穿成知青去种地 第78章

作者:雁起卿 标签: 种田文 年代文 穿越重生

  现在的养猪政策是“购一留一”。

  比如姜棉,她们现在养三头猪,要卖给食品站一头半。

  当然,这是最低要求。超过了的,会有些奖励,比如粮食,肉票,布票之类的。

  留下一头最小的,也只是相对小而已。净肉应该最少也有200多斤。

  摊分到每个人头上也就六十斤左右,这还是新鲜的呢,做成腊肉还要减少三分之一。

  就说姜棉好了,一路亲戚寄个两三斤,就少了十多斤,这样一算,好像又没有多少了。

  不过也不是马上就宰,要等到差不多腊月的时候,那个时候比较适合做腊肉。

  争取这段时间再养一养,让它再长一些肉。

  几个人正在猪圈旁边说着话,五奶奶从外面回来了。看见李国强也在,心下猜到了个七八分,就走了过来,“国强也在啊,姜知青这些猪是要出栏?”

  姜棉:“对。五奶奶你的呢?是再养一段时间,还是一起?”

  “一起吧。养得够大个了。”五奶奶说道。

  让她的这头比不上姜知青他们养的,但如果来生产队的其他猪比,也是拔尖的。

  李国强表示知道了,他回去会安排。

  交猪最好是早上去,因为要排队。还好不用去到公社那么远。公社下面还有大队,大队设有食品站,鸡鸭鹅和猪都收。

  这个时候交猪的人应该不是很多。

  杨垌大队下面有十几个生产队,铃木生产队就是其中之一。不过杨桐的这个大队书记用现在的话来说就是比较佛,不爱出风头,所以很多时候像个隐形人。

  第二天一早,拖拉机拉着三个猪笼和李国强来了。

  “李队长,你也去?”

  李国强从拖拉机的车斗里跳下来,转身去提猪笼,“我正好有事去大队,顺便帮五婶看秤。”

  铃木生产队离方桐大队不是很远,大概四五公里的路。不过五奶奶身体本来就不好,年纪也不小了。这些事情,李国强能帮的时候都会帮。

  三头猪放上拖拉机之后,李国强随拖拉机一起走,庄清梵骑着自行车驮着姜棉跟在后面。

  到了食品站,三头猪一被抬下拖拉机,立马引起食品站所有人的注意。

  李国强是生产队长,认识他的人还不少。

  他刚和拖拉机手准备把第一头猪搬下来,就有人过来打招呼,还主动帮忙,看到那些猪的个头,不由得惊讶道:“李队长,这几头猪养了多久啊?好肥壮啊。”

  李国强淡淡一笑,说道:“不是我家的,我只是帮忙拉过来而已。”

  “你也应该知道个大概嘛。”

  “好像不到一年吧。”李国强说道。

  馋死他们算了。

  “不会吧?都喂了什么呀?长得这么快。我还以为至少养了两年了。”那人惊讶道。

  “那我就不知道了。”李国强回了一句,就没再说话,又去下第二头。

  他们把所有的猪都下下来了,庄清梵和姜棉才到。

  他们一来,就又有人过来打听了。

  姜棉看着眼前那些人叽叽喳喳地问个不停,就扭头去看李国强。

  李国强无奈道:“他们被你们的猪惊到了。都是来打听养猪方法的。”

  姜棉了然,说道:“其实也没什么特别的,就是得吃好。我养的猪,除了吃青草、米糠、麦麸、红薯这些,还有花生麸和玉米粉。东西给猪吃之前,最好经过发酵。这样猪吃了但容易消化吸收,而且也不容易生病。”

  有些人一听到花生麸和玉米粉,就打退堂鼓,他们家可没这些东西喂猪。

  还有人听到“发酵”这个词,就觉得难度比较大,自己没文化,肯定学不会,也不再问了。

  不过还是有几个人在坚持追问细节。

  姜棉说了一个比较简单的配方,然后说道:“我是第一次养猪,也是摸着石头过河,方法和理论都不一定是正确的。报纸上有很多养猪的方法跟经验总结,感兴趣的话,可以找一些报纸看看。”

  至于是什么报纸在哪一期上刊登?她的确有见到过,但是没有特别留意,也没能记下来。

  但她不记得,会有人会记得啊。

  多问问几个经常看报纸的人,总会有人有印象的。在农村,想找报纸不容易,但可以去畜牧站。直接又方便,只要有勇气去问,说不定能找到更好的方法。

  姜棉好不容易脱了身,就轮到他们的猪过秤了。

  两头猪都有300多斤的毛重,然后经过食品站的验收员评估生猪的出肉率,五毛多一斤毛重。

  最后姜棉拿到手的除了300多块钱,还有20斤的肉票和一丈的布票。其中有一部分票证是对那多出来的半头猪的奖励。

  五奶奶的那一头猪也卖了140块,三斤肉票和三尺布票。

  回到生产队,姜棉把卖猪换来的所得全部放在桌子面上。

  谢东和看得两眼发光,“两头猪竟然换来这么多钱。”

  楚婴也高兴,不过她还是比较能保持理性,“你看这么一堆,好像钱很多的样子。摊开之后,一个人也就不到一百块。两头大肥猪,那么多肉。再养一养,400斤毛重妥妥的。我们养的一头差不多顶别人的两头了,换成钱,就这么一点儿。”

  后面越说,语气越酸了。

  谢东和白她一眼,“你就知足吧。还不到一百块。前几年,你每年能分到多少钱?加起来的总和有没有这半头猪挣得多?更何况,猪圈里还有一头没宰的呢?虽然没有交上去的那两头大,怎么样也得有个300斤的肉吧?不管你怎么想,反正我挺知足的。”

  楚婴反击道:“我什么时候不知足了?我就感叹一下,我们辛辛苦苦养出来那么大的猪,说交就交上去了。就换回来这一点点东西。我就不能说两句吗?特别是阿棉和庄同志,花了多少心思,才弄出这个饲料来。”

  然后又道:“我觉得我们这次卖猪所得不能平均分配,阿棉和庄同志应该多分一点。”

  谢东和没有怼她,而是附和道:“这话在理。”

  他从那堆钱里面数出一个50块,放在姜棉面前,再数出一个20块,放在庄清梵面前。

  然后说道:“剩下的这一堆,再四个人平分。”

  楚婴这次也附和他,“这样好,我同意。”

  姜棉和庄清梵相互看了一眼,也就没推辞。

  分得再清楚也只是纸上的账目不同,划分完了,最后钱还是全部归到姜棉这里。

  至于那些肉票,还是由姜棉保管。剩下的布票,男同志都表示不要,留给两位女同志。

  今天猪出栏,但是他们没有猪肉吃。在大队的食品站,他们没有看到有猪肉卖。

  这样的高兴日子,肯定要庆祝一番。于是他们杀了一只大骟鸡,有七八斤重。

  姜棉把它弄成白切鸡。这鸡骟过以后也养了好几个月了。鸡皮脆弹,肉质鲜甜,很有嚼劲。

  她调了一个简单的酱汁,最多限度地保留了鸡的本味。

  姜棉这下狠狠地体会到后世所说的“鸡味很浓”是个什么浓法了。

  一口下去,香得人连舌头都想吞下去。

  几位小伙伴,围坐一桌。大口吃肉的感觉,不要太过瘾了。

  猪卖了,钱收了,也吃了一顿过瘾的。他们的日子过得很乐呵,还不知道外面正酿着一场风暴,就要来到了。

  首先是偶尔出去串门的楚婴,在村路那里被一位妇女拉住问话:“楚知青,那个姜知青还没有对象吧?”

  楚婴看了她一眼,“你问这个干什么?”

  那妇女嘻嘻一笑,道:“你们这些知青同志,远离爹娘,一个人孤零零地来到这里下乡。到了年纪,婚姻大事也没人帮忙操持。看到这么可怜的娃,我这不是心疼嘛。”

  楚婴好想说,你可真能胡扯,早不疼晚不疼,看到人家养的大肥猪卖了钱才心疼。而且,我这个比姜棉还大两岁的单身姑娘还站在你眼前呢,怎么也没见你问一句?

  楚婴可没时间跟她耗,直接说道:“现在的社会提倡自由恋爱,你们那套’父母之命,媒妁之言’的老传统不合适现在的年青人了。她的事儿不用你操心。回去看你孙子吧。”

  楚婴说完掰开她的手就走了。留下那位妇女对着她的背影变了几次脸,最后狠狠地呸一口在地上。

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  第一

  -完-

第72章 说亲 · ?

  [  楚婴原本还想去串门,被这么一搅和,没有心思再去了,转身回了姜棉]

  楚婴原本还想去串门,被这么一搅和,没有心思再去了,转身回了姜棉那里。

  不料她刚走进院门,就看见有个五六十岁的妇女坐在厨房的屋檐下,正不停地对着姜棉说着什么。

  等楚婴走近了,那个人还在叭叭个不停:“姜知青,我那侄子真的很不错,不骗你。他又有手艺,家里的房子又是刚盖没两年的,五间红砖大瓦房呢,不知多少大姑娘想嫁给他。我大哥就这么一个儿子,如果你们结婚了,以后家里的东西还不都是你们的?就这么说定了,我回去让他明天过来见个面。”

  姜棉压下心里的烦躁,这个,是今天的第三拨了。前面两个还好一点,起码听得懂人话,这个一进门就自说自话,好像人家跟他熟得天天在同一个锅里吃饭一样。

  这些人介绍的对象不是娘家侄子,就是外甥。还好,男方的家没有一个是在铃木生产队的。否则,以后上工的时候遇见了也是尴尬。

  不就是养了几只大一点的猪吗?有必要这样吗?

  她耐着性子说道:“黄婶,我说了不用。我现在还不想结婚。你千万别把人叫过来,我是不会见的。”

  那妇女道:“没说现在就结婚啊,明天只是见个面,不见面怎么处对象呢?等把关系确定下来,处个一年半年再结婚也可以嘛。”

  她好像完全没有看到姜棉那一脸的郁气,也没看见已经走到她后面的楚婴,独自笑了几下,又凑近姜棉身边,说道:“我侄子最喜欢既白净又有文化的姑娘了,家里的人给他讲了好几个都没成。要是他见了你,我保证,他立马就会同意的。”

  姜棉和楚婴听了,同时翻了个白眼。

  姜棉不想跟她再扯下去,说道:“我说了,不想见。你回去吧。”

  那妇女还想劝,楚婴就有点不耐烦地说道:“人家姜知青都说了不想见,你就别在这里纠缠了。你的侄子真那么好,就不怕找不到对象,老是扯着姜知青干什么?”

  楚婴突然开口,把那黄婶吓了一跳,她本能地就想骂回去,却被姜棉一把抓住胳膊推着往外走,“黄婶,我的事真的不用你操心。你回去吧。我和楚知青一会儿还有事。就不留你了。”

  那位王婶虽然也是一位农村妇女,但如果姜棉动了真格,她是没办法挣扎的,只得乖乖被姜棉推到院子外面去。

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