徐记小餐馆 第132章

　　徐淮应下。

　　徐小溪这会在菜市场里刚刚买了一块肋排，上次朱老师送的鸡爪还没吃，准备做个排骨鸡爪煲，砂锅里还能放一些玉米什么的，炖的烂乎乎的，吃起来特别过瘾。

　　去江老板那边拿了一条清江鱼，刺少，回家做泡菜鱼，用四川泡菜做，她上辈子去四川朋友家里吃的那个味道也是酸酸辣辣的，比酸菜鱼更加注重的味道在辣上。

　　家里腌的咸鸭蛋也有二十天左右，差不多能吃了，给他们做个咸蛋黄炒米饭，吃起来咸香满足。

　　她记得赵明柚喜欢吃虾，到水产老板那边看了一下活虾，质量还算不错，也是因为江县在内陆，这会天气也逐渐冷起来，虾的价格比前段时间又贵了一些，要了一些，回去就做白灼虾，调个料汁蘸着吃就行。

　　另外买了一只鸡，做大盘鸡，配上青红椒，里面再扯一些面条，这么多菜应该能够吃。

　　汤就还是上次的玉米羹，张悬很爱喝。

　　徐小溪买了这么多东西电动车前面是全面都放满了。

　　江老板帮忙给送过来，“买这么多菜，是家里来客人了？”

　　徐小溪边道谢边点头，“我家徐淮过生日，还邀请了朋友来，就简单的吃一些。”

　　江老板把袋子给系的很结实在前面的菜篮里。

　　“那行，这么多吃的，都是大小伙子够吃了。”

　　徐小溪骑着电动车直接回家，本来想去取蛋糕的，但东西太多拿不了了。

　　作者有话说：

第84章 排骨鸡爪煲，咸蛋黄炒饭，泡菜鱼，白灼虾（下）

　　◎“人老了就会有病啊”◎

　　徐淮给他们洗了一盘水果, 张悬有道题要问，两个人一起去了卧室。

　　赵明柚不愿意在大好的日子里提那么扫兴的事情，一道题都看不了, 捧着一盘水果坐在客厅沙发上看电视，看了一会就觉得不太对劲, 这是讲的小学生课本上的吗？

　　“徐池, 你看这个？你今年不是还小学吗？”

　　徐池嗯了一声, “我就看着玩的。”

　　赵明柚听完这话就好奇的盯着他看来看去, “行吧，你跟你哥一样，都爱学着玩，哼。”

　　徐小溪骑着电动车到楼下，跟遇见的邻居们也都打了招呼，今个天气好，阳光明媚的, 虽然气温下降了, 但无风无雨, 蓝天白云。

　　邱护士正巧跟王健从楼上下来, 他们俩今天都休息，准备打算回家一趟, 起了个大早, 正巧看到徐老板停车。

　　“徐老板, 今天店里不开门吗？”她记得很清楚一般都是每周六休息的。

　　徐小溪也是有些日子没见到她了, “对，这周调整到周日了, 家里有些事情。”

　　邱月本来还打算去一下店里打包带走一些吃的回家呢, 唉, 看这么多东西，“来，我帮你。”她这会也不赶时间了，上前就帮忙提了两袋子。

　　王健自然也不会在旁边干站着，直接上前提了鱼跟排骨，徐小溪在后面正好把剩下的也都提完。

　　徐池过来开的门，赶紧接上，“谢谢邱阿姨。”

　　邱月每次看着这徐池徐淮两兄弟，都觉得小孩子好像也不都是叛逆的，自己也应该能生，但深思熟虑过后又觉得自己生不了。

　　“不用客气。”

　　赵明柚也赶紧给接上。

　　邱月看徐老板买这么多菜，家里还有客人，应该就是要待客的，真羡慕客人。

　　徐小溪把他们夫妻俩送下去，又骑着电动车去了一趟蛋糕坊。

　　“尾号9528，姓徐，我们的蛋糕。”服务员把蛋糕从里面提了出来，什么蜡烛跟餐具盒都已经放到袋子里，都一起提走就行。

　　徐小溪接过来蛋糕，看着上面画的徐淮头像的简笔画，还挺不错的，在单子上签了字，付了尾款。

　　赵明柚在外面看着提过来的一兜兜菜还有肉，已经知道这顿饭铁定好吃。

　　徐淮在给张悬讲完一道物理大题，甚至还找了同类型的给他让他立刻训练加强记忆。

　　张悬现在学习很踏实，期中考试的时候在普通班已经能拿到前几名的成绩，一直保持且冲刺下去，上江县一高是没任何问题的。

　　徐小溪取了蛋糕回来到家里。

　　赵明柚第一时间冲上去，看着蛋糕都哇了一声，小姨也太用心了，上面那个画像就是徐淮啊，他现在特别羡慕徐淮，他命确实苦，也过的很苦，自从小姨回来以后他的甘可是让自己全瞧见了，并且狠狠蹭了一把。

　　“小姨，我做好准备了，有什么要干的活吗？我都可以。”他这会还穿着短袖呢，只是外面套了一个外套，但到家里就把外套脱掉，也不怕冷，跟别人像不是一个季节。

　　徐小溪把蛋糕放好，“行，那你来挑虾线吧。”

　　赵明柚立刻点头答应，他会干这个活。

　　徐小溪把冰箱里的鸡爪拿出来先解冻，现在时间还早，也不着急的，做泡菜鱼，她只让江老板把鱼简单宰杀，还需要自己削片，鱼从尾部，可以分成两半，然后拿出来一半，拿着刀斜着削，可以切出来又薄形状又好看的鱼片，这样的鱼片一烫就熟，而且没有鱼刺，也能更好的入味。

　　徐淮让张悬在写题，自己从卧室里出来，编起来袖子，“我来帮忙。”

　　徐小溪跟赵明柚在厨房里说话，又把推拉门给关上，没听到徐淮的声音。

　　徐池看他哥出来，走到他身边拉着他的手走到客厅的桌子旁边，给他看。

　　“生日蛋糕。”

　　徐淮看着生日蛋糕上自己的头像说不上来的心中滋味，“嗯，我先去帮忙。”

　　徐池看着这个蛋糕很喜欢，多好看啊，上面的头像多像大哥。

　　徐明柚正在挑虾线，虾都很新鲜的，小姨买了好多，看着就知道怕他们几个不够吃的。

　　“小姨，要我干点什么？”

　　徐小溪还真给忘记了，“你先把米饭给蒸上。”

　　徐淮还是会蒸米饭的，淘洗好米。

　　赵明柚在一旁干的可起劲了。

　　“小姨，我好久都没来过咱们家，等我们啥时候放暑假，我就来店里给你打工，不用付工资，管顿饭就成。”

　　徐小溪把鱼都片好，“你们初三结束就要考高中，暑假你不用补习高中知识吗？一旦上了高中学习就只会更紧张。”

　　赵明柚听小姨分析一下，没精打采了，“不过没关系，等我们高考完，就有时间。”

　　徐小溪把鱼片先用料酒腌制上，一会做的时候再来淘洗干净，下面就是切排骨，每道菜都要先把配菜准备好，买的都是很好的肋排，所以也很好切。

　　徐淮把米饭蒸好也蹲下来帮忙挑虾线。

　　徐小溪把排骨跟鸡都剁好，鸡买的不是很大，这样的小鸡肉嫩。

　　徐池才想起来一件事情，跑到厨房门口。

　　“小姨，对门的老奶奶说，她去看戏，把钥匙放在门头上面，让你用她家的烤箱。”

　　徐小溪点点头，烤鸡腿比较快，一会就行，最后再去烤也来得及。

　　赵明柚听到还要用烤箱。

　　“小姨还要烤什么啊？”

　　徐小溪这会开始切葱姜蒜青椒之类的了。

　　“烤鸡腿，店里的新菜，你们都没吃过呢？”

　　赵明柚对烤鸡腿不太感兴趣，他经常吃过，但看了一眼旁边的徐淮。

　　“你吃过吗？吃过我为什么不记得你跟我们说过？”

　　徐淮看他是啥都想吃，是饿疯了。

　　“我也没吃过呢。”

　　赵明柚没想到大家的待遇都是一样的，瞬间心里就平衡了，他就说，除了血缘关系，他跟徐淮没什么区别的。

　　张悬这会也把那道题写出来，是真的激动，从卧室里出来。

　　“我解出来了，天啊，这是我第一次自己解出来最后一道大题。”他觉得徐淮教给自己的方法真的有用。

　　赵明柚看他激动地样子，“徐淮给你找的是往年的什么中考真题吗？”

　　徐淮在一旁点头。

　　“当然了。”

　　赵明柚还是很感叹的，那他这进步是相当快。

　　“真行啊，徐淮厉害，张悬你更厉害。”

　　张悬看自己刚刚太高兴，声音有些大，还有些不太好意思的笑笑，看大家都在忙，也赶紧要找活干。

　　徐小溪这会还真没什么让他能干的，菜都是择好的。

　　“那你先去跟徐池玩会吧。”

　　厨房里的东西都备齐后徐小溪就准备开火炒菜了，先把排骨鸡爪煲给炖上，鸡爪是先过油炸后再过凉水，这样起来的虎皮好看，排骨焯水后，砂锅里放上油把排骨倒进去煎到两面金黄，然后把鸡爪也放进去，倒上水，开始炖煮。

　　泡菜鱼最好做，放到最后，煮上四个咸鸭蛋，一会准备做炒饭。

　　和上一块面先另外醒着，开始炒大盘鸡。

　　鸡是上午现杀的，也就没焯水，不断翻炒，后面加上水只到鸡肉的一半，盖上盖炖煮，切好的青红椒备用。

　　米饭蒸好直接盛出来放凉，正好用电饭锅做玉米羹，黏糊香甜。

　　虾也都已经收拾好。

　　徐小溪自己一个人在厨房里管着几个锅，因为都备好菜，也一点都不觉得忙，反而井然有序，到后面几个锅都炖着，不一会香味就从厨房里冒到客厅里。

　　赵明柚站在厨房门口还拿出来手机拍了一下发到他们家的群里。

　　赵爸赵妈今天也是休息的，但赵妈是二中也是带的毕业班，有个学生进步很大，二中这么说吧，每年考上江县一高的学生就只有十几个，也就是说需要考试的时候全年级前十几名才有机会考进去，而江县一中，前二十名是可以进重点班的，两个学校的差距，当然也是一开始生源的差距。

　　赵妈压力还是很大的，她到学校里也是处理这个学生的事情，家里好像出了一些问题，不想参加中招了，她看他这些日子一直在努力学习，也在进步，如果一直保持下去，是能进一高的。

　　赵爸在家里点的外卖，很馋，但也没用，知道今天儿子去了徐淮家里，去给徐淮过生日，他跟妻子都十分支持儿子跟徐淮玩，虽然从前他们就是好朋友，但现在不是在一起进步了吗？这就是好朋友的意义。

　　“你别忘记给徐淮带生日礼物，然后还要去家里帮忙，不要就想着吃。”

　　赵明柚看着他爸发的消息，他又不是小孩，当然会懂礼貌的。

　　“放心，已经狠狠花了一笔压岁钱。”

　　赵爸看着消息哈哈笑了起来，“那今年你学习进步这么高，压岁钱也可以涨一下。”