作者：绿豆红汤
“对。”邬常安朝山上指一下，他含蓄地?说：“这山上的牲畜也是胡家人?看管，牲畜具体有多少只有他们清楚。”
也就是说他们吃肉可方便了，成年的牲畜不好下手，毕竟巡逻的人?多多少少心里都有数。但幼年的牲畜就好下手多了，比如病死一只半大的羊羔、母猪压死一只猪崽子、牛踩死一头牛犊子。
“我一直奇怪，我大舅哥跟他两个舅兄是咋揽到?养牛的活儿，这可是个有油水的好活计，还不用巡山。”邬常安说。
陶椿摇头，她也不知道?，在她印象里，陶家跟陵长家没亲戚关系，至于她大嫂一家跟陵长有没有亲戚关系她就不清楚了。
“陵长跟年婶子清楚这其中的事?吗？”陶椿问。
邬常安停下步子，他笑着用冰凉的手指敲一敲她的脸，这会儿咋又这么天真了？
“你觉得陵长跟年婶子吃没吃锅里的肉？肯定清楚啊，他们清楚，我们也清楚，但都当做不清楚。要?是没点好处，他们老两口闲的没事?做去操心陵里杂七杂八的事?？”他笑?着说，“唉，喜欢上一个人?真的会眼瞎心瞎啊。”
陶椿瞪他，她挥起拐敲他一棍子。
“没说你，我在说我自己。”邬常安扭身凑近她，“我现?在就是眼瞎心瞎，看你哪哪儿都好。”
陶椿乐得咧开嘴，呼出好大一口热气，她挽上他的胳膊，难得娇嗔地?晃了晃。
夫妻俩一个拖一个，本就走得比旁人?慢，又一路走一路说，脚程越发?落后，等小两口走上半山腰，其他人?已经散开去巡逻了。
山上的牲畜是分开养的，这里没挖壕沟防野兽，也是借地?形之便，在树木密集处围出栅栏，栅栏内搭有棚舍，天明?把牲畜放出去，日暮再把牲畜关进来。
牛棚外?堆着一堆结冰的番薯渣，陶椿凑近去看，在雪地?上发?现?浅浅的爪印，跟番薯渣混在一起的还有兔子屎，兔子屎还不少，看来夜里有不少兔子来偷食。
邬常安过来看一眼，交代说：“你在这儿等着，我去旁处转一转，还是你跟我一起去？”
“我跟你一起去。”陶椿不打算做一个只会走路会爬山的巡逻人?。
邬常安继续牵着她走，这次他不跟她说闲话了，他瞅着雪地?里的痕迹，教她认爪印，教她辨认兽道?。
陶椿能辨认爪印，但对兽道?是一知半解，只能循着足迹寻找野物行走的方向。因?为她前世在山里是求生，一切只为生存，完全没有时间和精力去思考、去归纳各种动物的生活习惯。而邬常安的辨认方法是祖辈一代代传下来的，他们巡山的时候在山里一待就是半个月，不可能天天驱赶大型野兽，更多的时候就是走，一日日走下来，他们对山里的野物有所了解，这些认知是靠岁月积攒下来的。
“……这是黄鼠狼的爪印。”邬常安蹲下来跟陶椿说，“你多看几眼，看下次再看见能不能认出来。这爪印有点模糊了，昨儿刮的是西?北风，你看看，西?北边来风，把爪印削平了。”
陶椿恍然，“我们猜错了，雪地?里散落的鸡毛不是巡逻的人?带上来的，是它夜里跟着寻食的野鸡过来捕食。”
邬常安点头，等她看完了，他牵着她继续走。
又走一段路，陶椿发?现?一行新鲜的兔爪印，雪地?上还留有少许番薯渣，她按邬常安教的法子找过去，在一个小山丘周围发?现?大量的兔爪印。
“这儿有个兔子洞。”陶椿说，“看这个爪印，这个爪印还挺深，应该是才停雪的时候兔子跑出来寻食的时候踩的。”
邬常安走到?山丘的背风坡，他拨开松软的雪，一个碗口大的兔子洞露了出来。
“我们明?天多带点柴，把这窝兔子熏出来。”他说。
“邬老三，走了。”其他巡逻的人?折返回来了，说：“都看过了，没有狼爪印。”
邬常安起身?跟陶椿往回走，他奇怪道?：“秋天赶走的那群狼竟然没再过来，莫不是它们去了别的地?方被灭族了？”
“吃了那么大的亏，胆子都要?吓破了，估计不敢再来了。”陈青云说。
“最?好是这样，年年都是那群狼来捣乱，它们要?是不来了，我们陵里就没多大的危险。”有人?说。
“你忘了前些日子夜里下山的狼群了？”另有人?问。
“外?来的狼群不清楚我们陵里的情况，好对付多了。”
“巡逻完了？没野兽过来吧？”给猪羊喂食的人?来了。
“没有，你们安心待山上吧，我们下去了。”邬常安说。
陶椿扭头看过去，上山的有六个人?，她只对一个人?眼熟，其他五个她应该都没见过，看来是他们常在山上活动，不参与陵里的其他事?。
十九个人?聚齐，确定没有少人?，一帮人?又往山下走。
出了山，天光陡然一亮，有太?阳出来，雪地?里的光白得晃眼睛。
陶椿眯眼往远处看，最?显眼的是陵殿，高大的红墙在雪地?里格外?醒目，越过陵殿再往东看，灰褐色的木屋顶上有袅袅炊烟升起。
快晌午了，陵里的人?家开始做午饭了。
巡逻的人?歇过劲，绕路往西?北方向走，西?北方住了两户人?家，就在河滩附近，河滩里的水早结成了冰，又覆上厚厚的雪，清掉一块儿雪，能看见冰下的稻茬。
“到?我家了，我跟我兄弟先回去吃饭，吃完饭再去找你们。”一个高大的汉子说，“你们是再巡逻一会儿，还是就在这儿吃饭？我家供不了这么多人?吃饭，但能给你们弄锅热水，煮一锅老姜汤。”
“行，给我们煮一锅老姜汤，我得喝点热的。”陈青云说，“再给我们拿点柴，我们生堆火把干粮热一热。”
陶椿见状松一口气，看样子大伙儿心里都有数，各吃各的饭，这下她就不为难煮火锅要?不要?客气几句喊其他人?也尝一尝了。
第100章 干煸鸟肉 有累也有笑
其他人扫雪挖坑，邬常安则是?解开麻袋，把火炉和砂锅先掏出?来。
“哎！你俩还带炉子和锅出?来？难怪我背着压肩膀。”杜月惊得高声说话，“你俩这是?要煮饭？”
“煮火锅。”邬常安得意一笑，“走远点，待会儿别掉口?水。”
陶椿欲言又止，见杜月盯着她，她只好?说：“姐夫也吃点吧。”
“哎，行。”杜月就等这话，他应得利索，“我来帮忙烧火。”
“不用你帮忙，你站远点就行了。”邬常安嫌他碍事。
松木一点就燃，多用两?根松木，火苗就飙了起来，再把砸碎的木炭堆上去?，待烟
雾烧没?了，砂锅架炉子上大火烧。
陶椿把火锅料掰开，锅热了放进去?，再倒点鸡汤，火锅料融化，香味陡然浓烈起来。
“唉！”不知谁叹了一声。
另一堆火刚烧起来，柴烟熏人，过了好?一会儿，明?火冒起来，白烟才消失。一堆人围着火堆烤火，僵硬的手?指烤热了，他们掏出?包子饼子戳木棍上架火上烤。
砂锅里的鸡汤沸腾了，鸡汤上飘一层颜色明?亮的红油，在?这寒天雪地，这颜色看着就暖和。陶椿拿出?冻硬的一大坨肉丢进去?，她看一眼守在?一旁的杜月，又瞥一眼时不时朝这边看的陈青云，她起身朝不远处的陵户家里走。
“你做啥去?？”邬常安问。
“我去?问问大娘家里有没?有泡发的粉条。”
到了饭点再借粮是?不可能?的，泡的粉条都?煮熟端上桌了，没?法，陶椿跟人借一条两?斤重的草鱼。
鱼刚从雪堆里扒出?来，冻得硬梆梆，陶椿再借用一下灶房，三五下把鱼鳞刮了，鱼一剖为?二，鱼腹里的东西都?不要，鱼头也不要，只要鱼身子。两?板鱼腹并一起，她一手?摁着一手?切鱼片，不用眼睛看，唰唰落刀，不一会儿就得到一盘鱼片。
陶椿从大娘家的灶房出?来，她道声谢，快步跑出?去?。
锅里的肉都?煮熟了，汤里浮起一锅的肉，陶椿把肉扒拉一下，转手?把鱼片倒进去?。
邬常安把筷子递给她，说：“赶紧吃。”
陶椿朝陈青云使个?眼色，他这会儿机灵的很，一个?眼神就跑来了。
这在?外人眼里是?他主动?厚着脸皮蹭过去?讨饭的，其他人不好?意思，只能?闻着香味啃带有糊味的干粮。
雪天冷，又没?个?挡风的东西，肉捞起来不消两?息就不烫了，这正好?方便陶椿吃，挟一筷子肉塞一嘴，嚼出?来的汤汁先温后烫，火辣辣的味道直冲脑门，快要冻麻木的脸终于能?做出?表情?了。
为?了不让其他人等，吃火锅的四个?人没?一个?人说话，嘴里还在?嚼，筷子已经在?挟肉了，一口?接一口?，吃肉都?要吃噎了。
牛羊肉吃完，鱼肉飘起来了，一盘鱼肉估计还没?有一斤，四个?人每人吃三四口?就没?了。
杜月把他带的两?个?白面饼子掰成小块儿丢汤里煮，饼子浸泡在?鸡汤里，挟起来时裹一层牛油，他吃一口?，又烫又辣，辣得他忍不住跳脚。
陶椿也挟一坨，她啃掉裹着牛油的一层瓤，再吃饼子就不辣了。不过饼子里吸的汤汁太多了，全是?汤的味道，不像肉还有肉香，这口?饼子吃的是?鸡汤里掺着牛羊肉的味道，还有鱼的淡淡腥味，不好?喝，她把嘴里的饼子咽进去?就不吃了。
见陶椿丢下筷子不吃了，杜月的妹夫凑过来，说：“干吃饼子没?味，我也沾点汤。”
闻言，邬常安说：“汤有多的，干吃饼子咽不下去?，你们也来沾点汤。”
此话一出?，还没?吃完饭的男人都?凑了过来，不仅陶椿让开位置，就连邬常安也退开了。
“把盘子给大娘送去?。”陶椿跟他说。
“你吃饱了吗？”邬常安问。
“没?吃撑，但也不饿。”陶椿摁了摁肚子，但狼皮袄太厚，她摁着没?感觉。
“我们明?天再带一坨粉条，多煮一会儿也能?吃。”她说。
邬常安点头，他见他姐夫从人堆里出?来，打?发他去?送盘子。
一囊鸡汤煮的火锅吃到最?后只剩辣椒花椒之类的东西，邬常安团个?雪坨擦一擦，把砂锅又装麻袋里。
“咦？狗呢？”邬常安在?麻袋里看见一坨狼肉，这才想起跟出?门的两?只狗。
陶椿想了想，说：“去?牺牲所的时候它们还在?，上山的时候就没?看见它俩了，莫不是?还在?牺牲所？”
“狗丢不了，估计是?先回去?了。”陈青云说，“都?收拾好?了？我们这就走。”
邬常安把火炉里的炭火倒雪地里，他抱着热乎的火炉，说：“走，都?收拾好?了。”
“你们明?天还带不带锅炉？要是?还煮火锅，我出?门的时候也切两?碗肉带来。”陈青云厚着脸皮问。
“对，你们涮完了我们也用汤涮一涮，你们先吃，我们后吃。”杜月的妹夫说。
其他人纷纷响应，邬老三跟陶椿要是?带锅炉带汤底，他们也带一碗肉借火借汤烫熟，夹在?饼子里吃一顿有味的。
陶椿：……
邬常安嫌他们懒，“你们想涮肉也带锅炉不就行了，晚上炖肉多加一瓢水，把肉汤装一囊，煮沸就能?烫肉。”
“忒麻烦，不想弄。”陈青云摆手?，“出?门要收拾，路上要背一路，吃了饭还要收拾，我还是?啃干饼子吧。”
邬常安：“……懒死你了。”
“嘁，你也就勤快了一天。”陈青云唾他，“以前你跟你哥冬天巡逻的时候，我可没?见你带什么锅炉涮什么肉，你不也是?啃了好?几年的干粮。你摸着你的良心说话，鸡汤是?你炖的？肉是?你切的？还不是?你媳妇做的。”
邬常安绷不住笑了，的确是?这个?事。
陶椿也乐了，她开口?说：“只要你们不嫌弃，你们就带肉用我们涮肉的汤涮肉。”
“嫌弃啥啊，都?是?糙爷们儿。”陈青云摆手?，“嫌弃的就不涮，你又没?逼着他们。”
一帮人走远，从河滩上山往东走，刚上山就捡到一只饿死的兔子，这兔子寻不到食，饿得皮包骨，身上没?几两?肉，捡到的人打?算只要兔皮，骨架子拿回去?喂狗。
陶椿捡到两?只冻死的鸟，她也打?算带回去?喂狗，就装在?麻袋里了。
下了山就是?陈青云家，一帮人多走几步路去?他家喝碗热水，随即继续往东走，下一户就是?邬二叔家。还没?走近就听到孩子的哭声和男人的说话声，这种家里人口?多的，他们听见声就不过问。陵里四十六户人家住得稀，防止有野兽下山吃人，他们巡逻也负责挨家挨户转一圈。
还没?靠近自己家，黑狼和黑豹就汪汪叫起来了，它俩从牛棚里冲到路上，吠叫几声认出?主人，立马摇头摆尾迎上去?。
陶椿看见黑狼的嘴筒子上粘了簇灰兔毛，她伸手?擦一下，一擦一手?血。
“难怪没?跟我们上山，去?掏兔子洞了。”陶椿在?狗头上擦一下，“也行，不操心喂你们饭了，回去?吧。”