在古代摆摊卖美食 第108章

作者:梨庐浅 标签: 布衣生活 美食 穿越重生

  林春燕知道,她这又是那套鸡屁股理论,只跳过这事,说起来金娘子来。

  “你们说要不要给她方子?”

  张大娘坚持不给,“她那馄饨卖得好,都不来咱们家吃了可咋办?”

  “哪里有这样的事。”林桃红不赞同,“咱们家东西多的是,金娘子就那馄饨一个摊子,味道再好也和咱们不犯冲。”

  张大娘皱眉,“那若是咱们也卖那馄饨了,不就有了冲突。”

  林春燕摇头,“我却没打算卖那馄饨,每日调馅包了也是麻烦的很,娘既然不愿意,不若我给他们说几个花样来。”

  “都有什么花样?”

  “除了那鲜肉馄饨之外,像虾仁鲜肉的,胡萝卜鲜肉……也都好吃的很。”

  张大娘不乐意,“那还不如只教她做了那最普通的,且得多要些钱。”

  “三贯钱如何?”

  张大娘动了动嘴唇,想说要少了,可一想从前她手里都没摸过这么些个,还是卖了地才有,就点头同意了。

  金娘子和张大娘说了些好听的,张大娘故意板着脸,“且先说好了,这方子交给你,是看在咱们有交情的份上。”

  金娘子连连说知道,“你们且放心,只我们家人知道,再不外传去。”

  激动的她一直红着脸,手脚不知道该往哪里放。

  林春燕就挑了一天,过去把怎么熬煮馄饨的汤汁,和怎么调馅料才鲜都说了出来,让金娘子恨不得立刻大干一场。

  这日正摆着摊,忽然哗啦啦的下起了一场雨,倒是不大,但气温明显就降低了不少。

  林春燕和林桃红他们连忙找了地方避雨,板车上的东西只草草地拿了油布盖着,张大娘往那边张望了好几眼,生怕给淋着了。

  “都说一场秋雨一场寒,这眼看着就到了十月送寒衣了,天也该冷了。”金娘子叹了一口气,“这样的天,舒舒服服的在家多好。”

  她生意好起来,见天忙得很,早就觉得疲乏了,恨不得在家里多睡上一天。

  天一冷,来往码头的船只少了许多,听说有的地方已经上冻了,他们这边虽然还没有上冻,可穿了薄的衣裳,也是难以把手伸出来。

  来摊子上吃东西的人也少了许多,倒是叫闲汉来拿外卖的人不在少数,在家里暖暖和和的烤着炉火吃,总好过在外面被北风吹着。

  张大娘却问起金娘子,“可准备了五色纸没?”

  金娘子点头,“前几日就准备了,连那冬天要穿的衣服都给拿出来了。”

  这寒衣节当天还要烧了炉子出来,煮了茶或者面条来暖身子,林春燕知道这习俗,这天怕是来吃面的不少。

  张大娘不乐意她来,“到了那天都要烧纸,没得再冲撞了,还是别出来的好。”

  见林春燕不信,又拿了谁家出来说嘴,“就是被冲撞了,开口就是说的胡话,唬的她家里人忙找了神婆来。”

  林春燕从来不知道还有这样的事情,忙问后来怎么样。

  “倒也没怎么着,就是人变得痴痴傻傻,咱们这天还是不来了。”

  林春燕听了张大娘的话,还以为那说胡话的也和她来自一个地方,后来一想,哪里有这样的巧事。

  见她不同意,张大娘急的跳脚,“怎么说你都不听,你小孩子家家的不知道事,正经见了鬼可就晚了。”

  这话倒是把王英娘给吓住了,也来劝林春燕,“我看咱们还是别去了。”

  只林桃红傻大胆,左看看右看看瞧热闹。

  林春燕见两个人是真心为了自个儿担忧,也老长时间没有休息过了,日日来镇上摆摊也是劳累得很,就同意了张大娘的话。

  林桃红听说能休息一下子,高兴起来,在那里琢磨着要给自己做身新衣裳。

  如今家里染布的手艺,比之前强上许多,能染出三个颜色来,且只需要扯到白布就能染色。

  不过林桃红的手艺不好,只能拿了布去要求王英娘帮着她做,去的时候她还有些扭扭捏捏,这段时间的相处,两个人虽然比之前长进了不少,不会动不动地阴阳怪气,可也没有像她和林春燕这样近。

  王英娘却很包容她,只把她当成自家的妹妹,之前还同林春燕说,家里就她一个女娃,剩下的都是男孩子,从前她就是特别羡慕别人家姊妹多。

  说这话的时候,她脸上已经没了之前的遗憾,如今要什么有什么,就连往年都长着冻疮,今年也还没长出来,日子不知道有多好过。

  林桃红又缠着林春燕去打耳洞,“只去了买上银丁香,小一点也行。”

  张大娘倒是没反对,只说她就能帮着打,“要再冷一些打了不生脓,到了腊月是最好的。不过如今也行,拿了黄豆来,我给你穿。”

  林桃红不信张大娘,“我怕娘弄的疼了,还是找了铺子去打。”

  张大娘不听她的,已经拿了黄豆和烧红的缝衣针来,让王英娘按住林桃红,“很快就好了,一会儿你们就去选耳饰。”

  王英娘也没耳洞,来了这里之后,林春燕才知道打耳洞也不过是刚时兴的,从前都说身体发肤,受之父母,是不让打耳洞的。

  张大娘已经用黄豆把林桃红的耳垂弄得薄了许多,一边还和林桃红说着话,趁着她愣神的功夫,直接拿了烧红的缝衣针就穿了过去。

  林桃红只觉一阵刺痛,那边张大娘已经把进了猪油的线穿到了她的耳朵里,“这就成了,当初家里没人给我打耳洞,都是我自个儿穿的,你们看且正着呢。”

  几个人都凑过去看了看,见那耳洞果然位置正好,林桃红都说不出个不字。

  张大娘得意,又给王英娘穿了,轮到林春燕的时候,她反而成了最怕的。

  “我原也不爱收拾打扮,连花都不愿意戴,且放过我吧。”

  “多早晚都得戴,哪里有不爱俏的小娘子。”

  林春燕心里叹了一口气,她以前就不爱打扮,或者说是不敢喜欢,她父母生怕她打扮了就会贪玩不学习,或者和其他男生谈了恋爱,总是盯着她的穿着打扮瞧。

  导致很久之后,她还是觉得只要穿漂亮了,就会有一双眼睛紧紧的盯着她,说她不学好,让她浑身不自在。

  张大娘动作越发熟练,林春燕刚被按着坐下,那缝衣针就穿了过来。

  倒真没多疼,有些火辣辣的感觉,那边林桃红已经拍了手,“趁着今个还不是寒衣节咱们且去逛逛。”

  林春燕摸了摸她的两个已经穿了猪油线的耳朵,长长的吐出来一口气,“我也去,且等我穿上身厚衣裳。”

  那些记忆都已经过去,倒是如今再没那样一双眼睛盯着瞧。

  张大娘也被拉着一道出了门,几个人就直奔镇上的金银铺子。

  他们几个都还没来过这里,不过身上穿着的衣裳都没有补丁,倒是不怯场,各自挑了丁香耳珠,又看到有银簪子,林桃红和张大娘各自试戴了几个,想买却舍不得。

  “还是再攒攒钱,等到过年再说吧。”张大娘放下没要,“如今买了也不能戴多久了。”

  虽然明天才是寒衣节,今个就已经有人在路边烧纸,张大娘只催着他们赶紧回家,千万别说什么不吉利的话。

  到底天冷了,走了这一路也不觉得热。林春燕回来之后则去找了赵怀子,想从他手里买些皮子。这些皮子做成衣裳之后穿在身上,就是到了冬天也不会特别冷。

  只那皮子的价格不便宜,赵怀子打了这么多年的野物,也只攒下来一些。

  “先前还有,不过都卖给了皮子铺里。那兔子毛倒是还有很多,你要是用的话,就用那兔子毛做几个围脖,也是暖和的很。”

  他们这边的山上并没有什么特别凶猛的野兽,平常能猎到的最大东西也不过是几只野猪。听说之前的时候还有野狼跑下来,总叼了家里的鸡走,不过后头村里人发了狠,找了附近的几个屠户,一块儿把那野狼赶到了山的另一边。

  这些个野狼其实也都聪明得很,知道哪里能来,哪里不能来。村里在这之后不担心被野狼骚扰,但是同样的,赵怀子也很少再能遇到这样的野兽来。

  林春燕听得入迷,“那狼不是听说都是成群结队的,岂是那样好打的?”

  赵怀子笑了两声,“自然不能跟他们硬碰硬,但咱们手上有弓箭,有刀还有挖的陷阱,且我也不是一个人去抓这些大型的野兽,之前的时候是和我大哥一块去的。”

  林春燕这才想起来赵沐阳的父亲也是一个猎户,不过不知道后来怎么就死了,村里也就只剩下赵怀子一个敢上山打猎的人了。

  回来的时候林春燕就拿了几只兔子皮,既然要做围脖,那就一人一个,再把剩下的几块兔子皮缝合在一起,做了两件马甲出来。

  林春燕摸着那马甲柔软的皮料,想着实在不行,就去别的村子猎户那边找一找,穿上这个总好过只穿一件棉花做的衣裳。

  赵铃兰姐妹去了山上,回来说柿子已经红彤彤,不过这些柿子树都长在深山沟里,并不好摘。

  听说之前还有人为了摘这柿子,冒险去了山边,结果就掉了下去,半条腿也给摔折了。

  张大娘见林春燕想上山,就特意叮嘱了这事,“别见了什么东西,就恨不得都给拿到家里,那柿子可不好摘,回头你要是摔断了腿,真就如了你的意,做一辈子老姑娘了。”

  林春燕翻白眼,“知道了娘,你且好好说话,干什么总是夹枪带棒的,难不成更年期早早就来了?”

  张大娘不知道什么是更年期,猜这一定不是好词,哼了一声,“你娘我这么多年都是这样说话的,偏你就有话说。”

  林桃红在那边举手,“我也觉得娘说话太不中听了,要不是你是我娘,怕早就被我们两个给赶出去了……”

  林桃红话还没说完,张大娘就已经起来,要找东西打林桃红,林桃红在那里边跑边喊,“娘,瞧你这脾气越来越大了,亏的那张屠夫看不上你,不然你去了他们家,定是要挨打的。”

  这事过去之后,林桃红就时不时地拿了张屠夫出来刺张大娘,原本张大娘只是吓唬吓唬林桃红,听了这话就真的要打。

  屋里面立刻鸡飞狗跳起来,小雪团也炸了毛,喵呜喵呜地在那里叫着,只吓得往林春燕的怀里躲。

  那边张大娘看到小雪团受了惊吓,也不和林桃红再吵,直接把他抱了来,心肝肉的叫了几声。

  林春燕已经懒得理他们两个,和王英娘收拾了箩筐出来,打算一块上山去。

  林桃红见他们要走,也不和张大娘继续耍嘴皮子了,拿了背篓跟着上去,“大姐你怎么不等我,还有英娘你也是的,天天就知道霸占着我大姐,今个让我跟着她去山上吧,我那衣服还没有做出来呢。”

  王英娘不应,“你那衣服还有几针就好了,回来我就给你收尾。眼见着天冷了,再去看看山上还有什么东西,下雪的时候,咱们也就不出来了。”

  林春燕也知道上山摘柿子危险,可一想到柿子晒成柿饼之后那甜津津的口感,就什么也不怕了。

  成熟之后柿子树上的叶子就会掉的差不多,满树红彤彤的,让人看着就觉得十分喜庆,“看来今年柿子果然结的不错,一树上就有这么多的果。”

  林春燕拿了巴钩,先找了比较好够到的地方,那些山谷底下的,她也暂时不去想。

  “实在不行就去其他地方收了来。”王英娘在一旁建议。

  林春燕就笑,“这倒是个好主意,回头问问狗蛋爹可能收了来。”

  自从把山楂罐头的方子卖给了曹掌柜之后,曹掌柜拿了那方子没多长时间,就做了好些个山楂罐头出来。且他们用的是琉璃瓶,里面颗颗山楂又红又亮,价格也卖的贵的很。

  但是去买的人还不少,听说还专门有人拿了那山楂罐头来送礼。

  林春燕先前给曹掌柜说的,让他山楂没了可以来他们这里收购,也并不只是一句玩笑话,狗蛋爹可是把附近能收购的山楂都给收购回来了,他们家地窖里放的满满当当,当时可把赵铃兰给愁坏了,生怕这些山楂到时候砸在自己的手里。

  结果没过多长时间,那曹掌柜就打发了伙计过来,和林春燕商量起买山楂的事情。

  这倒把张大娘乐的不行,那些个山楂他们是低价收起来的,但是卖给曹掌柜就不用这么客气,把价格抬的高高的,倒是能卖个不错的价格。

  这一转手又是两三贯钱的进账,刚好把曹掌柜讲的价给全部回来,张大娘不知内情,总算不说鸡生蛋蛋生鸡的理论了。

  不过他们也没有把山楂全都给了曹掌柜,自个儿留了不少。这些还要做山楂片呢。

  捡了两筐柿子之后,林春燕把他们带了回去,把柿子挨个挨的挑了一遍,折了挂钩,拿刀从上而下将皮削干净。

  再之后,将着削好皮的柿子果挂在绳子上,晒在了外面。

  过几天等外表发白之后,就要揉捏一下柿子,让里面的水分向外部扩散,这样捏几次之后,柿子晒出来也就没了涩味。

  这些柿饼能一直保存很长时间,到了冬天的时候拿一个出来,咬开外面的皮,里面的果肉十分有嚼劲,不涩口,带着一股特有的口感。

  不过这东西不能多吃,张大娘帮着他们挂在了房子前,红彤彤的一串串倒是看起来格外喜庆。

  “这一晒柿子,就到了冷的时候了。”