徐记小餐馆 第227章

　　赵明柚觉得大豆跟他相克，是的，就是相克，它还不耐烦自己。

　　现在是初秋，天没那么冷，但也没那么热，太阳晒着还暖和的，一阵风吹过去，香味就飘了的越来越远了。

　　徐小溪第一次烤的有几串羊肉还有五花肉，牛肉串，双手拿着签子来回翻面，撒上盐，孜然，辣椒，高温再烘烤，调味料更加激发了肉质的香味，也更加勾人。

　　徐淮他们这会已经基本上都串完了。

　　徐小溪把这次烤的二十几串拿出来放到盘子里。

　　“吃吧。”她又把炉子上摆上新的。

　　忙了一上午，几个人早就饿的肚子咕咕叫了。

　　徐小溪把那两串没放调料的牛肉给大豆拆下来放到它的饭盆里。

　　“烫，你要小心吃。”

　　大豆可听得懂，它急的围着饭盆转圈也不吃。

　　赵明柚刚刚被一块羊肉烫到，行，他还不如大豆有耐心呢，这放在盘子上还滋滋冒油呢，吃着肉又很嫩，辣的特别香，好好吃，他从高中开学到现在瘦了五斤，今天要好好补补。

　　徐淮吃的牛肉，肉中间还有烤的青红椒，牛肉吃着特别嫩，基本入口即化。

　　徐小溪把新烤串摆上，就过去打开大锅的盖子，小龙虾也已经可以了，因为太多，直接用大盆来装的，大勺子直接盛到盆子里来。

　　“徐淮，看着炉子上的烤串，我把另外一锅小龙虾给你们炒出来。”

　　徐淮一只手拿着吃的坐在烤串中间，他只能来回翻翻面，也不会多做。

　　徐小溪这次做的就是辣的，两种辣椒，干辣椒跟灯笼椒，还有花椒跟麻椒，这几种放在一起，小龙虾是又麻又辣，热锅凉油，直接放备好的料放到锅里，翻炒出来辣味和香味，再把活蹦乱跳的小龙虾放进去翻炒，新鲜的小龙虾爆炒没什么秘诀，控制好味道跟火候，火候太大肉会容易柴，不好吃。

　　“明柚，你去厨房里拿出来三个盘子，把蒜蓉的倒出来一些，给那边的奶奶们还有朱老师家送去。”

　　也就蒜蓉的不辣，她们能吃。

　　赵明柚虽然馋，但该干活还是干活的，一点不耽误，到厨房里就拿出来。

　　张悬在旁边帮着，俩人一起出去。

　　他们在这里跟大家伙都熟了，送个菜还是很轻车熟路的。

　　徐小溪把辣锅里的倒上水跟酒一起盖上锅盖炖煮，一会再切两根黄瓜跟玉米放进去，她又拿了一个碗。盛出来一碗直接给隔壁的黄婶子家送去。

　　黄婶子也是在做饭，但都是家常饭，就她跟孙女俩人，在电锅上下了两碗面条。

　　“婶子，吃饭呢。”

　　黄婶子正在院子里端着面条喂孙女，让孙女坐在学步车上，这样她也不用乱跑，喂饭方便，大门也没关，看徐小溪进来还惊讶呢，然后就笑着站起来。

　　“我就说你们今天搬家肯定忙，想着下午再去你家说话玩呢。”

　　徐小溪看看小宝宝，逗她一下，然后就把碗直接放在桌子上，“家里几个孩子好不容易放假能聚在一起，又加上帮忙干活，就做点好吃的，这是朋友送来的小龙虾，我炒的是蒜蓉的，不辣，你尝尝。”

　　黄婶子看着这小龙虾，她也就吃过一次，还是今年过年的时候一家人去外面吃饭，在饭店里儿媳妇点了一盘虾尾，她尝尝觉得真稀罕，但一看账单也很贵。

　　“这真是太客气了。”

　　徐小溪赶紧摆手，“也没啥，我那边还做着饭，就先走了。”

　　黄婶子笑着上前送了两步，回来坐下来看着小龙虾也剥了一个，尝着这个蒜香味，多好吃，然后把尾巴摘下来，吃里面的肉，很有弹性，比她过年在饭店里吃的好吃多了，味道还好，真的好吃，新鲜。

　　徐小溪回去的就接过来烤串炉子，先放盐，再把其他的调味料撒上，边烤着边吃。

　　张悬跟赵明柚也送菜回来了，虽然是空盘子回来，但手里还提着一袋子，两把大白兔奶糖。

　　几个人围坐在外面的小桌子边上。

　　上面放着烤好的各种烤串，素的还有肉的，还有剩下的三分之一的蒜蓉小龙虾、

　　徐小溪又把烤好的新的一把烤串给送上来，开始烤下一波的，随便嘱咐他们干活，“锅里辣的小龙虾可以盛出来了，然后把锅洗干净，我把小薄饼给你们烙出来。”

　　还是大锅好出菜。

　　徐淮站起来忙活。

　　徐小溪又让他们自己看着烤串，自己到屋里把饼擀出来，然后放在锅排上端出来，大锅已经洗干净，他们几个都在啃辣的小龙虾，都吃的很过瘾。

　　徐小溪锅里给浅浅的刷上一层油，然后一次性能烙四张饼，柴火锅烙出来的饼还会更焦香，带着柴火味。

　　“小龙虾好吃吗？”

　　张悬点头如捣蒜，“特别入味，还很劲道，这个虾尾肉质很新鲜的。”又麻又辣的，他额头上都冒出来了不少汗，吃不了太辣的，但又很上瘾。

　　徐淮站起来到屋里拿出来几瓶矿泉水递到他面前，“你先缓缓，少吃点。”

　　张悬赶紧拧开喝了一口水，才好一些。

　　“但是很好吃，就会控制不住自己。”

　　徐小溪两个灶旁边来做。烤的鸡翅很嫩，里面还有汁水，鸡爪很劲道，肉层厚实，吃着口感很好。

　　薄饼烙了二十多张，烤串全部都烤完摆在桌子上。

　　这会都已经快两点了。

　　在院子里吹着风吃着烤串，跟小龙虾，把串包在薄饼里一口吃下去，五花肉的油流到薄饼上，越吃越香。

　　徐小溪坐下来看了一会天上，秋高气爽，这才是过日子，她想要的就是这样的日子，舒服自在又惬意，这跟她上辈子是相反面，那会自己有很多比赛，每天都是在后厨，后来好不容易考上编制，但也没怎么样就来到这里，她从来不怕重头开始，再糟糕还能糟糕到哪里去呢，最起码没病没灾，还平安健康的活着呢，她知足且满足。

　　徐淮跟徐池也没这么吃过小龙虾，他们这应该是第一次，俩人都特别喜欢吃，面前剥的全是壳。

　　徐小溪今天敞开了胃口吃的，很饱。

　　“明天家里要待客，做的饭菜多，你们几个都早点过来，还能帮忙，下午就要去上晚自习了，多吃点，这一上学估计又是一个月的起早贪黑的。”

　　学生实在辛苦，早上五点多，晚上十点多，睡觉的时间都是挤出来。

　　赵明柚使劲点头，他觉得学校食堂也很难吃，学习也很难，他们马上就要分科了，只学六门，自己选择想学的方向，不过他们三个都已经商量好，都报的一样的。

　　徐淮作为全县第一考进来的，学校领导们也都看着他，毕竟是三年后的希望，但高三的更辛苦，有好多都是俩月也没回过家，都是住校的。

　　徐小溪想着明天就把饭桌都摆在那边，两桌应该是能坐下的。

　　“小姨，陈耳东给我发消息说想羊肉酸菜馅的包子，明天能吃吗？”徐池先提了一下。

　　徐小溪是有段时间没见到陈耳东了，听他提要求当然就答应了，也不费事，就发上一盆面，再买点羊肉跟酸菜一起调馅包一下就行。

　　“行，明天早上吃过饭我就把面给发上。”

　　赵明柚觉得这小子会点菜，都是他爱吃的，羊肉酸菜馅的包子一定要蘸蒜汁吃，特别香。

　　赵奶奶这会正跟汪爷爷边吃饭边吵架。

　　“明个你不用去，小溪请我，又没请你。”

　　汪爷爷立刻就不愿意了，“又不是你待客，小溪明明是说咱们一家人，我得去。”

　　赵奶奶哼了声，“你别跟我一起去，我可不跟你走一块。”

　　徐淮他们是吃的饱饱的，还是老规矩，吃完一起帮忙收拾碗筷，饭桌。

　　收拾完快三点。

　　徐小溪带着他们到二楼试一下投影，上了高中时间紧任务重，但该玩还是要玩的，不能一直都学习。

　　“选个电影可以看看。”她选了几张碟片，都是一些老电影。

　　赵明柚坐在地毯上很舒服，他再次说一遍，喜欢这个家，今天晚上又不想走了，徐淮都能单独睡一张床，他看了那床可大了，够俩人躺。

　　大豆也好奇，但他已经被教的很好，不能随便上床上地毯跟沙发，所以就窝在一边。

　　徐小溪让他们选碟片的时候接到了刘奶奶的电话，看他们几个都在七嘴八舌的选电影，她拿着手机到一楼来。

　　“奶奶，今天就能抱吗？”

　　刘奶奶嗯了声，“说不要的话就准备扔了，小狗吃奶，会把狗妈妈累垮。”

　　小奶狗吃奶的这个阶段，狗妈妈都会变的骨瘦如柴。

　　徐小溪也没叫他们几个，拿上个外套骑上三轮车又拿上一个纸箱子出门，刘奶奶已经在家门口等着了。

　　刘奶奶看徐小溪停下来车，就打开车门直接上去。

　　“我给你指路。”

　　徐小溪点头，是直接去了乡下，出了江县县城，到镇上的时候还买了一箱牛奶，毕竟是抱人家的小狗呢、

　　刘奶奶本来是想说不用带的，但看小溪很知礼节，也没说话，到地方也差不多半个小时。

　　徐小溪跟刘奶奶到人家家门口，就看到人家正在门口等着呢，年纪跟黄婶子差不多大，不过人比她胖，姓方。

　　“刘婶，来的还挺快的。”

　　刘奶奶下车，徐小溪把牛奶提上。

　　“是我这个孙女想养小狗，狗呢？”

　　方婶看着小姑娘长的漂漂亮亮的，穿的也好看，就知道是城里的，指了指院子里带她们进去。

　　“现在都养品种狗，谁也不愿意养咱们这土狗。”

　　徐小溪只笑笑没吭声。

　　方婶带着到狗窝旁边，狗妈妈是被拴着的，看到陌生人来就叫了起来，呵斥它两声，然后到窝里把小狗抱出来。

　　“就活了这一条，另外三条生下来就死了。”

　　徐小溪看这小狗胖乎乎的，就脚丫子上是白色的，眼珠子跟小豆子一样，转的可快。

　　“好可爱。”跟取得名字一样，可不是小豆吗？

　　方婶抱着从狗窝里出来，“不能多养，小狗越吃越多，把我们家狗都累着了，你看你今天就抱走吧。”

　　徐小溪点头，“好。”她说完到门口的三轮车上把牛奶跟纸箱子都拿出来，“也不知道买啥，就一箱牛奶，家里孩子大人都能吃，谢谢婶子。”

　　方婶看到这箱牛奶脸上的笑更真切一些，“哎呦你看你这太客气，快，快给你放箱子里了。”

　　小狗被放到箱子里小声叫了起来。

　　徐小溪伸手摸摸它的小狗头。

　　刘奶奶本来就是个不爱说话的人，跟亲戚也没多少话寒暄，办完事就准备回去。

　　徐小溪把刘奶奶送回家，又带着小狗去了这边那唯一一家的宠物店，开了内外驱虫的药，其他的检查一下都很健康，然后就才带回家。

　　大豆听到车响的声音就从二楼蹬蹬跑下来，围着车子，然后就闻到了一个气味，摇着尾巴叫了起来。

　　徐小溪停好车把纸箱子拿出来，站在门口朝着二楼叫人。