首辅天骄 第107章

作者:金沅宝 标签: 穿越重生

  陆彦回到房间的时候,贺云熙已经睡下了。看到昏黄的灯光下那熟睡的脸,陆彦心中感慨万千。

  到底是什么样的生活环境,才能培育出这样让人惊艳的女子。

  “云熙,这样的你,让我如何会放你离开。”

  你已深入我心,和离,这辈子你想都别想,就是生拉硬拽,也要将你栓在我身边。

  看了她一会儿,他将炕桌搬到炕上,将刚才讨论的那些细节记下来。

  翌日,贺云熙继续磨香料,又搞了一早上才将这批次所有的香料都磨成了细粉。

  她甩了甩酸胀的手臂,感叹这真的太费人力了,还是去弄点那种碎药材的铡刀来搞,顺便去市场预订一些猪腿。

  她跟柳氏说了一声就出门了,梁锦西听说她要出去,让崔允驾车送她。贺云熙也不客气,这么冷的天,能坐马车自然是要舒服的多。

  她们先去了铁匠铺,贺云熙定做了两个铡刀,然后把之前定做的家伙取了。罗芙跟着她一起出来的,看到她拿的家伙,问道:“夫人,这些是拿来做什么的?”

  “这是拿来做煎饼果子和酱香饼的,这是拿来吃火锅的。好早之前定的了,搬家前两日就做好了,一直也没时间来拿。”贺云熙说。

  “夫人又要做好吃的了。”崔允摸摸自己腰上多了那么一点的肉肉,决定要加强练习了。

  三人去了市场,贺云熙将今日剩下的猪腿都买了,又预订了十几个的猪腿,然后去卖盐的地方买了不少次等的盐。这种盐味道不是很好,但是拿来腌制火腿也是可以的。

  回去的路上路过百味楼,贺云熙看到往里搬的菜框,双眼一亮,让崔允停下,自己带着罗芙进去了。

第167章 莲藕滞销

  “陆夫人,您来啦!”何岩看到贺云熙,笑着招呼。

  “何小哥,我刚才看到你们搬菜进去,那里面可是莲藕?”贺云熙问。

  “是的。掌柜的正吩咐我们一会儿给您送一筐去呢。”何岩应道。

  “这莲藕是哪里来的?”

  现在的土地不算金贵,但是愿意种莲藕的人并不多。加上雁江县水田不是很多,种莲藕的几乎没有。

  不过这不代表别的地方也不多。

  “这是我们少东家庄子上种的。今年莲藕大丰收,少东家便分给下面的酒楼了。”

  “那不错啊,大丰收。”对现在的百姓来说,大丰收就是最好的事情。

  “唉,原本大丰收是好事的,但是这莲藕多了也是烦恼。”

  “怎么说?”

  “莲藕虽然能放一段时间,但是也不算太久。江南那一片不少莲藕都堆积起来了。”何岩说道。

  “冬日菜少,这莲藕应该很畅销才是,怎么会堆起来?”

  “冬日菜是少,但是这莲藕的价格高啊,一斤十文钱,想比起豆芽豆腐什么的,老百姓还是更愿意买便宜一些的。加上今年产量增多,不少莲藕可不就堆起了吗。我听说江南那一带不少百姓都……”

  贺云熙怔了一下,没想到影响莲藕销售的竟然是自己整出来的豆腐和豆芽。

  他们这里属于江北,离江南也不算远,豆芽那些肯定是传过去了。

  听何岩这话,那些种了莲藕的老百姓日子估计不太好过。

  “要是这莲藕能放个一年半载,慢慢卖倒也行,问题是放不了。”何岩有个亲戚就在江南,昨儿他就听说那家亲戚今年可不好过。

  贺云熙听到这话,心中有了想法。

  “你们少东家还在雁江城吗?”

  “还在,现在正在后面查账呢。明儿才回廖州去。”

  “我要见他。”

  “那我去后面给您通报一下。”

  “行,我还是去楼上那间包间里等他。”

  贺云熙带着罗芙上楼,不一会儿袁赫文和袁源就进来了。

  “妹子,你来啦!”袁赫文进来就笑眯眯地喊她。

  自从昨日说了要一起做生意,袁赫文就说喊陆夫人袁少爷什么的太生分了,非要改口让喊她妹子。贺云熙也只好跟着改口了。

  “袁二哥,我听说,因为豆芽那些,江南不少莲藕都卖不出去?”

  袁赫文怕贺云熙内疚,说道:“是。但是这也不能说是豆芽的原因。”

  “袁二哥,我有一种方法,可以让莲藕放不少时间。而且可以做成新的小吃。”

  “哦?咱们可以拿来卖呀!”袁赫文说。

  “嗯,的确是。”贺云熙说,“我先做一些,不过要两三日时间才能做好。”

  “那我便等两三日。若是好吃,它就可以成为咱们酒楼第一道菜品了。”

  “好,那我先回去做了。”

  贺云熙回去,同时把百味楼刚搬进去的莲藕全部搬走了。

  送的一二十斤,可做不出多少藕粉来。

  回到家,贺云熙让罗芙和赵婆子去清洗那些莲藕,然后用专门磨这些菜的刀板将莲藕磨成渣渣。这刀板还是之前要做魔芋粉的时候,她特地定做的。现在用来磨莲藕刚好。

  这时候骆子轩和陆彦出来了,骆子轩看到和赵婆子他们一起干活的贺云熙,想到刚才大家商议的事情,叹道:“陆彦,你娶了个了不起的娘子。”

  陆彦听到骆子轩这么说,唇角也不由上扬:“能娶到云熙,是我这辈子最幸运的事情。”

  骆子轩也觉得是。

  陆彦的学问不差,日后定然是能高中的。到时候不管在哪里做官,背后有这样一个妻子,肯定都是他的一大助力。

  以前他觉得女子就应该在后院相夫教子,和贺云熙接触过后,他才知道,原来女子也能如此厉害,既能照顾好家里,也能在大事上帮助丈夫。

  相比起来,他以前见过的所有女子,跟她比起来都黯然失色。

  不过他也没多看她们,着急要回去整理修建水利的事情。

  陆彦送走骆子轩,回来说道:“你把莲藕磨碎了做什么?”

  “做点藕粉。”贺云熙说。

  “藕粉?”

  “嗯,就和豌豆粉那种有点类似的粉,可以存放的。”贺云熙解释了一下,然后将江南那边莲藕滞销的事情说了。

  她把他拉到一旁,小声说道:“你不是说明年干旱吗?到时候粮食没有收获,若是有存放的藕粉,那明年没有粮食的时候,也能当点吃的。不过这东西,不是那么顶饱。”

  “有总比没有的好。”陆彦说,“不过这真的能成?”

  “可以的。我以前还经常吃藕粉呢。”贺云熙说,“等我做出来,你就知道这东西味道还不错的。”

  “行,我下午不去学院,去牙行看看有没有合适的人。”

  “去吧去吧。”贺云熙挥手赶人,自己忙着去磨莲藕了。

  二十斤莲藕,三人一个时辰不到就磨好了,然后便是加水过滤,将过滤的水用木盆沉淀,藕渣则被她拿去加了面粉肉沫那些,做成莲藕肉丸子,再用油炸成金黄色。

  陆彦买了人后顺便去接了陆羽,他们一进来就闻到浓郁的香味。

  院子后面,一群人围着灶台,一人手上都拿着一个肉丸子。

  陆羽将书包一放就冲了过去,喊道:“大嫂,你们又做什么好吃的啦?”

  “小羽回来了。炸了莲藕肉丸子,刚炸完一锅,你去洗个手来吃。”贺云熙指了指放在旁边灶台上的莲藕肉丸子。

  陆羽跑过去一看,就剩一个了,赶紧拿筷子塞到嘴里,然后才去洗手。

  慢了一步进来的陆彦:“……”

  六十多斤的莲藕,全部被贺云熙做完了,剩下的五十斤左右的藕渣,一半被她做成了丸子,另外一些被她加了粗粮粉,拿来烙饼了。

  看到陆彦回来,贺云熙朝他招招手:“陆彦,你来尝尝,这两种味道怎么样。”

  莲藕肉丸子暂时还没好,但是烙的饼正好有出锅的。

  陆彦拿了一个藕渣饼吃了起来,口感不如细粮煎饼细腻,但是有莲藕的清香,面饼的焦脆,味道也不错。

  等他吃完,贺云熙问他:“陆彦,你觉得这个拿来供应给修水利的人吃怎么样?”

第168章 袁家要博一个名声

  “不错。味道口感都不错,也顶饱,而且这价格也不高。”陆彦分析。

  “我也是这么想的。”贺云熙说,“江南那边滞销,我们可以买回来。原本直接在江南那边做是最好的,但是谁让廖州大部分地方都没吃的,将莲藕拿回来做,藕渣就可以利用起来。这样的话,人工成本要高一点。不过成本虽然高一些,但是比起现在的粮食来说,还是要便宜一些。而且到时候还有藕粉,说起来还是划算的。”

  “那这个事情你打算自己做,还是和袁家一起?”陆彦问。

  “要做这个,需要大量的人力财力,我们做不起。”贺云熙说,“最好的办法就是和袁家合作,我们出方子,他们来做这事情。”

  “嗯。如果要大量做的话,的确让袁家做比较合适。”

  “另外我还有一种想法。”

  “什么想法?”

  “让小锦或者师父来做。”贺云熙说,“若是我们和袁家做的话,这就是一种商业行为,若是让小锦或者师父来做,他们就不好要衙门的银子了,这是一种政治行为。你觉得,哪一种比较好。”

  “我觉得,我们和袁家做,然后让朝廷买下来,拿去给百姓。”陆彦说。

  “哈?那这不是挣小锦的钱?”

  “莲藕价格不低,总不能我们和袁家花了钱去买,然后还要倒贴吧?再说了,花钱的是朝廷,不是小锦。但是得利的会是小锦。”

  “说的也是。总不能坑了袁赫文。”贺云熙说。

  “再者,我想师父也会愿意的。”陆彦说,“只是最后这会怎么操作,可能还需要再计划一下。”

  “行,那我们就先问一问小锦和师父。”贺云熙说,“对了,那边蒸笼里有藕渣糯米丸,这可以作为一道菜。”

  “还有?”

  “有呀,这些渣渣跟豆腐渣一样,可以做不少吃的。”贺云熙说着,锅里的藕渣肉丸子熟了,她捞起来,分了一个到陆彦碗里。

  “下人我买回来了,三个人,一个年纪大点,会赶车,另外两个年纪小点,但是力气大。你一会儿去外面看看他们。”