作者:人生若初
这几个知道要陪着知府老爷这会儿上山,虽然心底奇怪,面上都是恭恭敬敬的。
到了山脚下,刚下过雨的山路果然湿滑难走。
赵云安索性留下了金管家,他可不想舅舅派了左膀右臂过来,回头给摔断了胳膊腿。
上山之前,张老汉一直提心吊胆的,毕竟读书人的模样他也知道,一个个手无缚鸡之力,就他们村那个秀才,连山路在哪儿都不知道。
哪知道到了山上,他才知道自己太小看人了。
小知府身手矫健,要不是不熟悉山路,走路的速度比他们还要更快。
漳州一带多山,但山普遍不高,爬了半个时辰左右便到了山顶。
“大人,紫叶茶就在这边,往东边看一大片都是,山坳里全是。”
赵云安顺势爬上了大石头,站在高处往下看,果然周围都是雾濛濛的一片紫色,新雨过后,显得冬天的茶树都分外的水灵。
果然是好大一片,附近几个山头上几乎都是。
赵云安一跃而下,吓得常顺连忙过去搀扶。
他却哈哈一笑,低头去看:“老人家,你过来看看近日可能采摘冬茶?”
大约是漳州多雨湿润,天气也还算暖和,紫叶茶树并未完全进入休眠期,偶尔还能瞧见一些心急的嫩芽冒出头。
赵云安说要喝冬茶,张老汉自然是满口答应:“大人为咱们老百姓做了那么多,喝一口冬茶有什么。”
“无需太多,只需一斤左右。”
但一斤的茶叶,也许好多斤的嫩芽才能制成,赵云安张张口,张老汉几个人都忙不过来,又下山喊了人过来一起采摘。
到底是寻了一个难得的太阳天,赵云安亲自过来盯着他们采摘。
冬天根本不是采摘茶叶的季节,嫩芽极少,这会儿采摘了对茶树的生长也有害无利。
不过紫叶茶树多,赵云安为了自己心中的计划,还是提出了这个奇怪的要求。
等采摘完足够的茶叶,已经到了晌午时分。
这一次甭管张老汉多客气,赵云安也直接带着茶叶离开了,并未多做停留。
他人一走,后头便有人抱怨:“这知府大人也是奇怪,大冬天的让我们采茶叶。”
张老汉瞥了他一眼:“我早说人够了,你自己偏要来,来了干活又不实在。”
“张叔,我,我就是觉得古怪。”
张老汉冷哼道:“明年良田就分下来了,人喝你一口茶叶怎么了?”
“天生地养的东西,也没花用你一毛钱,怕耽误了咱功夫,大人还送了不少年货上门。”
“你们若还不满足,在背地里说大人的坏话,以后就别叫我叔。”
年轻的连忙求饶:“张叔,我知道错了,是我嘴贱不会说话,知府大人的大恩大德我都记着呢。”
张老汉哼了一声,没搭理他。
他人老见识也多,这些当官的谁个真把平头老百姓放在眼里,可这一次的小知府不同,那是真客气,一心一意为百姓着想。
这样的好官,他恨不得能留在漳州一辈子。
赵云安已经亲自带着茶叶回到了府中。
马贵叹气道:“大人,这样的小事儿小的盯着就好,哪里要你亲自走一趟。”
赵云安却笑道:“这可不是小事儿,而是事关漳州的大事儿。”
马贵不明白:“难不成这茶叶还能变成金子?”
“现在自然不能,但只要有好办法,点石成金也不是不可能。”
茶叶带回来,自然不可能真的变成金子,还得经过复杂的工序炮制才行。
赵云安将茶叶分成三分,分别按照绿茶、白茶、红茶、乌龙茶的炮制工艺,请了府中心细手巧的丫鬟来制茶。
一路的过程,他都要自己盯着才放心。
金管家在这边耽误的时间久了,这会儿也心急回去,忍不住劝道:“舅少爷,这紫叶茶汤水是紫色的,确实是稀奇,但口感一般,实在是卖不出什么好价钱。”
赵云安却说:“金管家,你尽管再等等。”
“舅舅那边我会写信回去告知,你且放心。”
他都这么说了,金管家叹了口气,只能留下打算过年了。
金氏那边听说了消息,带着赵妤也过来看热闹。
眼瞧着大相迳庭的制茶工艺,金氏忍不住咋舌:“原来一道茶,倒是有这么多不同的门道。”
赵妤也跟着点头:“我也想学,将来亲手做给二奶奶喝。”
金氏抱着她亲了一口,又说:“想喝就直接买,我可舍不得妤儿太累。”
这般却瞪着儿子:“没见你这么想一出是一出的,哪有大冬天的制茶,漳州三天两头下雨,到时候还得用炉火烘干,这味道就差远了。”
赵云安只笑:“差也差不离,我只试试看口感有什么不同。”
他要寻一个最好的,最适合紫叶茶的炮制过程。
金氏拿他没办法,又说:“你要炮制就炮制,可再过两天就过年了,总不能蹲在这茶坊里头了,平日里也没见你爱喝茶,怎么这紫叶茶就迷上了?”
见儿子喜欢,金氏也买来一些紫叶茶尝过,觉得味道一般,并不如以前常喝的口感好。
赵云安答应了,但依旧我行我素。
按照绿茶炒制工艺出来的紫叶茶,味道果然还是极为一般,苦味过重,干涩的口感不讨人喜欢。
白茶的略好一些,但口感也只能说一般般,想要卖出名头难上加难。
红茶的发酵需要时间,这会儿还没出结果,赵云安怕自己空欢喜一场,对外只说喜欢紫色,所以才做尝试,并未多提其他。
紫叶茶的炮制还未出结果,大年三十这一日,漳州知府衙门却来了一队不速之客。
第104章 恶客
这是赵云安出生以来,第一次不在永昌伯府过年。
早早的,金氏就带着赵妤忙里忙外,将漳州府衙的后院装饰一新。
早前往京城送年礼的时候,金氏特意派人去衢州走了一趟,老二夫妇果然将土产都送了过来,让他们一道儿往京城送。
金氏瞧了眼就叹气,当着赵妤的面没说什么,私底下却跟丫鬟说:“真是个眼皮子浅的,他们虽是庶出,可好歹也在永昌伯府多年,如今也是托了大郎的福。”
要说赵云升夫妻家底子薄,金氏是相信的,毕竟他们没有亲娘补贴,伯府的月钱是死的。
可如今来到衢州,赵云升是当地的知县父母官,不提俸禄,其他的孝敬也是不少。
谁知年礼却这般单薄,东西少心意也少,看得金氏连连叹气。
打底不是她自己的儿子,金氏私底下说了两句,也没再提。
金氏不知道的是,这却是小刘氏的主意。
按照赵云升的意思,他如今外放在外,不说扬眉吐气,好歹也不能让人觉得落魄,送回家的东西绝对不能少。
赵云升乐意,小刘氏却不那么乐意。
家里头银钱就那么多,还得养着一屋子的小妾,小刘氏一门心思藏私房银子,为儿子打算,对伯府便不那么舍得。
再者,她心底琢磨着二婶和七弟也要往回送东西,到时候送回去哪知道谁是谁。
就算她送少了,旁人也发现不了,就算发现了,嫡母是她亲生的姑姑,指不定还会帮她描补。
不得不提,小刘氏心思多,这方面倒是很会算计。
年礼热热闹闹的送走,临近年底,漳州的天气反倒是好了一些,不再下雨,多是艳阳天。
赵云安很是高兴,因为晒茶制茶需要阳光,天气好制作的过程便能顺利一些。
他忙着紫叶茶,内宅的事情索性就撩开手不管。
金氏倒是乐在其中,漳州的习俗与京城多有不同,她们还是习惯按着京城那边的习俗来。
春联、门神、年画、福字,一样样被贴了起来,金氏还带着赵妤亲自剪了窗花。
赵云安这一日回屋一看,一抬头,窗户上都贴满了。
“这瞧着像是妤儿的手艺。”如果是他亲娘的,肯定更加细致精美才对。
“大人猜对了,方才二姑娘亲手贴上去的,踩着凳子贴了好一会儿呢。”
赵云安一拍脑袋:“这几日忙晕头了,娘跟妤儿呢?”
“这时候应该在老夫人屋里。”
赵云安想了想,茶叶反正还没出来,他总不能连年三十都盯着。
“今日不忙了,有事儿也别来烦我,我要陪着娘和妤儿过年。”
赵云安来到后头,果然瞧见金氏正搂着赵妤翻花绳呢。
屋子里头虽然也有丫鬟婆子在说笑,但大年底的,两人总是有些冷清。
赵云安脚步一顿,心底却愧疚起来,金氏是怕他后宅无人搭理,才千里迢迢的赶来,如今他忙于公务,总没多少时间陪着她们。
“娘,妤儿。”
一瞧见亲儿子,金氏果然高兴不已:“你今日不用去忙了?”“再忙也得过年,再说这几日也封印了。”赵云安笑着坐下来。
金氏嗔怪道:“你知道就好,既然过年就好好歇歇,哪有你这样整日忙来忙去的,年纪轻轻到时候可别累坏了身体。”
她平时很体谅儿子,嫌少因为后宅的事情吵他,可心疼也是真心疼。
赵云安连忙道:“是是是,娘教训的对,这几日我就好好歇着。”
赵妤也高兴极了:“七叔,那你陪我们翻花绳。”
赵云安顿时苦恼:“这个七叔可不太会,要不妤儿教教我。”
赵妤很是大方:“我来教七叔,七叔跟二奶奶翻着玩。”
结果有赵妤指点,赵云安一会儿功夫,也把花绳变成了一团乱麻。
金氏被逗得哈哈大笑:“你七叔这双手是写字批朱的,哪儿能干这个,还是妤儿陪我玩的。”