作者:似伊
这些蔬菜送到西北基地是一方面,更大的供给则是他们部队自己用。
给每一位在外训练或者上战场的战士准备的,可以随身携带。
丝毫不占位置。
姜舒兰懂了,“还挺灵活。”
蔬菜厂这边她有不少人都认识,甚至看到了食堂的小刘,看到姜舒兰过来了,小刘满头大汗地过来打招呼,“小姜师傅。”
哪怕是她离开了食堂。
对于姜舒兰的尊敬,还是发自骨子里面的。
姜舒兰意外,“小刘,你怎么在这里?”
他不是食堂的大厨吗?
小刘擦擦汗,“我对着脱水蔬菜感兴趣,就和司务长说了,想趁着不忙的时候,来这边厂子学点东西。”
不得不说,小刘这种人,不管在什么时候都不会淘汰。
因为他一直在吸收新东西,哪怕是食堂做不下去了,来蔬菜厂到底还是有一席之地的。
姜舒兰忍不住夸他,“你可真厉害。”
这话一落,小刘就觉得自己的脖子跟着一凉,他还以为是冷风吹进来了。
结果却注意到,周中锋不着痕迹地看了他一眼。
小刘立马缩了下脖子,“小姜师父,你不是要去隔壁的果脯厂吗?快去快去,我们这蔬菜厂内太热了,别热着你和孩子了。”
这小刘还挺识趣。
周中锋看了他一眼,便收回目光,“好好干。”
接着,就领着姜舒兰去了果脯厂,她没想到的是,果脯厂竟然那么多人在等她。
高司令,雷师长,宋政委,以及司务长。
这四个人几乎成了半壁江山。
而且,在果脯厂旁边,临时搭建了一个小屋子出来,这是一个秘密基地了。
见姜舒兰来了。
几个人都跟着笑了起来,“小姜,你来了。”
态度说不出的和气。
姜舒兰哪里知道,这些大领导在等她啊!
要是知道的话,她就不在之前两个厂子墨迹那么久了。
姜舒兰抬手拧了下周中锋,有些怪他,不提醒他。
旁边的人看着,忍不住笑,“这你可不能怪中锋,是我们说,让他不要告诉你的,让你好好看看厂子。”
姜舒兰有些窘,“领导,你们怎么都来了啊?”
“想看看你做罐头。”
更重要的是,高司令和雷师长都爱吃。
上次抢来的荔枝罐头没吃够,想着今儿的姜舒兰既然要做的话,他们能够吃上头一批的。
为此,两人中午加班好一会,就为了能够下午腾出一个一两个小时的时间来。
姜舒兰没想到听到如此接地气的答案。
她顿时觉得有些压力大。
但是姜舒兰这个人有个特点,就是越是紧张的时候,她越是面无表情,起码从表面来看,镇定的一批。
她看向司务长,“水果冰糖都准备好了吗?”
司务长点头。
拉开框子,那两个框子里面足足装了数十种水果。
首当其冲的是芒果,接着是荔枝,黄皮,香蕉,莲雾,白桃,木瓜,椰子等等。
简直是看的人眼花缭乱。
姜舒兰呆了下,不得不说,部队的效率是真高。
几乎是岛上有的水果,这里都齐全了吧?
她从框子里面,挑了芒果和木瓜,白桃出来。
这些都是偏硬的水果,比较合适做罐头。
见她挑了好几种,都没有荔枝。
高司令欲言又止。
雷师长轻咳一声,“小姜啊,怎么没看你挑选荔枝啊?”
姜舒兰话到嘴边,准备说荔枝果肉偏软,不适合做罐头,因为上次到最后有两个荔枝肉都化成了糖水。
但是,见到周中锋朝着她眨了眨眼睛。
姜舒兰顺手提起一扎荔枝,“这不,放在最后选,挑花眼了。”
见她选了荔枝,雷师长和高司令都跟着松了一口气。
倒不是他们好吃,而是从来没吃过的东西,就吃了一次,还是一人两个,没尝到味,就没了。
这买也买不到。
可不就是抓心挠肺的惦记吗?
见姜舒兰反应的快,周中锋也跟着不着痕迹的松口气,不得不说,心有灵犀真的还挺好。
姜舒兰挑好了水果,便打发周中锋去剥荔枝,让司务长给芒果和木瓜去皮。
她自己则是清洗了白桃后。
便往临时搭建的灶台上面,加了一瓢水,此刻,司务长极有眼色的把灶膛再次点燃。
周中锋忍不住看了他一眼,心想,这司务长还挺会抢活。
原本,他打算剥完荔枝就去的。
结果,司务长这动作太快了。
司务长完全没看懂,巴巴地看着姜舒兰的手。
这一次,姜舒兰完全是大师傅,她要教的也是司务长本人,他若是会了,再去招工请人教下面的人做罐头。
所以,司务长恨不得连眼睛都不眨,生怕错过姜舒兰任何动作。
姜舒兰也理解他来的用意,做一步便解释一步,“先加水,在加入冰糖,记得冰糖不要放多,因为这些水果本来就是带着甜味。”
“等糖汁熬开后,便把——”她把手里的切块的木瓜倒进去,“水果放进去,熬制的时间,全看水果的硬度,若是木瓜这种较硬的水果,你可以熬制在一分三十秒左右,若是像荔枝这类偏软的,可能一分钟,甚至半分钟就可以了。”
倒入水果后。
灶膛的火也跟着大了起来。
很快姜舒兰便把木瓜捞起来,问,“瓶子给我。”
“高温消毒过吗?”
司务长点头,“按照你教的法子来的,全部高温沸腾过,现在还是温的。”
姜舒兰摸了下,果然是温的。
她将木瓜放入玻璃瓶后,周中锋立马接了过去,拧紧瓶盖子,动作一气呵成。
所有人,“……”
第137章
周中锋熟练的动作,简直让人窒息。
周中锋却仿佛没看到大家的目光一样,他语气淡淡,“我们家舒兰是孕妇,不能用力。”
再说了,他要是这点眼色都没有。
不就又被司务长给抢了先?
“行吧。”
“接下来呢?”
雷师长也好奇了起来。
姜舒兰抬眼看他们,“这就好了啊,在放在阴凉的三天就好了。”
所有人,“……”
“这就没了?”
雷师长有些不太信,罐头厂为了藏住罐头方子,跟打游击战似的,每个车间生产不同的步骤。
哪怕是工厂的工人,都不清楚罐头具体是怎么做的。
但是——
在看姜舒兰之前示范的那一遍,也太简单了吧!
姜舒兰哭笑不得,“我还能骗大家呀,之前你们吃的那罐头,就是这样做的。”
她把剩下的水果,交给了司务长,“司务长,你照着我之前的法子在做一遍荔枝罐头,芒果罐头和桃子罐头。”
桃子不是海岛的,应该是从外面进货进来的。
司务长也是懵的,听到姜舒兰的吩咐,他下意识的答应了下来。
见司务长忙碌,姜舒兰扶着腰,周中锋立马去搬了个小墩子过来,她坐上去,时不时地指挥着司务长调整下动作。
不一会儿的功夫。
另外三种罐头也都做好了。
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