锦衣卫关系户 第18章

　　“各位都来了啊，看看，晚上的菜都是新作的，绝对新鲜美味，请问吃点什么？”

　　包三儿拱着手招呼，后头历练了一天的邱海哥则领着大眼睛在哪儿准备打汤，武家老二帮陆老头搬动着蒸格，多了人手，原本的忙乱一下就不见了，就显得有条理起来。

　　“晚上是肉圆？怎么没红烧肉了？我还想买一份带回去吃呢。”

　　“肉圆子不也听好？汤汁还能浇在饭上，多香。”

　　他知道红烧肉好，很多人喜欢，可不换着花样来，岂不是显得这菜品少了些？总有人更喜欢肉圆的不是。

　　换了菜单确实挺不错，看看，中午过来过一次的这会儿就挺惊喜，指着牌子就嚷嚷上了。

　　“大蒜炒肉？这个我喜欢。包三儿，这菜挺丰富啊，这么下去，我们以后还回家吃什么饭啊，直接过来不都解决了？”

　　哎呦，要的就是你们这心思啊！包三儿一个拇指就送过去了，换来了众人一阵的哈哈大笑。这热闹的，怕是寻常馆子怎么都不可能有。

　　“晚上还有大骨头汤不？有？那我省了，来一碗十个钱的汤，一份两个钱的馒头。”

　　“这么省？”

　　“没法子，前儿刚买了好些布和棉花，这会儿不省点，过年日子就没法子过了。”

　　“听说棉花又涨价了？”

　　“可不是得涨，我和你说，听说……”

　　不过人一多，杂七杂八的声音就多，实在是有些吵嚷。看看，弄得包三儿差点没听清楚每一个人的菜名。好在客人主流是兵丁的好处在这摆着，一个个习惯性的就排了队，总算不至于让他手忙脚乱。偶尔还有些空隙能让他好好观察一下新来的这些孩子。

　　吃过苦，受过罪，知道一份能吃饱饭的工有多难得的孩子们干起活来那真是积极啊。这边客人刚吃完站起身，那边收盘子的就上来了，一边喊着慢走，一边桌子都快擦完了，那速度的，包三儿都想龇牙。

　　拉一下后头顺手的大眼睛，等着孩子转头看过来，包三儿用下巴戳了一下那几个正忙碌的孩子，指点到：

　　“让他们收盘子擦桌子别太快了，不然客人不得以为是赶人啊？缓上一两个呼吸，那做起来才好看。”

　　嗯，缓上几个呼吸？大眼睛的眼睛瞪得更大了，定定的看了一会儿，然后突然脸红了。那什么好像是太快了啊！看看，那刚起身的那个客人都愣住了，边上还有笑话的。

　　大眼睛红着脸蹭蹭蹭的就跑过去，将人往自己身后轻轻一拉，然后躬身朝着那客人讨饶道：

　　“对不住了客官，他才来不懂规矩，见着您可亲，就抢了一步，给您添乱了。”

　　添什么乱啊！吃都吃好了！看着大眼睛那讨好的样，再看了看几个孩子的身形，那客人哈哈一笑，挥了挥手道：

　　“罢了，下次小心就成。不过……”

　　不过什么？别是要闹事儿吧！这要是闹起来，他们好容易得的活计怕是就得丢了，还要连累韩爷爷。

　　大眼睛背心一紧，下意识就屏住了呼吸，浑身都紧张起来。

　　“我才发现，你们这头发怎么都是潮的？别是汗吧！”

　　这一说，边上其他听到的也跟着停了筷子，虽然他们多是粗人，不讲究的多些，可若是头发上的汗滴到菜里……他们也是会嫌弃的。

　　“不是，不是。”

　　听到是这个问题，大眼睛不慌了，反而一脸笑容，

　　“这是洗了头还没干透。咱们在来上工前，东家就先带了咱们这些人去洗了澡，还是用了硫磺从头洗到脚的那种，衣裳也是熏蒸了再烘干，保证干干净净的。东家说了，做吃食的，最忌讳的就是不干净，为此还特意给咱们定了规矩，三天就要用硫磺洗一次，衣裳也是天天要换的。稍有病症就不得到食肆来，连着后厨都不准进。”

　　大眼睛以往的工作经验这一刻开始发光发亮了，不单是去了客人的不满，连带着还将自家食铺的卫生优势做了一番大大的宣传。

　　看看周围一个个满意的开始笑起来的客人就知道，这一波干的那是相当的漂亮。

　　看着满脸笑容走出食肆的客人，包三儿扫了正和几个孩子说话的大眼睛一眼，暗暗的点了点头，这人招的倒是还行。不过这次一下来了这么些孩子……包三儿眼睛微微一眯，老韩头太心软啊，给他开了一道口子，他就刹不住了，以后这事儿还是要他来把关才成。

　　晚饭的生意比中午和早上都好，一直忙到了近戌时才没了客人，包三儿将钱匣子一拢，叮嘱邱海哥看着店铺，就往后头自己的工作间而去，准备点算一下今日的出息。

　　人才坐稳，钱刚倒出来，老韩头就期期艾艾的走了进来。

　　“三爷，老韩头今儿给您添乱了。”

　　嗯？这是为了那些孩子来的？这老头知道来解释，可见他心里还算清明。

　　确实是，老韩头知道自己今日多招了一个不说，还招了那么几个病孩子实在是有些过分，只是刚带来的时候，因为时间紧，看包三儿忙着给他们收拾，就没立马解释，到了这会儿，若是他还不给个理由，这么多年的情分怕是要淡，所以一见着他有了空闲忙不迭的就过来了。

　　“老奴事儿虽然办的不妥当，不过也不是没数的人。这些都是岁数合适的孩子里，最勤快最老实的孩子。另外我也特意寻人问了，小七那腿，不过是青了一块，不到三日就能恢复正常。春妮吃了姜汤，这会儿已经出了汗，明儿应该也能好，最多一二日，就能帮着烧火。包子本就已经好了，只是还有几分虚，一两日的就能干活了。所以……”

　　“所以你就当了次好人？若非看着确实都是本分孩子，病的确实也不重，老韩叔，我怕是在那些孩子来的时候就已经火了。这事儿没这么干的。”

　　“是是是，是老韩头的不是。”

　　老韩头一个劲的弯腰认错，那态度卑微的，包三儿直接就被堵了嘴。

　　还能怎么样呢？老韩头和春嬷嬷在他家一辈子，说是仆人，和家人也没差了，他们没儿没女的，这一辈子不是在照顾他就是在照顾他的孩子，哪怕是为了这个，对他们包三儿也得多宽容些。

　　再说了，看看那些孩子收拾干净后，那瘦弱的和小骷髅一样的身子，他火气更是去了大半。愣是谁，看到这样的孩子怕是也难免多几分不忍来。

　　只是不忍归不忍，该有的规矩却不能乱，所以包三儿依然冷着脸，等着他继续解释。

　　老韩头显然明白包三儿的态度是为了什么，老脸也有些发红，下意识的舔了舔嘴，才继续说这多一个人的事儿。

　　“您让寻五个孩子，老奴今儿多带了一个春妮回来，这事儿是老头我不对，先给三爷您道个不是。不过老奴和小七他们说好了，那春妮不算签契的份额，只当我们老两口养个送终的，吃穿都算我们的，日常让那孩子在厨房烧火顶房钱，三爷，您看着成不？”

　　这话说得可就生分了，包三儿已经熄了的火又窜了上来。

　　“我差这么一个孩子的吃穿？家里没这么一个孩子睡觉的地儿？您老两口要真想□□，别说一个了，就是两个三个，就咱们的情分，能说不？老韩叔，你这该不是故意将我吧！”

　　见着包三儿真火了，老韩头也急了，跺着脚的就开始认错。

　　“不不不，肯定不是，这事儿……嗨，是老韩头我错了，错了，那什么，三爷，这事儿……您对慈幼局不熟悉，所以不知道，是这么个事儿，小七来了咱们这里，那就算是有了活路了。所以春妮，按照规矩，慈幼局就能赶出来，让小七养。您说，我这不一起领回来，那孩子才6岁，可怎么办？”

　　嗯？不收？这怎么说的？从没听说慈幼局有这样的规矩啊！让孩子养活孩子？大冬天的赶出来？这是人干的事儿？这可是慈幼局！是朝廷练习老弱孤寡的善政招牌，说出去不怕被人吐口水？那些人有那胆子？

　　包三儿让老韩头一说，愣了一下，忍不住问了起来。

　　“谁让慈幼局银钱不够呢，为了负担轻些，管事们自然什么招都往外使。早年养不过来的时候，点着人头请了人来下刀子，割成无名白（没入宫、没正紧名分的小太监），送到宗室家换银子的都有。”

　　听着老韩头这么一说，包三儿心里就是一凛，背心寒毛都起来了。点着人头下刀子割那玩意？还卖到宗室人家？这比人贩子都狠啊！

　　包三儿感觉，这个世界的残酷残忍总在不经意的时候，让人惊悚！

第29章 我要签契3

　　老韩头多招了1个孩子这事儿终究还是在包三儿发了一通火之后揭了过去。还能怎么办呢！老家人的脸面总是要给的，而他也做不出枉顾人命的事儿来。至于孩子要几天恢复？呵呵，在同意老韩头从慈幼局招孩子的时候，他已经有心里准备了，那个地方出来的孩子，有几个是健康的。

　　不过有鉴于此，包三儿原本说的给雇工契的事儿就暂缓了，先让他们用劳动换取饭食。等着他熟悉了，再从里头选更合心的。同时让这些孩子多少也紧紧神，野草般长大的孩子，即便再怎么本分，也比寻常孩子容易歪了去，敲打一二对大家都好。

　　不过包三儿这通火也不算白发，有了这么一出，那边想跟风的崔老头立马就熄火了，本想立马就将老伙计带来的，如今到了他口里就变了一种说法了。

　　“那边实在是住不得了，眼见着夜里风大雪大的，若是塌了那可就送了命了，好在您给院子还能住下，就先接了来，借着这么一个暖和地方养养身子，等着您这招呼了，也能立马上手不是。”

　　不过是一早过来看看后厨准备的情况，就让老崔头拉住了说了这么一通，包三儿当时差点没反应过来，等着听明白了，这前前后后的心里也就有了数了，与此同时看向崔老头的眼神也变了。

　　宫里出来的到底不一样啊，他和老韩头那些谈话分明没有告诉别人，可这老头就愣是能从他的态度，老韩头的表情，以及一些细节上，将事情给琢磨出了个大概，并迅速的转换了态度说辞，这水平，居然没能混出头？那，那些能混成皇帝亲信的又该是何等人物？

　　“那院子本就是为你们准备的，你要招待朋友，不必和我细说，自己做主就是。不过那收拾屋子，洗衣服的工钱可得你们自己给。”

　　对着这样的人精，还用多说什么？略点几句，想来他就该明白了。

　　不过本来想着尽早多加两个人，分成一日两班，一班三人的事儿也一并拖了下来。一来是冷一冷他们，二来也是他刚想到了一个漏洞。

　　他这铺子才开门，还只是投钱没挣钱的时候呢，一下子多了这么多人，太招人眼了。虽然他如今家底还不错，几次锦衣卫的奖赏、精巧手艺的利润，攒在一起，钱匣子里已经有了二百多两的存款，还有系统里的积分随时可以兑换银子，底气足的很。可别人不知道啊！看他一上来就这么一个架势，会不会以为这生意和捡钱一样？若是如此……这年头最不缺眼红跟风、仗势欺人的人了。

　　包三儿心下略有些担忧，琢磨着若是人问起该怎么回，想着是不是将自己招的都是只管饭的孤儿这一点往外放放，降低点危险。不想等着早饭开始，惊喜来了！

　　“赶紧的，就是这里，城门口那几个小子说了，这里一早就有好肉吃。”

　　“这要是真的，那以后可就好了，再不用日日吃那清汤寡水的东西了，伙房的那些家伙，最是会偷懒。”

　　这略带尖细的嗓音对话传到包三儿的耳朵里，那真是如听仙乐呀！忙探头往外一看，果然，来的就是宫里的内宦们。

　　“各位公公早啊！”

　　“早？不早了，宫门都开了。”

　　“是了，公公们辛劳了，来，瞧瞧，吃点什么？今儿早上有……是我糊涂了，公公们可是读书认字的，牌子在这儿挂着，哪有我介绍的份啊。”

　　包三儿笑的那是如面春风，说话都带着几分恭维，让这几个看着不过是十七八的内宦，一个个心情挺美，看着包三儿眼神都亲近了些。

　　“真是个会说话的。咦，今儿早上没有红烧肉？”

　　前头还笑眯眯呢，一看没红烧肉，不开心的小表情立马上脸，后头跟着的也嘟起了嘴，瞪起了眼睛。

　　哎呦，这他可受不住，这可是太监，太监。

　　“哪有日日菜单不变的，那岂不是腻味？我们家菜品多，三五日一轮，为的就是让大家伙儿吃的丰富些。”

　　包三儿将鸡皮疙瘩深深的藏起来，扬着笑小心的解释着，顺带有指了指牌子上的萝卜炖牛肉、手撕鸡、酱鸭，对着几个内宦说到：

　　“看看，这都是好肉，那萝卜炖牛肉，满满一碗光是肉就半斤多，才20文，真真是又便宜有实惠。鸡鸭如今外头是什么价？这才30文就能吃一份，还保证满嘴酱香，嘬一口能下半碗饭。”

　　包三儿介绍的那个细啊，再有边上的实物做辅助，散发出一阵阵的浓香，惹得几个内侍下意识就开始砸吧嘴。

　　“哼，我们缺这么几个钱吗？”

　　哦，你不缺钱，不缺钱，这掏钱的速度怎么这么快？看你那馋样。

　　包三儿肚子里腹议不断，可表情上却半点没露，反过来还一把拉过邱海哥，让他帮着招呼客人，他则跟着那几个内侍往前走，边走边介绍说到：

　　“我这边的饭菜，公公们肯定是喜欢的，毕竟咱们家大厨那可也是宫里出来的老人，口味一定合的很。”

　　宫里的老人？难不成是出宫的老内侍？几个小太监相互对视了一眼，然后一致的看向了西屋正在往外取馒头的老陆。

　　“后厨还有好几个呢，都是宫里出来的。”

　　这下那几个太监一时也顾不得饭菜的问题了，只转头表情严肃的盯着包三儿看了好一会儿，然后……然后噗嗤一下就笑出声来，那领头的满眼深意的上下打量了一番包三儿，捂着嘴笑说道：

　　“不但是个会说话的，还是个有心人呀，行了，杂家知道你什么意思了，哪怕是为了这些个前辈呢，杂家也会帮着你传扬传扬的。”

　　小太监入宫多半都会有个带人的师傅，从这些老人的嘴里学到的不仅仅是规矩，还有各种凄惨故事做鞭策的激励。所以只听是宫里出来的，他们就明白这些老太监如今可能的境况。物伤其类之下，只要不是那天生狠毒的，都不会拒绝帮这么一个力所能及，可有可无的小忙。

　　“多谢公公体谅了，来公公，这份酱鸭是小人孝敬诸位的，请品尝品尝，若有什么做的不好，也请指点一二。”

　　“哎呀，这怎么好意思，掌柜的真是客气。”

　　嘴里说着客气，接过盘子的手却利索的和抢一样。等着坐到桌子上吃饭的时候都在笑。

　　“舅舅，他们……”

　　邱海哥有些不懂，自家舅舅为什么对着这些内宦这样的热情，所以在包三儿回到柜台边的时候低声就问了起来。

　　“你啊，这些人，不管是什么人见了，多会避让几分可对？”

　　那是一定的，哪怕只是小太监呢，那也是宫里人，一般人谁愿意得罪他们？一个不好让这些小气小心眼给记恨上了，不定什么时候就栽了呢。所以，街头混混都知道绕着走。

　　邱海哥小鸡啄米一般点头，脑子里已经多少有了些模糊的想头。