吃货厨神发家指南 第170章

　　“去哪？”宋墨玉不明就里。

　　“咦，这也有一处这么大的湖？”走过重重院落后，宋墨玉看到圆月倒映在波光粼粼的湖面上。湖边似乎有火光，只是被一些树遮掩着看不大真切。

　　“大晚上不睡觉，来这做什么？”宋墨玉纳闷。

　　“你不知道，我家这片湖和我三哥将军府的那片湖本就是连着的。”陈司悬的脚步慢下来，“到了。”

　　“小公子，宋姑娘。”几名婢女本在那河边站着摆弄东西，见他们过来，行礼后便走了。

　　宋墨玉终于知道刚才瞥见的火光从何而来。陈司悬不知何时安排人，在这河边搭了一个烧烤架，架上正烤着一尾肥美的鲤鱼，散发着诱人的香气。架子旁边还有几个硕大的木盆，里面还有几条刚抓上来不久的活鱼。

　　除这些以外，圆桌木椅茶水瓜果也都备好了。桌边搭了几根木杆子，挂起几盏明亮的灯笼，照亮了这一方小天地。

　　那些婢女们则退到园子门口，安静得好似没她们的存在。而从她们那个视角，也看不到这湖边的事物。陈司悬若有事叫她们，只需要摇一摇放在一边的铃铛。

　　“？？？”宋墨玉转身看着陈司悬，嘴角止不住地上扬。神神秘秘的，原来是找她吃夜宵。

　　“别笑了，也不知道夸我两句。”陈司悬拎起一把椅子放到宋墨玉面前，“坐吧。”

　　宋墨玉一甩袖子，往这宽厚的椅子上一坐。椅子上不知垫了什么材质做成的垫子，加上椅子的弧度很是贴合她的身体曲线，宋墨玉坐得这叫一个舒服。

　　“好了闭眼。”陈司悬催促道。

　　“行行行。”宋墨玉此刻非常听话。

　　她刚闭眼没多久，只觉得背后有一股掌劲打来，从后背直接通向四肢百骸。她的身体逐渐随着这股劲道放松，浑身所有的疲惫也开始慢慢消失……

　　等宋墨玉醒来时她还在疑惑自己是何时睡着了，她忍不住伸了个懒腰，这一觉睡得还真舒服。

　　火堆旁边蹲着个人影，正在老老实实烤鱼，可不就是陈司悬。陈司悬手里正拿着一撮盐往上撒：“醒了？渴了的话桌上有茶。”

　　宋墨玉偏头一看，她手臂就能够到的地方确实有一杯茶，泡得并不浓，即便此刻喝了也不怕半夜睡不着觉。

　　两人一人一根烤鱼，也不坐这些椅子了，在更靠近湖边的地方找了块大石头并排坐着。

　　“你吃我这个，烤得焦一点。”陈司悬对比了一下后把手里的递过去，宋墨玉喜欢吃焦一点的，味道足。

　　“好吃！”宋墨玉毫不吝啬自己的夸赞。

　　听到她的夸赞，陈司悬悬着的心终于落下，嘴角也忍不住翘起。他给自己烤的那条鱼他一直拿在手里，反正他也吃不出味，只是想陪着宋墨玉。毕竟不管什么东西，一个人吃总是不香的。

　　眼看着已经在玉京待了三天，宋墨玉和陈司悬便定在两天后离开玉京城。

　　于是宋墨玉规划了时间，一天用来继续逛街，吃好吃的玩好玩的，再买些土特产带回去。还有一天则用来买铺子。

　　可第二天的时候，她想好的两件事一件都没做成。

　　一大早，她就目瞪口呆地看着眼前的拜帖：“这些都是找我的？”

　　陈司悬神色复杂地点点头。

　　这拜帖上的名姓，无一例外都是玉京城的名医圣手。看来柳大夫没少给她打广告啊……她不就是解锁了一道药膳，把困扰柳大夫多年的“老寒腿”彻底根治了吗？

　　“医者不自医。柳大夫年纪大了，你没来之前，只要天一冷他的膝盖就会止不住的疼。就算他给自己施针，也只能勉强缓解。但你那碗杜仲牛膝汤太神了。很多小毛病虽然不是致死的大病，但折磨起人来也要命。用他的话来说，你是神医再世，妙手回春，当世无敌。”陈司悬说道。

　　宋墨玉只得用手撑住头，翻着那些拜帖：“可这些也太多了？十二位大夫都给我发帖子，我全都见？”

　　“这已经算少了。这十二家都是比较出名的医馆，那些没什么名气的有些顾虑怕给你下帖子被说成攀附权贵，嫌名声难听，都忍着不给你下。”

　　“……”宋墨玉险些栽倒。瑟瑟发抖，天知道她医理药理一窍不通，之前和柳大夫“探讨”时，他提出的问题，都是药药在空间里说一句，她就对应着回一句。现在这么多大夫想见她，她颇有一种

　　药药却在空间里劝她：“宿主宿主，见啊，传播药膳也很有利于口碑值的，你别忘了！”

　　口碑值提升到最后，可以达到药膳一天就见效的顶级效果。这对于宋墨玉本身来说也是个极大的助力。相当于从此以后生老病死四个字里头，直接把病字剔除，她和她的亲朋挚爱都可以无病无灾快乐活到老。

　　陈司悬见她沉默，以为她为难：“没事，咱们本就是来玉京玩的，你不想干的事咱不干。”

　　“没事。杏林堂是柳大夫家传的医馆，不如就去这里吧。给下了帖子的大夫都回个信，就说两个时辰后我去杏林堂见他们，顺便治一些疑难杂症。”宋墨玉开口。

　　陈司悬见她神色自若，没有勉强为之的意思，点点头：“好，那我吩咐下去。对了，我等会出去一趟，两个时辰后我来接你。到时候我陪你去杏林堂。”

　　“好。”宋墨玉看着陈司悬出去。

　　反正时间还早，且她住的院落本身就配了小厨房，食材还不少，她先去做些好吃的。

　　“宋姑娘！”小厨房里原本有两个厨子，两个小工，都是薛乔专门挑选过来给宋墨玉做饭的。

　　但自从他们围观过宋墨玉上手做菜后，要不是他们知道这位是陈家的贵客，险些要以为陈家新来个厨神和他们抢饭碗。

　　而现在他们一看到宋墨玉进厨房就两眼放光。这意味着学习的机会来了。而学习过程中只要他们提出问题，宋墨玉都会知无不言，没有一点藏私。

　　“几位师傅早。”宋墨玉客气地打招呼。

　　师傅们知道她性格和善，都围拢上来，争先恐后问道：“宋姑娘，早上我们做的金玉馄饨、珍珠丸子您尝过了吗？味道如何？”

　　“不错不错。”宋墨玉随口夸赞。所谓金玉馄饨，是油炸馄饨，算是馄炖的一种独特吃法。把馄饨放在高温的油锅里头快炸，让馄饨呈现金玉一般的焦黄色，沥干油后装到盘里再淋上搅拌好的调味料。而珍珠丸子又叫糯米丸子，是肉丸外面裹了一层糯米，讲究的是原汁原味。

　　这两道菜一道鲜咸适宜，一道则口感绵软。搭配在一起，确实不错。

　　能得到宋墨玉的一句夸赞，两位师傅高兴得脸上像开了朵花，他们小心翼翼站一边询问：“您今天打算做什么菜？”

　　无论做什么菜，只要宋墨玉能让他们俩在一边观摩便好。若是等宋墨玉走了，他们不知道要上哪去找一位这么大方的“师父”去。

　　宋墨玉洗净了手，把袖子用臂绳勒住，轻飘飘说出几个字：“就做脆皮叉烧肉吧，还要劳烦师傅们帮我挑块上好的五花肉。”

　　两位师傅对视一眼后争先恐后朝肉案走去，每人手里都拿了一块上乘五花肉，眼巴巴地递到宋墨玉面前，等着她看会选谁的。

　　“……”宋墨玉伤脑筋。

　　当然作为一个端水大师，她痛快地把两人手里的肉都拿了过来：“我多做些，到时候你们帮我给国公爷、夫人他们拿过去。”

　　说完这句话后，宋墨玉把五花肉猪皮的那面朝下浸在热水中。只把猪皮烫到六七分的程度便取出来。

　　“针。”宋墨玉道。

　　一个师傅连忙把一根比筷子略细些的粗针递过来。宋墨玉拿过便在猪皮上戳个不停：“不要怕戳烂，密密地戳，这样后面猪皮的气泡才会起得漂亮。”

　　师傅们严肃地点头。

　　这个世界没有现成的五香粉，宋墨玉只能一样一样调配：“花椒、 肉桂 、 八角 、 丁香 、 小茴香籽各加少许，然后放黄酒、盐和白糖。”

　　马上有个师傅接过盛调料的小碗帮忙搅拌均匀。

　　与此同时，宋墨玉把猪肉那面朝上，一刀一刀把肉块均匀切块，但始终没有把猪皮切断。切好后她接过调料均匀地涂抹在猪肉上，紧接着又把猪皮那面翻过来浸泡在白醋中。

　　“白醋是让猪皮起泡的关键，其实用刷子刷一层也行，但是浸泡一下可以更均匀。”

　　把肉处理好后还需要进行风干。宋墨玉让他们把悬挂到梁下刮穿堂风的地方。过一个时辰后她再来。

　　风干好后的步骤便简单多了，小厨房里备了烤炉。宋墨玉把风干好的五花肉穿进铁钩中放进去烘烤，控制着风箱先低温再高温，半个时辰后，酥脆喷香的脆皮叉烧肉便做好了。

　　宋墨玉手起刀落，把两大块长条形五花肉切片装了好几盘子。每一片脆皮叉烧肉猪皮部分都洋溢着金黄的色泽，而里部的猪肉部分则显得格外嫩滑。

　　“完美。”宋墨玉默默给自己点了个赞。

　　做好的这些叉烧肉，很快就送到了各个宅院中。

　　陈国公和薛乔一份，陈司时和贺绮萍一份，陈司靖和长公主一份，还要给陈司悬和自己留一份。至于陈司澜她们，隔得其实算不上很近，这叉烧送过去只怕冷了便不好吃，宋墨玉便没送。

　　国公府正厅。

　　一大早，陈司靖便带着牧昭过来拜见长辈，给陈国公和薛乔奉茶。

　　牧昭果然如传闻中所说，虽得太后圣上宠爱，却有着先天不足的毛病。面容生得很美，面色却十分苍白，若非唇上抹了红色的口脂，只怕会白到有些吓人。就连这身形看着也弱不禁风。

　　陈司靖是武将，常年在军中摸爬滚打，锻炼得十分威猛健壮。如今和娇小玲珑的牧昭站在一块，两人好似一个是狼一个是羊，悬殊极大。

　　陈国公面目严肃，嘱咐了儿子许多话。陈司靖心想，这话听着好生耳熟，大哥成亲那年父亲大约也是这么说的。无非就是如今成家立业，脾气要收敛，多顾家云云。

　　薛乔则不管儿媳是什么身份，只要进门了都一视同仁。她把早就准备好的一只嵌绿松石象牙如意簪给牧昭簪上：“公主，这是我出嫁时，我母亲亲手为我簪上的，取的是平安如意的意头，我们这些做长辈的只愿你们小夫妻能够心意相通，感情和顺。阿靖是个莽夫，平素若有得罪你的地方，你只管来寻我，我定为你出气。”

　　牧昭淡淡地笑了笑，谢过薛乔的好意。

　　两人离去时，正看到有婢女带着食盒过来。

　　“三公子，公主殿下。”婢女站立在一旁。

　　“这是何物？”陈司靖问道。

　　婢女便把这脆皮叉烧肉的由来说了一通，又道：“您和公主殿下那份，宋姑娘已经着人送到将军府上了。”

　　“好。”陈司靖笑笑，“等你回去给阿悬还有宋姑娘传个话，明天请他们去我那玩。”

　　“是。”婢女应道。

　　陈司靖和牧昭虽已是夫妻，两人话却很少。

　　陈司靖以为牧昭性情冷淡，不愿搭理他。他也不强求。总归如今已经成婚了，就算两人没法伉俪情深，他也会把人好好奉在宅院中当做唯一的妻子对待。

　　牧昭也以为陈司靖天生话少且不爱笑，自己贵为公主自然不可能主动开口。

　　是以别人以为应当风花雪月的洞房花烛，这两人撤下帘幕，各盖一床被子睡觉，竟是一句话都没说过。

　　但显然，现在陈司靖很高兴，高兴到主动开口跟牧昭说话：“我弟妹的手艺整个大俞朝都是数一数二，我们这便回去，不然冷了怕是不好吃了。”

　　“弟妹？”牧昭知道陈司靖行三，底下只有一个弟弟。可陈司悬分明还未成亲，也没听说定了哪家的姑娘。

　　“怪我嘴快。是阿悬中意的姑娘，想来喜事也就是这两年。”陈司靖边说边走在前头。

　　牧昭发觉，陈司靖有刻意放慢步子。他知道自己体弱走不了那么快。

　　牧昭原本觉得身体疲惫懒得开口，因着这一个小发现，她接上陈司靖的话题：“想来一定是位不错的姑娘，可是玉京中人？”

　　或许是因为起了这个话头，出国公府的这一路，两人竟然说了许多话。

　　只是后来陈司靖发觉牧昭有些气促后，他简短地结束了对话。气氛陡然又变得沉默起来。

　　等走到国公府门口，两人发现陈司悬居然在门口站着，不知道在等谁。

　　“三哥，三嫂。”陈司悬笑眯眯喊道。

　　“你怎么一副看好戏的表情？”陈司靖走过来。

　　陈司悬看热闹不嫌事大：“你可躲着点吧，我怕顾辞等会就冲过来找你麻烦了。”

　　顾辞曾经也在陈家家塾里上过学，几人也曾有过一段要好的时候，只是后来各自有事忙就淡了联系。

　　“……”陈司靖只觉得莫名其妙，“他不在宫里当差，好端端来找我晦气作甚？”

　　牧昭虽然没说话，但眼睛却一亮。没有人能抵挡住八卦的魅力，即使她是长公主。

　　作者有话说：

　　三哥三嫂是先婚后爱！这章有红包，baby们感谢在2024-01-23 23:06:57~2024-01-24 21:57:51期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

　　感谢灌溉营养液的小天使：宇宙无敌可爱 5瓶；一个晚上不睡觉的人 4瓶；晨熙麻麻、emm 1瓶；

　　非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！