作者:苏佑蓁
赵晴好奇:“大闸蟹在当地怎么卖”,姑父就是大气,留给他们家一篓
“五百文一只”
“也很贵了,一只鸡才七、八十文”,十两一只,有人买吗
“这东西吃的是鲜,中秋就是吃蟹喝菊花酒,哎呀,家里没菊花酒,明天去买”
“”
谢卫华把捆绑的大闸蟹放木盆里,倒入水,小孩围了一圈,没吃过大闸蟹的他们问个不停,谢母耐心地回答他们
南丰果园这边节日前一天上午,又采摘一次棉花后,孩子们带发下来一套新衣服,一人提一斤肥猪肉和两个月饼,高高兴兴地回家
下午,长工,下人们节日福利都发下去,赵吴两姓的小管事们也进镇租车回家后,张铎和王矩才赶车启程回老宅和家人团聚
而南溪两村男女七十多个孩子回到家,在两个村里翻起了风浪,和苏叶谢卫华所想的一样,父母们最初送孩子去的想法是家里孩子多,又不是农忙,去干半天活就能饱三餐,一个孩子干不了多少活,饭量却不小,能给家里省点粮食就省点
时隔两个月,孩子们回家,全干干净净的,看着舒心,大都长高了,没长高的,也长胖,结实了,不再精瘦精瘦的,还得一身新衣服,还有猪肉和月饼,这
最最最最主要的: 孩子们说话行为举止完全变了,变得有礼貌,像小书生一样彬彬有礼,以前和大人学骂脏话的毛病改了,会背书,会写了很多字,会算数了
饭前洗手,生水煮开了喝不容易的得病
读书人最受人尊敬,家长们瞬间觉得孩子变高大
半途回来的孩子,接孩子回来的父母,后悔了
“你堂哥去几天就闹回来,说在果园里只吃饱,一点肉沫油水都没有,真的吗你大伯娘骂谢老板骂了几天”
“开始是,谢东家也是为我们好,我们经常吃不饱饭,肠胃弱,猛一吃大油的东西,会拉肚子,生病”
“原来是这样,大伯娘骂错了”
“娘,大伯娘什么时候讲过道理”
“她是长辈,别这么说”
“他爹,老小两个月干活半天,读书半天,书能背熟,写的字也齐整,有读书天份,要不开春送去私塾,考个秀才回来家里田地能免税”
“科举哪有这么容易,不然我那堂哥考了几十年还是个童生,笔墨纸砚,哪个都费银子,为此,他家田地差不多卖光了”
“我儿子聪明”
“嘿,你懂什么”
“爹娘,我发现东家种的棉花比较矮,棉桃结得比我们家多,居说种棉花得地还是去年秋天你们打短工开出来的,很奇怪”
“水稻、麦子高产,玉米红薯是从福家村传出来的,莫非他们种棉花有技巧”
“不知道”
“爹娘,我和你们说,小管事们的月银足有二两银子,他们签的二十年长契,在谢家老宅读书练武,学各项技能两年了,学习期间竟然有五百文月银
爹娘,我也想和东家签二十年长契,读书练武,有工钱拿,家里轻松一些,爹去县城找个好大夫看病,把病根治,几年后我工钱提高了,送弟弟去读书考秀才,家里盖砖瓦房”
“不行,我
们再穷不能卖身给人做奴仆”
“爹娘,不是奴仆,签的是长契,我打听清楚了,和长工契差不多,没有卖身银子,上面写清楚,东家不能转卖,犯错了最多回来,因大意给东家造成损失,得赔付损失,不是去侍候人,而是去干活,能干的还提为小管事”
“过节后我去问清楚,要是他们设套,让你赔大笔银子,家里赔不起,长契换成死契怎么办”,语气犹豫
“这”
差不多的讨论在两村各角落进行
中秋晚上城里有灯会,谢卫远要值班,谢家中秋宴是中午吃的,今年餐桌上多了个大闸蟹,大闸蟹在路上半个多月,瘦了很多,依然受到全家人的欢迎
一人一只,谢母吃得很慢,品味来自故乡的美食
没吃过的赵晴何芬看旁人怎么吃后,再动手,十两银子,巴掌大的一只东西,她们要好好品尝,才对得起这银子
谢承瀚、谢云舒、谢承熹、谢云芙、谢云婧早听说大闸蟹如何如何的美味,怎么吃早听奶奶说过很多次,心里演过很多次了,第一次拆大闸蟹,下手毫不犹豫,蟹肉蘸着味料,入嘴,果然鲜美,名不虚传
三小也不用大人帮忙,自己动手,剥不开用嘴啃,嗯,好吃是好吃,太小了,肉就一点点,他们的最爱还是烤鸭腿,咬一口,满满的香肉肉
苏叶和谢家三兄弟吃螃蟹很轻松,蟹腿他们轻轻一捏就裂开了,里面的肉完整
几小口蟹肉,几口菊花酒,美滋滋,完美中秋团圆饭
螃蟹吃完,谢卫远开口:“吃完了,不够吃,大哥,明年中秋前我们自己去拉大闸蟹来,吃个够”
所有人期待看向谢卫华,谢卫华笑道:“行吧,明年家里出两辆车随村里车队去”
谢卫远:“亏了亏了,这么多年了,怎么今年才想起吃大闸蟹”
谢母剥着蟹腿,说:“忙着挣钱,忙着扩大家业,况且家家户户饭桌上菜品多,美食多,想不起来,你不也一样,没想起来”
其实还有一个原因,以前的苏氏很穷,八成的人吃不饱饭,吃得起吃过大闸蟹的人很少,吃过的人没想起来
谢卫辰赞同:“记得以前菜品少不说,量也少”,想要吃饱就多吃米饭,现在吃菜都能吃饱
“酒楼里菜多,色香味美俱全,当然价格也很美就是了”
“我现在都不喜欢偏甜的菜了”
“”
一家人边吃饭边聊天,从美食到故乡事,从故乡事到现在事,谢卫远下午要回城,只喝了三杯酒,宴席到尾声,他想到自己较少关心家里的事,问谢卫华:
“大哥,你们助学计划怎样了,有我帮忙的地方吗”
谢卫华笑笑说:“还算顺利,没什么事用你忙的,大部份孩子都很努力,有天份考科举的有三人,其他的送去书院两年,在县城府城谋个好差事没问题,有十几个孩子品性很好,我想收为己用,和赵吴两姓孩子一样,不知节后有多少人愿意”
谢母插嘴:“老大,老百姓生活不易,能宽松你就宽松点”
谢卫华笑回谢母:“娘,我省得”,怎么宽松由自己决定
谢卫辰和谢卫远心里不赞成母亲的话,不过他们也没反勃,大哥不是个纯善的人,有分寸
吃完饭,孩子们闹着要去庙会,庙会还没散呢,昨天放假逛一天没逛够,晚上灯会又不让他们去看,去逛一下庙会的尾巴也好啊
三个小的也哇哇叫着要去,吵个不停,谢卫华和谢卫辰只好答应带他们去,有下人跟着,苏叶和赵晴没去凑热闹
一行人直到傍晚才回来,逛一个下午回来居然没累,精神还很好,把买回来的东西分,赵晴不由感慨小孩子就是精力旺盛
大家收到孩子们送的小东西,谢承瀚送的东西有意思,奶奶、伯娘、亲娘、婶婶一人一个一模一样的木梳
赵晴笑骂他:“偷懒成这样,起码挑不一样的”
谢承瀚捂着胸口,嘻嘻笑道:“这样有纪念意义啊,娘,我花自己的零花钱,好心痛,你还不满意”
“接着演,明明就是懒”
除了谢承瀚,其他孩子送的五花八门,苏叶拿着两个粉色珠花,看谢母她们,也是粉色的,哭笑不得,云芙这孩子对粉色着魔了
云舒送她一手串,承熹送的木手镯,一般的木头,看上去古朴大气,都是经心挑选了的
小五献宝似的给她一个紫色大头花:“娘,送你,漂亮,我借大姐零花钱买的,你帮我还她啊”
众人
第345章 第345章考虑清楚
节日一过,家里无事,南丰果园却进入最忙碌时间,收玉米,收红薯黄豆,晒冬天里牛马吃的干草,
十七日,谢母和三小随苏叶夫妻俩来到南丰果园
每次只听老大说果园如何如何了,谢母想过来看看实际情况,谢承霖和谢承巍是被小五描述引诱,逮蛇逮兔,抓鸡烤花生之类的,闹着要来玩的
一下车,小五拉着两个小哥哥一溜烟玩去了,谢卫华下了车喝点水,马上去地里
谢母的身体不能和年轻人比,下车有些晕呼,苏叶扶她到屋檐下的躺椅躺下,丫头去烧茶,喝下一碗薄荷茶,谢母精神回复,和忙前忙后苏叶说:“老大媳妇,我没事,你忙去吧,不用管我,我一会让安兰带我走走”
苏叶笑笑说:“没事的,娘,有事秦嬷嬷自会来找我,快中午了,虽是中秋过了,秋老虎很厉害,您别急出去转,傍晚再出去,您中午想吃什么”
车上有谢母,马车不敢赶得太快,到果园比平时晚一些
谢母擦额上的细汗,说:“也是,都来了,也不急于一时,刚才我从马车里看外面,路边菜地有红通通的番茄,不如吃番茄打卤凉面吧”
“好啊,拉面如何拉面比擀面有弹性,拌上酸酸的番茄卤正好”
“好,老大不喜欢吃酸的,你再弄点蘑菇肉酱”,谢母说完这话有些苦恼,这点事老大媳妇肯定知道,可她忍不住啰嗦,说完又后悔了,她以前很不喜欢啰啰嗦嗦的妇女,自己越来越啰嗦了,还好几个儿媳妇都孝顺,没嫌她
“我知道”,苏叶微笑,身为母亲,她当然知道一个母亲的心
午饭简单,吃面条,苏叶炸了花生米,肉沫炒酸豆角,小炒尖椒肉片,蒸一个梅菜肉饼,大人小孩都吃得舒服
谢承霖谢承巍摸摸圆滚滚的肚子,脸上兴奋,离开娘的管辖真好,不用读书,不用认字,可以去粘知了,可以随意去小溪玩水,可以
谢卫华看两个侄子的神情说:“承霖承巍,午睡起来,和小五一起读半个时辰的书才能出去玩”
两小孩张大嘴,不敢说不,愣愣点头
谢母点头:“不能从早玩到晚”
小五习惯了倒没什么,谢承霖谢承巍苦着脸,出来玩还要读书,那他们闹着出来干嘛
谢母和三个孩子午睡后,苏叶和谢卫华在堂屋悠悠泡茶喝边聊天
喝过两盏茶,苏叶小声说话:“两个村的孩子们过节回来后,有什么后续”
谢卫华放下小杯,也把声音压低了说:“如我们所料,张铎说很多人想再送孩子来,他按我们意思传出去,明年开春才收下一批孩子,一半以上的人新衣服留在家里了,看来得按秦嬷嬷的意思,把新衣服定为工作服,不穿不行,强制性执行
想签长契的有十二人,八男四女,下午申时末我约他们父母在果园门楼二楼谈话,把话说开,契约解释清楚,他们还想签的,就签下来”
苏叶给他倒茶:“话说开,还想签长契的要么家里非常困难,要么孩子父母偏心眼,要么想得长远,你注意着点”,二十年的长契真的很长
谢卫华笑应
三个孩子午睡起来,苏叶带他们读半个时辰的诗,和他们说:“我带你们去掰玉米吧,晚上炒玉米”
谢承巍举手:“大伯娘,我想吃炒玉米,不想去玉米地,痒”
谢承霖和小五也摇头:“不要,我们自己玩”
苏叶也不勉强他们,说:“可以在小溪玩水抓小鱼,不许上池塘小船玩”
三人齐声:“大伯娘娘,知道了”
有安兰陪着谢母逛,苏叶拿个篮子,来到别院后面山脚下的玉米地,山脚较平的地方开成旱地,种一季玉米,几个山头的山脚加起来种约一百亩的玉米,这玉米好的人吃,差点的磨碎了喂猪鸡鸭鹅,冬日里喂炒来喂马喂牛
一百亩别看收成不少,还有二十多亩的红薯渣,不一定够用,谢卫华说过,今年养的家畜多,发酵的肥料够,前面的两个山头山脚的地养了两年,今年种下冬小麦,这样果园的人用的面粉就不用从怀集的庄子运来,明年庄子能自我运转了
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