面,估计很快传遍整个队伍。
这也是苏菀谢沛默契装做不认识的原因。
行宫那边则方便多了。
虽说玉华宫肯定不如皇宫那样大,但众人住的还算分散,尚食司也单独的厨殿,皇子们的住所先不提,谢沛住的肯定最偏僻。
看看他这次坐的车马顺序就知道,操持此事的姜贵妃肯定还会稳定发挥。
说起来两人还有个共同点。
那就是都不招姜贵妃待见。
苏菀想到这个,还是微微有些紧张。
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