作者：白久欢
除此之外，大院里的女人们最近也不清闲，也在为即将到来的端午节做各种准备。
这里的端午也是习惯吃粽子。
只是大家找了一圈，并没有在附近找到包粽子用的箬叶。
不过这也难不倒大家，山溪下游就有一片芦苇。
用芦苇叶来包粽子，味道比箬叶还要清香。
唯一缺点就是芦苇的叶子比较窄，包的时候要两三片合在一起来包。
用来包白粽子足够用了。
江清月打算趁着有鲜肉，再包一些大肉粽，这样一来就怕不牢。
不过好在她在后山的竹林里找到了不少冬天脱落下来的竹笋壳。
竹笋壳又宽又厚，用来包大肉粽正是合适。
除了包粽子，吴氏还早早地带着宋冬梅把房间屋后打扫了一遍，在每个屋子的门前都倒挂上新割下来的艾草。
空闲之余，女人们便聚在一起开始给孩子们准备香囊。
只不过如今条件有限，香囊里放的香料也不讲究，只放些大家随手可得的艾草、藿香、薄荷和紫苏之类的。
这些味道虽然单一但是倒也能驱蚊避虫。
宋家里没有孩子，吴氏便做了三个，分别给两个儿媳还有冬梅。
张素娘手巧，也缝了两个送给婆母和宋春山。
眼看全家只有宋夏江和宋砚没有，江清月和宋冬梅商量着一人做一个送给两人。
只是她们两个的女红一个不如一个，只能保证香料不露出来就谢天谢地了。
到了端午这天，一大清早，江清月便把包好的大肉粽和白粽分成两锅煮了起来。
粽子难熟，煮起来起码要一个时辰。
但是不到一半时间，那锅里的香味便混合着芦苇的清香飘了出来，直往人鼻孔里钻。
闻得人饥肠辘辘。
第166章 端午插秧
好不容易等粽子蒸好，众人便都迫不及待地围坐在了桌前。
芦苇叶包的白米粽个头小巧，剥开以后莹白如玉，扑面便是芦苇叶的清香。
往上面淋点蜂蜜或者撒点红糖，吃起来十分的香甜的可口。
不过大家最期待的还是大肉粽，毕竟这白米粽之前在山下的时候每年都会吃上一回，但是这肉粽还是头一次吃。
宋冬梅一坐下便挑了个大的肉粽，忍着烫嘶哈斯哈剥开后，里面顿时露出酱红色油亮亮的粽米来。
用筷子从中间划开，浓郁的肉香扑面而来，里面躺着的正是被焖得酥烂的一块大肉。
迫不及待地咬上一口，齿颊留香。
“三嫂，娘，你们快尝尝，这个肉粽绝对比白米粽好吃！”
吴氏笑了笑，“慢点，你看看你嘴上的油，哪有你这样吃相的姑娘。”
宋冬梅不好意思地擦了擦嘴角，随即埋头去奋斗她的肉粽去了。
吴氏和张素娘两人喜好清淡，吃的是白米粽。
尝过之后也纷纷夸赞味道清甜。
宋春山和宋夏江见自家妹子吃得这么香，便也捡了个肉粽打开来尝尝。
宋砚擦了擦手，正准备去从里面挑个给江清月剥。
哪知道反被她抢了先，只见她利落地从箩筐里挑了个肉粽放到了宋砚的碗里，“你吃你的，我等下自己来。”
宋砚低头一看，只觉得自己碗里的粽子和旁人拿的都不一样。
具体哪里不一样，一时还说不上来。
待他打开以后，一口咬下去，竟咬出了个咸蛋黄出来，口中满是咸香绵密。
不等他开口询问，江清月已经‘惊讶’地出了声，“呀，唯一一个带咸蛋黄的被你赶上了。”
此话一出，其余几人都惊奇地抬起头往宋砚碗里看。
筷子轻轻一夹，肉粽就被分成了两半，紧挨着肉块的旁边果然露出了一颗黄澄澄油光光的鸭蛋黄来。
宋冬梅看得直眼馋，“就一个咸蛋黄的么？”
江清月笑着嗯了一声，“家里咸鸭蛋不够，只包了一个讨个好彩头。”
宋冬梅嘴角抽了一下，狐疑地看了一眼江清月，“三嫂，这粽子是你给三哥挑的，该不会你偷偷做什么标记了吧？”
此话一出，其余几人都抿唇低头笑了起来。
江清月自然是不肯承认的，“哪有什么标记？只是赶巧了，我还是最后挑的呢。”
宋冬梅半信半疑地收回羡慕的目光，继续吃起自己碗里的肉粽。
但是明显感觉没有刚才那么香了。
宋砚再次低头吃粽子，只是嘴角忍不住疯狂上翘起来。
除了江清月她们一家，其余人家也有不少跟着江清月学着包了肉粽的。
只是包的不多，想着万一不好吃，也不至于糟蹋了粮食和肉。
哪知道煮出来的肉粽获得了家里男人和孩子们的一致好评，纷纷感慨包少了。
为了给孩子们解馋，于是决定再重新多包些肉粽。
过完端午的第二天，众人便开始马不停蹄地插起稻秧来。
之前垦好的那块稻田早就已经蓄好了水。
水稻秧苗是各家各户一块凑种子播的，这会已经长得一个手掌那么高。
为了及时把秧苗插下去，大家依旧是分头行动。
女人和老人负责在秧田里拔秧苗，这活计可以坐在小板凳上干，所以要轻松得多。
拔完的秧苗用干草捆成一小把一小把的，据说是为了防止发秧疯。
其实就是为了不让秧苗散落。
捆好的秧苗被挑到水田，要找力气的大的男人将一捆捆秧苗均匀地抛到田里去，省得来回上岸拿了。
等秧苗抛好，负责插秧的男人们纷纷自觉站成一排，飞快地解开捆住的秧苗，麻利地用手捻开两株苗子往水田里插。
插秧是个技术活，不光角度力度间距有讲究，最重要的一点，插秧必须要插在一条直线上。
光是这一点就淘汰掉了很多人。
江清月自认技术不到家，就不去凑这个热闹了。
秧田那边，人也已经够多了，她想插也插不上队。
于是便带着宋冬梅和孩子们去山坡上的旱地里赶鸟。
这段时间，山里的野菜陆续老去，野果还未成熟，这些鸟就把目光打在了刚长出来的庄稼嫩苗上。
看田赶鸟的活自然而然落在了孩子们的肩上。
孩子们自发想了不少的办法，有用弹弓打鸟的，有用木棍绑着布条驱赶鸟的。
效果好是好，就是太费时间了。
总不能让孩子们住在田边守着。
今天有空，江清月就过来陪孩子们一块赶，顺便想想有没有什么一劳永逸的法子。
想来想去，还是决定先绑几个稻草人出来。
虽然这法子现代不一定好用，但是对于这些没怎么见过世面的深山鸟来说，应该还是有一定的作用。
江清月带着孩子们找来竹竿，先搭一个十字架作为稻草人的骨架。
捆紧了以后，再用干草分别扎出头和手臂以及身体的形状。
这些步骤孩子们也多多少少会一些，之前在山下的时候就没少跟着家里的老人一块做。
只不过江清月为了以假乱真，特地往稻草人头上戴个家家户户都有的草帽。
手臂上也系上两根破布条子，这样风一吹，布条子随风舞动，看起来更吓鸟了。
江清月做了一个，很快大家便都学着做了起来。
等旱地山坡这边四圈插上以后，剩下的都被孩子们送到了水田那边。
村长们看到孩子送来的稻草人，忍不住纷纷夸赞起来。
“手艺不错，比我们之前在山下的时候扎的要好！”
“是清月婶子教我们扎的，鸟见了都不敢落下来吃庄稼了。”
村长赞赏地朝着旁边的宋砚点了点头，“清月这丫头主意就是多，聪明又能干，原本当初你们成亲我还不赞同，现在想来倒是你小子的福气。”
宋砚嘴角微扬，眼底尽是笑意，“她的确是极好的。”
第167章 夏天抓知了采野果
深山里的夏天比外面来得要晚一些，仿佛日子也比外面要慢上一些。
但是过了端午之后，还是飞快地热了起来。
夏天到了，孩子们都不约而同地想要去抓知了。
之前在村子里的时候，大家伙喜欢晚上挑着灯，趁着夜里偷偷跑到树林去摸知了。
一到了晚上，那些在土里沉睡的蝉蛹便悄悄地趁黑爬上了树吸吮汁液。