作者:少地瓜
也不是什么贵重东西,就是几样糕点和她改良的泡芙,如今更名为喜球的。
还是定制的师家好味柳条小筐,右下角有小字写了“五公县美食城”字样。
但大多数人一眼看到,并且能记住的也不过“师家好味”四个变体字罢了。
那几个客人便有些赧然。
“嗨,您真是客气了,不过胡乱说几句没道理的话罢了,哪里好再收东西呢!”
推迟一回,到底是拿了。
倒不是光贪图这几十文钱,能在这里大大方方消磨时光的估计也不差这点儿,可更稀罕的是这份子重视和体面,叫人来了就觉得舒心。
说不得对美食城的印象更佳,走的时候俱都喜气洋洋,直说以后常来。
常来不常来的话倒不必全信,只要顾客体验感好就行。
这年月没有铺天盖地的广告,店铺名声几乎全靠食客们口口相传,口碑尤为重要。
师雁行又亲自送到门口,看着他们远去方回。
“师掌柜,王老板!诸位这几日都辛苦了,难得大家都在,等会儿一起去喝一杯?”
这会儿已是戌时末,客人不大多了,另外几个档口的掌柜的便走上来与他们寒暄。
转战州城非同儿戏,有几个掌柜的是把接下来几年的计划都压在上面了,所以开业这段时间一直都熬在这边。
虽然来之前就有了心理准备,但是实际营业的火热还是令他们激动难耐,便庆幸当初跟着上船。
这大州府就是不一样,那老百姓是真的有钱!
私下商量了一回,这才有了设私宴的打算。
师雁行笑道:“多谢美意,只是这几日大家也都累坏了,倒不如回去好生歇息。我年纪又小,饮不得酒,只怕要失陪了,几位尽兴吧。”
其实私下里她还挺喜欢品酒的,但素来厌恶酒桌文化,便打定了主意“拒绝饮酒,从娃娃抓起”。
反正她现在就是个年轻小姑娘,就算不喝酒谁也说不出什么来。
而只要这种印象种下去,坚持几年,所有的人就都会默认她不喝酒,自然灌不到她身上来。
待到她开日做大,那些人想灌酒也得先掂量掂量自己的斤两。
果不其然,众人听了这话,也不觉得失望或是意外,又转头去看王江。
一群大老爷们儿,手里多少又有点闲钱儿,去赴宴说来说去统共就那么点事儿。
吃吃喝喝,划拳说妞,借着酒劲讲几个荤段子……冷不丁掺和进去那么一个年轻小姑娘,所有人都跟着放不开,不去倒也罢了。
可这位总不会推脱吧?
王江素来喜欢当领头羊,喜欢攒局,享受这种众星拱月的感觉,可没想到他竟然也回绝了。
众人就有点傻眼。
两位主角缺席了一双,这私宴还办吗?
师雁行也有些意外的看了王江一眼。
她觉得对方还有话兜着没说,所以特意晚走了一会儿。
后头的店员们正在收拾残局,师雁行随便找了张窗边的空桌子坐下,才等了没一会儿,王江果然慢悠悠过来,坐到对面去了。
夜色已深,喧闹了一日的街道也安静下来,橙红色的光晕从大大小小的门窗中漏出来,像黑色幕布上的一块块光斑。
两条街外就是花街柳巷。
当风从那边转过来时,隐约可嗅到空气中残留的淡淡脂粉香和酒气,耳边似乎也能听到酒客们嘈杂的调笑声。
王江似乎不知该从哪里开口,独自坐在那里沉默良久。
师雁行折腾了一天,也有些累了,实在没有什么心思陪一个容貌平平的中年人演哑剧。
“王掌柜想说什么呢?”
有话赶紧说吧!又不是什么绝世美男,好歹干看着还能饱饱眼福。
“没……”王江自己也有点乱。
一开始他是觉得师雁行给周通判送菜的行为有些冒失。
万一对方不喜欢呢,万一没事惹祸上身呢?
到底是年轻人,太冲动了些。
可如今对方既然太太平平回来了,就证明是成了。
但他还是觉得,既然大家合伙做买卖,这么大的事理应商议一下再做决定。
毕竟如今都是一根绳上的蚂蚱,师家好味若惹了乱子,受过的会是整个美食城。
可话到嘴边又觉得没谱。
这小姑娘的胆子有多大,行动能力有多强,王江早就见识过。
但凡她真有心思商量,也就不会单枪匹马杀出去了,而如今既然做了,再说这些反倒没意思。
这么一想,王江反而不知道自己该说什么了。
“您的心思我大约能猜到。”他不说话,师雁行就主动开口了,“可如果我事先同您商量的话,您会一起干吗?”
就这么一句话,让王江突然明白了自己在别扭个什么劲。
啊,他是眼红了。
可师雁行这一句话太扎心,又让他没脸承认。
是啊,在之前不知道结果时,如果师雁行来找自己商量贸贸然去周府送菜,他敢吗?
还真不敢!
那可是通判大人呀,人家什么好东西没见过,什么好菜没吃过?
你一个村里来的野丫头巴巴凑上去,丢什么人?
眼红,同时又为自己的胆怯而懊恼。
王江甚至忍不住想,我年轻的时候也这么胆小来着嘛?
活了大半辈子,怎么越活越倒回去了?
闯到州城这一步,似乎把他前半生积攒的勇气全都消耗干净了。
一时半刻间,还真不敢轻举妄动。
不,我这不叫胆小,是稳重。
是慎重。
师雁行就说:“咱们当初签文书的时候就已经说过的:彼此合作,但是不干涉对方经营之外的行为,如果合作期间有人做出损害美食城实际经营和名誉的言行举止,合作伙伴有权经过表决后,将其踢出美食城。
王老板,您放心,我做这些事情之前都是经过深思熟虑的。如果后面发生了什么对美食城不利的事,不需要大家表决,我会第一时间自动退出。”
她这一下子就把王江能说的不能说的全说了,倒叫对方无言以对。
“美食城只是你的垫脚石,你从没想过一辈子跟大家合作,对不对?”
王江忽然说。
师雁行心道您可别用这种语气,这种眼神看着我。
搞得我跟什么始乱终弃的不忠渣男一样。
什么垫脚石,什么跳板,说的多难听呀,这叫过渡期间的通力合作。
做生意的人坐下来就只谈生意,这感情老纯粹了。
没见当初的文书上也只写了两年吗?
她没说是,也没说不是,只是站起身来笑着对他说道:“王老板,您这就想的太远了吧?什么半辈子一辈子的,且顾眼前再说吧!”
说完了就走。
走出去几步,忽然又站住,扭头问王江:“那王老板您呢?您是什么主意?”
她就不信王江甘心一辈子跟别人绑在一块儿。
后面收拾好了,三妹等人过来找她。
师雁行冲王江微微颔首示意,顺顺当当出了美食城。
上车。
回家。
美食城的经营模式,至少是现在这种经营模式,她确实没打算坚持太久。
一来在这个时代太过标新立异,很容易被人盯上。
二来,五公县美食城众档口的掌柜们聚在一起,也算是天时地利人和,极具偶然性,具有超强的不可复制性。
归根究底,还是临时聚起来的一盘散沙,现在瞧着还行,可时间久了肯定会有矛盾。
或许那些中下层的餐饮行业大小老板为了利益,会迫于形势选择继续抱团经营下去,但这也导致参与者们的水平和质量参差不齐。
不管是师家好味还是聚云楼,都不是长期帮扶别人的脾性,早晚有一天要单干。
等到了那个时候,两个领头的都退出,剩下群龙无首,矛盾必然进一步激化……
师雁行不确定这些商会成员能不能经得起考验。
可现在师家好味的后备厨师力量还没完全培养出来,中段精英人才也稍显稚嫩,并不具备在州城中单打独斗的实力,所以至少短时间内还要维持现状。
等等吧,两年之后看看再说。
“掌柜的?咱也回吗?”
聚云楼的伙计从后面过来,低声问王江。
王江看着师雁行离开的方向,忽然说了句累了。
那伙计不明就里。
“那您这就回去好好烫烫脚?还是找个地方请人揉一揉?”
这都哪跟哪?
驴唇不对马嘴!
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