作者:七星草
汉斯连忙说:“我跟你一起过去,你们需要购买灌香肠的器具。”
“多谢姑父。”白宜修回答。
孙成云跟白元元一起玩耍,帮忙带孩子。
孙盈盈围着院子,做了清理,并且喷洒的一些东西,可以盖住野猪的血腥味。
清理完院子,孙盈盈找出家里的盆子,然后开肉砌成一个个小块,放在盆里,开始腌制。
孙盈盈从空间里拿出来很多调料,整整腌了六盆。
当地人喜欢吃肠,有的人喜欢自己做,有些人选择购买。因此白宜修和汉斯姑父买到了好的制作腊肠的手动机器。
肠衣是人工制作的,可食用。
或许没有小肠味道好,但很省事儿。
等到白宜修,汉斯姑父回来,就开始灌腊肠。白宜修又买回来三十斤的肥肉,搅碎了,掺和在正在腌制的盆里。
第2801章 受伤
长长的腊肠,用粗一点的线扎成一节节的。
后院的走廊下,孙盈盈把专门用来晾衣服的架子,支起来,把腊肠放在上面。
另外,孙盈盈还在下面放了硬质壳,以防滴水。
孙成云看到这么多,非常吃惊,“盈盈,你们制作这么多,能吃完吗?”
孙盈盈笑道:“不是还有你们吗?炒蒜苗,包包子,炒饭,蒸着吃,都非常美味。”
孙成云咽咽口水,“今年冬天,一定很有趣。”
不锈钢圆筒形的大锅已经在卤制猪头,里面的猪肝,猪心,也在里面一起弄了,免得占地方。
腊肉需要腌制两天之后,才能够拿出来熏制。
白宜修说道:“盈盈,我决定在外面搭个棚子,熏制腊肠,腊肉。不熏制,总觉得少点味道。”
孙盈盈想了想,“都随你,只要你能够弄成就行。我不擅长,也不懂这些。”
白宜修开始张罗,正好放假,有时间做这些,之前从果树上剪下来的树枝,全部留着呢,那时候他就准备熏制腊肉腊肠。
转来转去,白宜修看中了暖棚。
里面的草莓,全部被冻死了,本来还想拆掉,现在用来熏制这些腊肉和腊肠正好。
于是白宜修把晾在地下室的腊肠抬到了暖棚里,四个晾衣架,吊着腊肠,满满的。
从这天开始,腊肠和腊肉的熏制,将在这里进行。
晚上,卤制四个小时的卤肉,已经好了。
孙盈盈切了一大盆子,“宜修,今天多亏邻居大爷的帮助,这是我们的谢礼,希望他能够收下。”
白宜修端着盘子,笑着说:“好,我那边还有一瓶好酒,一起送过去。”
白宜修敲门,但没人开门。
白宜修确定邻居大爷在家里,并没有出门。
白宜修再次敲门,仍旧没人开房门。
白宜修趴在们边上,仔细听着里面的动静,隐隐约约听到求助的声音,声音很低。
白宜修用力一脚踢开门,冲了进去,看到邻居大爷在厨房摔倒在地,地上碗碟子掉在地上。
邻居大爷摔倒在地,破了的碗碟,正好割破了他的动脉,地上流了一滩血。
白宜修大喊,“本,你,你等一下,我这就救你。”
白宜修放下餐盘,然后跑到隔壁,“盈盈,快拿你的医药箱,邻居大爷动脉被摔碎的碗割破了。姑姑,你在家里看着元元。姑父,你跟我们过去,一起帮忙。”
孙盈盈一愣,站起来,就跑到储物间,找到了医药箱,“我先过去,你们赶紧找到担架,过来。”
孙盈盈拎着医药箱跑出去,邻居大爷躺在地上已经奄奄一息了。
孙盈盈拿出来银针,立即给邻居大爷扎上,快速止血,做了简单的包扎。
白宜修扛着担架过来,“姑父,现在天气不好,打救护车,估计要两三个小时才能到。我觉得很危险,太漫长,咱们把邻居大爷送到医院,大约四十分钟就到了。”
汉斯想了想,“好,我赞同你的想法!”
说完,他们把已经包扎好的邻居大爷抬到了担架上,然后送上车子。
第2802章 急救
汉斯的车子比较大,把座位平放,正好能够放下担架。
孙盈盈坐在旁边,“本,你会没事的。不用担心。”
刚刚孙盈盈已经给邻居大爷把脉了,虽然失血不少,但发现的还算及时,应该没有性命之忧。
汉斯开车,天黑,他们用了四十多分钟到达医院。
急救室的工作人员,把病人抬到可移动病床上,准备送去急救室。
约翰一声看到老头的手腕上扎了几根针,问道:“这是什么?”
从来没见过在伤口周围扎了这么多针!
孙盈盈回答:“这是我针灸,利用穴位进行止血。现在我拿下来,希望你们在五分钟之内就能够处理好他的伤口。”
约翰一愣,十分震惊,但很快点了点头“五分钟之内可以的,你可以把这些针拿掉了。”
孙盈盈拿掉针,出来之后,拿出自己医药箱里的酒精,开始给银针消毒,最后装好。
邻居大爷伤口包扎好了,骨折的腿,也打上了石膏。现在住院,白宜修在这边看着。
汉斯姑父开车,送孙盈盈回去。
回家之后,他们很饿,继续吃晚饭。
白元元已经睡了,孙成云小声问:“本杰明现在怎么样了?”
“已经包扎好,没有危险了。”孙盈盈回答,“他还摔骨折了,估计需要不少时间休养。”
“姑父,姑姑,你们也忙碌一天了,早些回去休息吧。”孙盈盈说道,“明天早上我要去给他们送饭,姑姑,你能来帮我照看元元吗?”
“明天你姑父没空,但我有空,我一早就过来。”孙成云回答,现在邻居大爷有困难,的确需要帮助。
她在家里也没事,过来帮忙。
汉斯细心,找了工具,把邻居大爷的门修好了。
第二天早上,孙盈盈起来就用白萝卜炖了一锅排骨,另外发面蒸了一锅热腾腾的包子。
孙成云带着白元元在家里吃早饭,孙盈盈简单吃点,就找到两个大保温壶,又在塑料袋里装了十个包子,开车送到医院。
邻居大爷已经醒了,看到趴在床边守护他的白宜修,十分感激。
白宜修感受到邻居大爷醒了,也醒来,“本,你是不是饿了?”
“是的,的确有点饿。”邻居大爷回答,“昨天晚上谢谢你,如果没有你,我可能就死了。”
白宜修轻笑,“本,不用客气,我也应该谢谢你,你救了我女儿。”
邻居大爷笑了,“我们都是善良的人,上帝都会关爱我们。”
“是的。”白宜修回答,“这样吧,既然你很饿,我去给你买点吃的。”
邻居大爷笑道:“你有一个温柔贤惠的妻子,我有一家好邻居。你的妻子很快就来了。”
白宜修听到这话,笑道:“说的是,那咱们等等,今天早上我们会有什么早饭?”
刚说完没多久,孙盈盈就到了,“吃早饭了。”
白宜修笑道:“辛苦了,亲爱的。”
“不辛苦。”孙盈盈回答,“我这里有毛巾,你清洗一下,给本擦擦手。”
第2803章 改变
孙盈盈把病床上的小桌子拉过来,拿出来两个不锈钢小盆,把排骨汤倒出来,又拿出来热腾腾的包子。
白菜豆腐馅的,配上萝卜排骨汤,很美味。
白宜修和邻居大爷都非常喜欢,喝得光光的。
“本,你觉得怎么样?”孙盈盈关切问,“要不要通知你的家人?”
本杰明回答:“白,已经通知我两个儿子了,估计一会他们就到了。”
吃饱喝足之后,原本心情有些低落的邻居大爷此时已经恢复了。
他的表情不像以前那样严肃冷硬,反倒因为受伤多了几分柔软。
再坚强的人在脆弱的时候,也会改变。
孙盈盈等他们吃好之后,拿着东西离开了。
因为邻居大爷的儿子还没有到来,所以白宜修继续留在医院里照顾邻居大爷。
等到中午,孙盈盈送饭的时候再给白宜修带来一些换洗的衣服牙刷,以防今天下午邻居大爷的两个儿子还不到,到时候还需要白宜修在这边帮忙照顾。
中午孙盈盈又送来了米饭,西红柿盖浇饭,还有红烧肉。
这些都是邻居大爷喜欢吃的,同时也是白宜修喜欢吃的。
白宜修上午跟邻居大爷聊天,他们同属于机械行业,所以总能有说不完的话题。
邻居大爷,昨天晚上睡得还好,所以有时间跟白宜修聊天。
正在聊天的时候,邻居大爷的两个儿子来了。
邻居大爷的大儿子叫劳尔,在一家高精密机械仪器厂工作,是那里面的高级工程师。