食全食美 第310章

　　只要孟晖想去的地方恰是它们辖下，或离着不远，她和柴擒虎都可以修书一封，委托对方代为照顾。

　　孟晖的动作顿了顿，想了想，笑道：“那倒没有，只要能做点实事，去哪里都好。”

　　嘶，掰馍掰得手指头都麻了。

　　柴擒虎忽然笑了几声，表情古怪地揶揄，“听说那孙家……”

　　说到一半，孟晖就有些无奈地抬头望过来，“休要再说这话，正头疼。”

　　大约是上一届柴擒虎和田顷这两个年轻人刺激到了广大考生，以至于本届进士们的年龄普遍偏低，三十多岁的有不少，勉强卡在三十岁以下的也有几位，其中尤以孟晖名次最靠前。

　　三十五岁开外的人，莫说娶妻，只怕孩子都有一群，基本就不考虑榜下捉婿了。

　　众人不免将视线集中在孟晖身上。

　　之前他任教的那家主人更语出惊人，想将长女配给他做妾。

　　“草民自知蓬门荜户，不敢奢望，但求能日夜侍奉……”

　　这几年间，青年才俊们接连涌现，三十岁上下的进士俨然成了最值得投资的项目，尤其这位孟先生又与裴门交好，就更有潜力了。

　　说到师门，这几年住在京城，师雁行越发意识到古代阶级跨越之难。

　　裴门几人如今都熬出头，师徒皆荣耀，而其他门派中，也多是如此。

　　可以说，每一届的进士中，有名有姓，能被归到各大门阀世家和师承名门的学子，就占据七成以上。

　　裴门，只是一个缩影。

　　便是剩下的三成中，也有近两成是富贵之家。

　　而真正意义上的寒门学子，能竞争的只有十分之一的名额。

　　言归正传。

　　当时孟晖一听那什么“做妾”的话，登时惊得魂飞魄散，连夜搬离。

　　他有糟糠之妻在老家，多年来替他侍奉高堂、料理家事，如今终于苦尽甘来，怎好辜负？

　　因一时没处去，柴擒虎和师雁行还收留了他几天。

　　当然，两口子也没少狂笑，十分不厚道。

　　这会儿说起来，师雁行和柴擒虎对视一眼，忍不住又吭哧吭哧笑起来。

　　啧啧，飞来艳福呀！

　　奈何实难消受。

　　孟晖木着脸，任他们笑，等笑完了才老实道：“眼下我唯有一个心愿，尽快外放，好接了家人过去团聚。”

　　他能以友人的身份借住这两位好友家，可总不能厚着脸皮把家人也弄来，这可是御赐的宅院！

　　虽说对方并不介意，甚至还主动邀请过，但孟晖还是觉得不好。

　　说来滑稽，之前他与人做教师，兼职代写书信，偶尔一时兴起，也会假借笔名糊弄两个话本。

　　另有四季衣裳和各色节礼入账，再加上朝廷给举人的每月二两银子，一年下来，少说也有四五十两。

　　他在京城甚少花费，又怕给老家太多遭人觊觎，便每年只寄送十五两回家。

　　在那小小五公县，一个六口之家一年也不过十两上下耗费，如今孟家只得四口，十五两已绰绰有余，也不至于令人眼红。

　　故而孟家人过得十分舒服，又修缮房屋，甚至还添置了几亩田地。

　　可如今中了进士，举人的银子便被撅了，只点了从七品小官儿，俸禄微薄。偏还碍于身份，无法另谋生计，导致中了，反倒比没中时更穷困了！

　　思及此处，孟晖自嘲一笑，“若非这一二年略有积蓄，又有你们收留，如今且不知道怎么样呢。”

　　饶是有朝廷贴补，对他们这种寒门出身的新科进士们而言，租房子也是无法承受之痛。

　　今儿师家好味买到了上好的关外嫩羊肉，师雁行特意留了一头自家吃，卤了羊杂，凝了羊血，连同几条鲜肉一并送去给师父师娘、江茴和鱼阵。

　　这时节还有些阴冷，裴远山和宫夫人气血都不大旺，江茴也有些弱，吃点热物补一补正好。

　　倒是鱼阵那小丫头，这些年着实补过来了，尝个鲜儿解个馋就好，不然该上火了。

　　剩下的，师雁行单独剃了大骨头熬了高汤，约大家一起来吃羊肉泡馍，这会儿汤正在桌边的锅子里“咕噜噜”冒泡儿呢。

　　今儿柴擒虎和孟晖下衙早，就先来掰着。

　　阳春三月，乍暖还寒，屋里已不全天烧地龙了，只早晚阴冷时略烘一烘。

　　此时午时将近，淡金色的阳光从窗棂间漏进来，将靠窗的一整个空间割成倾斜的光柱。

　　然后孟晖就在光影中叹了口气。

　　他看向师雁行，满脸诚恳地问：“非要掰得这么碎？”

　　因坐下前柴擒虎一句“掰碎些更正宗”，孟晖就老老实实吭哧吭哧掰了半天，手指尖都要废了。

　　师雁行沉默片刻，就见柴擒虎低头憋笑，突然放声大笑起来。

　　当然不用啊！

　　吃喝这种事，本就没有什么正宗不正宗的，单凭个人喜好。

　　喜欢吃细碎的，就掰得小些，喜欢吃大块的，干爽劲道的，就掰得略大些。

　　若真要扯“正宗”的话题，何谓正宗？

　　是第一个发明这种吃食的人的做法，才是正宗？

　　还是改良之后，第一个推广的人的做法是正宗？

　　抑或是得到最广大食客喜爱的做法才是正宗？

　　公说公有理婆说婆有理，干脆都不听。

　　好吃的就是正宗。

　　见此情形，孟晖还有什么不明白的，原地愣了会儿，然后就被自己气笑了。

　　柴擒虎笑得最欢，恶作剧得逞很是得意。

　　师雁行跟着笑了会儿，把三个人的碗都划拉过来，重新回锅煮。

　　孟晖没吃过这玩意儿，柴擒虎什么都吃，所以就都默认由师雁行做主。

　　她喜欢往里面加粉丝、木耳和黄花菜，最要紧的，是加多多的羊肉，多多的羊杂和羊血。

　　馍煮好了，慷慨撒入大把芫荽，活像雪白的江水里泛起翠油油的扁舟，晃晃悠悠，灵巧极了，惬意极了。

　　柴擒虎从腌菜坛子里夹了两头糖蒜出来，又配了点他最爱的酸辣萝卜条儿，美滋滋先啜一口羊汤。

　　很香，很鲜，几乎闻不到膻味儿。

　　微微有些烫口的浓汤在嘴巴里打个转儿，嘶嘶吐几口热气，沿着喉管辖下去，一路摧枯拉朽，叫人受用得很。

　　喝了汤，润了肠胃，柴擒虎又夹了大块羊肉吃。另一只手也没闲着，穿花儿似的剥开外头蒜皮，捏出来一半水灵灵的糖蒜，滋溜往嘴里一丢，汁水四溢，咔嚓嚓稀脆。

　　生吃大蒜很辣，臭味儿又重，但腌制过后，辛辣便所剩无几，唯有淡淡回甘，开胃下饭。

　　孟晖学着吃了两粒，也觉得好，便一口羊肉粉丝，一口糖蒜，美滋滋吃起来。

　　“陛下喜欢实干的人，”一口气吃下去小半碗，柴擒虎才腾出嘴巴来说话，“我估摸着，已然有将你外放的意思。”

　　顿了顿又道：“最迟不过九月，想必就会有结果了。”

　　孟晖年轻，名次也靠前，为何庆贞帝只给了个无足轻重的小官儿？

　　是讨厌他吗？

　　不可能。

　　唯一的解释就是庆贞帝很欣赏他，想将他放到合适的地方做点政绩出来，奈何眼下没有合适的空缺，若贸然安插在六部和翰林院中，重用吧？不对口，况且万一来日调任，交割也是个麻烦事。

　　索性先这么混着，方便随时就走。

　　年末是各地官员上折子或入京述职的时间，尤其有要交接的，九月就要开始了，故而柴擒虎有此一言。

　　孟晖听罢，狠狠松了口气，笑道：“听你这么一说，我也就放心了。”

　　他初入朝堂，许多事情都不通，自己也想不大明白，便来问柴擒虎。

　　师雁行自己去摸了个咸鸭蛋来，顺口问柴擒虎和孟晖要不要。

　　两人都说不要，她便安心坐下，也不切，只将一头在桌角碰开，剥一点皮，直接用筷子往里一插。

　　“啵唧！”

　　看着里面金灿灿的油冒出来，迅速灌满了蛋白裂开的缝隙，她心满意足，再微微用力斜着往上一挑一拉，一块裹满油脂，上白下黄分割清晰的咸鸭蛋就到了嘴里。

　　蛋黄尚未板结，舌头一抿就化了，有沙沙的粗颗粒渐渐融化，能香死个人。

　　这坛子咸鸭蛋腌制的时间不长，用盐巴也不多，这会儿正好冒油，也不太咸，早晚就着米粥吃特别香。

　　烤蛋黄酥也好吃！

　　田顷和宋云鹭就是这时候一起进来的。

　　前者一见便大声嚷嚷起来，“饿煞我也！先来两个鸭蛋垫个底，熟羊肉也切一碟……”

　　他胖胖的身躯坐下来的刹那间，整间屋子的空气都像被激活了。

　　众人便都哄笑起来。

　　今到五月，天气正式转暖，谁知这日师家却突然有人来传话，说是二姑娘着了风寒正发烧。

　　鱼阵渐渐大了之后，身体日益强壮，已有许多年不正经生病了，故而师雁行一听这话，顿时惊得不得了，立刻打发人拿帖子去请相熟的太医，自己则骑马回去探望。

　　她如今是正经的四品诰命，嫡亲的妹子生了病，自然有资格请太医来探。

　　到的时候，江茴正嘱咐人熬小米粥，并用凉水镇帕子降温。

　　几个丫头忙活着，鱼阵露在外头的肌肤都烧成红色，迷迷糊糊躺在床上，看着叫人心疼。

　　见师雁行进来，江茴便道：“知道你事多，本不想吵你来着，谁成想昨儿夜里突然烧起来，那丫头竟说胡话呢，把我吓坏了……”

　　不管什么朝代，什么年间，未成年人发高烧是非常可怕的事情，不怪江茴害怕。

　　师雁行随手把马鞭丢给胡三娘子，快步来到床边，先洗了手，又试鱼阵的额头，果然很烫。

　　“怎么弄的？”

　　天儿都快热了，怎么忽然着凉？

　　江茴又是心疼又是气恼，眼眶都红了，不见平时淡然，“回头她醒了，你也该好好说说她，如今她渐渐大了，有了自己的主意，我说的话也不大往心里去，倒是你说，兴许她还能记着。