作者:苏佑蓁
吉普车里开车和坐里面的男人穿着军装,裴宁脸上淡定,夏丽芳和韩春英脸上不安。
吉普车在她们旁边停下,副驾上下来一个四十多岁、国字脸的人问她们:“谁是裴宁?”
裴宁微笑回:“我是,同志,你是?”
对方说:“我姓张,是某某部队的后勤采购处处长,听说你这有出栏的肥猪,来看看。”
容丰县有武装部,没有部队驻扎,市里有,裴宁脑子里掠过陆老的脸,微笑说:“张处长,你好,是有肥猪,两位远道来,先进房间喝杯热茶。”
张处长微笑说:“也行。”他指着开车的同志说:“这是小吴。”
裴宁微笑招呼:“吴同志,你好。”
小吴略拘谨:“裴同志,你好。”
裴宁招呼他们进招待客人的房间,冲茶给他们,张处长和开车的吴同志道谢后喝茶。
张处长喝两口子热茶后说:“我听说裴同志还是医术高明的大夫。”
裴宁客气说:“还称不上医术高明,张处长可以叫我小裴。”
张处长微笑,奇怪问:“你一个大夫怎么想要开养猪场?”
裴宁直白说:“做中医大夫收入养不起家,买不起车。”
张处长被她回答愣一下,然后笑说:“你倒是坦诚,养猪场有多少只猪?”
裴宁回答:“现在有四百三十多只,现在能出栏的有一百二十多只,年底能出栏有两百三十多,余下的是十月份才养的。”
闲聊小会,张处长和小吴喝茶后裴宁带他们去猪圈看出栏的肥猪,猪圈干净,臭味不大,里面的肥猪干净。
张处长看后满意问裴宁价格:“小裴,出栏是什么价格?”
裴宁和他说出比市场低一点的价格,这是她心里最低价格。
张处长听后爽快说:“小裴,我要二十只,下午三点卡车来拉,货款现付。”
一下子卖出二十只,裴宁没有激动,脸上平静说:“好。”
夏丽芳和叶宏明跟在后面,两人听了都很高兴。
张处长又看几个小猪圈转头,约定下午三点再来,道别离开。
吉普车开走后叶宏明高兴搓手说:“一下卖掉二十只。”
韩春英没敢跟上去,听了男人的话高兴问:“真的?”
夏丽芳脸上带笑:“真的。”
韩春英高兴问裴宁:“开始有生意了,裴妹子,还做腊肠吗?”
裴宁果断说:“做,还有一百只。”
中午裴宁进城和沈晟一起吃饭,说说话,分开后裴宁去买一些香料和调料放在车上,再买一些报纸和杂志回养猪场看。
三点,张处长和一个绿色卡车准时到养猪场,双方不谈闲话,抓猪打称,赶猪上卡车,利索赶二十只肥猪上卡后算账结账,双方道别,吉普车和卡车开走。
交易过程干脆利落,裴宁很喜欢,她和夏丽芳三人道别回家。
裴家院子里,陆老和宋老两人在下棋,裴坤和裴铮逗着颂颂玩。
颂颂见妈妈提着菜篮出现在门口冲出去边喊:“妈妈,妈妈。”
裴宁继续走几步弯腰抱起颂颂说:“想我了。”
颂颂点头。
裴坤问她:“怎么回来这么晚?”
裴宁向前走边说:“下午有人来买二十只猪。”
裴坤高兴:“哎哟哟,肥猪卖出去了,还一下卖出二十只。”
裴宁在陆老旁边停下说:“是部队的人买,谢谢陆老。”
陆老眼神在棋盘上,不在意挥挥手:“我只和人提一嘴。”
裴坤笑说:“你提这一嘴作用不小。”
陆老又挥一下手:“不要吵我。”
裴坤向裴宁努努嘴,裴宁笑提着菜篮进厨房交给韩秀梅说:“娘,我买一些香料,明天我和你一起磨成粉,你调做腊肠的香粉,后天养猪场杀猪做腊肠。”
韩秀梅也知道屠户们给的价格低,心里叹气,接过菜篮子应:“好。”
裴坤和陆老宋老得知裴宁后天要杀猪做腊肠,表示也想去看看,裴宁答应送帮忙的人去后回来接他们。
隔天裴宁做了一些安排和准备,请陈林海和马国柱父子去帮忙杀猪,请五个妇女去切肉干活。
再一天清早,裴宁先把帮忙干活的人送去养猪场,回头再接上自家人,皎皎中午放学自己一个人做饭吃。
养猪场里热热闹闹,裴宁轻松把猪拉到厨房前打晕,然后割喉放血,连杀三只,随后是陈林海四个男人接手处理后续。
他们刮好一只,裴宁又上手开膛破肚,掏出内脏,分拆骨肉。
宋老看裴宁分拆猪骨和猪肉手法流利说:“宁宁如果做外科医生,会是很出色的外科医生。”
裴坤见他推崇西医,不满说:“她现在也是出色的中医大夫。”
宋老经过几个月的治疗和调理,身体不舒服的症状大大减轻,腿脚走路有力,说:“是,她这个年纪很了不起。”
“唉。”裴坤叹一声说:“看中医的人越来越少。”
宋老说:“西医服药方便,效果快,中医能调理身体,治疗疑难杂症,各有长短。”
裴坤:“就你圆滑。”
陆老插话:“老宋说的是实话。”
……
颂颂目不转睛看妈妈切割肉,黄小梅问她:“颂颂,你不害怕吗?”
颂颂摇头吸一下口水说:“吃肉肉。”
旁边的人笑。
养猪场有足够的碗筷,中午一群人热热闹闹吃热腾腾的杀猪饭。
吃完后裴宁送自家人、带一些肉回家,再回养猪场忙活。
下午灌腊肠,灌出来的腊肠挂在一个房间里的木架上,这些木架之前挂着玉米,玉米用去喂猪空出一些位置,正好挂腊肠。
房间前后开着大玻璃窗,有很强的对流风,很合适挂腊肠。
傍晚忙完裴宁拉帮忙的人回家,半路上碰到骑自行车回去的沈晟,裴宁停车给他上车一起回去。
第二天继续杀三只猪处理后灌腊肠。
霜降当天上午,肉联厂的采购员去养猪场看猪,和裴宁谈不下价格,于是他和裴宁表示可以按她出的价格收猪,但暗示裴宁给他回扣。
裴宁讨厌吃回扣这种事,直接挑明拒绝,那人脸色难看离开。
下午有两个屠户上养猪场看猪,和裴宁讨价还价,见实在压不下价格,她又在杀猪做腊肠,跟本不怕卖不出,于是妥协,每人要一只,当场打称付钱,赶着猪走。
第132章 会
隔天又有屠户来养猪场收猪, 屠户们的联合压价瓦解,但裴宁还继续杀猪做腊肠,排骨也做成腊味。
上午杀完猪, 裴宁会把猪血、下水和骨头猪脚猪头之类的运回村里半价卖掉, 用粮食换也成。
半价的猪杂碎很受大家欢迎, 卖得很快。
韩秀梅和黄小梅每天都用二三十斤瘦肉做肉松。
裴宁从村里请一些人,也从贺家村请几个去挖红薯,红薯先分类堆在晒场晾去一些水分。
养猪场有两个大菜窖, 进出口在第三个大猪圈煮猪食的对面隔间里, 猪崽小的时候要煮猪食, 所以隔一个大猪圈有两个煮猪食的大锅大灶。
红薯晾去一些水分后再搬进菜窖堆放, 过阵子要砍的大白菜也是。
裴宁把事情交给给夏丽芳三个安排做, 他们做不过来就从贺家村请短工,她给夏丽芳一笔钱拿着, 请短工用。
并和陈家兄弟谈好,红薯挖完,他们用拖拉机翻地耙地, 也撒一些猪粪发酵肥。
同时裴宁考虑一件事,最早养的那批母猪已经配种, 明年开春生崽, 明年养猪的数量会大副增加, 特别是下半年。
养猪场必需增加新员工。
随后每天都有一两个屠户去养猪场收猪, 裴宁又继续杀五天猪后暂停。
忙了一阵,裴宁给自己放一天假, 早饭后牵着颂颂去一队找枣花, 枣花一家在今年麦收前分家。
夏枣花分到一间房,厨房挨着房间, 她正拿着红薯干出来晾晒,见裴宁和颂颂来到大门口脸上露出笑招呼:“裴大夫,颂颂,进来。”
裴宁牵颂颂进去浅笑回应:“早,晒红薯干啊。”她教颂颂:“颂颂,这是枣花姑姑。”
颂颂看向夏枣花喊:“枣花姑姑。”
“哎。”夏枣花高兴应,教导她脚边的女儿韩婷婷:“婷婷,叫裴大夫和颂颂姐姐。”
小婷婷比颂颂小一岁,害羞抓着妈妈的裤管,没有出声,颂颂好奇看小妹妹。
夏枣花不好意思和裴宁说:“婷婷还不太会叫人,进屋里坐,我给你们倒水。”
裴宁说:“不了,不用喝水,就一点事。”她从兜里掏几粒奶糖,弯腰放进小婷婷兜里,站起来继续说:“过年后我家的养猪场里要增加两个员工,我想请你和你男人去做,带着婷婷去,一家住在养猪场里。”
夏枣花听了很高兴,迟疑一下说:“我带着婷婷会影响干活。”她是想去,但带孩子干活不方便。
裴宁说:“没事,干活没有那么紧张,那里地方大,随她玩,井盖你们注意随时盖住就行。”
夏枣花很心动,稍稍想一下就决定,和裴宁说:“好,我们去!”
两人又闲聊几句,裴宁牵着颂颂道别离开,出来一段路颂颂不想走了,喊:“妈妈,抱。”
裴宁抱起她说:“小懒虫。”
颂颂说:“那妈妈就是大懒虫。”
……