重生种田日常 第214章

作者:苏佑蓁 标签: 种田文 美食 穿越重生

  苏叶担忧:“他们会不会联手对付大哥?”

  谢卫华笑道:“别担心,大哥就是要他们出手”

  想到苏景林的能力,那边也有自己人,苏叶不担心了

  她和谢卫华说:“今年少了一茬麦子收入,现在我们吃的是储备的麦子,也只够我们自己吃到明年麦收,下人全吃玉米粉怕是不行,我想跟小枫买些陈麦,搀着吃”,娘家粮食多,苏世伟喜欢存大量的粮食,前年的陈麦还有不少。

  谢卫华:“我也有这想法”

  苏叶小声问他:“蒸馏酒装置递上去这么久了,有消息吗?”

  谢卫华放低声音,说:“朝庭是试验出来了,蒸馏三次以上的酒洗伤口,确能减少伤口发脓、溃烂,这是大事,当然蒸馏出来的酒利润可想而知,这是块大肥肉,听说朝堂上分好几种意见,一种认为蒸馏要掌握朝庭手里,以免传到关外,一种认为堵不如疏,方法以有偿的方式公开,还有一种意见是方法交给几家酿酒世家,卖酒同时一年免费供给朝庭多少高浓度酒”

  每一种意见代表背后的一个利益集团,苏叶不安地说:“我们会不会有事?”

  谢卫华:“放心,不会,酒没传出去,只我们村里几家自己偷偷喝,知道方子是我们家的没几人,我估计年后会有确切的消息了”

  苏世伟他们不回来,娘家只有苏景枫一家四口,第二天上午苏叶过去一趟,苏景枫见二姐过来很高兴,把她迎进堂屋:“二姐,昨天大哥来信,你也收到了吧?”

  苏叶摸摸苏长莛的头发,笑笑说:“收到了,你们自己过年,心里有没有不安的感觉”

  苏景枫失落道:“不安倒没有,家里太冷清,感觉空荡荡的”

  江氏附合说:“对啊,人少,过年的气氛都没有”

  苏叶笑道:“我们初三一早回娘家,到时就热闹了,你们别烦”

  苏景枫夫妻齐声说:“肯定不会”

  苏叶微笑道:“过年的东西备好了吗?缺什么我给送过来”

  苏景枫媳妇回道:“我们都备好了,没漏什么”

  “那就好”

  “二姐,你放心,年三十祭祖我和三叔一起,不会出错”,苏景枫道,其实头一次自己带妻子过年,年三十自己代表家里祭祖,顶起门户,他心里是忐忑的,不过三叔说了,到时会在旁边提点他

  苏叶和两人说一会话,带苏长莛回来和谢云舒她们一起玩

  奔波在外的人回来,村里越来越热闹,外面回来的人过年期间也忙,于是刚回来便提前宴请一起长大的伙伴,聚一聚,喝点小酒,聊聊各自的生活,吹吹牛

  每天都有人请谢卫华去吃饭、喝酒,谢卫华自制力很好,每天晚上回来都没喝醉

  他知道妻子不喜欢酒气,每次回来先进净房洗漱,没什么酒味了才回房

  除夕前一天,谢卫华从外面回来,洗澡刷牙后回房,他先在小木床边捏一下小儿子的嫩脸,脱鞋上炕抱住看书的妻子

  苏叶抽抽鼻子,说:“不错,今天没喝多少”

  谢卫华头靠苏叶肩上,说:“嗯,我们聊天的多,叶子,明年开春村里在外面修的那条路修好后,他们想再捐钱把县里另六个镇到县城的路一起修了”

  “挺好,这样我们村在县里的声望能升一大截”,中举四人名声大噪和修路做实事得的声望是不同的,前者是令人佩服和敬畏,后者是让人打心底的敬重和拥护

  “是啊,我和你说,姑父还想买更多良田和扩张生意,但他不敢,村里虽然有一个进土,四个举人,六个秀才,但根基尚浅,人脉关系也不牢固”,谢卫华低声说

  苏叶说:“有件事我想许久了,今年秋天小枫送来的苹果又大又脆又甜,品相又好,他说是五年前嫁接的九号品种,今年刚挂果,当时我就想我们家要不要再置一份产业,在别的镇买下荒山,专种这九号苹果,让小枫给我们提供果苗”

  谢卫华想了足足一刻钟才说:“从几方面来讲,这主意可行性很大,过年后我去问小枫,这果苗能不能大批量供应”

  “嗯,我的意见是,这件事你可以和姑父、旭哥他们商量,你们去监督修路回来不是说了嘛,东南那边的两个镇山都不高,大多是矮山,我们在那里种下万亩苹果园,形成苹果基地,我们有成熟的管理果园方法和枝术,且有好的品种

  苹果能放的时间长,北上运到京城,南运到江南,时间长了,和红枣一样出了名,自有商行来采购,不再用我们运去卖”,苏叶慢慢说道

  谢卫华亲她一口说:“前期投入时间太长,从果苗嫁接到挂果,最少要五年,其它人未必愿意”

  “不一定到五年才有收入啊,栽下果苗头两年,果木间可以种花生或其它农作物,两年后果树大点,可以围一个地方养鸡,养鹅,这收入应该可以支付人工”

  “嗯,在地势低的地方挖塘蓄水,养鱼养鸭,买荒山不贵,开荒修路这一笔钱也不会花上太多,过年后我和他们提一提,如果他们没意愿,等明年肥皂作坊运作后我们自己再做打算”,谢卫华说

  苏叶笑:“不急,我们有足够的时间慢慢来”

  “对,我们枣园也是五年才完全完善的”

  孩子们逐渐长大,春节过得一年比一年热闹,谢卫远带着小孩们简直是玩疯了,“砰砰”零星的鞭炮声没停的时候

  苏景枫一家过得不怎么样,丰盛的年夜饭两个大人两小孩只吃去了一点,守岁时两个孩子太小,很早睡了,屋里更冷清了,苏景枫心里决定,明年年底父母要是还不回来过年,他一家四口去靖安!

  初三一早回娘家,谢云舒更是和表哥表妹们玩脱了,

  这一天,苏景枫四口都非常高兴,冷清的家终于热闹起来

  年初十二,在和苏世泊他们喝酒时,谢卫华提起了在其它镇种苹果的事,在坐的都表示有兴趣,不过要调查,谢卫华也不需要他们立刻回应

  元宵节过了两天,进京赶考的人出发,四个举人加车夫随从,还有趁机一起进京游玩的青少年,一行二十多人,安全问题不用担心

  龙抬头后,后园孩子们的男女两栋楼同时开工,同时通向肥皂作坊的路开始修

  一个月后,后园的两栋房子上梁盖瓦,后期装修换了人慢慢来干,三月中,肥皂作坊的房子开建

  四月中,忙碌的谢家悄悄收了朝庭派人送来的二万两银票,朝庭用二万两银子买了蒸馏方法,不过朝庭怎么操作还没消息传来

  对于朝庭没有公开方子是谢家交上去的,谢家人很满意,可以继续安静

  过日子

  四月底,收到谢卫辰来信,参加春闱的四人都落榜了,他们在回来的路上

  谢家人早有心里准备,并不意外,谢卫辰出发时,大家心照不宣,没人觉得他能上榜,自然也不怎么难过,日子该怎么过还得怎么过

  村里因为有四人同时中举而飘起来的村民被泼了一大盆冷水,清醒了,在外面不再吹嘘

  谢家一家忙到五月中,后园的房子装修完成,接着通风,作坊的房子全盖好,做了简单的装修,搬进熟肥皂的三层木架

  赵三竹带着一批人搬进作坊,开始少量生产

  同时,赶考游玩的人回到村里,没掀起什么风浪。

  这一段忙完两天,收麦子时间也到了

  割麦,运麦,碾麦又苦又累,又晒又热,也挡不住大家高兴的心,不用担心往后两年的粮食了

  第一批麦子晒干,扬干净,大家迫不及待地磨成粉,包饺子,做凉皮,满足的吃上一餐

  谢家也一样,包的三鲜饺子,吃饱了还想吃

第304章 计划

  去年最早一批孵出来的小鸡,开春后在果树下啄虫子吃,有蚯蚓喂养,长得很快,现在约有两斤重,最合适吃白斩鸡的时候

  吃了饺子第二天下午,苏叶让厨房杀了两只小公鸡,亲自看火候浸泡,晾凉了斩块,里面骨头斩出来还带有一点点鲜红血丝,不过不要紧,这样鸡肉吃起来最鲜了,块整整齐齐码在白瓷盘里,微黄色鸡皮,白色瓷盘,边上放两颗绿色小菜,很好看

  蘸料是花生油倒铁锅里热了,放入切丝的红葱头炸香,倒入酱油,酱油开了用碗装起来,拿到饭桌再分装小料碟,喜欢吃辣的加点辣椒酱

  两只鸡,四个大鸡腿,四个翅膀根的小鸡腿,大孩子分到大鸡腿,小孩子分到小鸡腿,谢云婧看分到的小鸡腿不乐意,谢云熹和她换了

  鸡肉腥气被米酒和姜块消掉,纯土鸡的香味融入一丝八角香,蘸上蘸料,一入口,鲜、香、嫩、滑,久违的味道,大家舒了一口气后猛吃

  野鸡跟家鸡就是不能比!

  谢承瀚大口大口地咬几下,快速把鸡腿啃光,米饭不吃,筷子直冲向放鸡肉的盘子,谢云舒紧跟其后

  谢云芙吃完鸡腿,眼睛看向谢承霖的手里,两岁的谢承霖吓得咬手里的小鸡腿一大口,

  谢云芙撇撇嘴,稀罕,都是口水,筷子伸向盘子

  就连最小的谢承巍和谢承淮吃着撕成小条的鸡腿肉丝,也吃得津津有味

  桌上的鸡肉吃光了,大家才开始吃米饭

  谢母看光溜溜的盘子说:“明天上午杀一只,做好了给卫远送去”

  耳尖的谢承瀚马上说:“奶奶,是不是每人一只,明天我们还吃鸡肉”

  谢母微笑道:“问你大伯娘”

  “大伯娘,明天还吃鸡吗?”

  “娘,明天我还想吃鸡腿”

  “大伯娘,”

  “娘,”

  苏叶看看孩子们,再看看大人,大人也一脸期待地看着她

  苏叶微笑道:“明天还吃,后天也吃,之后隔五天吃一次,第二批也长起来了”

  “哇,太好了”,孩子们的声音

  “幸福!”,大人们的心声

  不仅谢家的人馋家鸡肉,其它人也一样,随后几天出去打招呼不是“吃饭了吗?”,而是:“今天你杀鸡了吗,杀几只?”

  傅家也一样,傅启烨觉得很神奇,出孝后他参加村里喜宴,第一次看到白切鸡,看到白白的鸡肉,觉得奇怪,肯定难吃,一口都没吃,后又参加喜宴,被人劝吃了一口,感觉一般般

  后来在师傅家吃到一次,他神奇地发现,白切鸡原来这么好吃,后来他家厨房里的妈妈和师娘请教后,也经常做,他们也喜欢上了这道菜

  麦子入库,夏种完成,时间溜到了六月中,作坊肥皂、香皂出了两批,量很少,全批给了刘清晖

  农忙过去,考虑了半年的苏世泊定了买荒山种苹果的主意,同时要买的有三家,其它人观望中

  六月中,天气炎热,谢卫华和买荒山的几人去了东南方向的南华镇,半个月后才回来,带回不同大小的荒山地契

  晚上,孩子睡着后,苏叶仔细看写着谢卫华名字的两千亩荒山地契,荒山买着不贵,五百文一亩,山脚下较平的荒地一两一亩,这平荒地加起来不到一百亩

  苏叶仔细看了一遍,然后看谢卫华描绘大概的荒山地形图,两千亩包括了五个相临的矮山头、山脚较平坦的荒地,山头之间的山弄,心里有些成算,拿出鹅毛笔记录下来

  把想到的记到纸上后,她一抬头,看到谢卫华披着湿头发坐对面,她起身拿干布巾给他擦头发

  谢卫华头枕妻子腿上,享受妻子的服侍,看着妻子刚写的记录

  头一条是每个山头上留二、三十亩的原生树林

  他心里疑惑,问妻子:“为什么每个山顶都留三十多亩的树林?会影响到附近的果树吧”

  苏叶边给他擦头发边说:“不会有太大影响,树林能蓄水,供水,雪化或下雨时,水不会马上全部流走,存林子里,一点一点地给挖在半山的池塘供水,山上的果树浇水时,不用从山底下拉上去,能省很多事”

  “有道理,我没想到”

  第二条记录的是在近山顶或半山腰因地制宜地挖个池塘蓄水,池塘之上挖的排水沟汇集到池塘,冬天雪化的水、雨水、山顶树林流出的水,全流向池塘,满了再从出水口流出,这样,山顶半山的果树浇水就不用从山底下拉水上去

  山弄或山脚合适的地方也挖几个池塘,每个山头的山脚打个深井,防干旱

  周全,也太省事了,谢卫华心里赞道,而