作者：三十六楼看风景
何氏：心里可真没点逼数，你们识字么？你们能管好这一作坊的人么？她可是秀才的女儿，还做了这些年的长媳，族里那年祭祖和宴席不是她在张罗的？
第七十九章 赚钱的妇人腰杆直
一开始，挂面被拉断的有一小半，这是个力道掌握过程的活儿，不过，这也不会被浪费的，可以用来给员工发福利。
最开始几组是轮流作业，然后再反复调整，找出最合适程序的人，才能固定下来，不是所有人都适合抻面的呢。
给大伙磨合了半个月，才算是能顺利拉出挂面来，何管事都急得嘴角起泡了，这成天看着损耗的面条子，她都替东家心痛啊。
还没等第一批最成功的挂面干透，袁大妹就发动了。丁甲因为前妻难产而亡，对生娃心里很是不安，早早就请了大夫和三个稳婆在家候着。
一发动就让人来请翠花这个弟妹去坐镇，看着在产房外转圈圈的丁甲，翠花也很能理解。
她能做的就是，给袁大妹煮了一碗空间水熬出的鸡汤挂面，等她吃完后，守在旁边给她打气。
有了翠花这个生了两对双胞胎的弟妹陪伴，袁大妹像抓住了救命稻草一般，安心了不少。
可能是袁大妹这两年身体被调理得很好，也很听得进建议，怀孕后也没有憨吃憨长。
小猴子没有太折腾他娘，三个时辰就生了下来，才四斤多，活泼着呢，拍着人家的屁屁，哭声响亮得很。
听着母子平安，丁甲这个硬汉都红了眼，他好怕他媳妇儿有个三长两短。
嗯，能多个儿子，也还不错，家里买了一个婆子和一个小丫头，他已经有能力让大妹过上好日子了。
得知又多了一个弟弟，二头叹气：“咱家全是小子啊，没有一个妹妹呢，娘，要不等弟弟们长大一点，你再生一个吧，我也想要妹妹了。”
被他娘一顿胖揍，还生？她才不要当猪呢，都四个儿子了好吗？已经超额完成任务了！
丁豆豆生下来个头不大，但是人家喝奶很猛，他娘的奶水都不够他一人喝的。
性子还急，经常把自己喝呛，大舅妈为了这个来之不易的小宝贝，都给庄子里养了几头奶牛，专门给他煮奶喝。
袁大妹自己不想请奶娘，她觉得自己儿子必须得和自己亲，没听说那些大户人家，奶嬷嬷可容易拿捏小主子了，宁愿让丁豆豆喝牛奶和自己的，也不想假手他人。
食量很大的豆豆对牛奶也不抗拒，喝得劲劲儿的，几天功夫就胖了起来，跟发面团子似的。
快三个月的双胞胎，每天都很乐意出去看看这个小表弟，出过一趟门，每天都要哼唧。
大头和二头现在给弟弟们换尿片都很熟练了，人家还会用温水给弟弟洗屁屁，耐心得很。
四头表情不多，很喜欢啃自己的手手，五头爱笑，你只要逗他，他就能给你笑眯眼，手脚都是一截一截的，莲藕般。
这两个双胞胎一开始是因为头上的漩被区分，后来越长越不一样，性格差距又大，反正两个哥哥一人分配一个，让他们相亲相爱去。
当挂面干透后，翠花给自己亲朋好友送了不少，尤其是她娘家老娘，张氏觉得挂面太省事了，放些白菜肉丝啥的，汤汤水水一锅熟，方便又好吃。
听说翠花打算在镇上租个铺子卖挂面，她觉得这生意有得做，谁会不喜欢这么方便的面条呢？店铺就租在胡家皮货店的隔壁，胡老爹还能帮衬看顾。
装面条的包装，都用的是竹筒，竹子这个玩意生长很快，周围的村里家家都不老少，卖给袁家又能赚上一笔。
之前用来给自家编箩筐，簸箕用的竹子，都跟着涨价了，而且还不用自己加工，在家里就能卖掉，人家袁府自己来砍，自己搬运！
老袁头带着徒弟帮着翠花做活儿，打磨光滑的竹筒里，被塞满干面条，用油纸封上两端，可以保存一年，运输起来也很方便，塞得满满当当很紧实，轻易不会折断。
京郊最大的花果镇上，一个商铺前支起来两口大锅，一锅是高汤，一锅是开水。
一个打扮得很精神的小伙子，站在门口吆喝：“父老乡亲们，走过路过，不要错过嘞，我家东家免费请大伙吃面条子咯！”
“这位婶子，要不要来一碗，免费的嘞，大白面做的面条哟，爽滑劲道，不要钱！”
一听不要钱，铺子前马上围拢了一堆人，还有伙计出来给大伙组织秩序，排队。
一人一小碗，大骨头清汤面，吃的就是个原味。
“再来一碗啊，刚才吃得太快了，都没尝出个啥味!”几口下肚后，第一个排队的大婶端着空碗又去排队了，汤得喝得精光。
“这面条子不错啊，爽滑劲道，我也要再来一碗！”白吃的东西最香。
这一上午的工夫，煮了两百多斤挂面，骨头汤都加了几轮，第一天，没有挂面卖。
足足请大伙吃了三天的免费汤面，这家挂面铺才开始上货，不到一上午就被抢光了。
100文一竹筒的挂面，面条有一斤重，竹筒不大，但是长度够，这价钱真心不算便宜，都可以买几斤肉了，可大伙不就图个新鲜嘛，味道还挺好的。
二头这个耳报神，有点好吃的就会给他的好友炫耀，还问太子：“方便不方便送您些挂面呀？我给您说哟，可好吃了，但是我娘说，不能轻易给您送吃的，怕不安全！”
贴心的朋友，让皇后娘娘派来了自己的心腹嬷嬷，拉了一马车的挂面回宫。
持续了十天，挂面的热潮才减弱了几分，很多人家买来吃了好后，还给自己亲朋好友送礼。细密的竹筐，一筐可以装50只竹筒，大户人家都以筐为单位购买。
最出风头的还是秋闱前，秋闱的举子们发现了这个便捷的食物，自家奴仆买了回来，大男子们自己试验了一下，这，这做饭不难啊！
在考场里面拿开水一煮，放点咸肉和菜叶子，比啃干馒头大饼可好吃太多了，买！
借着秋闱，这种方便携带，保存时间又长的挂面马上被大范围推广开来了，文人们还用了很多诗词给挂面送赞歌。
一时间，挂面坊的生产跟不上销量，打铁要趁热，翠花只能扩大规模，三个村子的媳妇子都乐开了花，谁家要有两个在挂面坊做工的儿媳妇不被高看一眼？
村里连最邋遢的人家现在都爱干净了，婆媳关系也缓和了很多，婆婆们乐得在家带娃做饭。
比儿子赚钱还多的儿媳妇，你能给她脸色看？你怕不是要上天哦！不挣钱的儿子都是棒槌！
让儿媳妇在家洗衣做饭奶孩子？老婆子又不是七老八十，这活都干一辈子了，还能干不下来？
又招了四十人，基本把这三个村子的得力媳妇子都招来了，何氏也是个官迷，每天精力旺盛得很，在面坊里面不停的穿梭，老远就能听见她吆喝。
“我说大桃她娘，你没吃饱饭啊，面要揉透才中，你要没力气，换人来啊！”
“赵三家的，你悠着点，抻面的力度要拿捏好，抻断了扣你工钱，你可给我悠着点。”
“王大娘，这地面要每天擦三遍，一遍都不能少啊，进口的东西，要干净！”
听得翠花连连点头，这个何氏不错，眼睛也利，谁行谁不行，她都能看出来，心眼还正，村长家挑长媳的眼光还是不错的。
除了基本工钱，每个月工坊里还有奖励，干活干得好的，能得到额外的奖金。
大梨村的朱家，朱家男人早在五年前就得了急病去了，朱寡妇带着她婆婆和三个孩子过活，日子过得磕磕巴巴。
朱寡妇有把子力气，灶上的活儿做得很好，以往村里有人家办酒席，她都能去掌勺，不过她男人去世后，大家也不好请个寡妇去做喜酒不是，她家日子就更难了。
这次的挂面坊做工，她在第一批人里就被选中，每天埋头苦干，抻面抻得最好，这个月除了五百文的工钱，奖金也得了五百文，这比过去给人帮厨稳当多了。
一家子吃着她们一月发一次的碎面条，小儿子满脸欢喜：“娘，这面条子可真好吃，你去做工可太好了。”
小女儿也吃过两回面条子了，吧嗒着嘴：“娘，等我长大了，也进挂面坊做工，等我挣钱了给您花！”
一直和她不对盘的婆婆也笑眯眯的说：“这个适合我这老婆子吃，软和。”
朱寡妇看着家里老小，很有成就感，她现在是真正的家里顶梁柱了，她真的好想给东家供一个长生牌位在家里啊！
这在袁府做工，可不是太好了嘛，工钱高，离家近，活儿也不算累，每天就干4个时辰，还管一顿午饭，这能给家里省多少粮啊！
希望这作坊长长久久开下去才好啊，那她就能养活她的儿女了，日子，好像就没那么难熬了！
婆婆也再也不提她克死她男人的事儿了，对她的态度简直就是大转弯，生怕她改嫁离了家，哼！
她现在硬气着呢，她才不改嫁，要好好把儿女养大，儿子现在有免费的书念，万一将来有出息呢？她又傻，去谁家不是伺候男人生娃？
第八十章 有人抄作业了
挂面上市后，不过月余时间，翠花让李老大密切关注着市场反馈，这日李老大前来找她。
“夫人，最近市面上也有人做出了挂面，大多比咱的要粗些，也没有咱家的匀称。”
“有一家最特别，应该是掺了其他杂粮，颜色比较黑，口感差些，价格是50文一斤的样子。”
“他们都是散装在卖，没有包装的，我让人一家称了一斤回来，给您对比看看。”
“这些人还把挂面卖进面馆里了呢，打着大梨村挂面的口号，我看面馆里面吃的人还挺多的。”
翠花兴趣很大，模仿得很快速嘛！“给我拿来看看，这些人都是人才啊，还懂得掺和杂粮呢，比咱们作坊的产品有新意哟。”
一堆挂面里，这个有点黝黑的挂面最显眼，翠花赶紧让厨房煮来吃吃，还让家里人给做评价分析。
她自己也挑了一筷子进口，这味道怎么这么像现代的荞麦啊？翠花心里在嘀咕，但是她那会在四川，印象里好像在雪区才长这个的吧？
“这是乌麦，草原上很多人吃这个！”范先生品尝后得出结论：“拉嗓子，粗嘎嘎的，没有灰面这么顺口，不过，饱腹肯定没问题。”
岂止是没问题啊，如果这玩意就是荞麦的祖先的话，后世都拿这养生了。
不过这杂面挂面看着也要粗很多，不像灰面能做成空心挂面那么细，大多百姓可没这么讲究，人家市场空间还是很大滴。
翠花可没想过要垄断市场，这不过是想把庄子的麦子做深加工而已，模仿抄作业，不过就是早晚的事。
“目前还没有大商家做这个，应该是工坊里有妇人传出去的，夫人，要不要好好查查？”李管家之前已经摸排过一些人了，心中大概有数。
“查肯定要查的，总不能让别人觉得我们好欺负不是，不过，这活儿也没有太多的技术含量，迟早的事，袁府又没想着把这个市场全占了，咱们就做高端市场吧！”
李管家对这个新词还有点摸不着头脑：“高端市场？”
“嗯，就是我们卖给有钱人，你让大伙把包装做得更好点，或者想想怎样把面条做得更漂亮，比如做成彩色的呀，或者加点鸡蛋和面啥的，和何管事好好说说。”
何管事被翠花叫来一阵低语，然后找到了朱寡妇，把面条的创新任务交给了她，有大厨工作经历的人，对于这个更拿手。
两天后，袁府挂面坊开除了四个媳妇子，原因也告知了众人：这几个将主家的做面条手艺外露了。
这四个媳妇子泄露的对象都是自家娘家，婆家啥的，家里人一琢磨，这事大有可为。
然后市面上就被折腾出来了不同长度细度的挂面，他们走的是散装路线，挂面的热度还没退却呢，供不应求。
这个做出乌麦混合面条的媳妇子，还把这挂面卖到县城的面馆里，能耐还不小。
不过这四个媳妇子被三个村子的人群嘲，众人都为袁府打抱不平：
“这良心大大的坏了，你说，这老苟家的儿媳妇，之前在婆家都过的啥日子？现在一个月能挣近一两银子的工钱还不知足！”
“怎么不知道，这老苟家成天让她当牛马，就没个停下来的时候，在挂面坊做工不比她在家强么？”
“你都说她在家这么不拿事儿了，可见，这背主也不是她能做主的呗！一家子坏水的玩意儿！”
“可不是嘛，你说这些人咋想的？住着从袁家砖瓦窑买的砖瓦房，佃着袁家的地，赚着袁家的工钱，还敢砸袁家的碗！”
“李管家说了，这背主的，以后她们家，还有她们娘家婆家的人，一律不用，地也不会租给她们了。”
“没给送官府去就很够意思了，我悄咪咪给你们说啊，人家袁千总可是新皇的心腹呢！”
几人把耳朵凑上去，也低声问：“啊？说说，怎么是新皇的心腹了？”
“这水泥路知道吧，听说就是这个袁千总折腾出来的，你想咱这官道修成这样，说人家大黄江以南的地方，官道全修通了，这给新皇赚了多少银子啊？”