作者:杏儿酸
她自然不会不叫他,还想让他后面为太子与皇上治病呢。
“小师妹,还是弄的那个麻辣汤吗?”
楚沉还记得那天她说的麻辣汤,弄得他这两天连饭都不想吃。
他都是让厨娘给他单独做小麻辣汤面,少了他都觉得没有味道。
“今天的不叫麻辣汤,而是火锅。”
慕九月走进厨房,火锅最主要是汤底,其余的菜就是洗好切好腌好就行。
人多,忙碌起来还是很快的。
已经弄好的,她让人直接往前面送,另外摆了一张桌子,专门摆菜的。
还有她从海外带进京来的土豆,红薯等,也切成片备用。
番茄她让人做成了番茄酱备用,到时候也可以当酱料。
一切准备就绪后,炭火,火锅底汤,与各种菜品全部往前厅送去。
前厅里一众小姐与两位皇子,连秦夜陌都呆了,目瞪口呆地看着那些全生的菜品。
她们分明还能看到,那些海虾还在蹦跳。
慕九月不会是要请她们吃生的东西吧?
“那个,这个要怎么弄?”秦夜陌一边打量桌子上的那些菜,一边碰碰身边的罗清羽。
罗清羽其实也不太清楚这个火锅是怎么吃的,此时被问起,他淡淡道:“一会儿就知道了。”
秦夜陌回头看他,勾唇一笑:“我明白了,你自己也没有吃过。”
这种吃法肯定是新鲜吃法,罗清羽也还没有吃过,所以才说不出来。
罗清羽没有幼稚的与他争,他是没有吃过,但他听慕九月形容过,只是不想与他说。
第397章 美味火锅
“哇,好香。”
汤底送进来的时候,众人都耸着鼻子,盯着下人送进来的大盆汤。
将汤底倒进铜炉里,底下的炭火烧起,慕九月招呼大家坐过来。
“月姐姐,这个要怎么吃?”连袁玉诗都忍不住好奇开口。
送进来的菜都是生的菜品,她们看着心里有些发怵。
偏偏这些汤品,却令她们忍不住直吞口水。
实在太香了。
“来来,都坐下来,我教你们怎么弄。”
慕九月笑着招呼大家坐下,因为是第一次吃,连如意等人都不知道要怎么操作,只好站在旁边看着。
“因为条件简陋,暂时没法做到男女分桌而吃,还望两位皇子与公主,不要见怪。”
这里讲究男女不同桌,她原本也没有想到秦夜陌会带两位皇子与公主过来。
“没事,大家都熟识,平时也会在外面聚聚。”
秦雨妍不在意地摆手,拉着秦瑞岚先坐下来:“岚姐,我们先坐。”
众人都围过来坐好,慕九月先跟大家介绍火锅的吃法。
“因为条件的原因,所以这里面的汤底都是麻辣的。”
“这些是从番外引进的果子制作的酱汁,我们姑且叫它番茄酱,味道酸甜可口。”
“这些是蘑菇酱,辣椒酱,花生酱,大家可以根据自己的喜好调好酱料。”
“菜都是生菜,肉片切薄了腌制过,直接放入汤底锅里烫一小会就可以吃。”
“汤菜的时候也讲究把握火候,烫的时间长了,肉质会老,柴,稍烫一会肉质嫩滑可口。”
慕九月一边说着,一边做示范。
用早准备好的竹漏勺,把肉片夹起放在里面,再放滚开的汤底里涮两下拿出来。
“世子爷,你可敢先尝尝!”
慕九月笑着道:“因为是一边用火烧汤底一边吃,所以这种吃法暂叫火锅。”
“现在冬天,朋友聚会的时候,大家聊天热闹,酒还没有喝完,菜已经凉了。”
“我这种吃法,不管你们聊多久,都不怕冷,而且味道超绝。”
秦夜陌迫不及待地夹起碗里的肉片,肉片切得很薄,又经过腌制,慕九月把火候也把控得极好。
入口滑嫩,最主要还是肉里浸入了底料的香味,特别好味。
“嗯,好味道。”他大赞一声,招呼自己身后的小厮道:“你来为爷烫菜。”
慕九月又烫了一夹肉片,送到秦瑞岚的碗里:“公主不妨也尝尝?”
秦瑞岚看看碗里的肉,又抬头看了她一眼,展颜轻笑。
“我是该叫你月姐姐,还是,叫你一声嫂子?”
秦夜陌没有注意到罗清羽,但她在看到罗清羽的时候,就感觉到不一样。
可能是因为秦喆与皇上是双胞胎的原因,她与罗清羽的感应也更亲切些。
至于楚沉,她倒是没有注意,毕竟算是外男。
慕九月微怔,其余的众人也都怔住,同时看向罗清羽。
十六皇子低呼:“六姐,你这话是什么意思?”
他们也感觉有些不一样,但他们根本就没有往那上面想。
现在听到秦瑞岚的话,他们才注意看罗清羽。
慕九月轻笑着坐下:“有什么区别吗?”
袁玉诗等女都惊讶地张着嘴巴,看看慕九月,也悄悄看向罗清羽。
之前她们不好直接盯着男子看,此时盯着看,很快就发现问题。
秦雨妍兄妹两人到现在还没有反应过来,他们一直是把慕九月当妹妹(姐姐)来对待的,根本就没有往罗清羽身上想过。
“也是。”秦瑞岚也没有再在这上面打转,笑着道:“这个直接就可以吃了吗?”
话虽然这样问,但她已经夹起肉片,动作优雅地放进嘴里,一双漂亮的杏眼微微眯起,很快又睁开。
“好辣!但很香!”
紫珈国对于辣的认识,还在于芥辣,大蒜的标准上,极少,味道也怪异刺激,很多人都吃不惯。
“肉很嫩滑,进口后辣味十足,还带了别的混合味,很怪异,却又,很增加食欲。”
她中肯地点头:“吃了身体内仿佛有火在烧一样。”
秦瑞岚毕竟出生皇家,遇到新鲜的食物,先细细地品尝出感觉。
“岚儿厉害,只是一块肉就品尝出这么多了。”
慕九月由衷地赞叹:“好了,大家也都尝尝吧,可以蘸着自己的喜欢的酱,味道更绝。”
“除了这些硬菜,要多煮一会,其余的都是稍稍烫熟就行。”
“你们自己想吃什么,可以自己动手烫,也可以让你们的婢女为你们烫。”
“个人建议,自己动手会有种不一样的体验,可以试试。”
正准备让身后的婢女与小厮侍候的众人听到她的话,未出口的话又咽回肚子里。
相视一眼,各自学着慕九月的动作,挑了自己喜欢吃的往锅里涮。
虽然他们来得意外,但慕九月让人准备的刷子还是足够的,每人一个,自己的筷子不会直接碰到里面的汤,最大限度地避免交集。
火锅除了麻辣,还被慕九月往汤底里加入灵泉,口感绝佳,让人吃了难以忘怀。
大家很快就放开了原本的衿持,甚至为了抢肉吃还差点打起来。
慕九月几乎不用自己动手,都是罗清羽为她刷好送进她碗里。
“月月,多吃些小青菜。”罗清羽趁着大家还没有注意,先为慕九月多烫些小青菜。
他一眼就能看出,这些可都是空间里的菜,鲜嫩可口。
现在他们都还不知道青菜的好,大家都还没有吃青菜。
但他敢肯定,待他们知道青菜的美味后,肯定会大抢出手。
所以,他直接拿了一部分青菜放到他们这边,慢慢给她烫。
楚沉看着他的动作,也试着夹了一筷子青菜来烫。
青菜刚入口,他瞬间就品尝出其中隐藏的味道,正是他这段时间没日没夜地研究的生机。
他抬眼看了慕九月一眼,见她微笑着招呼那几名小姐,他什么话也不说,赶紧也抢着烫青菜吃。
这个青菜,比那些肉海鲜什么的,好吃多了。
他的动作太过明显,其余的几人想不注意也不行。
见状,也都动手试了一筷子青菜,也都很快就爱上了青菜这种鲜嫩的口感。
不出罗清羽所料,什么皇子与公主的衿贵,在这里都被抛弃了,直接动手抢青菜。
不但自己动手抢,还让自己身后的婢女帮忙抢。
“玉诗姐,这个是我先夹到的。”秦雨妍半分也不让,与袁玉诗同时夹住了最后两棵青菜。
第398章 抢菜,约定
“雨妍,你身为郡主,要有修养,这个菜明明是姐姐先夹到的。”