作者：大鹅踏雪泥
楚沁觉得此刻的自己还算安全，一边走一边观察，然后在脑袋里记录下沿路看到的各种植物，特别是有用的植物。
走上半小时，她看到一处水潭。
水潭的水不多了，边上有几种动物留下的痕迹，只是已经干透。
楚沁把警戒线提高，拿出望远镜认真观察一番。
嗯，依旧安静非常，没有其他动物。
楚沁继续走动，因为草木旺盛，这里不像山下那般干，她竟然还能见到各色菌菇。
看着地上的菇，楚沁怪兴奋的。
有大红菌，这是最多的菌菇，楚沁再用望远镜将周围观察一眼，才暂且放心摘。
她蹲下身，摘的速度很快。
每隔半分钟就会起身看看回头望望，她是被从前的四只野狼整怕了，至今阴影还没有消退呢。
除此之外还有些许鸡枞菌，要是家里油多，做些鸡枞油来也不错，奈何她家油少珍贵，没法让她嚯嚯。
再有就是青头菌牛肝菌，只是数量不多，继续往里走，相对比较多的是鸡油菌。
但即使拇指大小的都被她摘了，也没有达到小竹篓的五分之一。
楚沁暗暗叹道：“哎！天这么热，可惜没下雨，否则更多。”
她心想，往后下雨后她就来这里，这里能长一回就能长两回。
又是半小时过去，楚沁没敢再继续走了，她在这里倒也手疾眼快抓到一只兔子。
兔子还算重，掂量两下应该能有一斤多的净肉。
楚沁带着兔子下山，路上遇到竹林，好运看到四株竹荪，采完后又晃一圈，发现整个竹林也就这四株便直接下山。
这回没有空手而归，楚沁很是高兴。
—
到家，先把兔子关起来，楚沁还准备今天抽个奖呢。
接着将早饭做下去，然后把竹篓里的菌菇倒入洗菜池了，她搬把好凳子，坐在洗菜池边开始洗。
没办法，这些菇上沾染的杂草和泥土有许多。
锅里在煮着米，米汤的香味儿渐渐弥漫到院子中来。
楚沁时不时去厨房掀开锅盖搅动一二，防止米粘锅。
搅动完又跑出去洗菌菇，洗着洗着发现自己等会儿还要送野鸡给杨小舅，让杨小舅帮忙脱手。
哎！她好忙。
楚沁仔细清洗完菌菇，把菌菇放在簸箕里沥干水。
她瞥了眼，看到洗菜池旁边的水缸，发现水流量应该又降了点。
这可咋办呢？
不能咋办。
生活就是如此惨淡。
菌菇她准备留着等会儿炖鸡吃，也不管鸡是不是得留半月后吃了，她现在就是任性，决定卷起袖子在村里开干后，当然得提前给自己补一补。
嗯，当然不是她馋得慌。
簸箕拿到堂屋去，厨房里的米煮得差不多了，楚沁用竹漏沥干，放到木桶中，将木桶放在另一口锅上蒸。
她恍惚一瞬，忽然发现自己昨儿忘了问韩队长往后还要不要收铁具的事儿了。
真是让人提心吊胆的。
当初忽然收，也没提前通知。楚沁本以为接下来还会收，她铁器都藏好了呢，结果好多天都没发话，惹得楚沁嘀嘀咕咕的，又把铁器掏出来。
韩队长还问她这阵子怎么没找他，她就是怕韩队长想起她家铁器多这件事儿啊！
铁多的人伤不起，都是她辛辛苦苦攒下的家财，少一件都心疼得要命。
饭在蒸，菜也可以做了。
锅里的米汤用葫芦勺子舀小陶盆里，其实陶盆完全不小，刚好有半盆，放着解渴喝，楚沁尤其爱米汤冷却后最上层凝固的米油。
米饭香味儿愈发浓厚了。
楚沁思索片刻，把江师傅给的莴笋干拿出来泡泡，等会儿切点肉片，和肉一起炒。
说来奇怪，那位疑似江师傅孙女儿的知青姑娘还没来找她，莫非她不是？
不应该啊，那么多的信息都对上了。因为现在知青有上工，楚沁时不时也会碰到她。
小姑娘被农活摧残的那叫一个疲惫，本来圆圆的脸蛋，都瘦出尖下巴了呢。
不过村里人都挺看好她，皆觉得这姑娘能吃苦，比那省城来的男生还能吃苦。
平常上工没有迟到早退，没有抱怨过，更没有晕倒在田里过，人家嘴里来建设广大农村原来不是一句空话。
楚沁摇摇头，算了算了，自己总不能好端端去问人家是不是你爷是不是钢铁厂的江师傅吧，她们又不熟。
泡发莴笋时，楚沁去菜地里摘些菜。
先是辣椒，摘些做配料。
菜园里辣椒可多了呢，青红都有，她甚至已经做完了一批辣椒酱。
辣椒旁边就是茄子和西红柿。
楚沁想了想，还是摘西红柿。
她难以置信，楚婶儿竟然不吃西红柿。前段时间楚沁看到菜地西红柿成熟了，就送些给楚婶儿，结果楚婶儿说自己吃不来，生的熟的都不行。
完全不挑食的楚沁无法理解，反正她是不管酸的苦的辣的腥的，似乎都没问题。
而西红柿炒蛋，是她当下最喜欢的下饭菜之一。
菜摘完，洗了洗回厨房。
先切菜，切完放碗里备用。
再切肉，从空间背包里拿出鸡，切半只鸡来，鸡大，半只也有许多了。
鸡切成块，然后同样放一边备用。
最后切些肥瘦相间的肉片来，并不需要很多，添个肉香味儿就行，顺手再把蒜末辣椒和姜片一起切了。
一切准备就绪，开始做菜。
鸡肉炖菌菇，是楚沁最期待的，锅里放调料炒完后盛到砂锅中慢慢焖煮。
而其他的就简单了，做个西红柿炒鸡蛋，再做道辣炒猪肉莴笋干。
这时，暄软的米饭成熟。
菌菇炖鸡没熟，其他两盘菜端上桌，配着下饭菜吃，她一个没控制住又吃了三碗米饭。
酸酸甜甜的西红柿炒鸡蛋极其开胃，香辣的莴笋干炒肉又极其下饭。
“啪”一声，放下筷子。
楚沁吃完，眺望远处青山，这段时日心里郁郁的情绪一点点散开，这会儿完全消散。
果然，人还是得动起来有事干才不会想那么多。而且，美食和美景真是治愈情绪的一味良药啊。
【?作者有话说】
小楚：上辈子饿狠，这辈子撑狠
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竟然100章啦，这么快(⊙o⊙)！
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剩余明天补。
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昨天好生气，作为三天不吃海鲜就难受得慌的沿海人……谁懂我的痛苦感谢在2023-08-24 21:57:38~2023-08-25 04:54:50期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第101章 制作竹条
◎菌菇炖鸡◎
吃完早饭, 已经早上八点半。
楚沁骑着自行车，带着野鸡来到静水庄。
韩队长曾说最好不要出村，但去静水庄还是没关系的, 毕竟静水庄就在隔壁。
来到杨小舅家，他看到野鸡的那刻就晓得楚沁为啥而来了。
“这是你打的？”杨小舅掂量两下问。
楚沁摇头：“黄豆子打的，托我换粮食。我前段时间一直没上山, 今儿有空，早晨时去了一个多小时，捡到一两斤的菌菇和一只野兔。”
杨小舅露出抹笑来：“这时候还能在山里捡到菌菇也是不容易，我们村最近菇都没得长。”
说着, 把已经有点萎靡不振的野鸡塞到一个竹筐中, 轻快说道：“你这野鸡算是来得巧了, 我有个朋友正找我想法子帮他换些鸡蛋和鸡呢, 他媳妇儿马上就要生了, 得预备在坐月子时候用。”
杨姥姥忽然从窗户里探出头来：“你个缺心眼的, 你媳妇儿也快三月了，你不得给你媳妇留些。”
杨小舅现在听到他娘的话就脑瓜子突突，转头无奈道：“我这不是上周答应了人家吗, 芝她前天才查出来的。而且您瞧瞧这野鸡, 说不准明儿就死了，哪里能等到芝她坐月子时吃。”
楚沁：“……”
她嘴巴微张, 惊讶道：“不是吧小舅，天呐您胆子这般大的吗，现在是啥个状况, 您和舅母居然还敢要孩子呢。”
被小辈这般问, 杨小舅脸蛋微红, 难得发窘, 解释道：“你这话说的，我也不是故意的，就是这般巧，怀上难不成还能不要么。”
楚沁轻咳两声，她决定下回来小舅家时给小舅送份报纸。