吃货厨神发家指南 第3章

作者:小熊大人 标签: 布衣生活 美食 轻松 穿越重生

  “怎么样,你姐我这面条切得不错吧?”宋墨玉提起面条的中间部分轻轻一抖,语气里也有些骄傲。

  她的刀法很稳,切出来的面条根根分明,连每根的宽度看起来都分毫不差。

  “刚好水开。”宋墨玉把面条快速过了一遍水后,马上捞了出来。面条刚好是八分熟的模样,凑近了闻,已经有了些许香气。

  “你帮我过一遍凉水,再把水倒了,面会更筋道。”宋墨玉朝宋之衡说。

  “我凭什么听你的?”宋之衡犟嘴。

  “你还想不想吃了?”宋墨玉握着锅铲,在手里掂了掂,“我这就去告诉爹你想吃他的馒头。”

  “你!你不是人!”宋之衡没办法,两相权衡之下,只能选择“忍气吞声”。

  等锅热后,宋墨玉拿锅铲铲起一块白花花的猪油就下了锅。

  屠夫家就是这点好,别的不一定有,但猪油猪肉总是不缺的。

  没一会,猪油便在热锅里化开,均匀地铺在锅底上。宋墨玉见油温刚刚好,立马把打好的鸡蛋倒进去定型,拿着锅铲的手灵活极了,刚好在鸡蛋两面煎得微微焦黄的时候盛出,又手起刀落随意切成方块。

  宋墨玉如法炮制,等油热后放入水蓼的尖芽炒出辛辣的香味,又加了两勺酱油、一丢丢盐和白糖。翻炒爆香后再把切成方块的煎鸡蛋倒里头。

  爆香煎蛋就做好了。宋墨玉还在上面撒了一层绿油油的葱花。

  简直就是色香味俱全。

  宋之衡站在一旁简直都要看呆了,忍不住咽了咽唾沫。煎蛋谁不会啊,但是宋墨玉做的怎么闻起来这么香!猪油香、煎蛋香、水蓼嫩芽的香!反正就是各种各样的香恰到好处地混合在一起。

  香味已经开始飘散出去,门外的小圆桌前,宋飞鸿和纪嫣频频起身往厨房里头看,伸长脖子使劲闻。

  宋之衡把这盘鸡蛋端了出来,放到小圆桌上摆好。

  “好香啊,你姐呢?”宋飞鸿也忍不住咽口水,恨不得立马拿筷子吃两口。

  “我姐说马上好,她再做个面就行了。”宋之衡站在圆桌前根本移不开眼睛,两只眼睛死死盯住这盘蛋,生怕它凭空消失一样。

  因为很饿,宋墨玉就打算做一个爆香煎蛋,再加一个猪油拌面。

  猪油拌面很简单。宋墨玉往过完冷水的面条里加了两勺酱油、一大块白花花的猪肉、一丢糖,把它们拌匀后再加一把葱花就成了。

  唯一遗憾的就是,这里没有蚝油。蚝油是用新鲜的生蚝汤汁熬制的,也就是说只在海边会有。原主所在的云鹤镇,拢共就只有山和河,离海十万八千里远。

  唉,如果能加点蚝油的话,这道猪油拌面的味道还能提升一个档次。

  宋墨玉正这么想着,忽然感觉脑袋一痛。她的脑子里突然出现一个声音:

  宿主已满足解锁随身空间条件,是否确认解锁?

  什么玩意?宋墨玉一愣,她环顾四周,一家人都还在外面坐着有说有笑,这个声音确实是来自她脑中。

  “你是谁?”宋墨玉在脑子里厉声问。

  那个声音却只是重复了一遍。

  宿主已满足解锁随身空间条件,是否确认解锁?

  见宋墨玉沉默,那声音就跟上了发条一样,开始没完没了地重复起来。

  “得得得,是是是,解锁解锁。”宋墨玉忍不住翻了个白眼,就这折腾劲,她要是说不,这声音还不得响到她入土为安。

  在获得宋墨玉同意的瞬间,那个声音瞬间变得悦耳起来:

  叮!随身空间已解锁,宿主可以随时利用意念控制,存取空间中的任何物品。ps:药膳商城除外。

  宋墨玉突然后知后觉起来。她读大学的时候,有个舍友很爱看小说。尤其是爱看末世文。末世文主角最常有的粗壮金手指,好像就是叫什么随身空间啊!

  下一秒钟,宋墨玉闭上眼睛,先是看到一片黑暗,然后阳光便出现了,一幢恢弘的建筑出现在宋墨玉面前。

  上面写着四个大字——随身空间。

  还真是简单粗暴,生怕我认不出来的名字。宋墨玉冷冷地笑了一下。

  不过,这随身空间的匾额,还有下面的大门怎么这么眼熟?

  宋墨玉定睛一看,好家伙,这赤红色的外墙,琉璃瓦,这不是他们老宋家家传酒楼“宋家好食”吗?

  难道是跟她一块穿过来,变成她的什么随身空间了?

  宋墨玉被这巨大的喜悦冲击,立马推开这随身空间的门冲了进去。

  真的是!

  真的是她的家传酒楼!

  一共三楼,每层大约有200平米。一楼是堂食+后厨,二楼、三楼都是包厢。

  宋墨玉抚摸着门口前台上的招财猫,忍不住有点想哭。酒楼的一应陈设,一点都没少。

  只是没有了那些大师傅、服务员,也没有了食客们。

  宋墨玉的伤感来得快,去得更快。她穿过一楼大厅,直奔后厨。

  果然和她想的一样,外头的桌椅板凳都在,里头的锅碗瓢盆、各种调味料也都在!甚至连冷藏库都没例外。

  只是这酒楼里唯一不好的就是没通电。

  “算了,这样我也知足了。”宋墨玉抱着那把她奶奶用过的切菜刀喃喃道。

  宋墨玉把一到三楼依次看了一遍。一楼和二楼都还和以前一样,只是她走到第三楼时,三楼的墙上写了四个字“药膳商城”。三楼的那些包厢也消失不见,而是变成了黑漆漆的小盒子,一个个整齐地排列着。

  宋墨玉这才想起刚才那个声音的话。她可以靠意识存取空间里的任何东西,但是不包括这药膳商城的。

  是了,也唯独这药膳商城是她没见过的,不属于她宋家的东西。

  宋墨玉伸出手,想拿起一个黑盒子看一看,却怎么都拿不起来。

  那个声音再度出现:

  药膳空间尚未达到解锁条件,请宿主继续努力。

  ……

  宋墨玉正想问什么是药膳空间,什么条件才能解锁时,突然被人推了一把。

  “宋墨玉,你拿着把菜刀发什么愣?”推她的是宋之衡。

  他进来看看面做好了没有,好帮着端出去。

  “菜刀?”宋墨玉循声朝手里一看。这不就是刚才她在空间一直拿着的菜刀吗?刀柄上还刻着一个宋字呢。

  所以!刚才的一切都是真的。那个声音没有骗她,她的酒楼变成了她的随身空间,她可以随意拿取里面的东西。

  “对啊。你拿把刀站在这怪吓人的。你这刀什么时候买的,我怎么没见过,怎么看着像银的。”宋之衡很疑惑,他只见过又大又宽的铁菜刀,哪里见过21世纪又亮又闪的不锈钢菜刀。

  宋墨玉一时间不知道怎么回答,眼睛一眨学起原主那种一言不合就生气得样子:“要你管。你先出去等着,面一会就好,我自己端出来。”

  平白无故又被凶了一顿,宋之衡对宋墨玉刚升起的一点好感又没了,气冲冲地出去了。

  宋墨玉暗自松了口气,她看着手里的菜刀,意念一动,菜刀已经回到酒楼原来存放着它的地方。

  神奇!

  宋墨玉看着灶台上已经拌好的猪油拌面,心里一动,把空间里的蚝油拿了一瓶出来,倒了一些进盆里后又收回空间。

  “好了好了!面来了”宋墨玉在里头喊。

  随后她便端着一个托盘出来了。托盘上面不多不少,正放着四碗面。

  只见白色的大瓷碗里头,盛着八分满的手擀面条。这些面条染着酱油的色泽,洒了嫩绿的葱花,闻着还有一股淡淡的鲜甜味。

第4章 饭后消食

  ◎八卦嘛,是人类的天性,中华上下五千年皆是如此◎

  纪嫣平日里胃口很差,尤其是晚上更是少有进食。

  今天她一直在厨房外面等着,也是因为女儿第一回给家里人做吃食,她不想扫女儿的兴。

  刚才摆出来的这道爆香煎蛋已经香得人咽口水,现在加上一碗香喷喷的猪油拌面,纪嫣也有些意动了。

  她再看了眼丈夫和儿子,只见他俩已经拿着筷子窸窸窣窣地吃起来。你争我抢,活像饿死鬼投胎。

  纪嫣不由失笑,平日里家里去酒楼买席面吃,也没见这父子俩胃口这么好过。

  “娘,您尝尝我的手艺。”宋墨玉看着纪嫣笑,自己也笑了,把筷子递到纪嫣手里。

  纪嫣点点头,尝试着夹了一筷子。

  入口的面劲道爽滑,配上一筷子爆香煎蛋,瞬间,唇齿留香,纪嫣忍不住又吃了第二口、第三口……

  转眼间,小小的院子里响起一家四口此起彼伏的吃面声。

  宋墨玉自己对这味道还算满意,却还是忍不住想得到一家人的评价。

  “好吃!阿玉啊,你这手艺跟谁学的啊?”宋飞鸿的一碗面已经见底,有些意犹未尽。

  宋墨玉看着他温和一笑,说道:“我见过丁伯揉面,就记下了。这水蓼平常你们都是连着叶子一块炒,但其实只取嫩芽是最好的。这是我在街上玩听别人说的。”

  云鹤镇是两座城池的连接点,平常南来北往的商旅也有不少。宋墨玉听过路人说过,这倒是很有可能。

  不管怎么说,宋墨玉做的这顿晚饭得到了家里人的一致好评。就连宋之衡都忍不住露出笑脸,还主动给宋墨玉倒了杯水喝。

  父子俩一碗面吃不饱,又去厨房把剩下的面也分着吃了。

  纪嫣难得吃一回晚饭,没曾想就吃撑了,用手抚了抚胃,有些难受。

  “娘,我陪您去散散步吧。”宋墨玉见纪嫣难受,主动说道。而且自她穿越过来,一直在这家里待着,还没去外头看过。正好借这个机会,去外面转转。

  纪嫣却有些迟疑,拉住女儿的手:“阿玉,你昨日落水后……”

  她的话没说完宋墨玉就懂了她的意思。

  纪嫣是怕她受不了街坊四邻的流言蜚语,再做出什么傻事来。

  “娘,我宋墨玉以前是瞎了眼睛,看上那么一号人。他未娶我未嫁,我们也从来没有做过什么出格的事情,清清白白。若是我畏畏缩缩,由此郁郁不前,不正是遂了旁人的意吗?我偏要他们看看,我宋墨玉拿得起放得下,坦坦荡荡。他们见我毫不在意那些流言蜚语,说了也无趣,日子久了自然就不会提了。”宋墨玉说道。

  原主和李修文之间,总归是要有个了结的。她问心无愧以及老死不相往来的态度,就是最好的了结。

  她这番话把纪嫣听得一愣一愣的。

  自古以来女子的名声最为重要。

  以前宋墨玉和李修文无媒无聘,两人往来过密,镇上早有不少难听的话。连带着宋飞鸿和纪嫣在外人面前也有些抬不起头来。自打宋墨玉被李母羞辱投河自尽,风言风语就更多了。

  纪嫣是怕女儿出去听到那些话,再受什么刺激。没想到宋墨玉生死关头走了一遭,竟然一下就想通了。这真是塞翁失马焉知非福。