全网黑回乡下种田爆红 第135章

第87章

　　苞谷饭

　　给夏烈做直播的几人, 到第二天回s市的时候，都有些恋恋不舍。

　　回想起昨晚吃的那一顿，他们甚至有种干脆在这里住下来的冲动, 可惜社畜没有任性的权利, 还得赚钱维持生活这个样子, 因而几人还是依依不舍, 三步一转头的走了。

　　不过他们离开的时候，夏烈倒是送了他们不少东西。

　　圆滚滚的红色番茄, 皮一撕开，里边是粉粉沙沙的番茄, 饱满又多汁, 酸甜又可口，直接当水果来吃就行；清爽鲜嫩的小黄瓜，一口咬下去嘎嘣脆, 极为的爽口解腻。

　　然后是粉嫩的桃子，水蜜桃樱桃都有，一人两个, 甚至就连咸鸭蛋，夏烈都一人送了两个。

　　夏烈家的鸭子自从开始下蛋之后, 每天下蛋下得可勤快了，一天多则七八个鸭蛋，少也有五六个，夏烈一个人吃都吃不完，多的全拿来做咸鸭蛋了, 从最早到现在, 已经腌了十几个坛子了。

　　最开始腌下去的咸鸭蛋已经可以吃了。

　　一般来说, 咸鸭蛋最好吃的是里边的蛋黄, 而外边的蛋白吃起来口感有些干巴巴的，比较粗糙，但是夏烈家的咸鸭蛋却不一样，蛋白嫩滑细腻，带着一股独特的风味，而里边的咸蛋黄更是不得了。

　　她家的咸鸭蛋腌制出来蛋黄直冒油，夏烈尝第一个的时候，没注意，刀子一切开，里边的蛋黄油淌了一个砧板，把她给可惜得。

　　她家的咸蛋黄油真的超多，是那种筷子戳进去，油就会咕噜噜冒出来的那种。

　　夏烈特别喜欢用来配饭，嫩滑口感却不干不糙的蛋白，还有口感细腻，油汪汪，吃起来却半点不让人腻味的蛋黄，配着白粥，玉米大碴子粥，皮蛋瘦肉粥……反正配各种粥都特别的好吃。

　　这东西夏烈家里有十几坛子，成百上千的咸蛋黄，用来送人一点不心疼，她都琢磨着要不要卖几百个出去了。

　　尝过她家东西滋味的几人拿着她送的礼物，只觉得这礼物可太贴心了，等一上飞机，几人就迫不及待的拿出黄瓜、番茄，甚至是桃子来吃。

　　“太好吃了……”

　　咬下的第一口，绝妙的美味就让人忍不住捧着脸感叹，整个人有种说不出的满足。

　　番茄和黄瓜还好，散发出来的香气没那么容易，可是桃子就不一样了，拿出来的桃子，尤其是剥皮之后，那股浓浓的甜香瞬间席卷了前后左右位置。

　　那一瞬间，不知道是谁忍不住咽了口口水，咽口水的声音特别清楚。

　　一个番茄吃完，那股酸甜的滋味仍然让人恋恋不忘，回味无穷。

　　“……不知道下次还有没有机会再来夏小姐这边。”几人叹息，心里十分的舍不得。

　　一人都爱：“你们说，我们回去努力工作，能不能让老板多看我们几眼，回头说不定又让我们来拍夏小姐呢？”

　　几人相视一眼，心里顿时有了决定，眼中皆燃起了一团名为野心的熊熊烈火。

　　——他们一定要努力工作，争取让老板下次也能再让他们过来！

　　夏烈可不知道，自己一顿饭，几颗番茄黄瓜就已经把楚云香公司的人给征服了，不过她要是知道，怕是也不会觉得意外。

　　毕竟人生在世，也就衣食住行四个字，而基本的衣食住行满足后，就追求着更深的能让人感觉到快乐和幸福的东西了。

　　……

　　直播间卖出的五万颗桃子，夏烈已经请人帮忙采摘桃子，并且有条不紊的打包邮寄出去了。

　　云姝他们超市那边对夏烈家的桃子也是一片好评，相较于网上那些无法接受四十块一颗价格的人们，有爱联合超市的顾客群体本身也能就是不缺钱的那部分，对于这个价格接受得十分良好。

　　当然，有钱不代表是冤大头，许多人在第一次买的时候也有些犹豫，可是买回家去吃过一次之后，基本全都都成为了夏烈家桃子的回头客。

　　现在超市里边，夏烈家的桃子也是供不应求，连带着收购的溪源村里的那一批桃子也卖得极为

　　PanPan

　　的好。

　　云姝尝过溪源村今年的桃子，感觉味道竟是比前年还要好，去年他不知道，毕竟因为林老板，合作并没有达成。

　　相较于市面上的其他桃子，溪源村的桃子所占的优势可是太大了，桃子个头大，果肉还甜香扑鼻，虽然不及夏烈家的桃子，但是品质比起市面上的其他桃子，各个方面都是优胜的那种。

　　曾经溪源村的桃子难卖是因为没有名气，也没有口碑，如今名气有了，口碑也有了，今年是完全不愁卖的，而且今年收成还好，因而今年基本上家家户户都是赚了个盆满钵满。

　　比起往年，今年可真是太好了，夏烈注意到，村里又回来了几个年轻人。她见着都要叫哥哥姐姐的。

　　她家的桃子大概再卖上一批，今年就可以结束了。

　　这个时节，嫩玉米已经变成了黄橙橙的玉米棒子，也就是可以收获了，同时可以收获的，还有南瓜。

　　他们村大部分人家的玉米地里，都套种了南瓜或者黄瓜，南瓜如今也差不多老了，也是黄黄的一大个，不过颜色不足玉米颜色鲜亮。

　　夏烈种了大概五亩地的玉米，请了人来收了两天才摘完。

　　掰玉米不算是个好活计，这两天天气正是最热的时候，人在玉米林里待一会儿，那是又闷又热，而玉米叶很刺人，人要是不穿长袖长裤，等从林子里出来，身上定然是火辣辣的一片。

　　所以掰玉米，得长袖长裤进去。

　　掰好的玉米堆砌在堂屋里，一个个个头都很大，掰玉米的人掰着都忍不住感叹：“就没见过个头这么大，玉米粒这么饱满的玉米。”

　　一个个拿在手里都沉甸甸的。

　　掰下来的玉米很有用处，可以剥下来晒干了打碎了做玉米粉，玉米粉可以掺着面粉做饼，还可以拿来和饭一起蒸，后者也叫包谷饭，在以前缺粮缺米的时候，乡下人常这么做。

　　除此之外，玉米最主要的，还可以用来喂养牲畜，尤其是家里牲畜比较多的，喂鸡喂鸭喂猪喂牛，都是很优秀的饲料。

　　夏烈家的玉米还没想好怎么处理，卖肯定是要卖一批的，不过她先自己拿了一点出来尝。

　　玉米用机器打碎了，因为是人吃的，玉米打得特别碎，特别细腻，到粉的地步，装在白布的袋子里，看起来颜色特别的漂亮，有种金灿的颜色。

　　这就是玉米面了。

　　夏烈用来做了玉米饼，掺着面粉揉成团，捏成薄饼，在油锅里倒上一点点的油，热了之后将饼放下去剪，不一会儿病就发出滋滋滋的油声来。

　　除此之外，因为玉米地里套种了南瓜，夏烈家南瓜也是收获了不少，她顺手便和玉米饼一起，也做了一点南瓜饼。

　　南瓜这东西，可以从嫩的时候一直吃到老，味道和口感也是完全不一样的，嫩的时候吃起来自然是鲜嫩清甜的，而老了，吃起来却是粉沙沙的，入口即化的感觉。

　　夏烈更喜欢吃老了的的南瓜。

　　成熟的南瓜老大一个，颜色是黄色的，上边可能蒙着一层像霜一样的白色。

　　南瓜切开，里边是空的，装着南瓜子和一些黄色的络子一样的东西，南瓜子不用丢，特意装在一个盆里，回头冲洗干净之后，晒干再炒，也是一道美味。

　　当然，也可以晒干了留着做种，明年还可以撒种。

　　夏烈家南瓜里的南瓜子很多，而且更难得的是，这些南瓜子还特别的饱满，大多数都是鼓囊囊的，少有干瘪空壳的。

　　南瓜里的东西掏干净，血去外边的硬皮，就可以上锅蒸了，夏烈他们这边习惯煮的。

　　因为他们这边爱吃的是捞饭，煮过，沥干米汤的米用这边特意用来蒸饭的甑子来蒸，底下是水，因而南瓜可以顺便就丢进去里煮。

　　等米饭蒸熟了，南瓜也就熟了，一举两得。

　　因为要做南瓜饼，夏烈这回是用的蒸的，和玉米面一样，蒸好的南瓜和糯米粉揉在一起，揉成团，做成病下锅煎。

　　玉米饼和南瓜饼都煎到两面金黄，就可以起锅了。

　　这时候饼的香味已经出来了，虽然两种饼煎出来的颜色都是金灿灿的，可是味道却完全不一样。

　　夏烈喜欢吃煎得比较焦香的，所以饼煎的时间久一些，边缘的位置已经泛着焦，一口咬下去的时候，带着些许的酥脆，而里边的却还是柔软的。

　　夏烈家的玉米面很香，很纯正的玉米香气，因而做出来的饼，也很香。

　　玉米饼吃起来很香，是那种属于杂粮主食的香气，香味更加厚重朴实，没有什么多余的花里胡哨的气味，但是就是这种朴实称不上精致的味道，却让人感觉到十分的满足。

　　玉米饼吃完，再吃南瓜饼。

　　南瓜饼做得小，捏得团团圆圆的一个，厚实圆胖的玉米饼外边煎得四面金黄，外边那一层特别酥脆，比玉米饼还要酥脆。

　　不过因为夏烈火候把握得不太好，有些老了，但是吃起来的味道还是很棒。

　　相较于玉米饼有点粗糙的口感，南瓜饼的口感就显得十分的细嫩了，而且因为是揉的糯米粉一起，口感极为的细腻软糯，一口咬下去，外酥里嫩，香糯可口，又带着独属于南瓜的香气。

　　因为时间太紧，夏烈没准备馅料，可是就是这样，这南瓜饼的味道就已经这么好了。

　　夏烈呼出一口热气——刚出锅的饼实在是有些烫。

　　当然，玉米饼和南瓜饼都是油炸物，再好吃，吃多了也不免让人觉得有些腻，所以夏烈夹了点泡菜——最近天热，她吃泡菜的次数越来越多了。

　　脆甜酸爽的葱果，口感爽脆解腻的包菜……

　　夏烈两个饼吃完，索性拿了饼来，往里卷了一点包菜，一口下去，包菜酸辣的味道和柔软油汪的玉米饼柔和，好吃又不腻味，还十分的开胃。

　　夏烈没忍住，一口气连吃了好几张饼。

　　她饼还没吃完了，楚云香突然兴冲冲的跑进来，夏烈看到她有些惊讶：“你回来了？”

　　而后问她：“玉米饼和南瓜饼，我煎的，要吃吗？”

　　楚云香满肚子的话，在视线落在几张饼上立刻变成了：“吃！”

　　她坐下来吃饼了，伸手拿着筷子先夹了一张玉米饼来吃。

　　夏烈的玉米饼摊得比较薄，吃起来特别的松软细腻，完全没有任何一点卡嗓子的感觉，里边放了点糖，所以吃起来带着淡淡的甜味，再加上玉米厚重的香气，真的好吃得不得了。

　　楚云香就早餐吃了点东西，原本还不觉得饿，可是现在一吃到病，就发觉自己早就已经饥肠辘辘了。

　　她话也不说了，直接闷头吃饼，一口气就炫了好几张玉米饼，这才感觉空荡荡的肚子里有了东西，舒服了，此时再喝一杯夏烈煮的菊花茶。

　　啊，舒坦。

　　“……玉米饼里可以掺着泡包菜吃，不然放酸葱果也行，会没那么腻。”夏烈提醒她。

　　楚云香依言而行，吃完之后，双眼顿时就是一亮，显然这种吃法深得她心。

　　夏烈又让她吃南瓜饼。

　　比起玉米饼，南瓜饼口感的细腻柔软程度，又要上一个度，楚云香忍不住捧着脸感叹道：“太好吃了!”

　　吃完，又给自己灌了一杯茶，这才觉得饱了，又解了馋，这才有心思和夏烈说话了。

　　“这南瓜饼和玉米饼，用的是你种的食材吧。”她说。

　　夏烈点头，“这两天玉米可以掰了，收了不少，当初种的时候，还套种了南瓜，南瓜也收了不少……种的时候也没觉得这么多，现在家里已经不够装了，都挪到周婶他们家去了。”

　　周婶家就他们夫妻两人，膝下没有孩子，他们倒也不是不想要孩子，实在是怀不上。

　　早些年周婶怀过一胎，后来不小心掉了，之后再怀就再也怀不上了，两口子后来还费尽心思去治，可惜都没什么结果，到现在两口子已经绝望了。

　　他们家人少，房子倒是不算小，房子前边是用水泥打平的，平时晒各种东西都方便，夏烈家摘下来的玉米就堆在那里。

　　当然，夏烈家堂屋里也堆满了，这还没摘完了。

　　楚云香说：“我就知道，不然这饼不可能这么好吃！”

　　她连吃了半盘子的饼，肚子是吃得饱饱的了，瘫在椅子上喝茶。

　　外边天热，不过夏烈家里却不算热，甚至堪称凉爽，所以厨房里也不算太热，吃完饭，也只是出了一点热汗而已，气温十分的舒适了。

　　夏烈把灶头里的柴火退了，埋在草木灰里，伸手往锅里的菊花茶中丢了几颗冰糖，就这么等它放凉了。