作者：将月去
姜棠心想，既然受罚了，这件事也就过去了。
陆英直说活该，“拿谁的东西不好拿咱大娘子的，这是没出事，若是冲撞了主子，打死都是轻的。”
白薇：“他老娘也被赶出去了，听说静安偷着给他老娘塞了银子。”
陆英心直口快道：“怎么又是静安！这还和大房有关啊。”
白薇咳了一声，示意陆英小声些，“到底是不是不能下定论，不过以后小心着点大房的人准没错，万事有大娘子在。”
一众丫鬟使劲点了点头，跟小鸡啄米似的。
白薇这话更像是敲打，当下人的犯了错，会连累家人。跟对主子比什么都强，张管事出了事，韩氏半点法子都没有，只能让静安偷偷塞银子。
姜棠也跟着点头，白薇说的没错，有陆锦瑶什么都不用怕，她是尚方宝剑，肚子里的孩子是免死令牌。
只要混成上司面前的红人，那她还怕谁。
姜棠又明白了一些道理，忠心是最要紧的，把陆锦瑶哄开心了比什么都重要。
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次日，来修面包窑的泥瓦匠抹上最后一块泥，面包窑暂且算是搭好了。
里面的泥还没干透，为了让它快点干，姜棠直接烧灶，用火的热度把泥坯烘干。
等到下午面包窑干透，姜棠往里面放了两只早就腌好的鸡。
鸡杀好拔毛，往肚子里塞香料包、黄酒、酱油、苹果片、橘子皮腌制入味。
最外面一层用这个料汁抓上一刻钟，再刷上一层白醋，直接放窑子烤就成。窑子盖的大，那么多地方光烤两只鸡太浪费了。
白薇她们纷纷交上了自己攒的红薯、花生。
姜棠没去小厨房的时候，她们就靠这些打嘴，有时会让怀兮在外面带吃的，十几文钱还成，再贵的就舍不得了。
姜棠只干放些红薯花生，要是放肉进去烤，准得串味。
两只烧鸡，正院、宴几堂各一只。
今儿正院开饭有些晚，永宁侯性子急，让南香出去催了两次。
不等南香出门，南雪就带人进来传饭了。
饭菜还没上桌，永宁侯就闻到一阵焦香。不是糊味，而是肉烧焦了的味道，像早年间他打仗时吃的烤野鸡。
当时饿得很了，野鸡吃着也香，这个味道直接冲散了永宁侯脑海里的记忆。
郑氏也闻到味道了，只是没像永宁侯那般。她端坐着，等菜全端上来，才矜持地看了一眼。
只见桌子最中间摆着一只色泽金黄，形状漂亮，还冒着热气的鸡。
郑氏看向南雪，南雪立刻解释道：“这是烤鸡，用各种香料腌制后熏烤的。”
郑氏也看出来这和烧鸡不一样了，永宁侯等不急，给郑氏撕了一个鸡腿，只听咔嚓一声，皮酥的直响。
他又撕了一个鸡腿，咬了一口，皮已经烤的焦香，吃起来半点都不腻，里面肉不柴，满是鲜甜的肉汁。
鸡经过半个时辰的烘烤，油脂已经全烤出去了，肉里带着淡淡的甜味，还有少许辣味，不知为何，竟然还有果香。
咬下一口，皮酥肉嫩，连里面都有滋有味的。
就拿烧鸡来说，鸡腿和鸡胸难免干柴没味，这只就不一样。
桌上还有其他菜，但三人就盯准了烤鸡。
一只鸡三斤多重，顾见山吃的最多，半只鸡都进他肚子里了，另外半只是郑氏和永宁侯分的。
因为只有三个人，又是一家人，没有箸不过三的规矩。烧鸡全剩骨头，其他菜只动了几筷子。
郑氏赏了下人，“对了，你从我妆匣抓把金花生给姜棠。”
剩四道菜，一道凉拌鸡丝，一道酸豆角扣肉，还有炝炒黄瓜和酸菜鱼，回锅热一下就能吃。
饭是好吃的碧粳米，姜棠和南香她们一块儿吃的，吃完饭，南香给了她一把花生，和寻常花生不太一样，这个是金的。
一共六颗，只不过是空心的，但看着实在好看，壳微微开口，露出里面饱满的花生来。
颠着也有半两重。
除了金花生，姜棠还从正院带了点边角料回去。
她要了半只鸡，和一条鱼，回去腌一腌直接放面包窑里。她弄得面包窑和烤鸡，自己还一口没吃上呢。
烤鱼烤鱼……明儿陆锦瑶的中午饭有了。
回来的时候露竹给了姜棠一个荷包，“大娘子吃得高兴。”
还是头一回，姜棠一天得两次赏钱。
颠着有一两多银子，若不是总吃一种容易吃腻，姜棠明儿也给她们做烤鸡。
宴几堂的丫鬟们晚上闻着烤鸡的香味喝了碗白粥，还记得窑门打开的时候，香味从后头都能闻到。
姜棠带回来半只鸡一条鱼，可算解了这群人的馋虫，佩兰去找柴火，陆英挨个收钱。
姜棠把自己的香料包翻出来，烤鸡还是按照下午那样腌，鱼四斤多重，收拾干净之后顺着脊背切开，用葱姜水腌制。
烤料姜棠调了个辣味的，辣椒花椒蒜蓉拌在一起，用热油呛一下，把鱼里里外外抹一遍，再放进面包窑里。
一边放鱼一边放鸡，等上半个时辰也就够了。
烤好了差不多就到亥时了，正好带回去吃。
佩兰没忍住，路上啃了个鸡翅，沾了一手油。
吃完她意犹未尽道：“比烧鸡好吃多了，要是能吃一整只就好了。”
姜棠记得鸡肉才十文一斤，一只鸡没杀之前四五斤重，也就是四十多文钱，哪儿至于这么想吃。
佩兰：“你是不当家不知柴米油盐贵。买回来了要炖，我炖的又不好吃，烧鸡又贵……偶尔吃一次还成，次数多了哪儿还吃得起。”
陆英敲了一下佩兰的脑袋，“这句话不是这么用的！”
姜棠没买过烧鸡，“烧鸡多少钱一只？”
佩兰：“最好吃的那家要一两银子，我从没买过，但是去年中秋大娘子赏了，那是真好吃。别的一钱银子的有，两钱的也有，味道不一样价钱就不一样喽。”
佩兰能把盛京城所有的吃食铺子价钱记住。
陆英：“一样的是你都买不起。”
姜棠扑哧笑出了声，佩兰追着陆英打了一路，回到下人房烤鸡和烤鱼，姜棠梳洗完就躺下了。
如果芋泥糕能卖十五两银子，那千层蛋糕也可以，烤鸡也可以。
姜棠想多攒些银子再赎身，毕竟正经工作比自由职业强。
当丫鬟有员工宿舍，月薪奖金，听佩兰的意思，逢年过节还有补贴，最重要的是跟着陆锦瑶，能赚更多的钱。
自己摆摊起早贪黑不说，还要风雨兼程，她长得又好看，若是遇见地痞流氓躲都没处躲去。
姜棠怀揣着升职加薪的美梦，次日一早，露竹拿了一个特别漂亮的盒子过来，“大娘子给你的。”
姜棠打开一看，是一对珍珠耳坠，珍珠有指尖大，形状圆润，颜色漂亮，在烛光下泛着莹润的光芒。
耳坠是银制的，样式大方好看。
姜棠虽不识货，但潜意识觉得这对耳坠比上回的海棠花簪子贵，珍珠首饰的价值不能用银子衡量。
当然想要知道值多少钱，得去当铺。
今儿什么都没干呢陆锦瑶就赏东西，看起来是真的高兴。
第17章 当丫鬟的第十七天
春台：“就是公子不让收。”
陆锦瑶早上梳妆的时候看见这对耳坠觉得适合姜棠，就让露竹给她拿了过去。
姜棠戴这个一定好看，这么年轻的姑娘，不必每日穿的那么素净。
闲暇了陆锦瑶也会琢磨铺子的事。
昨儿吃烤鸡的时候陆锦瑶想过要不要也拿出去卖，可姜棠会做的吃的太多了，无论哪个都能做生意。可饭要一碗一碗吃，路要一步一步走，不能一口吃个胖子。
陆锦瑶想先把点心铺子给弄好。
她有六间嫁妆铺子，有做布匹生意、胭脂水粉生意、杂货生意的……每月盈利二十两到五十两银子不等。
都是赚钱的铺子，用哪间铺子让陆锦瑶犯了难。
上午，陆锦瑶带着高嬷嬷和怀兮出府。
马车吱吱呦呦，隔着一方车帷，外面人声鼎沸。
街道宽敞，车水马龙。街边有卖糖葫芦、泥人的小贩，两边铺子最是热闹。
陆锦瑶去的第一间铺子是卖胭脂水粉的。
就在城南，铺子看起来不大，门面还不到半分地，后头带个小院子。虽说不在城中心，但在寸土寸金的盛京，这间铺子也值几千两银子。
铺面很干净，门前是掌柜算账的柜子，上头摆着一壶茶，一个算盘，桌上还有笔架笔洗……
柜子旁边就是两排摆柜，里面有两尺宽可过人的通道，尽头有一个挂着锁的小门。
看着宽敞明亮，后院也干净，有一口井，地方足够能修面包窑。厨房不大不小，开酒楼不够，但开点心铺子绰绰有余，美中不足的是离闹市太远。
这个铺子是陆锦瑶嫁妆铺子里赚的最多的。
自己的铺子不用租金，若是去租，地段好一些的每月租金也得几十两银子。
几乎是这铺子每月盈利的一半。
看了半天陆锦瑶都不满意，思来想去还是决定赌一把。
下午，陆锦瑶就和人签了契书，租的铺子在城南闹市，铺子并不大，但每月租金要三十两银子，一年下来就是三百六十两。
铺子的装潢也要花心思花银子，幸好陆锦瑶家底颇丰，不然还真禁不住这般花销。
出去转了一天，回来之后陆锦瑶哪儿都疲累，恹恹的没有味口，和害喜还不一样。
她吩咐露竹，“晚饭做清淡些。”
露竹出去传话，回来的时候端了一个托盘，里面是一个白瓷盘子，盘中间摆着一块颜色淡绿的点心，闻着竟然有股茶香。
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