被流放后我成了首富 第25章

作者:枸杞黑乌龙 标签: 天作之合 基建 穿越重生

  张三壮却清楚,听形容,除了于冒财还有哪个?

  他给了坊丁一小吊钱,于冒财比他有钱,让坊丁睁一只眼闭一只眼还不容易?

  他心里冷笑,回头他就上酒楼去看笑话去。

  不过他立刻又蹙眉,要是于冒财一直这么缺德,难不成他们每天都得把木头扛走?

  可是天天拆装也不现实。

  张三壮想不出法子,只能等回家找乔盛文和苗婉商量,眼下先千恩万谢把姿态给做足了。

  “谢谢各位贵客,要不是你们在,咱们家摊子今天大概要出事儿了,这样,今天的麻辣串客人们想吃多少吃多少,我请了。”

  “不必,该咋算就咋算,千万别请。”登州汉子义正言辞摆手,一副高人模样,“顺手的事儿。”

  这逼装得张三壮更感动了,他坚持:“那怎么行呢,滴水之恩当涌泉相报,虽然张某身无长物又穷得很,好歹一碗麻辣串是请得起的,诸位贵客千万别跟我客气。”

  众人:“……”你这话说的,到底是想报还是不想报?

  排第三那汉子暖和过来,也不绕弯了,“不是跟你客气,花的不是我们的铜板,咱要攒够十天一千文买香皂那些,你不让我们付钱,回去主人要怪罪的。”

  张三壮:“……好的,很快就能吃了,各位先喝茶,我去帮着放食材。”

  转身时他的表情淡定中带着那么一丝习惯,反正他想送什么都是送不出去的,人家非哭着喊着要给钱,真是没办法。

  那他……就只好继续去酒楼献孝心了。

  记好了想要买香皂的各家姓氏和铜板数目,张三壮把提早带来的香胰子和肥皂各一百五十块,分成三份放在食盒底下,直接让排队前三的人付了钱提走。

  他瞅着时候,差不多到酒楼该上客的时候,他提上个装了四份麻辣串的食盒,慢悠悠往酒楼去了。

  到了酒楼门口,正好见有客人往里走,张三壮小跑着上前吆喝。

  “贵客三位是吧?条街酒楼冬天蒸盆子做的特别地道,全是肥滋滋的老母鸡提前腌制好的,冬天吃着最是滋补,快里面请,正好我今儿个带了麻辣串,送各位一碗尝尝鲜。”

  跑堂的刚迎到门口,肩头的棉巾都叫张三壮抢了去,他只来得及翻白眼了。

  东家还以为张三壮是从旁处给酒楼拉了生意进来,殊不知他哪儿那么好心呢,又不是贱得没事儿干了。

  他回回都是从门口抢跑堂的活计,偶尔碰不上客人他还在外头溜达两圈,反正食盒里有小炉子烘着,也不怕麻辣串凉了。

  不过于冒财除了干坏事儿的时候,平日里并不大方,张三壮给跑堂塞了铜板,还替跑堂干活,跑堂才不闲得慌去跟东家说呢。

  张三壮送完麻辣串,保证其他客人一进门就能闻到麻辣香味儿,眼神凶狠面上带笑,往后厨杀。

  往常于冒财都借口后厨是重地,拦着不许他去,他也不想气老丈人,专门就是气于冒财来的。

  谁知今天还就没看见于冒财,连平常在一旁吓唬人的俩家丁都没瞧见。

  张三壮心里冷笑,这是被揍成猪头,不敢出来了吧?呸!

  脚底流脓头顶长疮的王八蛋,别给他找到机会,否则他肯定跟俩哥哥套这厮一回麻袋,最好是揍得再也站不起来为止。

  心里上演着某些酷刑,张三壮一路畅通无阻到了后厨,他在这里呆了四年多,对学徒都熟,打着招呼就站到了门口。

  “岳父,常师傅,我给你们送吃的来了。”他微笑道。

  常沢一听见张三壮动静,下意识屁股就开始抽着疼。

  这哪儿是送吃的,这兔崽子分明是想给他送终!

  作者有话说:

  常沢:谢邀,我不想自己的墓志铭写’死于屁股疼‘。

  下一更明天的0点哦,这几天每天会按照预告时间准时更新,下夹子后恢复固定每天12点更新哈~

  作者查到了奇怪的知识,痔疮一般不要命,但是厉害了有可能造成直肠破裂和大出血,这种情况会严重危害生命。

  吓得作者扭头就喝了一大杯酸奶压惊,宝贝们记得要健康饮食哦~

第25章

  苗婉一上午都在屋里不出来,耿婶儿进去瞧了几次,心里有了点想法。

  她坐在堂屋门口的小灶台前跟耿氏说话,“娘子,我瞅着阿婉不像是馋哭的。”

  耿氏拿针抿了抿头发,继续纳鞋底子,苗婉穿原来的鞋有点挤脚,想着她后头脚会越来越肿,耿氏便想提早给儿媳妇多做两双宽松的鞋穿。

  听耿婶这么说,她想起早上那一出,又有点想笑,“那你说她为啥哭?”

  “我瞧阿婉一直摸着肚子,冲窗外发呆呢。”耿婶小声道。

  耿氏心想,难不成还在回味那个梦?也不知道大壮打到鱼没有。

  耿婶继续念叨,“前天晚上瑞臣回去我才回屋,阿婉早早就睡了,昨天他走了阿婉才醒,瑞臣昨晚上也没回来,阿婉发呆的方向可正好冲着大门呢。”

  耿氏愣了下,儿媳妇这是不好意思说自己没见着孩儿他爹难过哭了,所以才拿馋做借口?

  有点道理。

  自家里跟张家合作买卖以来,从来也没缺了苗婉的嘴,有啥好吃的都先紧着她。

  以儿媳妇的乖巧懂事,也不至于被馋哭啊,要不大家也不会觉得这么好笑。

  要是说小两口之间因为不得相见,阿婉心里郁结,再加上还怀着身子,更容易忧思过度……全对上了。

  耿氏针线做不下去了,放回笸箩里,“我去劝劝她。”

  耿婶就是这个意思。

  虽说因着乔家被流放如今是白身,老爷夫人,少爷小姐那些称呼不合适,主家允准他们一家三口称呼小一辈的名字,但他们到底是死契买回来的家仆。

  擅自戳破主子的心事叫主子难堪,肯定不妥当。

  耿氏倒没想这么多,进了门见儿媳确实一脸惆怅,跟自己念着相公的时候一样一样的。

  她过去揽住苗婉,“阿婉别难受,你也知道些咱家的事儿,为了让你公爹摆脱污名,瑞臣少不得要忙一阵子,等他忙完,娘肯定叫他日日陪着你。”

  苗婉正在仔细回想辣么辣么大一铁盘的麻辣烤鱼呢,被耿氏突然搂住说这么一番话,非常茫然。

  “日日陪着我,相公愿意吗?”苗世仁很有自知之明,放着那么健壮个小伙子不用明白了,她难受,所以她可没少支使乔瑞臣。

  耿氏闻言更肯定苗婉是想相公了,她拍着胸脯——

  “我生的儿子我还不知道,他肯定愿意,但是估计得等些日子,你千万别多想。”

  苗婉恹恹点头,“好饭不怕晚,我等他就是。”

  地头蛇没那么好打发,小说里乔家用了十年时间才将定北将军拉下马,着急也没用,她还是更惦记她的烤鱼……

  耿氏见她话这样说,表情却不像那么回事,还想再劝几句,就听外头乔蕊扯着嗓子喊:“嫂子!大壮哥逮回鱼来啦,好大的鱼!”

  嗯?苗婉立刻来了精神,什么恹恹啊,有气无力啊,全都飞了。

  她今天非得吃到这一口烤鱼不可!

  先前她光顾着哭,宝宝一直很安静,苗婉没顾得上肚子,但一上午宝宝都很安静,她就有点心疼了。

  说不定是宝宝也想吃鱼,一个激动没注意力道才把她踹醒的呢?

  那宝宝肯定也很难受啊。

  她没当过母亲,不知道肚子里的崽有没有这么丰富的情绪,可这是唯一与她骨肉相连的亲人,宠孩子就要从肚子里开始。

  她从柜子里翻出自己先前买的香料,兴冲冲往外走,还不忘跟婆婆打招呼。

  “娘,我去张家收拾鱼,咱们今天都去张家吃饭吧,让你们尝尝烤鱼到底多好吃,你们就明白我早晨为啥哭了!”

  耿氏:“……”

  等苗婉拉着乔蕊,一大一小脚步轻快出了门,耿氏突然怀疑是不是耿婶想多了。

  儿媳妇……大概真是馋哭的?

  到了张家苗婉才发现,不只有两条大鱼,还有些活蹦乱跳的小鱼。

  大鱼是西北这边最常见的草鱼,大的那条有三五斤的样子,小的那条也就两三斤,加上些配菜,再炒几个菜,应该够家里人吃。

  做烤鱼最常用的就是草鱼、鲈鱼和鲶鱼,草鱼味道鲜美甘嫩,就是刺儿有点多,孩子们不太合适吃。

  也因为这个张大壮才会抓了些小鱼,他笑道:“小一点的鱼煎了给孩子们尝尝鲜,大的你想怎么做,让你大嫂帮着一起弄。”

  于氏做饭比不上家学渊源的损失,但炭炙的手艺一直都很厉害。

  苗婉也不逞强,二十多口子人的饭呢,她自己肯定收拾不来。

  “那咱先把鱼给清理干净,我来调配料汁。”

  于氏手脚麻利刮鱼鳞清理内脏时,苗婉麻溜在铁釜里烧上了油。

  张家厨房比乔家大许多,有三个灶眼,她用另一个灶搁了一半香茅草煮水。

  剩下一半香茅草则是放在小火加热的油里,用渐渐升高的油温逼出香茅草那股独特又仿佛带着回甘味道的香气。

  清理好的草鱼打上花刀,正反两面都抹上煮好的香茅草水和盐粒腌渍。

  本来还得用料酒,但是两家都没有,好在香茅草本来就有除腥的作用,苗婉倒了点张家的烈酒进去。

  腌渍的时候,于氏去点炭火,苗婉和杨氏准备配菜。

  冬天没啥像样的青菜,只能选了点笋瓜干,又让乔蕊回去取了些木耳来泡着。

  “二嫂,家里还有绿豆吗?”苗婉问杨氏,西北是种绿豆的,不过较粮食少些。

  杨氏:“倒是还有点,不多,你想要,回头咱们出去收一点就行,但这东西寒凉,你不能多吃。”

  苗婉点头,她也是才想起来,冬天菜少,可以拿绿豆发点绿豆芽来吃啊,不过现在是来不及了。

  等准备好配菜,鱼也腌好了。

  怎么炭炙于氏比苗婉专业,她也不瞎指挥,只坐在一旁。

  在于氏要往鱼上刷油的时候,苗婉拿出麻辣汤里要用到的麻辣料来,都是提前用猪油调好的,可以直接当油来刷。

  好家伙,于氏本来以为自己炭炙功夫已经无人可及了,但用苗婉的法子烤起鱼来,她才真服气了,还真是人外有人山外有山。

  炭炙味道本来就香,用炭火烤鱼,腥味儿已经被去除的差不多,再加上麻辣料,那香麻味道比麻辣串还要浓郁。

  要不怎么说烧烤一出,谁也扛不住呢。

  炭火将麻辣香气最大限度挥发出来,又跟鱼皮的油脂掺在一起,可谓是麻中有辣,辣中还有鱼香。

  更别提苗婉还用了烈酒,麻辣鲜香中还带着点喷香酒味儿,看得张屠夫在一旁眼都直了,也不知是馋吃的还是馋酒。