作者:穆烟
与其这时候看别人眼红,不如趁着还有机会,多种一些咖啡,等咖啡完全成熟,就能采摘收获,到时候才能多挣钱。
唐园不知道大家的想法,拿到咖啡豆之后,她觉得这生意跟茶叶一样,也可以做。
便在喝过咖啡之后,又去买了咖啡相关的书籍,从书上了解,咖啡的收获期跟温度有很大的关系,云省那边一贯以“四季如春”为名,收获期可以从九十月份一直到三四月份。
大概判断出时间,她立即想起茶叶的时间。
茶叶的收获期主要是从三月末四月初开始,之后一两个月都是可以采摘茶叶的时间。
不对,她之前没想着那环境是云省,只觉得那里的温度适宜,如果是云省的话,那样的温度估计一年四季都能采茶叶。
确认这一点,她还特意回去看了看,结果发现可能是因为之前那季薅的有点狠,现在四周的茶树虽然发了芽成长起来,但看着还是稀稀落落的样子,并不像是能采摘的模样。
还是她的问题,她以前生活在南方,只知道南方茶叶的情况,那边一般一年就摘一季,所以摘完一季,就会把四周的茶叶片子都薅干净,等上一年时间,来年还能继续摘。
云省要是一年四季都能摘茶叶……虽然她也没有很亏,但想着还有别的可能性,她多少还是考虑不够周全。
可惜她在这边的身体是个疯子,不然可以直接下山跟大家交流交流,问问当地人茶叶的生长情况。
不过要她不是个疯子,她也不能就要大咧咧做生意。
没办法直接问,她想方设法去废品站,去香江找了相关的书籍,倒是真找到一个跟云省环境相似的地方,也盛产茶叶。
从书上看,云省这样的环境确实一年四季都能出茶叶,但春季的茶叶口感是最好的,夏季秋季虽然也有,但口感方面会比春季差上些,冬季的茶叶口感也一般,且产量低,一般不会去摘,就让茶树静静度过这一季度。
这样一看,她不收夏秋季茶叶损失也不大。
明年可以试着收夏秋季的嫩茶,如果她的店铺真能顺利开起来的话。
就在她为了咖啡和茶叶来回寻找资料,了解情况的时候,另一边梁妈妈已经顺利将商铺的价格压了下去,从十二万降到了十万块,足足压了两万块。
确定能买,唐园立即拿了钱,跟着梁妈妈安排的人去购买商铺,并办好相应的手续。
几天之后,所有的手续全部办下,唐园顺利拿到了拥有商铺的相关证件。
证件办成,拿到隔壁的钥匙,紧闭了一阵的大门终于打开。
这间商铺的大小跟薛诗琪的商铺差不多,三十几平,折算售价,一平只要三千多块,这个价格买到香江的商铺,确实很值。
商铺里面脏兮兮的,需要另外装修,唐园没别的生意,又想着云省那边一年四季的茶叶和一年里有半年的咖啡,便决定将这间店铺作为买茶叶和咖啡豆的店。
商铺装修很简单,只要把墙刷好,再弄几个货架和柜台就好。
薛诗琪有绘制墙面的灵感,缠着她想要画,唐园便把绘制墙面和选择货架的事交给她,让她能选择喜欢的与墙面画匹配的货架。
自己则再请薛妈妈的人帮忙,办了能够销售茶叶跟咖啡的一些经营证件,将所有的手续办到位,她才能安心做生意。
装修和办证件的时候,陆续有人将咖啡送到山顶来。
相对于茶叶,咖啡豆的数量要少很多,好多天过去,才零零碎碎送上来二三十斤,偶尔还掺杂了一些其它特产,大多都没法量产。
不过唐园还是都收了,反正东西都挺好,哪怕她自己不吃,早上去趟市场,就能把东西卖出去,比让村民们自己出去卖要容易许多。
这天一早,她又收了一袋子咖啡,带着咖啡回屋,暂时存放在游戏空间里,之后离开屋子,去新店看装修情况。
她到的时候,正好有人将货架搬进去。
与她想象中的铁质货架完全不同的是,这个货架看上去是专门定制的,看着十分高档,走进店里,边上放着个打开的箱子,里面居然是一箱特别定制的标签。
“佳琪!”
唐园转身,看着抱着箱子过来的薛诗琪,连忙上前去迎:“这么多东西?”
“这些是特别给你定制的罐子,你不是说这件事也交给我么,我找人给你定的,这边车子停不下来,就停那边了,”薛诗琪没有让她抱,“车上还有好多箱,你可以去抱。”
“好。”唐园快步走到运输车前,搬了两箱东西回来。
她没有在这时候细问情况,而是一起帮着将所有东西搬过来,将它们一一归置。
至于归置的位置,则完全按照薛诗琪的想法来。
等到全部归置好,运东西来的人离开,她后退着走到门口看,才发现这铺子装修的实在是精致,明明东西还是那些东西,看上去就是不一样,哪哪儿都透露着高端。
“怎么样?好不好?”
“好,特别好,换成是我,无论如何都想不到还能这么来,这段日子真是辛苦你了。”唐园认真道,感激地主动上前拥抱薛诗琪。
“不辛苦,我喜欢设计你的店,而且看着你的店一点点变好,我都很有成就感的,”薛诗琪回抱唐园,“不过最重要的是你满意啊,因为你满意,我更开心,更有成就感了,现在就只有一点不满意的。”
“嗯?”唐园疑惑松手。
薛诗琪嘟着嘴:“你只说要开咖啡店,我到现在都还没有喝过你那边的咖啡是什么味呢?我也喜欢喝咖啡的。”
唐园失笑,看着店里咖啡台子已经准备好了,立即道:“行,你在这等我,我去拿,再让我亲手给你做咖啡。”
薛诗琪本打算拒绝,听她说要亲手做咖啡,立即愉快答应下来:“好哦,我等你!”
唐园说到做到,回去之后,除了拿咖啡豆之外,还拿了研磨机,来的路上在附近的店里买了最新鲜的牛奶和糖,带着全套装备到店里。
薛诗琪一直在店门口站着,等她出现,在她出现的第一时间就上前帮忙。
“我是你做咖啡后,第一个喝咖啡的人吗?”
唐园想了想:“除了我自己之外,你是第一个。”
薛诗琪:“那我真幸福哎!”
第087章 开门生意
“怎么样?”
“唔……再来一点点牛奶,”薛诗琪将手里的杯子放到唐园面前,加了牛奶之后喝了口,满意点头,“好喝哎,这是我喜欢的口味。”
“咖啡的感觉还好吗?跟你平常喝的对比的话。”唐园不太了解咖啡,但薛诗琪应该对咖啡了解比较多,想问问她的意见。
“好,我喝不出太大的区别,你打算定什么价格?”薛诗琪问她。
唐园这段时间还特意在香江四处走动过,了解过咖啡的价格,这东西跟茶叶一样,好的价格极高,不好的价格就偏平价。
如今的香江有很多白领,逐渐有了不少人喝咖啡的习惯,平价咖啡一斤差不多三四十。
她这批咖啡也算是普通品种,便没打算定太高:“一两卖两块吧,你觉得可以吗?”
还是按半斤八两算,一两卖两块,一斤就是三十二,就是目前香江这边普遍的价格。
“再定高一点吧,一两三块,我觉得能卖出去,而且还要算上罐子的成本呢,”薛诗琪捧着杯子建议道,“两块跟三块差别不是很大,而且你的店就在我边上,回头有客人来,我能给你介绍一下,对了,你以后也要在店里待着吗?”
唐园摇头:“要招人。”
在这一点上,她是很确定的,毕竟她还得抽空做小钱包,以及杂七杂八的事需要处,不可能把自己困在店里。
好在如今香江这边雇店员价格不高,一千二三就能找到合适的。
“你有没有同学啊什么的,可能条件差一点的,可以推荐一下。”唐园看着不知道为什么,突然兴致勃勃的薛诗琪。
而在她这么说之后,薛诗琪脸上的表情更加兴奋,指着自己道:“我呀我呀,你雇我,我顺便帮你看店,反正卖咖啡豆的店不是冰室,平常没有那么多客人,你另外招人多费钱啊,我顺便帮你看着就行。”
“可以吗?”唐园看她,玩笑道,“我怕我雇了你,你妈妈找我算账。”
“那肯定不会,”薛诗琪摇头,伸手拉住唐园的胳膊,“我是说认真的,不跟你说笑,两家店就在隔壁,平常我毛衣店没什么人,你店里也没什么人,我同时看两家店一点问题都没有,你就答应我吧,好不好?”
“我是没问题,主要看你,”唐园觉得这样也挺好,至少薛诗琪她可以信任,不过工资还是得给,“既然你同时看两家店,我每个月给你一千块工资。”
“不要不要,”薛诗琪摇头,“你给我一千块,另外招人都行了,你就给我五百吧,不过你得答应我一个条件,让我在你店里喝咖啡。”
“就这样?真的可以吗?”唐园问道,见她点头,也答应下来,“那你有空帮我看着,要是我不在,又实在是忙,你就关上这边的店门,忙你自己的生意就行。”
“没事,忙不了,”薛诗琪笑嘻嘻摇头,“太棒了,现在我多了一个咖啡店,以后闲着无聊的时候,可以给自己弄咖啡喝。”
说到就做,薛诗琪还真的开始研磨咖啡粉,并且开始操作,尝试制作咖啡。
两家店就在隔壁,站在操作台上就能看到隔壁店铺的情况,完全不用担心站在这边顾不到隔壁。
且薛诗琪的客户大多都是老客户,愿意花大价钱在手工品上的人,素质不会低,不影响她顾及两边。
在她做咖啡的时候,唐园开始收拾货架。
按薛诗琪说的,定价3块钱一两,按罐子的大小往里面装咖啡豆,再贴上对应的价格标签,再将罐子一一摆放在货架上。
她这边目前销售的只有咖啡豆,品质也都是一样的,不需要密密麻麻都摆放在货架上,而是按照一定的间隔进行放置。
偶尔薛诗琪抬头,还会说一说放哪里好,唐园便都听她的,摆在对应的位置。
罐子差不多摆完,外面响起了喊人的声音:“诗琪?”
“这儿呢,”薛诗琪这会儿正拿着牛奶要倒,看了眼来人,直接喊话,“明姨要喝咖啡吗?我刚刚做好的咖啡。”
“可以啊,”对方提着手挎包优雅地进了店里,环顾四周,“你又开了一家店?”
“不是啊,这是我朋友的,不过这个店是我设计的,全程都由我盯着,”薛诗琪骄傲道,“明姨要多少牛奶?”
“少一点吧,我爱喝咖啡苦涩的味道,”明姨走近,“这店是你设计的,怪不得很有你的风格,以后我要买咖啡,可以直接来这里了。”
“谢谢明姨,”薛诗琪调好咖啡,用漂亮的咖啡杯装好,双手捧着递过去,“明姨尝尝看,我觉得这个咖啡不错,价格也好,只要三块钱一两呢。”
“是不错。”明姨还没喝,就给了肯定的答复,之后才捧着杯子到嘴边,小小喝了一口。
这杯咖啡调了一会儿,又加了常温的牛奶,是温热的口感。
唐园放好手里的罐子,回头看明姨。
见她喝了一口后,又喝了第二口,就知道这次是真的没问题。
果然,这位薛诗琪喊明姨的客人连着喝了三四口,目光就落到了货架上,看清标价后说道:“劳烦,给我拿三罐三两的。”
“好的,这就给您包起来。”唐园拿出薛诗琪准备的袋子,将罐装咖啡豆放进去。
香江这里是半斤八两,三两咖啡不多,袋子又不小,一层放两罐。
明姨看着,临时又加了一罐,凑了两排。
之后她喝完手里的咖啡,去隔壁店里买了个摆件,这才拎着两袋子东西离开。
薛诗琪卖完摆件回来,笑着伸手跟唐园击掌:“开门大吉!”
“全靠你,要不是因为你,还没有这桩生意,”唐园跟她重重击了个掌,“有你这样的朋友我真是太幸运了。”
“我也一样啊,你在我隔壁开店,我还能免费喝咖啡呢,”薛诗琪说着,看向店里,“不过店里还是空了,我可以买几个小桌子小凳子吗?以后要是有客人来,可以坐着喝咖啡聊天。”
“可以啊,都依你,回头你把单子给我就行。”既然之后还要薛诗琪看店,自然是要符合她的审美,唐园只负责出钱。
开门红之后,之后又来了几个客人,这次的客人不是冲着薛诗琪的手工店来的,而是看到了咖啡店的牌子,进门看咖啡豆。
大概是店里的装修确实吸引人,都在店里转了几圈,走的时候手里也没有空着,买的最少的人都带走了两罐咖啡豆。
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