辣妻重返1980 第1103章

　　两张大锅同时开始卤。

　　不得不说，这种大铁锅就是好用，如果是用那种蜂窝煤钢精锅来卤菜。

　　刘淑珍每次都觉得，需要大火熬的时候，那蜂窝煤总是上不去。

　　就是上去了，也总觉得差一截，那卤水熬不透，进不去，这样卤菜的味道，自然也就不行。

　　但是用这这大铁锅，就不一样了。

　　木棒子的柴火往里面塞，一根接一根，看着那灶膛里面的火焰跟着串起来一大截。

　　就知道火候够了。

　　卤水熬透了，开始加菜进去了。

　　果然，等这一锅出来后，那味道绝对是比平日的入味了一些。

　　刘淑珍尝了以后发现，根本不用在放置一晚上，就这样泡个两个小时，基本就彻底够味了。

　　顾宁也去尝了下确实不错。

　　轮到刘淑珍的时候，方灵鹃直接就夸，“这是什么神仙手艺。”

　　“阿姨，我跟你说，就你这厨艺，放在外面绝对是会被人追捧的存在，被大家一抢而空。”

　　刘淑珍笑了，“借你吉言。”

　　后厨这边交给了刘淑珍，顾宁则是去前面铺面里面看了起来。

　　约摸着六点多的时候，她便去了十字路口接人了。

　　她和张老师约定好了，今天开业来剪裁，而且在剪裁之前，张老师还会先进来他们家铺面。

　　来检查她的作业。

　　所以，她便提早去那边等着了，哪里知道，她提早来，张老师也提早来。

　　这不，她来的时候这才堪堪六点半，张老师竟然从早班的电车上下来了。

　　这就离谱了啊。

　　顾宁是出于注重，怕她老师来这边等他找不到地方，万万没想到，张老师竟然提前这么早啊。

　　得亏她提前过来了，不然让老师在路边吹冷风，等她半个小时。

　　那还算是什么事情哦？

　　张老师也没料到，自己一下车，竟然就看到了顾宁。

　　张老师提着公文包，走了过去，“顾同学，你竟然来这么早？”

　　离开学校的张老师，似乎没了之前那般严肃，反而平易近人起来。

　　就好像是周围的大爷一样，不过，那眼神还是一如既往的犀利。

　　一下来便看到了顾宁。

　　顾宁忍不住苦笑了下，“老师，我要是不来，我都不知道，您惊人这么早。”

　　要是她按照之前约定的时间来，那岂不是她不礼貌了。

　　像是知道顾宁在想什么一样。

　　张老师便说了，“你如果按照点来，并不算不礼貌。”

　　“算我来的早。”

　　两人似乎都不在意这个话题。

　　顾宁便问了，“您过早儿了吗？”

　　没过早的话，她去给老师买一份早餐。

　　张老师点头，“吃了，出门的时候，顺带在学校门口喝了一碗豆汁儿，来了两个窝窝头。”

　　其实张老师的工资不低，这是实话，顶级学府的老师，工资加上补贴还有各种外快。

　　其实够他在这里很好的生活了。

　　只是外人不知道的是，张老师还资助了三个学生读书，这就让他原本的生活，有些捉襟见肘了。

　　顾宁当然也不知道这些。

　　她只是出于惯例和尊重，“那您早上吃的清淡，一会再去尝下我妈做的卤菜，早上刚出锅的，还带着热气。”

　　“您绝对不能错过。”

　　张老师意外了下，“成。”

　　也没跟自己的学生客气。

　　顾宁瞧着张老师好瘦，生活上一定是不是特别好，在经过旁边卖芝麻饼的时候，她便让对方买了四个芝麻饼来。

　　这个芝麻饼可以把中间弄开了去，夹着猪头肉，在来点卤素菜。

　　绝对是一绝。

　　看顾宁买这个，张老师还意外下，“你们还没吃？”

　　顾宁点头，“早上忙活到现在，还没顾得。”

　　花了三毛五，买了四个素的芝麻饼，刚出吊炉，热气腾腾的，想了下，也没抠门。

　　又要了四杯豆浆。

　　张老师觉得奇怪，但是想着店铺开门肯定有其他人。

　　便没在问。

第802章 新的赚钱思路

　　只是，张老师没想到的是到达了店铺后。

　　顾宁领着他进了后院，其实也算不上是后院，不过是他们铺面后面的房子而已。

　　算起来，那后面的房子才称得上是一个家。

　　张老师随着顾宁进来后，便细细的打量，是那种很普通的平房。

　　前面是个小院子，到了十月份，地里面白着一大片，显然是什么都没种的。

　　倒是那个一口水井不错，还有一个压水机。

　　在往里面就是正房了，看到里面稀稀落落摆着几个桌子后。

　　张老师便随口问道，“你们家没住这边吗？”

　　顾宁把豆浆芝麻饼，这些全部都摆放在中间的八仙桌上。

　　拉了两张椅子过来，这才回答道，“没有，这边就只是做生意的铺面。”顿了顿，她想了下，“可能后期忙的话，还是会搬过来住。”

　　毕竟，两头跑的话，实在是太辛苦了一些。

　　尤其是像今天早上这种，小推车，桑塔纳前后都堆满了。

　　还不到五点就起床，太早了，又要忙活一天，时间久了，人肯定是遭不住的。

　　听到这话，张老师便点头，“你们吃早饭吧？我出去转转。”

　　顾宁把一份早点推了出去，“老师一起吃，我就买的我们两个的。”

　　说这话，刘淑珍就上来了，她手里端着两搪瓷盘的卤菜，一盘子是荤菜，里面有卤五花肉，卤顺风猪皮这些，另外一盘子是素菜。

　　装的便是卤藕片，毛豆，土豆片这些。

　　她往桌子上一放，就朝着张老师招呼，“您儿就是宁宁的老师吧，招待不周，先将就吃个早点，我那边厨房还要忙活，就不在这里招呼您了。”

　　不得不说，刘淑珍如今而已是锻炼出来了不少。

　　瞧着嘴皮子都利索了，而且也会说场面话了。

　　起码，大方向看过去，是让人挑不出来毛病的。

　　听了这话，张老师忍不住感叹道，“这早点都如此丰盛了，你妈妈还说是将就。”

　　顾宁把荤菜的那一盘子，推到了他面前，坦荡道，“这是我们安州市那边的客套话。”

　　当然，话是这么说的，让对方将就，实际上菜却是不少的。

　　不说十个碟子八个碗，那起码也是能拿的出手的。

　　听到这话，张老师笑了下，“你倒是坦荡。”

　　一点都不拿捏。

　　顾宁，“那是。”

　　她起身，用着一双干净的筷子，夹了一些卤五花肉放到了芝麻饼里面去。

　　刚卤出来的五花肉，肥美鲜香，在配着酥脆的芝麻饼，一口下去，那真的是绝了。

　　顾宁包好了一个，递给了张老师，“您不要嫌弃我动手了，尝尝看？”

　　张老师不想接，但是顾宁已经递过来了。

　　他犹豫了下，到底是接了过来，顾宁夹的这五花肉，着实是实在，里面足足塞了十多块。

　　肥瘦相间不说，肥肉块要咬到嘴里，啪叽一声，爆出来油，说实话，那香得人恨不得把舌头都给咬掉。

　　张老师吃了几口后，这才顾得说话，“你妈妈这卤肉，真是做的一绝。”

　　说实话，这些年他也尝过不少吃食，但是能做到顾宁母亲，这个手艺的真没几个人。

　　顾宁也跟着给自己夹了一个芝麻饼，不过，她没加那么多的五花肉，反倒是还加了一点卤藕片进去。

　　比起来卤五花肉，那个卤藕片的时候，她妈加了辣椒。

　　吃起来又麻又辣，在配着芝麻饼的馨香。

　　顾宁觉得这才是适合她的口味。

　　别说她满足了，就是张老师自己都满足，到了他这个年纪，其实不怎么注重口腹之欲了，平日里面都把所有的精力放在了工作上面。

　　吃食上一般都是能吃饱就好。