作者：云蓝蓝
方子毅笑了笑，解释道：“嗯，是啊，自从我们从皇城回到小方村后，我爹便每日做烤乳鸽，我就拿到村子里的集市上卖，大家都很赏脸，每日都卖几十只呢。”
武芊芊已经受不住肚子里的馋虫了，连忙道：“方大哥，我实在是太馋这烤乳鸽了，你赶紧给我们来两只，就在这里吃了，怎么样？清蓝姐。”
“好啊，我也正想尝尝方大厨的手艺呢。”宋清蓝点了点头。
于是，方子毅从烤缸里拿出来了两只烤乳鸽，端到了两人的面前。
院子里一套石桌石椅，两人便直接在此处吃了起来。
武芊芊也顾不得烫了，直接上手吃了起来，还吃得津津有味的。
她一边吃，一边夸赞道：“嗯，就是这个味！太香了，这烤乳鸽。清蓝姐，你赶紧尝尝啊！”
宋清蓝咬了一口，的确是美味至极，令人回味无穷。
武芊芊蹭了蹭她的肩膀，笑着道：“怎么样？好吃吧，这烤乳鸽跟我们那日在迎宾楼吃的简直就是天壤之别，那个简直就不是玩意儿！”
宋清蓝轻轻点了点头，点评了起来，“嗯，这个烤乳鸽的确很美味。那日我们在迎宾楼吃的，应该是直接用火烤出来的，火候不好掌控，乳鸽的翅尖和腿都烤焦了。但是身子部分的肉又刚好熟，影响口感。而眼前这只烤乳鸽就不一样了……”
“怎么不一样啊？”武芊芊迫不及待地问道。
“这个烤乳鸽是用烤缸烤出来的，烤缸里面是用碳烤不是用明火，所以烤乳鸽不会有烟熏味。这个烤缸的特别之处还在于它里面的温度是恒温的，而且温度也很均匀，烤出来的鸽子就会熟的很均匀。而且，如果我没有猜错的话，这炭火用的是荔枝木炭。”
方子毅在一旁听着，都不由得呆住了，忍不住惊叹道：“宋姑娘，你也太厉害了吧，居然连这个也知道！”
宋清蓝浅浅一笑，“没有，我不过是略知一二罢了。”
突然这时，他们的身后传来了一道浑厚有力的声音，“你对烹饪之事如此了解，应该不止是略知一二吧。”
第137章 请你出山
宋清蓝寻声转回头去，便看到了一位衣着单薄的大叔。
方子毅连忙介绍道：“两位姑娘，这便是家父。”
说着，他又向方有历解释道：“爹，这两位姑娘是从皇城来专门找您的。”
“皇城来的？”方有历不悦地皱了皱眉，道：“找我做什么？”
武芊芊立马笑了起来，大大咧咧地道：“方大厨，我从小最喜欢去迎宾楼吃您做的烤乳鸽了，我……”
还没等武芊芊把话说完，方有历便冷声道：“别叫我方大厨，我已经离开迎宾楼了。说吧，你们专程来这里找我，所为何事？”
方有历的态度不好，宋清蓝并没有一丝不悦。
她笑了笑，走上前去，道：“方师傅，您好，小女子名叫宋清蓝，今日前来，是想请您出山的。”
方有历的眉毛一挑，脸色依旧冷冰冰的，“出山？”
“对啊！”武芊芊连忙补充道：“沈万三欠钱离开皇城了，清蓝姐买下了迎宾楼，打算重新开业，所以特意过来请您回去做主厨的。”
听到这里，方有历的脸上闪过了一抹嘲讽的笑容。
他轻轻摇了摇头，道：“好好的迎宾楼，最终还是败在这个败家子的手里。哎……”
方有历重重地叹了一口气，朝着宋清蓝她们摆了摆手，冷声下着逐客令，道：“你们走吧！我不会回去的，你们还是另请高明吧！”
说完，便头也不回地转身回到了屋子里。
宋清蓝和武芊芊都愣住了。
武芊芊瘪了瘪嘴，小声抱怨道：“什么嘛，我们好声好气地跟他说话，他竟然是这样的态度，我们又没惹他，干嘛朝我们发脾气呀？”
宋清蓝微微皱了皱眉头，用眼神制止了武芊芊，轻声道：“许是方师傅有什么难言之隐吧。”
此时，方子毅的脸上也露出了尴尬的神色。
他走到两人跟前，道歉道：“两位姑娘，实在是对不住了，家父并不是有意针对二位的，他只是……对迎宾楼有感情罢了……”
宋清蓝连忙问道：“方大哥，你能详细和我们说说吗？”
“我爹从小就是在迎宾楼厨房里做学徒的，他的师傅把一身手艺都传给了他。后来，我爹还当上了迎宾楼的主厨。那时候的迎宾楼生意红火，每个客人都说迎宾楼的菜好吃，我爹心里也是很高兴的。”
“对啊，对啊！我从小最喜欢去迎宾楼吃饭了。”武芊芊也在一旁激动地说道。
“只可惜……”说到这里，方子毅突然轻轻地叹了一口气，脸上满是惋惜的神色。
“后来，沈老爷患病离世，沈家少爷沈万三继承的酒楼。沈少爷无心经营，也不知怎么的染上赌瘾，后来便开始克扣食材用料，为了省钱买了劣质的食材，我爹多次与他理论不成，最后便一气之下不干了。”
武芊芊听着，气得牙痒痒的，“怪不得上次去吃饭，那些菜一点也不好吃不新鲜，这个沈万三还真是缺德，活该他输得倾家荡产了。”
方子毅点了点头，“我爹也说，这酒楼迟早败在他手里。他不忍心看到那场景，便带着我们一家人，离开了皇城，回到小方村了。”
听到这里，宋清蓝和武芊芊都不免有些动容了。
宋清蓝抿了抿嘴，道：“方师傅果然是重情义之人，也只有这样的人，才能做出人间美味。”
“所以，宋姑娘，家父不愿回到迎宾楼，也请你多担待。”
“那是自然。”宋清蓝笑了笑，“我只是觉着，酒楼能有方师傅的话便是锦上添花的事。不过，这世上也没有强人所难的道理。当然，倘若哪日方师傅改变主意了，我这里的大门随时为您敞开。”
说着，宋清蓝还特意看了一眼方有历所在的屋里。
随后，宋清蓝又看着方子毅道：“方大哥，今日多多打扰了，那我们就先回去了。”
说完，宋清蓝朝着武芊芊使了一个眼色，两人便起身一起走向了门外。
武芊芊眨了眨眼睛，拉着宋清蓝的手，低声道：“清蓝姐，咱们真的就这么走了？方师傅做的烤乳鸽真的很好吃呀，没有了他这手艺，实在是太可惜了。”
宋清蓝的心里何尝不是这么想的。
而且，她刚才也吃出来了，这烤乳鸽之所以这么好吃。除了是用烤缸烤出来的之外，还因为那乳鸽是用特制的香料腌制过的。
这个配方，她也没有信心能配制出来。
所以，她是不会放弃方有历这样王牌的。
但是她们今日来就碰了一鼻子的灰，实在是不宜再做纠缠，还是回去再重新打算。
宋清蓝轻轻回握住了武芊芊的手，小声道：“眼下不宜强求，咱们先回去再从长计议。”
两人正要走出门口，突然身后响起了一道女子的声音：“你这臭小子，赶紧回来把饭吃完了！”
宋清蓝和武芊芊好奇地转身回头看去，便看到了一位貌美的美妇追着一个五六岁的小男孩从屋子里跑出来。
小男孩一溜烟跑到了方子毅的身后，朝着那美妇调皮地吐了吐舌头，道：“不吃！不吃！我不吃！”
美妇生气道：“你什么都不吃，是想成仙了吗？你现在还是长身体的时候呢，若是不吃饭，以后可成矮冬瓜了。”
小男孩瘪了瘪嘴，委屈巴巴地道：“爹做的菜一点都不好吃，我吃不下！”
宋清蓝连忙走上前去，看着方子毅问道：“方大哥，这是怎么回事啊？”
“让你们见笑了。”方子毅的脸上露出了尴尬的笑容，“不瞒你们说，我爹厨艺了得，可是到我这，我可是真的一窍不通。我这孩子，从小吃惯了他祖父做的菜，嘴给养刁了。”
武芊芊疑惑道：“那方师傅现在不做菜了吗？”
方子毅夫妻两相看了一眼，皆是露出了为难的神色。
“哎……”方子毅轻轻叹了一口气，道：“我爹说，他不忍心让他师傅的手艺失传，便想把厨艺传给我，这些日子逼着我学做菜，他已经不下厨了。”
方子毅的娘子也是可怜巴巴地道：“咱们家已经好久没吃过好吃的饭菜了。”
宋清蓝心中一动，便提议道：“要不，我给你们做吧？”
方子毅愣了一下，道：“这……不好吧。”
人家第一次上门拜访，哪里有让客人做菜的道理？
而且，方子毅也担心，宋清蓝的厨艺说不定比他还差呢。
第138章 我觉得可以
武芊芊一眼就看出来了他在担心什么，连忙走上前去，道：“方大哥，方大嫂，你们就放一百个心吧！我清蓝姐的手艺可好了，我还为了这经常跑去她家蹭饭吃呢。”
方子毅又和娘子对视了一眼，不好意思地笑了笑，“那多不好意思啊……”
“没事儿，举手之劳的事儿。”说着，宋清蓝微微弯下了身子来，看着方子毅身后的小男孩，笑着问道：“小哥儿，你想吃什么呀？”
小男孩早就滴溜溜地转了一圈，想了想，最后认真地道：“我想吃肉沫蒸蛋。要像我祖父做的那样又滑又嫩的才行。”
看着那小男孩小大人的模样，宋清蓝一下子就喜欢上了。
她伸出手来，点了点他的小鼻子，笑着道：“你这小机灵鬼，还挺懂吃啊。好，就听你的，等着哈。”
说完，宋清蓝便直起身子来，看着方子毅问道：“厨房在哪呢？”
方子毅的娘子连忙道：“在这边呢。”
说着，便在前边儿带路。
宋清蓝一到了厨房，便快速地扫了一眼。不得不说，这大厨的厨房真是应有尽有。
她把灶台的生升了起来，打了几个土鸡蛋。
把土鸡蛋打入碗里，放入食盐打散，再放入温开水搅拌均匀，用一个圆碗盖住，放进锅里隔水蒸。
趁着这个空挡，宋清蓝又把五花肉剁成肉沫，锅开放入肉沫调料煮成肉酱。
这时，锅里的鸡蛋也蒸好了，把煮好的肉沫放到蒸蛋上，一道香喷喷的肉沫蒸蛋就做好了。
“来来来，你们尝尝看，看看合不合你们的口味。”宋清蓝一边儿说着，一边儿端着肉沫蒸蛋走了出来。
方子毅的儿子方大靖看着桌子上的肉沫蒸蛋，立马惊喜地瞪大了双眼，嘴里的小哈喇子都快要流出来了，“哇哦……好香啊，看起来好好吃啊！”
方子毅夫妻两也忍不住咽了咽口水。
方子毅勺了一口肉沫鸡蛋放到儿子的嘴边，道：“吃吧，尝尝看。”
方大靖立马迫不及待地张开了口，一口吞了进去。
随后，宋清蓝便一脸期待地看着他，问道：“怎么样？好吃吗？”
“嗯嗯。”放大靖连连点头，还朝着宋清蓝竖起了大拇指，笑眯眯地道：“好吃，太好吃了，跟祖父做的味道一样一样的呢。”
方大靖还抢过了方子毅手里的勺子，自己一口一口地吃了起来。
没过多久，这一家三口，便就着这一碗肉沫蒸蛋吃饱了饭。
武芊芊在一旁看着都惊呆了。
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