作者:糖醋百骨
空间有气无力:【麦种兑换成功,当前余额250分……】
潇潇仿佛能看到它可怜巴巴的样子:【别舍不得呀,有足够的材料我才能做出更多美食,才能让你升级对不对?】
别说是沈家人,就连宁家几个也是头一回见妹妹这般手艺,他们发现潇潇就像个宝藏,越是挖掘,越是惊喜。而每当他们惊叹于潇潇奇思妙想和惊天手艺时,她又总能打破常规再创新高。
最难得的是那些辣的咸的鲜的酸的甜的味道融合在一起,不但不显杂乱刺鼻,反而融洽契合,相得益彰。
闻着这些味儿,也就沈县令还能淡定问话:“你学过大夏律?”
这话问的是宁大郎,后者不卑不亢拱手行礼:“自己读过几遍。”
当初宁老头得了横财,乱七八糟往家里买了好几本书充当门面,大夏律便是其中之一,书都是他在一个穷困书生的摊子上捡的便宜,那书生家贫,读书读到家徒四壁,母亲也病倒在床,只能卖了书回家种地,当时宁老头看这书厚觉得买来不亏,买回家才发现和科考无关,很是气恼了一阵。
宁小叔也不爱看它,所以才能轮到宁大郎翻阅,宁大郎看书不挑,但凡有机会,就会将整本背的滚瓜乱熟。
大约会读书又爱惜人才的人都喜欢考究学问,沈县令问了几句后就开始刁钻出题,例如“大夏律第二十三条是什么”?“大夏律法中关于农桑的有哪些”?
神奇的是宁大郎几乎都能回答上来,偶尔遇到不懂的,也能在沈县令指点下茅塞顿开,有时甚至可以举一反三。
沈县令那惜才之心蠢蠢欲动,忍不住问:“你在哪家书院读书?”
话音刚落,他发现宁家人的动作好像全都顿了一下,之后神色都颇有些苦涩。
宁大郎语气中却并没有任何自卑落寞:“未曾正经去过书院,只当过几年书童,有机会时就在课堂外旁听。”
第一百一十七章 开水白菜
去过书院、读过书,按常理来说这才是值得炫耀的事,但沈县令却因为宁大郎的“未曾”更觉得难能可贵——旁听都能听出这般水平,要是正经学习,几年后得成什么样子?
按耐不住心头期待,他直截了当问:“你想不想进书院?”
宁大郎恍惚了一下,这个问题,妹妹也问过他,他的视线不自觉落在扒着厨房门框伸出来的小脑袋上。
潇潇一双乌溜大眼现在睁得圆滚滚,像只猫儿,她捏着门框的手很使劲,乃至年久失修的朽木都快被她扣下一块来,看得出妹妹对这事有多在意。
宁大郎笑了起来:“想,当然想。”梦里都想。
沈县令试探问:“县城有家博文书院,教书的先生都是有真本事的,你想不想去?”
宁大郎问:“要如何才能进入那学院?”
沈县令眯起眼,摸了下他的美须:“参加入学考试,或者……”他笑眯眯道,“找县令要封介绍信,立刻就能得到入学名额。”
宁二郎的眼睛瞬间发光,跟两个灯笼似的紧盯着县令,但作为客人真实身份知情人的他不想让爹娘受惊,又很快收回了目光,就是浑身跟长了跳蚤似的,开始各种坐不住。
宁大郎沉默下来,在潇潇上一道菜的时候一边接过菜盘一边说:“那我真是要抓紧读书去参加考试了呢。”
潇潇背着人瞪他,他就好脾气地随她瞪,笑容温和,如浴春风。
潇潇根本没法子和这样的哥哥生气,撇撇嘴,放下第一道菜。
看着眼前这包在一起的嫩黄色菜帮子,众人一时间都陷入沉默。
宁丰年夫妻二人尴尬对视,不晓得怎么圆这个场。
沈夫人很有教养的保持微笑,眼中一点儿嫌弃之色都没有,沈天赐则很憨厚实在地歪了头:“宁潇潇,这个是直接吃吗?”
潇潇摇摇头,提起手中长嘴壶,在众人不解的目光中将壶中高汤淋下。
沈天赐差点找不到自己的下巴:“开,开花了!”
神奇的事情发生了,方才还很不起眼的嫩白菜在高汤的冲刷下展开叶片,仿佛一朵朵出水莲花。
潇潇道出菜名:“开水白菜。”
高汤被她处理得澄澈,瞧着确实如同白水,所以大家只以为这道菜不过是看着有趣而已,但沈县令仍第一个给面子地夹起一片白菜送入口中,这本是礼貌使然,没曾想一口惊艳。
他捂着嘴巴,像是不敢置信:“这壶里装得不是白水吧?”
潇潇眉眼弯弯:“是熬了一整夜的鸡汤。”
沈夫人是紧随其后动筷子的,这会儿一双妙目满是惊讶:“好吃!”
当然好吃,国宴名菜开水白菜,看似寡淡的菜心早就吸饱了浓汤精华,每一口都醇香鲜美,叫人回味无穷。
潇潇目不斜视,继续报菜名:“水煮鱼,鱼刺已经剃过,不过吃的时候还是要注意些,防止有小刺没去干净。”
放下这道菜后她就马不停蹄又跑回去,和跟来的哥哥们一起把其他菜从厨房端出来,其中就包括最近家人最喜欢的“如意包”和“水晶虾饺”,随着一道道菜被摆上桌,沈县令和沈夫人的目光也从欣赏到好奇再到惊艳。
他们原以为农家饭菜再怎么精致,也不过就是菜叶绿些,菜尖儿嫩些,谁来告诉他们桌上这些有一半没听过没见过的都是什么?
第一百一十八章 赶上了
潇潇时刻注意着客人们的表现,就连来过好几次的沈天赐都惊呼连连,何况头一回开眼的沈县令夫妇?
说句大实话,原先沈夫人对这顿饭是真没太大兴趣,她出身好,自小锦衣玉食,吃穿用度之精美,怕是连有些官家女儿都比不上,沈天赐那张刁嘴有一半拜他娘所赐,从小山珍海味没少吃。
平时在家吃饭挑剔的何止一个沈天赐,沈夫人也同样动不动就噘嘴撂筷子。
可自打她在宁家吃了第一口,拿筷子的手就愣是没停下来。
沈县令目瞪口呆看妻子胃口大开,自己也没耽误,一家三口直到小腹微涨才惊觉自个儿没了风度,哦,这主要是两位大人的想法,已经有经验的沈天赐早扔了包袱,这会儿只管揉着肚子哎哟哟叫唤:“快,宁潇潇,快给我拿山楂汤,哎哟我得消消食,撑住了,撑住了!”
潇潇则笑着将已经不烫嘴的果茶端过来:“今天没煮山楂,换了这个,家里没什么好茶叶,各位将就一下。”
沈天赐喝了一口,眼睛一亮,直接整碗干了,又自己去倒。
沈县令觉得好丢脸,但是感受着自己微微凸起的小肚子,他又觉得自己好像没立场教训儿子。
沈夫人好想问问刚才那水晶虾饺是怎么回事,怎么会有点心这么好看还这么好吃,但想到自己的身份,她只能强行忍住,保持矜持,只是视线怎么也忍不住往桌上飘。
平时觉得吃饭挺没意思,今天却嫌弃肚子太小不够装。
她最喜欢开水白菜和水晶虾饺,还有这酸甜酸甜的果茶,虽然的确如宁家姑娘所说,用的不是什么好茶叶,但不晓得她怎么做的,茶香和果香融合在一起,不但消食解渴,还满口留香,真是太合她的心意了!
原来儿子平时来宁家蹭饭都是这种水准吗?这个臭小子居然吃独食!
沈天赐冤枉,他从前吃的也没今天这么丰盛啊,想到这,他委委屈屈不大高兴地轻轻踢了宁二郎一下:“这么多好吃的,以前怎么都藏着!”
宁二郎把嘴巴里的虾饺咽下:“不瞒你说,这桌上有些我们也是头一回见,我妹妹每隔一段时间就会突发奇想做个新菜,今儿个你是赶上了!”
沈天赐小小的眼睛里盛满大大的嫉妒:“你的意思是,除了这些,你妹还会做其他好吃的?”
宁二郎嘚瑟得刹那间忘了县令的身份,二郎腿都翘了起来:“那可不,我跟你说,我妹最近一直在捣鼓一些汤汤水水,说要做甜点,还说有一些做出来会比水晶虾饺还好看!”
沈天赐撇撇嘴,作为一个男子汉,他对甜点什么的不感兴趣,他更喜欢蛋包饭和炸鸡翅,可是他没兴趣,他娘有啊!
沈夫人眼巴巴看着自家夫君,用眼神无声表达想吃又不好意思说,沈县令:……
潇潇可算知道沈天赐这吃货性质是哪儿遗传来的,她也没打算吊着大家的胃口,回到厨房就端出了早就准备好的“点心”——
每人面前都放了一只白色瓷碟,上头倒扣着勾画了兰草图案的小碗,餐具比平时吃饭用的要小一些,只是就这么看着,谁也不知道这里头到底装了什么。
潇潇率先走到沈夫人跟前,将倒扣的小碗轻轻一抖,沈夫人就目瞪口呆看着从碗里掉下来的一块透明的……的……的不知什么物件。
第一百一十九章 水晶冻
“这是?”沈夫人好奇的紧,盯着这一团透明中间那朵盛放的雏菊,想伸手去碰又怕给碰坏了。
潇潇摸摸鼻子,将碗放下,又拿起放在碟子旁的勺,当着沈夫人的面敲了一下:“这是水晶冻,口感酸甜,很好吃的。”
说完将自己那一碗也打开,率先挖了一勺来吃。
空间这会儿也恢复了精神。
【“开水白菜”首次收录,经评估制作工艺精良,获得积分300。】
【“如意包”常规收录,获得积分100。】
【“水晶虾饺”常规收录,获得积分100。】
【“水晶冻”首次收录,经评估,本美食使用精细加工食材“鱼胶粉”,这是超越本时空当前美食水平的新菜,对促进本时空美食发展有着重大贡献,首次收录给予500分奖励!当前积分余额为1250。】
沈夫人心中顿生一种暴殄天物之感,带着这种感觉,她也学潇潇的样子尝了一口,然后就捂住嘴惊喜地“嗯”了一声。
怎么办怎么办,她觉得她家那些万贯家财都是摆设,看看人家平时吃的是什么,他们家吃的又都是些什么玩意儿啊!
怎么办怎么办,她好想住在宁家不回去了呀!
沈天赐更是一口停不下来,这会儿脸颊都吃的鼓起来——那是他舍不得咽下去,把一整份都含在嘴里回味。
潇潇被这母子俩可爱到了:“厨房还有,不嫌弃的话再来一个?”
谁能拒绝潇潇的“再来一个”呢,这顿饭,全员吃撑。
吃得饱过了头的沈县令捋了把胡子:“宁姑娘小小年纪厨艺精湛,实在让人惊讶又忍不住赞叹,宁兄弟和嫂子有这样的女儿,真是叫人羡慕。”这话说的实在,相比于人家的儿女,一个出得厅堂入得厨房,一个饱读诗书天分过人,另一个小小年纪已经能赚钱养家,相比之下自家儿子文不成武不就,好像只会吃?
忽然觉得忧伤是怎么回事……
宁丰年和宋氏努力表现出谦虚的模样,但笑容根本压不下去,宁大郎和宁二郎也都是副与有荣焉的模样,潇潇挠挠头,少有的不好意思起来。
沈天赐在一旁唉声叹气:“一想到回去后就吃不到这些好吃的,我就难受,你还不如和以前似的收我银子呢,那样好歹我想来就能来,想吃就能吃。”
除了第一回 宁二郎收了他一两银子说当饭钱之外,之后也就带些食材,还不一定都用得上,能用的进了他的肚子,不能用的则又原样带回家去,这跟白吃白喝没什么两样,搞得他这脸皮都臊得慌。
沈县令瞪着眼往他后脑勺不轻不重拍了一下:“就知道吃!”
宁丰年和宋氏却觉得这小公子和外头那些有钱人家的少爷完全不一样,为人没架子,还单纯天真,招人喜欢,于是哄他。
“沈少爷不用担心,潇潇和县城那五香居有合作,新菜大多是要送去那里的,你什么时候想吃又不方便来我们家,就去那酒楼。”
儿子女儿说过沈家不缺钱花,沈天赐也常说他没事就跑酒楼,所以他们就也没考虑常去的花销问题,哪知沈天赐听见这话就皱起眉头。
“啊,又是五香居啊,你们怎么不考虑考虑旁的酒楼,都给他们,那他们东家该多得意啊。”
这回换他娘瞪眼拍他后脑勺,沈天赐嘟着嘴,又想起来另一件事。
“对了,说到你家的这些菜谱方子什么的,你们最近有没有听说你家二叔那事儿?”
大房众人对视一眼,皆摇头表示不知。
沈天赐就神神秘秘拿手遮了嘴巴道。
“你家那二叔跑去天香楼吃饭,被人下了毒,这事儿都闹到衙门去了。”