作者：白久欢
每挖出来一颗，大家都齐齐发出一阵感慨。
孩子们更是激动地围在旁边，齐声高喊着报数，生怕别人数错了似的。
“竟然结了十个土豆！！！”
虽然有大有小，但是这个产量足以让种了半辈子地的农民们惊呆了。
有了第一次的试收，接下来大家的动作便快多了。
有扒土豆的，有负责往大院里运的。
见大家都很好奇这土豆的味道，江清月便带着孩子直接捡了石头直接在地头垒了一圈。
把捡来的树枝树叶点着火，挑那些个头最小的小土豆直接丢进火里去烤。
到了晌午，大家刚停下来在地头休息吃干粮喝水。
就看见江清月带着孩子们从已经熄灭的火堆里扒拉出来一个又一个黑滚滚的东西。
“这是烤的土豆？”
江清月点了点头，“我们刚才尝过了，味道还不错。”
别看这土豆烤得黑黑的埋汰，但是外层的皮一剥开，里面立马露出金黄色的泥肉来。
被火烤过的焦香味也立马扑鼻而来。
一口咬下去，烫的人嘶得一声，但那口感软软糯糯的，抿上一口便在嘴里化开。
虽然没有加佐料，但吃下去回味无穷，还带着丝丝的回甘。
吃上两个，就觉得已经半饱。
村长笑得合不拢嘴，朝着宋砚和江清月夸赞，“这土豆可真是个好东西，我还没见这么简单就能拿来吃的主食，这就叫皮薄馅大吧。”
江清月和宋砚相视一眼，忍俊不禁。
稻子和小麦割下来都要脱粒，还要晒干后用石臼和石磨才能杵出米和磨出面粉。
这么一比，土豆吃起来确实是方便多了。
收完土豆，大家按照之前说的按劳分配，当初出了种子的江清月一家自然是分得最多的。
不过即便分了小头，大家对这数量也都非常的满意和意外了，妇人们还跟着江清月一块‘琢磨’出了不少土豆的吃法。
除了烤土豆，还有炖土豆、炒土豆丝等等。
土豆也一跃成为了孩子们最喜欢的吃食。
收完土豆，接下来就要收稻谷了。
水稻不像是土豆晚点收也可以，水稻的收割时机往往就那么两三天。
一旦错过了，收成就会损失不少。
所以一般割水稻都是等到九成熟的时候，就开始组织抢收。
这两天，村长和村子里经验老道的老人们早晚都要在稻田里转悠。
除了判断稻谷的成熟度，还要观天看天气。
时机一到，村长便开始一声令下组织大家收稻谷。
稻谷割下来后整整齐齐地捆成一束束码着，再挑到晒谷场用禾戽（hù）来给水稻脱粒。
禾戽的样子像是一个巨大的斗车，下面是用木头做成的斗状大桶，上面插上竹篾做的三面墙。
脱粒的时候高高扬起手臂，大力挥动着稻穗朝着斗内甩去。
谷粒四下飞溅，被竹篾挡住后便会乖乖落进下面的大斗。
虽然这种方法原始又费力，但是确是他们目前最容易做出来的脱粒工具。
而且每次打的时候，稻穗甩到四壁的撞击声和稻谷四下弹跳的声音，在众人的耳朵里也是格外的美妙动听。
打完稻谷还不算完，趁着天气晴朗，还要赶紧把打下来的稻谷在晒谷场摊开晾晒。
晒谷子的活计相对轻松，只用上午下午各翻一次就行。
所以这些活计都是那些年纪大的老人在弄。
别看他们年纪大，但是这样的农活做起来十分的耐心细致。
守着一摊稻谷的同时还能顺手把打下来的稻草给变成稻草绳和草鞋，剩下的也都仔仔细细捆扎成一个个小垛在旁边晒干。
这两天天气好，稻谷晒上三四天就差不多了。
眼下大家都不缺吃的，便各自分了稻谷回家，准备待吃的时候再用杵臼给稻米脱谷。
之所以收了稻子并不着急脱谷，还有一个原因就是地里的玉米也已经熟得硬邦邦的了。
包裹着玉米的苞叶也都发黄松散，似乎在催促着大家赶紧动手。
毕竟之前吃过一次玉米，那硕大的玉米棒子到现在还让大家记忆犹新。
有人甚至仔仔细细地将一颗棒子上面有多少玉米粒都给数了一遍。
如今玉米彻底成熟，大家都能期待这一片玉米地到底能收多少玉米棒子回来？
第185章 晒秋遇夜雨
到了掰玉米的这天，一大早，大家草草吃过早饭便齐刷刷朝着玉米地赶去。
此时的玉米地虽然一片枯黄，也不像稻谷那样垂着金灿灿的稻穗那般惹人欢喜。
但是一想到那里面藏着硕大的玉米棒子，众人还是难掩喜悦。
村长一声令下，队伍就被分成了几支小队，第一队是掰玉米的。
掰玉米没什么难度，主要是要心细，不能有任何的遗漏。
前面的玉米掰完，后面就立马第二支小队跟上砍玉米杆。
玉米杆又高又大，砍回去后给鸡鸭搭棚过冬再好不过。
自然是不能浪费的。
虽是秋天，但这两天暑热正盛，玉米地里更是扎人，但是好像压根就没有人在意。
掰下来的玉米棒子当即就被第三支小队给抬回大院的晒谷场。
紧接着，那些留在大院里的人就开始给玉米扒皮，好趁着大太阳赶紧晒一晒。
江清月和宋冬梅，以及吴氏和张素娘四人都在扒玉米的队伍中。
除此之外，还有不少大院的妇人孩子也都在。
人多干活本来就快，加上今年的玉米种得也并不算多，才过了一上午，原本枯黄的玉米地就变成了一片空地。
等众人扛着捆好的玉米杆回来时，晒谷场上剥出来的玉米已经堆成了一座金黄色的小山。
村长以及回来的众人皆是为之一震，“真不少！”
“是啊，就那么一片玉米地，怎么结了这么多？！”
之前大家都已经吃过玉米，也知道玉米棒子的大小。
但是那时的玉米还很嫩，水分居多，一个人吃一个并不觉得饱。
但是成熟后的一根玉米棒子，分量可就完全不一样了。
大家爱不释手地掂着手里的玉米，开始七嘴八舌的估算起了玉米的亩产能有多少。
“咱们这么多地已经产了这么多，依我看，一亩地起码也有五百斤吧？”
“能有那么多吗咱们得稻田一亩也才三百多斤！”
“怎么没有？你看这么多玉米就看出来了。”
“那好像也是，这可太好了。”
见大家都在喜滋滋地夸着玉米的产量，江清月在旁听得却有些哭笑不得。
看样子，大家对玉米的产量还是没什么概念。
她记得之前看过一则新闻，现代的玉米示范田亩产已经达到了1500多公斤。
而就算是最普通的玉米品种，只要管理得当，亩产起码也有五百公斤以上。
大家至少是少估算了一倍。
好在，宋砚很快就纠正了过来，“大家别忘了我们之前已经吃过一波玉米了，而且我们今年是第一年种，经验不足，明年有了经验估计还能翻一翻。”
听他这么说，就连村长也有些震惊不已，“你是说，一亩地能产千斤？”
宋砚沉着地点了点头，“不是没可能。”
一句话让在在场的众人皆是喜不自胜，恨不得赶紧把下一轮的玉米给早点种上。
只可惜，这里的气候一年只能种一回。
得知玉米的产量后，村长第一个提议今年多留些种子。
“依我看，这些玉米干脆全部留种子了，咋样？”
此话一出，还有不少人跟着摩拳擦掌，恨不得明年把整片大山都给开荒出来种上玉米。
江清月默默来了句，“一颗棒子上那么多籽，一颗籽就是一颗禾苗，种的完，咱们也吃不完呐。”
说完，大家也很快意识到了。
玉米是好，但是开荒却不简单，再说开出来的地还有土豆、红薯等等很多东西要种呢。
一口气吃不成胖子，还是慢慢来吧！
也有不少人很好奇这玉米磨成的面粉吃起来是什么味道。
见大家都把目光投向了她，江清月便主动提议，“种子够用就好，剩下的咱们还是磨成玉米面吧，眼下大家从山下带来的面粉应该也不多了。”
经江清月这么一提醒，大家瞬间都想了起来。
秋收过后，过冬的大米是不愁了。
但是因为缺了一季的小麦，面粉的确是个问题。