作者:簌簌吹雪
简清摸了摸他的脑袋,没有回答,转而道,“阿菇,带王爷去雅间吧,若是王爷还有雅兴,还请留些墨宝如何?”
简澈抱着姐姐的力气更大了些,低头埋在简清怀里,更是因为害怕听到他不愿听到的答案,掩耳盗铃似的用简清手臂捂住了自己一只耳朵。
他们姐弟之间,没有旁人立足的余地,楚斐看到简清的神色比之前柔和许多,只有余光转向他时脸颊才会绷紧。沉默一会,楚斐起身离开,随着有些害怕但还是站在他面前伸手引路的简家伙计出门。
走到门前时,简清温和的声音传入了他的耳朵。
“说什么孩子话,你是我弟弟,我去哪里,你就去哪里。”
小童吸了吸鼻子,道,“可你总会嫁人、总会喜欢别人的。”
简清像是想到了什么好玩的事,扑哧笑了起来,戏弄道,“姐姐不是最喜欢阿澈了吗,哪里有别人?嫁人做什么,好哇,还没怎么样,你就要把姐姐从家里赶出去是不是?!”
“不是、不是!”简清那个弟弟急急叫了起来,“我也最喜欢阿姐了,我要养着阿姐,养到老!”
楚斐脚下一顿。
喜欢吗?
他领兵重新踏入京城那夜后,就有了许多贵女故作娇羞地说着心悦爱慕,他不会辜负人的好意,但也不曾明白她们的喜欢究竟是什么。财富、地位、容颜,都是她们喜欢的,也是对他来说重要又不重要的。
而简家姐弟的喜欢,又是什么?
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阿菇没送几步,就被华阳王的两个侍卫挤占了位置,她跟了几步交出了手里卷轴,在奔霄古怪的眼神之下,又匆匆跑回后厨,拍着胸口呼出一口气,“东家,王、王爷他……”
简澈才在姐姐围裙上胡乱抹干净脸,见阿菇跑进来,耳廓红了一片,不自在道,“他要是饿了,就再送点凤爪给他。嗯,毛豆是不行了,谁让他昨天没来的。”
方开口的简澈,又有了点稳重的小大人模样了,只是下一句就破了功,显出些嫌弃来。
简清一时哭笑不得,华阳王好歹是个王爷,怎么这小子一点都不怕自家出事,反而好像别人求着他似的。
“好了,去洗洗脸,再晚一会就要眼睛疼了。”简清推了简澈去打水洗脸,转向阿菇,“你有什么想告诉我的吗?”
阿菇望着她,眼睛发亮,手指捻着衣角,“东家,你真是、真是……我不知道该怎么说,但你所说的、所做的,就好像我梦里想做的一样!”
简清翘了翘唇角,温柔地擦去她连续跑过大半城池跑出来的汗珠,“不会是梦的。”
阿菇有些忸怩地蹭了蹭她的掌心,“东家,等下一旬工钱发了,我想回家一趟。”
在简清好像什么都知道,却始终包容的眼神中,阿菇慢慢红了眼圈,“其实我的钱已经攒够了,只是、只是我不敢回去,我有点怕……”
连她自己都说不清她在害怕什么,明明那是她生长的村庄,她最亲近的亲人。
简清拍了拍阿菇的头,像平时揉简澈脑袋似的轻轻揉了揉,好像没听到她在说一句在这个以孝为先的时代里简直大逆不道的话,语调与往常一般无二,“好了,有什么事,都会过去的。来,给我帮把手。”
阿菇鼻子一酸,用力点点头,背过身擦去泪水,跟在简清身边为她清洗起山药来。
山药是去岁的,尽管经过药铺的处理,其中有几根的根须仍是冒出芽长得弯弯曲曲,已然是不能用了。今年的山药种子清明前后才种下,得等到深秋才熟,而且凤溪没有此物,药铺也是从达州收来囤下。
简清本是备好准备等糖醋里脊过气后,做个宫爆山药来吸引眼球。没办法,谁让迎仙楼先前颇为有名的一道五色鲜馐听起来做法和宫保鸡丁挺像,既然两边必然对上,这东风不借白不借。
只是,宫爆山药还没做,这些健脾养胃的山药倒是便宜了华阳王。
看跟在华阳王身边那两个侍卫的样子,这人不吃饭也不是一两次了,用膝盖想也知道胃不会太好。
现代时简清见过工作狂忘记吃饭闹到胃出血,也见过得了病吃不下饭的人,但像华阳王这样在她店里吃嘛嘛香,转头又开始挑剔不吃饭的行为,左思右想,只能归结于是拜倒于她的厨艺之下。
不然怎么办,总不能说这就是作吧?好好一个皇族子弟,山珍海味唾手可得,却总是要让自己忍饥挨饿,折腾自己的身体,还真应了那一句话,人类的本质就是折腾。
想着想着,小锅里米汤已经煮沸,汩汩冒着芝麻油香,米花尚未煮绽,已经有隐隐的香气衬在水雾之下。简清放下一直搅动着避免糊锅的长勺,撤了些木柴,让粥在小火上慢慢熬煮,取了砧板上被阿菇削皮的山药,提刀要切。
阿菇先前按简清说的,扶着山药顶部立着削去了表皮,眼看着简清要单手切山药,看着危险得很,心中一急,“东家,我来吧?”
简清拿指尖点着光滑山药表层,刚按住就感受到了滑腻的山药汁黏在了手上,一边歪头示意阿菇后退,一边提刀向下,笑道,“你还没这个技术。让你切,等会儿山药汁痒起来,有你哭的。”
刀光闪过,不论多少次看简清动刀,阿菇都像第一次见一样感到目眩神迷,那像是一个崭新的世界,和东家为她展现出的另一面一样,令人向往。
简清没空注意自己重点观察的帮厨苗子在想什么,山药切片与粥水搅在一处,将切成细丝的猪肉调好腌制起来,待米花初绽那刻,加大了炉灶火力,加快粥水沸煮过程,避免食客等久。这一技巧虽然煮粥极快,但在过程中总需要人盯着,所以简清也很少使用。
一锅山药粥尽管用了简便法子,也煮了近两刻钟才好。最后沸腾的片刻肉丝入锅烫熟,将嫩滑锁住,简清这才停了自粥水煮上后一刻都没错眼的火力控制,分了一碗粥出来,才将整锅山药粥盛出来放入小桶。
阿菇守在一旁疑惑问道,“东家,怎么分开了?”
简清并不解答,只是吩咐道,“端碗送过去吧。”
阿菇端着一碗粥去了又回,面上全是迷茫惊慌,“东家,不好了,王爷不见了!二娘他们都没看到人走,是不是出事了!”
“哧。”简清忍不住笑了起来。这凤溪城里,华阳王连知府的面子给不给都不一定,不见了有什么好大惊小怪的。
阿菇放下碗,指着一旁小桶惊讶道,“东家,你早就猜到了?那怎么还做了这么多?”
当然是因为她也想知道华阳王究竟在想些什么了。
简清淡淡笑起来,给小桶封上桶盖,招了招手,“来,明日的材料也该备上了,让我看看你的面团揉得怎么样了。”
等简澈洗完脸,也拿了一团面团自己学着揉捏起来,三人在厨房里频频笑出声来。而李二娘直到城门即将关闭,大堂里已经客人不多时才磨磨蹭蹭进了厨房,尽管她先前没说什么不好的话,但在年轻的东家面前,总感觉有些抬不起头。
毕竟,背后议论主家,实在不是什么好习惯。
简清只当不知道她心底的不安,还像先前一样对她。
等又过了些时候,眼看着巡城兵卒准备换岗交接,简清视线滑过厨房角落里的木桶,终是开口叫住了今天在店里留得格外晚的李二娘,“二娘……”
话没出口,李二娘就是一个哆嗦,反应之大让简清都是一怔。
怔愣间,从门外响起一阵骏马嘶鸣和匆匆脚步声,有人大声喊道,“等、等等,简掌柜,还有粥吗?”
来了。
简清露出笑容,取了小桶递出门外,像对任何一个外带的食客一样平静地叮嘱道,“桶记得还回来。粥有些凉了,回去拿热水温一下再喝,再煮味道就要差些了。”
奔霄在后厨门前急急刹住脚步,想好的说辞被侧了半个身子出门的小娘子堵了回去,他视线在简清脸上一停,想起傍晚王爷在这里说过什么,又低下头不敢再看。
“多、多谢。”
夜风疾驰,奔霄策马出城的那刻守城兵士才敢将城门关闭,年轻的兵卒嘀咕道,“大晚上的,不知道有规矩吗?”
年长些的兵卒一巴掌拍在他脑门上,“规矩,兵营里那位爷才是规矩!”
作者有话要说:感谢小可爱“?”的10瓶营养液!
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第67章 四海亨通
兵卒们如何说,奔霄已经听不到了,一人一骑,向小凤山疾驰而去。
小凤山上书房里,楚斐已经维持刚回来的动作跪坐着不知道多久,一纸一笔,手腕微动,落笔不停。
守在身后的越影眼看着纸面上的字愈发纷乱,接下一张又一张写满了字迹的纸,“平心静气,视旁人荣华若无物,视摇尾豺狗若蝼蚁,以是长待,方有所得”这段话不知被重复写了多少遍,墨痕叠着墨痕,字迹相互勾连,就好像此时正心情纷乱的王爷。
远处马蹄声似奔雷滚落,楚斐手下一停,落笔太重,以至于在纸上凝出一大团墨团来。他合上眼,皇兄在冷宫中对他说这段话时的神色历历在目。
他今天冲动了,可是简清与荣华无关,与摇尾不同,他并不后悔这一次不经等待沉思的冲动,只是不明白为什么。
奔霄先转向小厨房用热水将那一桶山药粥泡上,这才回来复命。空手进门时,便对上楚斐冷淡眼神,“粥呢?”
未开口气势便矮了三分,奔霄磕巴一下,“在、在厨房热着,马上就能吃了。”
“拿来。”
王爷发话,奔霄不敢不听,只能把在热水里还没泡几个呼吸的木桶拎出来擦干。桶壁触手温热,可等拿勺子搅了搅,连半点热气都没有留下,简直像是寒食节才吃的冷粥了。
木桶和盛在小碗里的粥水一同送到了楚斐面前,他垂眼看着煮出白浆的粥水。
即便已经冷透,粥里裹着的缕缕肉丝上仍没有半点腥气,隐隐的油香和米香混在一处,闻不分明。山药片半透的颜色隐在粥水之间,只有搅动时才能看清它的存在。
米汤润胃,山药养人,肉食应是顾及他每日练兵消耗加进来的,光看这些选材,就能看出简清在吃食上的处处精心。
楚斐舀了一勺冷粥进口,粥水的轻微响声与简清说的那句恕难从命一同回响在耳边。
那时候的简清尽管神色收敛,楚斐仍能看出她眸光深处的警惕和身体的紧绷,好像一只缩在自家洞口的刺猬。
楚斐咽下甜中带着一点点咸味的粥水,冰凉的感觉从喉咙一直落进胃袋。
他错了吗?他想。
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从简氏酒楼深夜拿走的木桶连着两日未还,而不论是先前定时来取食盒的小兵还是华阳王主仆都不曾再在酒楼出现,简清每天还是淡淡笑着,好像多一位食客少一位食客都不影响她心情似的。
李二娘看在眼里,记在心里,私下里为苦命的东家抹泪不知几何。
没了不喜欢的人总是出现在面前,简澈却高兴得不行,彻底抛下了那个华阳王,和下了蒙学总往简氏酒楼跑的刘小宝专心学起千字文来。开头的“天地玄黄,宇宙洪荒”到“剑号巨阙,珠称夜光”部分被他念熟,这两日总催着总是背了上句忘了下句的刘小宝去问夫子,后面的部分是什么。
简清做完一道糖醋里脊交给守在小窗的朴六送去,端着蘸料小碟和一盘椒盐鸡柳出来,就听见自家小朋友正用旺盛的求知欲折腾小伙伴,抿嘴一笑,接着背道,“果珍李柰,菜重芥姜。”
“阿清姐姐!”刘小宝比简澈跑得还快,一眨眼就从屋檐下跑到简清面前,小胖脸笑嘻嘻的,张嘴等着吃,“啊——”
简澈这时候哪还顾得上那几句没背完的千字文,摆起臭脸,追在刘小宝后面拦在他面前,“谁是你姐姐!”
刘小宝扮了个鬼脸,“就是姐姐,就是!”
两个小孩绕着简清,你推我一下,我拽你一把,简清端高了手中盘碟,无奈道,“阿澈,让小宝回去,该上课了。”
刘少夫人方在夫君陪伴下吃完饭,缓缓行至大堂与后院间小门前,掩口轻笑,“小宝,别耽误阿澈夫子教书。”
刘家来了几次,已然彼此熟稔,拿简澈打起趣来也并不算交浅言深逾矩。
简澈不好意思地摸摸红透了的耳朵,简清将鸡柳递给馋嘴的刘小宝,刘少夫人点了点刘小宝鼻子,嗔道,“原来你是躲在这里偷吃?”
刘小宝眼珠一转,踮脚将鸡柳举起来,放到刘少夫人唇边,一张嘴满是油光,喊道,“娘亲!”
刘少夫人好气又好笑,低头吃了鸡柳,这才牵着他的手走了。
刚忙完的店里伙计轮番过来接受考试抽查,简澈拿炭笔在新的草纸上写下菜名,认出是什么的人先离开,不认得的人留下来跟简澈继续学菜名,不出意料,今天留下的又是朴六和柳二丫两人。
柳二丫已经跺起了脚,冲转身就要去大堂的简清喊道,“东家,我真不是这块材料,你就让我走吧。那方块大的字跟小虫似的,看得人眼睛疼。”
简清回头似笑非笑地看她一眼,“阿澈,原来二丫今天学两个菜名,她喊一句,就再加一个菜名。”
柳二丫脸色一垮。
简澈点点头,一本正经地跟着火上浇油,“好,但是阿姐,要是到下午吃饭的时候还没学会,那可怎么办?”
简清道,“不会吧,我记得二丫前天不是记得挺快吗?总不会到我们吃完饭都还没背完吧?”
前天因为是第一天教学,简清专门给几人空出来了小半个没多少客人的下午,眼看着别人一个个都背完去吃饭了,柳二丫急得厉害,吃饭的诱惑之下,的确记得快。但等吃完饭又要背菜名认字时,学习的痛苦就又卷土重来。
柳二丫见逃不过了,垂头丧气地大声念道,“鸳鸯火锅!”
“错了,这是昨天的菜。”朴六小声提醒一句,又转头念起简澈刚教的菜名。他虽然也脸上发愁,但是还是乖乖留在原地,简澈说一个字,他跟着念一个字。
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