作者：似伊
姜舒兰似乎不在意他们的目光，她一个人静静地忙碌着。
是把解刀的肉都放在锅里面，加上姜片，煮了三分钟，算是除了一道水。
那一道水上面飘着油花子。
姜舒兰没舍得倒，直接往里面丢了八角桂皮香叶花椒辣椒这些大料。
为了凑够这些大料，食堂后厨也算是拼了，把之前没舍得用的好货，全部都贡献了出来。
等将大料放进去后，姜舒兰便让小刘放着大火开始熬，足足熬了四十分钟。
彻底将大料的香味和沸水煮在一起后，又把之前焯水过的一块块肉倒进去。
肉师父昂在簸箕里面的，倒肉入锅的时候，像是在下饺子一样。
那肥噜噜的五花肉和蹄髈，看得人目不转睛，不知道是谁先开始咽了下口水。
其实，这会肉香味只是淡淡的，还没和卤料融入，其实没那么香。
但是那成簸箕往锅里面倒肉的场景，实在是太喜人了。
大伙儿肚子里面其实都没啥油水，这般做肉菜的样子，这不是勾引人吗？
“不许看，都给我收回眼睛，忘记了，咱们的橡胶林都不属于我们了？等橡胶林要回来，娃娃们想吃多少肉没有啊？”
这话一说，大家咽口水的声音淡了几分。
不由得把目光放在姜舒兰身上，这女娃娃真是歹毒得很，竟然想出这种法子来勾引他们。
他们是不会上当的！
然而，任凭他们眼珠子都快瞪大了，姜舒兰压根没理他们。
顾自忙活自己的事情。
将大肉块都下入锅后，姜舒兰便开始关注火势了，从开始的大火，转变为小火，慢炖。
这一炖着，肉香味就渐渐出来了，加着大料的肉香味，这个味道绝对无与伦比。
勾得别说那些饥肠辘辘的老弱妇孺了，就是那些同样守在橡胶林的战士们也受不住，望着那咕嘟嘟冒烟的锅，开始不住地咽口水。
连这口水都开始抑制不住分泌了。
香！
实在是太香了。
原先还担忧的黎丽梅也不担忧了，她甚至还绽放出一抹笑容来，跟着坐在灶膛旁边，挤走了小刘，“你去给我舒兰姐姐打下手，我来烧火。”
她还是有自知之明的，没去给姜舒兰打下手。
实在是，黎丽梅所有的技能都点亮在脑子上了，什么做饭，缝衣，她是一个不会的。
小时候不是没学，不是炸厨房烧厨房，就是把自己手给戳的十个窟窿，那黎族长之前也是真心疼她，后来就免了黎丽梅做这些细致活。
反倒是，把黎丽梅带在身边，这才培养了黎丽梅一身夺权的能力。
小刘有些无语，觉得这新上任的黎族长有些自来熟。
偏偏，姜舒兰又宠她得很，直接朝着小刘道，“小刘，清补凉的材料都准备好了吗？”
小刘点头，抱着两蛇皮袋子出来，一口气开了二十多个椰子，乳白色的椰子水，倒在即将沸腾的小锅里面，很快锅便快满了，姜舒兰又抓了两把干红枣，两把莲子，一把陈皮丢进去。
大火开始熬着。
这道清补凉几乎是海岛上，人人都爱的一道吃食了。
比起肉，这清补凉在大家眼里也恍不多让。
有人先吸了口气，“小爷爷，好正宗的清补凉。”
自从黎族长上位后，他们好多年都没喝过这种正宗的清补凉了。
小爷爷苍老的面容上，忍不住一沉，“管住你的嘴，别忘记你是来做什么的。”
这话一说，原先说话的人，顿时把头低了下去。
有些羞愧。
这些，姜舒兰一概不知的，她只是忙碌自己的事情。
清补凉比卤肉好做多了，卤肉想要好吃，那卤汁最少要熬两个小时以上，这两个小时，足够姜舒兰做太多的事情了。
清补凉熬好了以后，便在最上面洒上一把白糖粒，白糖粒遇热瞬间融化成糖水，再加上椰子汁的清甜，怎么也掩盖不住。
姜舒兰也没打算掩盖，她做好了以后，便朝着小刘说道，“全部舀起来，放在桶里面晾着——”
顿了顿，扫了一眼周围，最后定格在那一群老弱妇孺的面前，她轻轻地笑了笑，“把清补凉，放他们前面一米的位置晾着就好了。”
“盖打开。”
这——
姜舒兰蔫坏，这不是勾引人吗？
和脱光了在人家面前勾引，有啥区别啊！
简直没区别。
旁边烧火的黎丽梅眼睛蹭亮，舒兰姐姐好厉害！
她之前怎么就没想到这一道？
其实，不是黎丽梅没想到，而是两人从小接受的文化信息不一样，姜舒兰被姜家教的是女儿家会的东西，这些细节，她与生俱来。
而黎丽梅则是厌恶这些东西，黎族长又惯着她，从小把她带在身边。
她耳濡目染和黎族长学的也是玩弄权术，杀伐果断这类东西。
学的东西不一样，擅长的也不一样，看到的东西和解决方法的手段也自然会不一样。
连带着旁边的周中锋听到这话，也忍不住笑着说，“不用小刘，我来。”
他提着木桶，便放到了那些老弱妇孺旁边，一连着提了两桶，放完，还不忘吵着他们道，“没过线。”
黎族的老弱妇孺和部队用石灰划了一条线，双方都不能过界。
而周中锋放着木桶的位置，正是压线的位置。
那小爷爷气的脸色发青，浑身发抖，半晌，都没能说出一个字。
这群人，真是一个比一个阴损。
姜舒兰看到这一幕，也忍不住笑了，然后继续开始忙活，腾出来了一个锅，便再次淘米起来，这米可是上好的精白米。
不掺任何粗粮的。
就是部队的战士们，都没这么好的伙食。
可是，此刻一袋子二十斤重的米，直接被姜舒兰全部洗干净后，倒入锅里面。
那倒米的利索劲儿，看得不少人都倒吸气。
那可是二十斤重的精白米啊！
这要是搁在家里吃，怕是一家十来口人，能吃一年了。
就这样被姜舒兰给一顿嚯嚯了。
别说战士们了，那群老弱妇孺都跟着心疼的直抽气。
反倒是姜舒兰没感觉，她生在东北，黑土地北大荒，最是长粮食不过的地方。
小时候有几年大丰收的时候，她还吃了整整几个月的的大白米饭呢！
只是后来，不少人到他们东北逃荒，粮食也没以前产量多，加上家里的人口也越来越多。
这才从吃大白米饭变成了加苞米碴子，混着来。
所以，姜舒兰倒这一袋子米的时候，不止手没抖，还不紧不慢。
大米倒入锅，大火烧着。
不一会，米香味也传来了，先是用筲箕把米都给捞出来。
又把米汤给单独盛出来，再次把米倒了进去，用小火蒸着，蒸到微微焦黄，有锅巴香味的时候，便可以停火了。
一连着蒸了三锅，总算是把米都给蒸完了，白花花的大米饭，足足盛了三四个木桶，这才算是装满，而且个个木桶都堆的冒尖儿。
这个时候，隔壁锅里面的卤肉也快好了。
姜舒兰约摸了下时间，便打开锅盖。
那一瞬间。
卤肉的香味，瞬间随风飘了出去。
不知道是谁先咽了下口水，接着，全部都是咕咚咕咚声音。
香，实在是太香了。
姜舒兰用筷子插了下，肉色有光泽，软烂适中。
她尝了下咸淡，便朝着小刘声音不高不低，却足够让所有人都听到。
“肉都捞起来，放在案板上切块，卤汁单独放，一会大伙儿来盛饭的时候，给大家在白米饭上先盖一层卤肉块，在浇一勺卤肉汁，吃完，一人在来一碗米汤和清补凉，管够。”
光说，就让人想象的咽口水，更别说，面前还有实物了。
小刘听的顿时一阵兴奋，上去就要拿漏勺捞肉。
刚捞完，便去找案板，打算切卤肉的时候。
周中锋打断了，“等会。”
小刘不解，就见到周中锋拿着一个案板，摆在了那清补凉旁边。
更准确的说是那群老弱妇孺面前。
结结实实的正前方。
他摆好后，朝着小刘沉声说道，“来这里切。”
老弱妇孺，“……”
其他人，“……”
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