作者:三十六楼看风景
其中又以珍珠最为著名,经过此地的人,都不会忘记买上它。
御医谢里夫与帝国四十位医生,十位药剂师, 和上官太医住到了大夏朝的三号海船上。
两国医者之间的交流切磋, 已经开始了。
大食商人费萨尔, 这次带了一个船队, 十艘大食海船随行。
精明的费萨尔, 根据大夏船商们的采购清单,带的全是他们买的最多的货品。
而其中,最为珍贵的龙涎香,是他们为大夏皇帝陛下准备的厚礼。
作为这个朝代最优秀的海上贸易商,以往天竺的贵重商品,几乎也被大食商人承包了。
他们源源不断的,从天竺将那些香料、宝石等运到欧洲列国贩卖。
现在还有很多大食商人,常年居住在天竺。
他们在天竺不但有商铺、贸易点,还有很多庄园。
让奴隶帮他们种植棉花、胡椒、稻米等粮食或经济作物。
去往天竺这条航行的共享,也是他们能被允许去大夏朝的诚意。
对于高怀瑜他们来说,没有什么比得上航行安全,更重要的了。
他们要从代耶尔港,进入拉维(阿拉伯海),东行直达天竺。
这一上船,袁文杰他们有一大半的时间,都在费萨尔或者三号海船上度过。
少年们在深度学大食文,费萨尔和御医谢里夫他们,也开始学大夏官话。
黄尚书和理藩院的几位官员直接躺平了,这大食语实在太难。
对他们来讲,大食语很容易让舌头打结, 还是让年轻人奋斗去吧。
想来海上这么大把的时间, 等他们回到大夏的时候,这几位少年应该听说读写大食语都流利了!
秦柯:呵呵, 理藩院,真不做人!
黑娃觉得这段航行,他应该可以放松些了。
有人导航,且比起太平洋和大西洋,这阿拉伯海他们天时地利与人和都占了,可以划划水了。
少年们挖来的一千多棵兰草,目前还无一死亡,有十几棵甚至都有了花苞。
可惜被严夫子、黄尚书和黑娃瓜分了去,摆在了他们的船舱里。
花期结束前,是不可能归还的。
两匹小马在一号海船上混得如鱼得水,这两匹黑马十分有灵性。
黑娃偷渡了几次空间水,给它们喝了后,就黏上了他。
亮晶晶的眼睛,如黑宝石般晶莹,如湖水般纯净。
想要讨好你的时候,满心满眼都是你,马儿居然都会卖萌了?!
看到黑娃在信里,对他收到的新宠的描述,翠花爱屋及乌。
为了这据说很珍贵的大食马,还给它们在空间里,种了几亩大麦。
知道马儿的年岁小,燕麦都给碾碎了的。
大麦、燕麦、玉米加新鲜苜蓿草,零食还能吃到胡萝卜和苹果。
只要黑娃有机会偷渡,这两匹小马,就能吃上最可口的马粮。
于是,黑娃每日就是在几条船上,各种轮番投喂,做个快乐的饲养员。
黄尚书十分羡慕忠勤伯,伯爷可真是太受这些动物们欢迎了。
那些羊驼、小鸵鸟、小斑马看见他,就没有一个害怕的。
都恨不得挤到他跟前去,也不知道是不是,经他手的吃食都特别香?
饲养员.忠勤伯:动物都不是傻子,它们聪明着呢。
要不是他家神仙水吊着,这些小动物能活到大夏的,也不知还有几只。
轻松愉悦的航行,很快就到了月底。
“咱们大夏就快过年了啊,两年没在家过年咯!”黄尚书很唏嘘,他这大半辈子,都没离开过京城。没料到,老都老了,还能出来走上这么一遭。
黑娃也感叹:“咱们争取明年在家过新年,尚书大人,您家都有哪些人呀?过年都有些什么风俗?”要没有空间,像黄尚书他们这般,两年家里信息全无,他能比黄尚书更感慨。
“老夫家啊,要说起过年,那叫一个热闹,我家夫人是个有福气的。给老夫生了两儿两女,孙子孙女八个,外孙外孙女六个。过年人多得哟,老夫发压岁钱都要发上不少。最小的孙子,我走那会才三个月呢,这回去都能叫祖父咯”
难得看到黄尚书,有如此温情的时刻,说起自家儿孙也是滔滔不绝。
光听他说到的这么一大家子,貌似儿子没有太大的出息,全靠他一人养活啊!也难怪这般年纪还主动请缨出海。
老爷子这次出来收获的宝石也不少,黑娃他们吃肉,他也能喝上肉汤。
这趟远差,能抵他这辈子之前所有的俸禄总和了,很是知足啦。
“原来你们鲁地人是这般过年的,和我们蜀地的风俗还真不一样,大年初一,我们可都吃汤圆的.”
两人越说越有劲儿,恨不得马上回家过年,把严夫子都吸引来了。
严先生立马加入了这个话题,最后几人一致决定,他们要在船上好好过大年。
费萨尔这会也正在听袁文武讲述,他们大夏一个特别隆重和盛大的节日:过年!
“我们蜀地人,从这月开始,就会杀猪做腊肉香肠。富裕的人家,还会把鸡、鸭、鱼一起腊起来。嗯,这些被盐腌制后,再用有清香的树枝熏上,熏得黄霜霜的,可以存放上一年。可惜你们不吃猪肉啊,要我说,猪肉才是最美味的肉!”
“是啊,是啊,除了腊肉,伯娘做的粉蒸五花肉、咸烧白、红烧肉、蒜香排骨也是一等一的美味,可都离不得猪肉啊!”
几个少年都用,很是遗憾的表情看着费萨尔,仿佛他错过了人间极品美味。
费萨尔一点也不遗憾,他可是虔诚的***教徒,信仰不允许他食猪肉。
骆驼肉、牛肉、羊肉和海鱼也是很美味的呀!
“除了做腊味,我们初一后,还要走亲戚拜年。长辈就会给我们发压岁银子,去到每个亲戚家,都会被好吃好喝的招待。正月十五,还会有看花灯猜谜语,放焰火,热闹得哟!”
如今他们的荷包鼓鼓,再不眼馋拿长辈的压岁钱了,等他们回家还能给弟弟妹妹们发过年钱。
“哧溜”秦柯吸着口水,说到吃就发馋,“咱们大年三十,把伯伯最后的火腿给消灭了吧?带了一路还怪麻烦的!”
“我看可行!海鲜也少不得!”早吃晚吃都不是都么?他们想得开着呢。
在大食帝国这段时日,伯府的厨子们就地取材。
每日基本以牛羊为主要肉食,之前吃到腻味的海鲜,这会还能再吃吃。
没有条件创造条件,大年三十这天,水军们所有的海船上,全挂起了大夏龙旗。
而船舱里能点的灯,天黑后全都被点亮了。
海捕队,只用了两个时辰,就收获满满。
巴掌大的海虾被扭了脑袋,抽了虾线。小孩脸蛋大的扇贝,上船后就被取出鸽子蛋大的肉出来;
鱿鱼去掉内脏和软骨,撕去红色的表皮后切成粗条或小块;
海蟹,只取肉最多的部位留下。
忠勤伯留到今日的火腿也都贡献了出来,切成了指头大小的颗粒,备用。
条件有限,只得把能用上的调味品都用上了。
橄榄油,下了锅,把洋葱、蒜头、辣椒、火腿粒、一起下锅翻炒。
再放入淘洗过的大米,依次加入胡椒粉、盐,番茄酱调味,最后再放入水。
大火开后转小火,等基本上看不到水分的时候,将所有海鲜均匀的铺在饭上。
并往下轻轻按压至半埋在饭中,挤上柠檬汁,焖上三分之一刻钟即可。
粗狂简易版,海鲜饭出炉啦!
为了解腻,配上:凉拌麻辣豆芽,凉拌酸辣马铃薯片、腌渍橄榄。
海鲜的鲜甜与火腿的咸香,两个南辕北辙的组合,让浸入了这两种味道的米饭好吃得掉眉毛。
锅底的锅巴,都成了饭后的点心,大伙儿“咯吱咯吱”嚼得那一个喷香。
“海鲜以往的吃法都不及今晚的香,原来还能和大米这般配啊!”高怀瑜干了三大碗米饭,打着饱嗝儿心满意足。
第二百二十六章 大名
京城,大夏女子烹饪学院。
从腊月二十五,到腊月二十九,学院的考试一场接一场。
学生们铆足了劲,展示着这一年来,学到的各种烹饪技能。
之所以把考试放在这会,是因为每年这个时候, 皇后娘娘就会赏赐下来的许多食材。
方便了学生们,用来考试,各种煎炸炖煮。
“啊,啊,啊!我的萝卜丝,是谁把我的萝卜丝给凉拌了!”
切了上万颗萝卜, 才练就出来的刀功。今日可是得了最高分的,战利品她自个儿还没吃到嘴呢。
“师姐, 刀功课已经考完了,嘿嘿,凉菜我上一盘味道没调好,用你的萝卜丝江湖救急了。”
师姐的萝卜丝切得细如发丝,凉拌能快速入味,她眼馋许久了。
“完了,完了!药膳考试是今日第一轮,我的红枣被谁偷吃了?赶紧给我还回来!”
忒不讲究了,光偷吃不还。她今儿做的可是,治疗脾胃阳虚夹有寒湿的食欲不振、泄泻等症药膳,益脾饼。
好不容易才存了一斤的枣子,居然被同寝室的人给摸光了。
“呜呜, 我的鸽子, 我养了这么久的鸽子, 今儿就要被做成一盘菜了!”
“兔兔, 这么乖, 你们怎么舍得吃兔兔?”皇后娘娘今年赏赐的兔子是白色的, 小姑娘们拿它们当宠物养了几日。
白兔子被杀之前, 她们都想哭了, 怎么就没有灰色和黑色的呢?
烹饪学院,一年就两次考试,一次就在年底,一次在年中。
考试成绩会被山长和系主任当场打分,各系的前五名,就能得到从十两到六两不等的奖学金。