作者：似伊
前者啃的是咸菜，甚至连咸菜都没有，只有窝窝头。
后者也恍不多让，天冷零下几十度的天气，杂粮馍比石头还硬，没办法把雪水煮了，用来热馍馍或者土豆，在这种时候，甚至连土豆都是奢侈品。
没有绿色。
不是他们不吃，而是环境不允许。
黄沙漫天不长青，冰天雪地不长青。
存不住，留不住，藏不住。
这就是真正的边防生活，艰苦极致。
有人说，海岛开垦建设难，但是难在体力和人力上，他们可以费尽心思，百姓可以劝，荒野可以开垦，会流血流汗，但是却不会饿肚子。
因为，海岛物资富饶，一年四季，漫山遍野的果子。
不管任何时候，都不会让人饿肚子。
但是边防不是，满目苍茫，寸草不生，比起这个，海岛已经算是天堂了。
而这个脱水蔬菜的成功，在也没有比司务长更明白，这里面所带来的含义了。
司务长捧着脱水蔬菜，甚至顾不得烫，忍不住笑了起来，那笑着笑着，眼眶就跟着微微发红。
“我们边防战士，有可以补充的食物了。”
不用在因为缺乏维生素，而导致指甲凹陷，嘴唇干裂，嘴角溃烂，头发大把大把的掉。
甚至，司务长几乎能料到，这些脱水蔬菜，送到边防后带来的希望了。
司务长一手抓着脱水蔬菜，一手紧紧地握着姜舒兰的手，朝着她鞠躬，“姜舒兰同志，我替所有边防战士，谢谢您。”
这一刻，他对昔日的下属，用了您这两个字。
虽说，姜舒兰他们初始是为了西北基地的科研人员，能够过上更好生活。
但是，这脱水蔬菜的成功，这不止让西北基地的科研人员能够受益，连带着边防部队，也可以受益。
这到最后，不止能在他们海岛推广，甚至能够推广到所有有需要的部队去。
这哪里能不是一件大事呢！
谁都没想到，司务长竟然朝着姜舒兰鞠躬了，而且还是九十度鞠躬。
这让大家心里都有些复杂。
姜舒兰避开了司务长的动作，她拉着他起来，“司务长，您这是做什么？我也是部队的人，我更是军嫂。”
“这更是我该做的。”
更何况，她初始的意愿，只是为了帮助西北基地的人，在具体点，就是她有私心，她希望公婆少受点罪。
她的初始点是为了小家，但是经过司务长这一说，变成了为了大家。
司务长站了起来，摇头，“要不是你提出这个法子，这脱水蔬菜又哪里能够成功呢？”
这才是真正利战士的东西。
什么干海货果脯，大家没这个条件，但是脱水蔬菜，却是最便宜的，最轻便，也能都吃得起。
见司务长如此真诚，他真的是一心为部队，一心为战士了。
旁边的姜父也跟着感慨，“小伙子人不错，那药方子，我在给你减半味苦药。”
司务长，“？？”
还有？
姜舒兰忍不住瞪了一眼自家父亲，“好了爹，咱们说正事呢！”
“这脱水蔬菜，到现在还不算成功。”
这一说，大家都跟着望了过来。
这保持着原色泽，甚至连营养都没有流失，这还不算成功吗？
姜舒兰摇头，“不算，等这些蔬菜都晾透了以后，再次泡发一下，看下还原度有多少。”
如果能还原度到七八成，那才叫做成功。
姜舒兰这话一说，大家都下意识地看着她，“这么麻烦吗？”
姜舒兰笑了笑，“不麻烦的，只需要最后一个步骤，就能知道结果了。”
一个小时后，所有蔬菜都晾凉了之后。
姜舒兰抓了一把萝卜丝，又抓了一把长豆角，分别泡在了两个搪瓷盆里面，搪瓷盆里面加的都是凉水。
就为了做实验。
当萝卜丝和长豆角，一泡进去后，原本蜷缩的部分，瞬间像是喝足水了一样，慢慢被放开了。
其中，在泡水的这个阶段，每一分钟，这些东西都在变化。
到了半个小时后。
这些脱水蔬菜，喝足了水后，就像是再次恢复了原本的样子，当然不能说是十成，但是七八成还是有的，起码能够肉眼可见分辨出来。
这到底是什么蔬菜。
“成了。”
饶是姜舒兰也忍不住激动起来。
泡发后的脱水蔬菜，再次恢复到原本的样子。
光达到这一步，就很不容易。
旁边的司务长也跟着攥紧了拳头，“是成了，我回去，我回去就加大灶膛的垒建。”
“不行，我要跟部队去申请，建立一个脱水蔬菜厂。”
大家都把重心放在了干海货和干果脯上面，但是在司务长看来，这干蔬菜才是价值最大的。
毕竟，海鲜可以不吃，果脯可以不吃，但是蔬菜这种维生素却是必须要吃的。
这是必需品。
这才是重中之重。
姜舒兰看着激动的司务长，忍不住点了点头，“那后续需要司务长你来操心了。”
顿了顿，她看了看眼前这一口灶膛，便低声道，“这一口灶膛，就算是我们家私灶了，后面我会用这一口灶膛，来做一些脱水蔬菜，送到西北基地那边，算是我们家个人出的。”
“前期会尽量供应整个西北基地，但是到了后期如果部队这边也建设脱水蔬菜厂了，我就只单独做，供应给我公婆了。”
西北基地的科研人员不多，一百多人。
前期他们家累一点，多做一些蔬菜，那边在省着点吃，应该是够的。
等后期部队这边，大厂若是建立起来，就看不上他们家这种小作坊了。
而姜舒兰也可以用这灶膛，给她公婆单独开个小灶之类的。
司务长点头，“这个没事，你这边建的灶膛，我会上报上去的，就是我不上报，现在领导那边也知道了，而且你也不用太劳累了，我回去就在我们食堂后面先开辟几个土灶台，到时候双管齐下，第一批货，先送到西北基地。”
因为这脱水蔬菜的初衷，就是为了西北基地。
姜舒兰点了点头，觉得这个办法可行。
她点头。
等司务长后了以后。
姜舒兰便朝着姜母道，“中午咱们吃饭，就先尝尝这个脱水蔬菜的口味。”
姜母点点头，便把脱水蔬菜收到厨房去忙活了。
她忍不住道，“咱们多做一些，你公婆那边收到了，也能尝尝味，起码少受点罪。”
要她说，舒兰公婆他们这类人，真的是太不容易了。
日子过得还没有他们这种普通人好。
就是他们当初在东北老家的时候，一年四季的蔬菜也没断过，就是冬天最冷的时候，地窖里面都存着有大白菜。
哪里像舒兰公婆他们那样？
哎！
想想就让人心疼。
姜舒兰点了点头，“我也打算这样，多做一些。”
而且不光是蔬菜，在脱水蔬菜做成功的那一刻，她其实想到了很多东西。
蔬菜可以脱水，海货可以脱水，那么同样。
水果也能晒成果脯的同时，是不是也可以腌制？
就类似，之前她第一次上岛晕船吐的时候，王水香给她的那种青梅。
如果她没记错的话，这种腌制的青梅，都是能放到半年以上的。
酸是酸，但是比起干果脯，营养成分应该是更好。
还有罐头，外面卖的罐头，太贵了，不适合大量购买，如果大批购买，就是西北基地也承担不起。
毕竟，罐头在现在可是稀罕物。
但是——
姜舒兰却想到了一件事，罐头他们可以自己做啊！
反正海岛这么多水果。
其中，芒果和黄桃，最适合做罐头了，这些在海岛上，都是没人吃，每次台风落下，只能与泥土为伴的。
在姜舒兰发散思维的时候，姜父已经再次烧热土灶台了。
还不忘回头质问姜舒兰，“接下来，脱水什么？”
姜舒兰想了想，“先脱水一批萝卜。”
这是他们自家地里面有的，但是不够。
这些明显不够，新鲜蔬菜要很多斤，才能做成一斤脱水蔬菜。
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