红楼之开国篇 第60章

　　等夏粮下来，粮食丰盈，买粮就也容易了。

　　似乎，一切都变得顺当起来。

第69章 到底谁村

　　等到朱刚送完人回转，已经暮色四合。

　　霍五将马车留给了儿子，霍宝招呼薛孝上了马车。

　　“这几日就在金陵运粮，粮食留出一仓，一仓尽快送到滁州，半仓送曲阳，半仓送滨江。”霍宝道。

　　“那价格？”薛孝问道。

　　这粮食都是薛彪贮藏的，都有成本。

　　就是霍宝出来运粮，也说好了是合股买卖。

　　即是买卖，就要账目清晰，“人情送匹马、买卖不饶针”。

　　“按金陵市价九成给七叔本钱，市价加两成运费给各位长辈，有银子收银子，没银子用其他东西顶，也可以赊欠，可只能赊欠一回。”

　　薛孝打小跟着薛彪的，心里一盘算，道：“如此一来，这利润就没多少了！”

　　听着是三成利，可水路、陆路一百多里下来，车马人手都要不少。

　　不说滁州州府物价，就说曲阳，斗米千钱。

　　三月到五月，金陵斗米从七八十文，也涨到斗米一百多钱，七、八倍的利润，当足以叫商人冒险。

　　可实际上，从金陵运粮到滁州的大商户没有；只有些小行商，三、五结伴，全靠人力背个一斗、两斗赚得辛苦钱。

　　就是因滁州混乱，百姓没了吃食，全民皆匪，这路上实在不太平。

　　“先这样，回头去苏州收粮，再说粮价。”霍宝道。

　　这两年大旱的又哪里只是淮南淮北呢？

　　晋鲁豫这几个省雨水也不好，那边才是最好的卖粮之处。

　　“常州那边，每次送多少粮食过去？”

　　“一百石，二十辆骡车……跟车一百四十人……”薛孝眼神有些闪烁道。

　　那一百四十人中，四十人押车，一百人是金陵招的“伙计”，与侯晓明他们一样。

　　“七叔说那边直接换生铁？”

　　“嗯，二斤粮食换一斤生铁……一个青壮换五十斤生铁……”

　　一次下来，粮食换生铁六千斤，青壮换生铁五千斤。

　　“送了几回？铁都藏了？”

　　“去年冬月开始，一月一回，拢共六回……其中两次的生铁给了万山岭上面的寨子……剩下四次换的，都是常州庄子里放着……”

　　那剩下的，也有四万四千斤生铁，足够装备一万人的队伍。

　　这样推断，岂不是说万山岭上可能有几千号人？

　　可薛彪说万山岭上有八百人，那剩下的生铁哪里去了？

　　薛彪将粮道、铁道都交出来了，没有必要在这种事扯谎。

　　霍宝脑子里显示常州大概位置，右上是江阴、右下是太湖。

　　上面是江匪窝子，下面是湖匪老巢。

　　他抽了抽嘴角，这生铁的去向似乎有着落了。

　　说着闲话，一行人到了金陵城外，天色尽黑。

　　薛家粮铺就在城外，霍宝直接跟着薛孝过去。

　　粮铺大，后院子倒座一排，都是大通铺，这边原有的伙计就有几十号人，加上霍宝、薛孝带来的一百人，也都安置得下。

　　至于霍宝，则是薛孝做东，去望江楼吃席。

　　城门早关了，可有那绵延三、四里的墙豁口，这城门禁形同虚设。

　　城墙豁口，有守军巡逻。

　　薛孝拿了两个银豆子，与霍宝两个顺利进了城。

　　霍宝回头看看城墙下堆着的土石堆，道：“新知府下令修城墙了？”

　　薛孝道：“就是借由子敛财，借着这由头收了商户三十万两，又收丁役银十万两。真是够贪的，这金陵城内外七万户，家家都没落下，摊了役银。四十万两银子收了，弄了两堆破石头摆着，就算完事了。”

　　霍宝暗暗乍舌。

　　金陵还真是繁华之地，知府一个由头就能敛财四十万；搁在滁州，拿下两个县城，才凑齐了银子三十万两。

　　“城外流民越来越多，衙门就不怕？敢这么糊弄？”霍宝道。

　　“越是这时候，才越能发财，新知府加的税里就有一条‘治安’费……从商家收了五万两，衙门卖了几个巡丁的缺，就算过去了！”

　　薛孝带了郁闷：“士绅人家多有官场关系，他们不敢太盘剥；寻常百姓人家，炸不出二两油，这是可着商户宰了！”

　　两人说话的功夫，走到秦淮河边。

　　两边酒楼都挂着明角灯，足有数千盏，照的如同白昼。

　　秦淮河上，画船箫鼓，凄清委婉，动人心魄。

　　连带着空气中，都是胭脂香气。

　　望江楼里大堂里，早已宾客满堂。

　　迎宾看到薛孝、霍宝两人，忙躬身道：“店里座满，楼船那边还有雅座，今晚还有大家小曲，两位大爷要不要去楼船瞧瞧？”

　　薛孝随手打赏两个银豆子道：“下回再楼船吧，订了富字一号包间。”

　　迎宾连忙道：“谢大爷赏，给您留着包厢呢，至尊八珍席，早预备了，您快请！”

　　两人被迎宾带上四楼，一个望江的大包厢。

　　同贾源上次请客的包厢比起来，这个包厢大了足两倍。

　　直径一丈的圆桌，上面是八尺的重叠桌子。

　　圆桌一圈，十六把座椅。

　　霍宝看着那转桌，伸手动了动。

　　转的不如后世转桌那么顺溜，可确实是转桌。

　　霍宝眼睛发亮，心一下子提了起来，说不出是紧张还是期待。

　　“这是望江楼独一份，是晋商那边传来的……那边吃席讲排场，几十个碟碟碗碗，想要夹菜要起身围着桌子吃，就有人弄出这转席！”

　　“那人姓甚名谁，还弄出别的没有？”

　　“那就不晓得了，无名小卒，谁会理会。”

　　小二列队进来，将多余的椅子撤了下去。

　　茶博士过来倒茶，又有四干果、四鲜果、四蜜饯、四炸果十六盘茶食。

　　作为一个吃货，怎么能没听过“八珍”？

　　“八珍”始于周代，一直延续到现代。

　　只是那个时候大家吃到的，多是清代八珍，山珍海味，都知道食材是什么，不是史书上写的不确定到底是什么食材“龙肝凤髓”。

　　少一时，小二开始上菜。

　　第一轮八道菜，霍宝看到银耳、竹荪、花菇、黄花菜这几样，就明白了，这望江楼的“八珍席”是清代八珍，这第一轮是“草八珍”。

　　江南菜味淡，更显食材鲜美。

　　两人不是外人，无需客气，又有转桌便利，霍宝就都尝了一圈。

　　第二轮八道菜上来，霍宝认出炸鹌鹑、蒸鹅这两样，不用说，这是后世不再出现的“禽八珍”。

　　除了鹅是家禽，其他都是保护动物，想吃也没地方吃去。

　　禽肉瘦，骨头多，霍宝没耐心，尝了一圈撂下筷子。

　　第三轮八道菜上来，就都是后世吃过的，燕窝、鱼翅、海参、鲍鱼、鱼肚、鱼骨、海豹、狗鱼，这是“海八珍”。

　　没有霍宝喜欢的，就只夹了几片鱼肚吃了。

　　霍宝吃的从容，薛孝却看得心里没底。

　　不是乡野出身么？

　　这吃席最显教养，之前在黑蟒山、四方客栈那种吃席不算席，只能说是果腹。

　　眼前这可是“至尊八珍席”，就是金陵城这繁盛之地，也是独一份。

　　一个乡野小儿，还是大肚汉，见了这山珍海味，不是该开了眼界，大吃特吃么？

　　怎么倒像是都认识，还有喜好？

　　第四轮八道菜上来，都是浓油赤酱的大菜，驼峰、熊掌、猩唇、象拔、豹胎、的犀尾、鹿筋，这是“山八珍”。

　　霍宝正是长身体的时候，如今最喜大荤。

　　除了猩唇、豹胎两样没动，其他的霍宝都吃了大半。

　　薛孝安排这顿“至尊八珍席”，本是为了给霍宝一个下马威。

　　之前在黑蟒山，诸人行事以霍五为首，小辈以霍宝为尊，他就不服气。

　　凭什么？

　　只是他与林瑾身份尴尬，马驹子都不争强，更没有他们争强的余地。

　　等后来先来了徒三爷，后结盟邓健，霍宝多了两座靠山，更是提到头里。

　　如今弄得霍宝与几位尊长说上话，他们这些同辈的成了打下手的。

　　要是霍宝张罗别的还罢，偏生厚着面皮强占粮铁生意，这不是占便宜是什么？

　　薛孝心中不忿，才弄了这小花样，想要让霍宝明白他就是个“土包子”，在外行事还得多听自己的。