作者：冠滢滢
根据谈好的条件，沐晚晴可以自己花钱要一间房。
她从不委屈自己，怎么舒服怎么来。
但也会注意分寸，不会超出官差的吃住标准，免得引来不必要的麻烦。
沐晚晴来不及漱洗，就被叫去厨房干活了。
她将双手洗的干干净净，将头发盘起，一举一动都透着一股庄重。
是一种仪式感。
伙夫说不上来是什么，就是内心受到了震憾。
花生和芝麻都准备好了，沐晚晴先捣鼓油茶面，一边教沐二爷和沐子诚怎么操作。
两人听的很专注，沐二爷嘴里还复述着，生怕自己忘了。
沐二爷会做木工活，双手很灵巧，开始时有些笨手笨脚，但沐晚晴吩咐的事总能完成。
哪怕，这个过程不怎么流畅。
沐子诚就差远了，双手没有那么灵活，有时还会帮倒忙，沐晚晴索性赶他去烧火。
翻炒面粉要二十分钟，双手不能停，是一个细致活，沐晚晴炒了一会儿就交给沐二爷。
这本来就没有什么技术含量，想要做的好吃，关键是炒的火候和比例。
这一点沐晚晴可以全程掌控。
而她开始做晚餐，有新鲜的五花肉和鸡蛋，那就做一道红烧肉炖鸡蛋。
官差出身都贫寒，又是耗体力的长途跋涉，就爱吃荤菜补充体力，也不用太复杂精巧的菜式，重口味的家常菜更适合他们。
将五花肉洗干净放入冷水中，再放入野姜和葱，可惜没有料酒。
“大哥，烧火吧。”
其实，烧火也是一个技术活，沐子诚是第一次接触，伙夫在一边帮他才将火烧起来。
肉煮熟了捞起，切成方方正正的小块，每一块都差不多大小。
鸡蛋也煮熟了剥壳备用。
热锅放入白糖小火炒，等成焦糖色，就五花肉倒进去翻炒，不一会儿就上色了，放入生姜、香葱白、桂皮、花椒等配料炒，炒出香味后将水倒进去，水要没过五花肉，再将圆滚滚的鸡蛋放进去，她这才将锅盖盖上，大火煮开，再小火炖，肉香味一点点透出来。
趁这个空档，她翻炒了一锅青菜，红烧肉太腻，配一个素菜，荤素搭配最合理。
等青菜出锅，色泽翠绿，看着诱人极了。
李副队闻着味进来了，一看青菜愣住了，他只爱吃肉不爱吃菜，但看到这一盘青菜，忍不住咽了咽口水。
“我帮着试菜。”
他找了一个光明正大的理由，迫不及待的挟起一筷子，咬一口满嘴鲜香，鲜脆入味。
他震惊了，这是青菜？如果青菜是这个味，他也爱吃啊。
伙夫眼明手快的抢了一筷子，呆住了。
“沐三小姐，怎么才能做到不变黄，又能保持鲜脆的口感？”
沐晚晴很耐心的提点，”这很考验厨师对火候的掌握，需要练习。最关键的一步是，在半熟时盖上锅盖焖上一会儿，能将水份充分锁住。”
“还有一点，盐不能放太早，在出锅前加，会保持口感更鲜嫩。”
伙夫觉得她是天底下最好的姑娘，感激的不行，“明白了，谢谢三小姐。”
以后，这就是他的师父，一日为师终生为父。
咦，好像哪里不对？
红烧肉也差不多了，慢慢收汁，等浓稠的汤汁裹到肉上，颜色变了就大功告成了。“可以出锅了。”
还没有出锅呢，李副队就被香味迷昏了头脑，抢先挟了一筷塞进大嘴里。
肥而不腻，软而不烂，入口即化，好吃的飞起来。
“唔，三小姐，你是这个。”他吞下一口红烧肉，竖起大拇指，满眼的惊喜。
从今天开始，这就是他的亲妹子，异父异母的那种！
沐晚晴拿着自家的一份，带着父兄回房吃。
一群官差一窝蜂的冲进来，一见这些菜顿时激动的嗷嗷叫，争先恐后的抢饭。
“不要急，人人有份，排队啊。”伙夫急了，拿勺子轻敲锅子。
美食当前，谁还讲什么规矩。
每碗饭都舀了一勺浓郁的汤汁，一勺红烧肉，一勺炒青菜，再加一个鸡蛋。
一口软烂香酥的红烧肉，一口鲜脆的青菜，配上浓稠肉汁拌饭，每一颗米饭都泛起晶莹的油光，鲜美的魂都飞了。
卤蛋色泽金黄艳丽，吸饱了肉汁，q弹咸香。
“每一样都好吃，沐三小姐的厨艺真是绝了，都能开店了。”
“我看啊，都能进宫当御厨了，真的太好吃了，她自夸是小仙女，我觉得没毛病。”
“头，让她当厨娘，是您做的最正确的决定。”
吃完饭，大家意犹未尽的聊着天。
忽然，有人惊叫一声，“啊，我的荷包不见了！里面有十几两碎银子啊。”
大家吓了一跳，“你再找找。”
官差摸遍了全身，就是找不着，急的满头大汗，这是他的全部身家，走到哪里都随身携带。
曾大人按住他的肩膀，“别急，你先想想什么时候丢的？说不定就落在这家驿站，我们分头找。”
另一边，沐家二房美美的享用了一顿晚饭，吃完沐子诚自告奋勇的端出去洗碗。
刚走出房门，就见地上有东西，他蹲下身体去捡。
咦，是一个粗糙的荷包，里面什么都没有。
这是谁掉的？
一阵急促脚步声在耳边响起，沐子诚下意识抬起头。
是几个官差，他们错愕的视线落在他……手中的荷包。
作者有话说：
一大早起来没抢到菜，隔壁一家三口被车子拉走了，忧伤。
第18章
一名官差飞奔过去，一把揪住沐子诚的衣领，大声怒喝，“是你，偷我的荷包。”
沐子诚特别懵逼，“不是我，我没有，我只是捡起来……”
就一个空荷包，谁要？
一拳挥了过去，正中沐子诚的面门，他疼的惨叫一声。
屋内的人听到动静纷纷跑出来，沐二爷看到被压在地上挨打的大儿子，头脑一片空白，不假思索的扑过去护子。“放开我儿子。”
他平时胆小怕事，但儿女是他的逆鳞。
沐子昂虽然双手枷锁，不假思索的跟上去，一脚踢在官差身上。
其他官差不干了，纷纷加入战团，两方厮打在一起，一片混乱，引来无数围观者，远远的围观，指指点点，就是没有出来阻止。
沐二夫人急疯了，好端端的怎么会打起来？
她大叫别打了，但没人听她的，她急急的想冲进战局阻止，被沐晚晴一把拉住，随手拿起一个陶罐。
别添乱，不要急。
曾大人赶过来惊见这一幕，“统统住手。”
两方打的兴起，什么人来劝都听不进去。
曾大人眉头一皱，手摸向腰间，拔出长刀就要挥出去。
“轰隆隆。”沐晚晴抢先了一步，将陶罐砸过去，就砸在打架之人的脚下。
声势浩大把众人吓了一跳，不由自主的分开，脚步朝后退了几步。
曾大人看着狼狈的众人，冷声问道，“怎么回事？”
失银官差生气的指着沐家父子，“头，是他们偷了我的钱，他们一家子都是佟！�
沐子诚的脸肿的老高，又气又急又委屈，“你胡说，我怎么可能偷你的钱？”
“放屁。”失银官差比他更生气，怒发冲冠，“我亲眼看到的，你还想狡辩？居然偷到爷爷头上，真是活腻味了，头，还是照老规矩吧，小偷打五十大板，废掉一只手。”
围观者倒抽一口冷气，这么严重？
沐二夫人闻声色变，“不不不，我大儿子不可能是小偷，这其中一定什么误会……”
失银官差捡起掉在地上的荷包，愤怒的质问，“这是我放银子的荷包，怎么在他手里？这一天只有你们父子接近过我，不是你们，还能是谁？”
对啊，能靠近他的只有同伴，还有，就是打杂的沐家人。
“头，这次必须严惩，要让所有犯人都知道得罪官差的下场。”
这话一出，气氛顿时变了，犯人们面有惧色。
李副队蹙了蹙眉，“沐子诚，你说不是你偷的，你可有什么证据证明自己？”
沐子诚张着嘴巴，这怎么证明？
失银官差越想越生气，“除了他，不会是别人的，我就知道不该对这些犯人心软，不该拿下枷锁，今天敢偷我的荷包，以后就敢饭里下药。”
一道清冷的声音响起起，“你在说我吗？”
是沐晚晴，一双乌黑的眼睛清冷的可怕。
官差莫名的心虚，刚吃了她的菜就翻脸，似乎有点端起饭碗骂娘。但转眼一想，有什么好心虚的？“你们全家都不是什么好人，蛇鼠一窝。头，你别被她这张无辜的脸迷惑了。”
手艺再好有什么用，小命要紧。