穿到没有辣椒的世界后 第75章

作者:簌簌吹雪 标签: 打脸 快穿 爽文 升级流 轻松 情有独钟 种田文 美食 穿越重生

  杜景然望过来时,楚斐张口就想要拒绝,但简清先一步答应了,他沉默半晌,道,“既是比试,由众人评判,才是公平。”

  简清正想着怎么说服华阳王改变规则,不让他一人做评委,就听他开了口。

  “殿下?”简清惊讶唤了一声,转而笑道,“殿下睿智,正好龙舟手和各家商户都在,不用四处找旁的客人了。”

  杜景然指尖深深扎进掌心。她看得出简清还有些疏离,但即便这样,两人间的无形气场已经不容第二人存在。

  没关系,她会赢的。她要让楚斐看清楚,这只是个商户女罢了。

  作者有话要说:最近是都在吃瓜没人看文吗23333疫情又有反复,小可爱们注意身体呀!

第99章 猪肉粽

  端午节前一日的码头上热闹非凡,听见陈记食肆这边有人当街比试,凑热闹的人一个传一个,没多久陈记门前就围了十多个人。

  白果拦在杜景然面前挡住各色目光,不知道自家小姐究竟想做什么,只能看着车夫赶着车去而复返,带来了几大袋子糯米、粽叶、猪肉和调料坛子。

  楚斐定了裁判方式,杜景然定下了比试内容。

  简清还记得方才杜景然蹙眉娇声解释,“我练了十年刀工,你才初学不久,若是比做菜,怕是难为了你。端午将至,不如比包粽子。”

  此话一出,四周旁观的人群里倒是有人称赞起她落落大方来。

  十年刀工算什么?简清冷眼看她表演,没有戳穿实际上包粽子对新手一点都不简单。

  不过,无论比什么简清都不会怯场,自然是无可无不可地答应下来。

  此时材料备齐,简清借了陈家的桌案和菜刀摆在街边,杜家的车夫打开布袋,白果帮着把材料放在桌上。

  对着杜景然时,白果小心翼翼,处处贴心地调整位置。轮到简清,白果随意将袋子一扔,趾高气扬道,“看看吧,两份材料一样,我们可不占你这个便宜。”

  简清刚打开米袋,瞥她一眼,还没说话,杜景然就温柔开口,“抱歉,是我的婢女不对,我这边已经好了,我们换个位置吧。”

  迎仙楼的车夫和侍从带来的材料都不是次品,简清检查过面前泡过的湿糯米、猪肉和粽叶,这才点头和杜景然换了位置。

  人人都吃过厨子做的饭,但亲眼看着厨子做饭的没几个,尤其是今天当街比试的还是两个年岁不大的漂亮小娘子,更是引人注目。

  一双双眼睛都落在他们身上,视线中心的两个小娘子却都镇定自若。简清和杜景然确认了材料没有问题,杜景然在白果服侍下挽起碎发,偏了偏头,问道,“简清,要借你菜刀么?”

  原身输的那场比试上原身还不会拿菜刀,要是真是原身在这里被如此点出来,怕是要气得厉害。

  但站在这里的是简清,只是微微一笑,接过简澈从他的小包袱里摸出来的菜刀,一圈圈拆开裹布,道,“不必了,我是个厨子,自然记得带刀。”

  简清围上从陈记借来的围裙,陈师傅咳嗽一声,“赶快点,饭还没吃就咋咋呼呼的。”

  楚斐听见陈师傅的话,上前一步,皱眉道,“午食之后再开始吧?”

  虽是问句,却被他说得像是一句命令,简清摇摇头,“吃过了糕饼,殿下不必忧心。”

  华阳王释放出善意,她也愿意回馈善意,只是一歪头就看见自家小朋友被上前的楚斐挡住了半边身子。简澈还没有桌案高,在一旁抱着粽叶做好了打下手的准备,却忽然被挡住,踮着脚尖极其吃力的样子,好不可怜。

  “阿澈。”简清笑着拿走简澈手中粽叶,派给他另一个任务,“去请陈师傅烧上热水。”

  简澈没顾上生气就被派了任务,兴冲冲向铺子里面跑去。

  简清与杜景然对视一眼,二人几乎同时向四周施礼,“今日我简氏酒楼/迎仙楼比试,还请各位做个见证。”

  猪肉粽做法各家有些不同,但基础的材料一致,起初两人同时洗手擦刀,而后杜景然切起肉块,下手干脆利落,看得出在厨艺上下过功夫。

  白果站在杜景然身边,像是打惯了下手,只需要一个眼神就知道往上递东西,酱油、黄酒、姜片,两人配合默契,没一会就处理好了一整盆猪肉块。

  而简清只有一人站在桌前,手速虽快,但少了人配合,猪肉处理完时却是比杜景然慢了一线。

  白果轻轻嗤地笑了一声。

  简清没把她放在心上,盖好盛着猪肉的木盆,在干净抹布上擦了擦油腻的手,一手拿起粽叶,一手拎起糯米布袋,转身向后厨走去。

  刚迈开步子,方才一点都帮不上忙的楚斐就从简清手上接过了糯米布袋,简清偏头看他,他理直气壮阔步走在前面,“米重,别影响比试时间。”

  一股异样的感觉升腾在简清心头,她皱眉望了一眼华阳王的背影。在现代时也有人追求过她,如今华阳王的举动,像极了那些小男生。和之前送这送那、每天来蹭饭时给人的感觉不同,简清清晰地感受到在他的举动里将自己放在了同等的位置,他做这些并非是高高在上的恩赐。

  “谢谢?”简清不太确定地说道,拎着粽叶跟了上去。

  杜景然看着他二人背影,青年高大,少女娇俏,这场景曾无数次出现在她梦里,只是如今看到时其中一人并不是她。

  一时间,杜景然几乎怀疑自己是在做梦,片刻后才咬牙道,“发什么愣,还不快走。”白果与车夫一人拎着米袋,一人拎着粽叶跟上往陈记后厨而去。

  陈记后院建了厢房和正屋,显然是给自家人住的,厨房夹在后院和大堂中间,和简氏酒楼相比有些狭小。贺全躲在门板后面,看简清越走越近,猛地探出了头,握着拳头压低了声音,“简小娘子,你一定能赢!”

  楚斐不动声色地将下意识反应推开的刀鞘按下,让出他后退一步挡在身后的简清。

  简清笑着挥挥手,“借你吉言,我要是赢了,可得给我引荐几位你的师兄弟啊。”

  “啊?”贺全有些发懵,陈师傅走过来一把把他扯走,“啊什么啊,滚你屋子里待着去!”

  粽叶和糯米的初处理简单,糯米又是杜家拿来的泡过的,处理起来工序并不复杂。简清洗刷着粽叶,楚斐帮忙将湿糯米倒进木桶,伸手要接粽叶,被简清一拦,“我自己来。”

  奔霄的声音在厨房外响起,“主子?有信来。”

  楚斐半蹲着,银色暗纹的外裳下摆被洗粽叶的水溅满,湿了一片,他的手停在半空中,被简清拦住时神色一怔。

  简清莫名从中看出了无措,继而又怀疑是自己看错,轻咳一声,“楚斐,他在叫你。”

  “要帮忙就喊我。”楚斐甩了甩手上的水珠起身,快步向外走去,快到门口时补充一句,“我很快回来。”

  半掩着的厨房门打开,杜景然走在最前面,与楚斐打了个照面,显然方才二人在厨房里的对话全被她听去。杜景然含着泪仰头望来,“斐哥哥,这些粗活怎么能让你做?我……”

  她还没说完,就被楚斐出言打断,青年冷着一张脸,哪还有对着简清时的温和,“杜家侄女,本王既为长辈,今日就代王叔教你一句话,粗活也要认真做,明白么?王叔当年教导,本王没齿难忘。”

  楚斐的眼神冷得像冰,字字句句都是讥讽,杜景然脸色一白,而后涌起一股病态的潮红,“楚斐,爷爷对你们那么好,你怎么可以?!”

  然而楚斐看都没再看她一眼,只留下了一个背影。

  杜景然剧烈深呼吸两遍,转身踏入厨房。

  厨房里简清还在用烧好的热水泼洗粽叶,急速滑过深碧粽叶的热水稍稍带上了一点浅绿,落进糯米桶中。方才在门前被突然爆出来的身份和讥讽交锋似乎完全没有给她造成影响,仍在一条一条做着自己的事情。

  看见她的动作,杜景然胸膛剧烈起伏半晌,平静下来,开口道,“你认输吧。”

  “比试是你,要我认输也是你。”简清扯了扯唇角,坐在板凳上望过来,“我输了就没有简氏了,杜小姐曾经在别的地方也是这样对旁人的吗?”

  杜景然抿了抿唇,道,“我给你钱,你一辈子都用不完的钱。不在剑南,你们可以去别处。”

  情绪剧烈波动,她似乎也不打算再端着假面,一开口就是条件交换。但这话说得不像冷静的商人,完全像是个任性的小女孩,简清一时不知道原身和她相比,谁更天真一点。

  在她身上闪现的厨艺天赋,显得更可惜了些。

  简清怜悯地看她一眼,“杜小姐,有些东西是钱买不到的。还是快准备你们的糯米吧。”

  说罢,简清低头继续专心搅动她的一桶糯米起来。

  完全被无视的态度让杜景然胸口发闷,楚斐这样对她,简清凭什么也这样对她?!

  “不够吗?”杜景然指挥白果和车夫分别处理材料,自己在简清面前站定,冷声道,“你还想要什么?失传的菜谱?宝刀?在别处开一家最大的酒楼?只要你认输,就都是你的了。”

  厨房外的奔霄将最新公文递给王爷,加急传来的信笺上只有龙飞凤舞的两个字,“自便。”帝王的印章盖在下面,是给予同胞兄弟最大的放权。

  楚斐翘了翘唇角,挽起衣袖重又进了厨房,正听到准备好材料的简清平静道,“这些,我都能赢来,不劳费心。”

  “你!”

  不用多猜方才发生了什么,楚斐已经有了判断,冷冷瞥杜景然一眼,上前接过简清手中木桶,“我来帮你。”

  简清没想到他去而复返,一个人拎桶的确有些沉重,轻声叮嘱道,“多谢。有些沉,我们一起抬。”

  楚斐手臂用力,轻松拎起木桶,“走吧。”

  身后的杜景然被那暗含警告的一眼定住,反应过来之后,两人却早已不见。简清说“都能赢来”时抬高的下颌和有些傲气的神情深深印在杜景然心头,她气恼地狠狠看了一眼担忧抬头望来的白果,“做什么?还不快些!”

  作者有话要说:谢谢“茶茶”小可爱的20瓶营养液鸭,抱住亲亲~簌簌会继续努力哒!

  今天下午还有一更。

第100章 糖肉粽

  糯米被粽叶水淘过两边,再拌上一点调配好的酱油,白色的米粒就带上了些旁的颜色。简清检查了木盆里腌制的猪肉块,粉白的肉皮已经微微变色,但腌制时间毕竟尚短,没有多少味道。

  杜家拿来的调料里混了几块冰糖,此时正好用上。

  简清用手帕包着冰糖,刀背拍碎晶体,碾成粉末,细碎的冰糖粉倒入单另捞出来的一盆糯米中拌匀。捞出一块切得大小适中的肉块滚上糖糯米,再包进粽叶打成锥形的糯米筒中填米打结,白线飞舞,眨眼间,居然一个粽子就包好了。

  明日就是端午佳节,旁观的路人们家里有条件的包肉粽,没条件的吃白粽过节,但总归是都包过粽子的。本以为两个小娘子都是做猪肉咸粽,可又用了冰糖,此时看简清动作,倒有些看不懂她在做什么了。

  有人看了半晌,忍不住问道,“简娘子,你做的是糖肉粽吗?”

  糖肉粽听说是江南吃法,冰糖炖肉混进糯米,剑南人听过但不曾吃过,见她用冰糖才多嘴问了一句。

  简清手下动作利落,包出来的粽子个个棱角分明,又大又饱满,闻言笑道,“是咸肉粽呢。”

  那人咕哝几句,显然是不大信。糖和酱油猪肉放在一起,哪能好吃?转而眼巴巴去瞧旁边还空着的桌案,等着瞧杜景然来包粽子。

  简清也不多解释糖是用来提鲜,只专心做着手下的事情。简澈踮着脚尖要来帮忙,被阿姐轻轻挡了一下,“我做得来。去问陈师傅讨碗水来,你瞧你,嘴巴都干了。”

  简澈乖乖点头,哒哒地跑回铺子里,喝完水端着水碗出来时,却看见华阳王快他一步,将水碗放在了阿姐手边。

  楚斐低头靠近简清,又保持着不会令人难受的距离,和煦开口,“要擦擦汗么?”

  “不必,殿下回铺子里吧,这边虽然有屋檐,还是热的。”

  简清迅速拒绝,背后简澈看看华阳王的高度,再看看自己的小短腿,气鼓鼓地跑上前挤在两人中间,把碗推上桌案,“阿姐,喝水!”

  杜景然带人出来时,正看见这一幕。白果提着洗过的粽叶站在旁边,愤愤道,“小姐,外面热,后面的粗活我们来就是了。”

  言语间,分明是指简清与仆役无异。

  杜景然吸了口气,不置可否,目光停在简清纷飞的手指之间,粽叶在她手上好像一尾灵活的小蛇,不用人多动作,就会找到自己的位置。

  “这不可能。”杜景然喃喃道。

  她选择包粽子自然是心里有成算会赢,笃定一天到晚只知道玩乐的曾经的简清没有时间跟着简知味学任何厨艺,就算这些日子把刀工练起来,甚至赢了方一品,那也只是些三脚猫的功夫罢了,不足为惧。

  但真正自己看着简清做事,又是另一种体验。

  杜景然忍不住想起酒楼伙计口中曾说过的简氏酒楼盛况,简清如何被夸赞,那一道毛血旺又如何美味……

  太多太多了,她不允许下面的人关注简家,自己却不知不觉放了太多关注在其上。简清根本不像是一个曾一败涂地的人,她身上像是有什么妖鬼惑人的法力,让人不自觉信服,让简家起死回生。

  简澈转身要回铺子里倒水,正看见杜景然看过来的眼神,他挡在简清身后,瞪了杜景然一眼。

  杜景然后退了一步。