作者:花期迟迟
豆腐出锅时候,厢房里热气腾腾,待得倒进木头框子里,开始挤压定型,所有人就抻着脖子一直盯着,恨不得压木板的石头都能盯出一个窟窿!
“豆腐就是这么做的?磨成浆煮熟就变成豆腐了?”
一个村人好奇,小声问道。
旁人立刻摇头,“肯定不是啊,要是这么简单,岂不是家家都做豆腐了!”
“我觉得也是,肯定有什么诀窍。之前秋霜嫂子没发出豆芽之前,大伙儿也没想到这法子啊!”
“对啊,我听说墨池府那边已经有人偷摸发豆芽了。只不过发的豆芽 容易烂,而且特别小,卖不出去,只能自家吃!”
“哎呀,我也听说了。我原本也以为发豆芽简单,没想到也是个技术活儿!”
“那是当然了!咱们是有秋霜嫂子教,才觉得容易。旁人自己摸索,可不是要犯错。”
“我家那笨蛋婆娘,就是秋霜嫂子教,她也发不好豆芽,简直气死人!”
老少爷们儿说的热闹,根本不知道他们也有发展成碎嘴婆娘的趋势了。
有人问出了关键问题,“秋霜嫂子也会教咱们做豆腐吗?”
正好李老四从城里送豆芽回来,顺口应道,“不会,豆腐比豆芽儿还赚钱。以后大伙农闲时候去城里卖豆腐,一个月轻松赚二两银子!若是大伙儿都知道了豆腐做法,难保不被人套问出去。到时候砸的可是全村的饭碗!
“秋霜姐马上在城里开豆腐坊了,大伙儿只管取了豆腐出去卖,省心省力还赚钱才最好!”
大伙儿都觉得有道理,想想豆芽生意简单,只要李秋霜不在村里坐镇,七八日就会账目乱的一团糟,人人头疼,家家不知道自己拿了多少豆子,交了多少豆芽儿,赚了多少工钱。
以后豆腐生意做的更大,他们怕是头发薅光也搞不明白。还是老实跟着捡现成的买卖,赚个零花钱得了。
当然,这话是他们自己说着想着,若是传扬出去,不用旁人,就是附近村屯的百姓都能白眼翻出天际了。
真是好日子过多了,狂的没边了!
家里种着田,妇人发着豆芽,男人还能一个月赚二三两银子,居然只是个零花钱!
敢不敢把这零花钱让给他们赚!
敢不敢!
随着李老四帮忙搬开大石头,白白嫩嫩的豆腐就新鲜出炉了。
各家妇人仗着同李秋霜熟悉,一窝蜂似的涌上去,叽叽喳喳议论开来。
“这就是豆腐吗?真是像鸡蛋羹一样!”
“豆子是黄色的,怎么做出的豆腐这么白?”
“豆芽也是白的啊,这有什么稀奇!”
“但是豆芽是硬的,这豆腐也太软了,怕是上手一拿就碎了!”
“这东西真能像白菜一样,又炖又炒吗?”
李秋霜被吵的头疼,赶紧拿了铲子给大伙儿分豆腐。
妇人们纷纷举起家里带来的大陶碗,一人分了一块,小心翼翼捧出去,一走豆腐一颤,嫩的啊,真是随时都怕颠破了!
有男人凑上前要看看,被自家媳妇打开了手,“别碰,小心摔坏了!赶紧回家再吃!切半颗白菜炖一起,咱们全家都能尝尝!”
男人也不生气,笑呵呵跟在后边。
自从媳妇儿可以发豆芽,每日都为家里赚银钱,媳妇儿的腰板就挺直了,他的脾气也好了。
没办法,谁赚钱谁就说了算,这是自古不变的道理!
午饭时候,各家的饭桌儿上都多了一道白嫩嫩的豆腐。吃到嘴里,不必说又惹来一阵的惊讶和欢喜。
心里有成算的人家,已经摩拳擦掌准备时刻进城卖豆腐了。
而唐家院子里,连夜写了培训手册出来的唐川,已经开始培养新账房了。
大娃和拴住学的格外认真,旁边还有一个凑热闹的狗剩儿!
不得不说,表格记账法就是简单方便,整整一日,待得日落时候,三个小子基本都掌握了,只不过碍于会的字数不多,还不能很好应用。
但唐甜接下了这个任务,拿着村人的花名册,准备全都塞进三个小子的脑子……
夜深人静,小小学堂下课了,唐三奶奶带着三个小子去睡觉了。
李秋霜关了门窗,带着儿女们坐在一起闲话儿,吃果子。
唐海把一整个砂糖橘塞进嘴里,含含糊糊问大哥,“大哥,读书累吗?我听大春说,他们镇上有个小子说读书累,不去学堂,被他爹拿了棍子打断了腿!”
说罢,他还摸了摸自己的推,惹得唐川高兴又好笑。
高兴自然是弟弟说话顺溜很多,已经同普通小子没什么两样了。好笑当然是他说起旁人居然引到自己身上了!
“海哥儿别怕,咱家没人打断你的腿!你不喜欢读书就不读,但你总要会写字,起码以后出去玩儿,能给家里写封信保平安啊。”
唐海被大哥拆穿了心思,嘿嘿傻笑。他确实不爱读书,看见书本就头疼。但大哥说的也对,他以后跟周叔叔学了本事,要去行走江湖。见到好吃的好玩的,总要写信跟娘和妹妹说啊!
于是,他用力点了头,“好,大哥说得对,我一定好好写字!”
唐甜惦记城里的事,坐在娘亲旁边商量,“娘,明日我跟大哥一起进城,好不好?”
第198章 如鱼得水
李秋霜也想进城去看看,但刚刚回村,一时走不开,听得闺女这般说就应道,“行,记得走到哪里都带着你四舅舅,不要闯祸就成。”
“娘放心,糖宝儿最乖了。”唐甜呲着小白牙,说着她自己都不相信的保证,不必说又被娘亲敲了脑门儿。
唐海也想跟着妹妹去玩儿,但村里的小伙伴儿还惦记听他说军镇的见闻呢,于是犹豫了半晌,他悄悄决定为了小伙伴牺牲一把……
一家四口吃喝玩高兴,说到半夜不得不去睡觉了,第二日照旧是天不亮就起床。
唐甜爬上马车的时候,还在不停打着哈欠,马车刚刚走动起来,她就趴在大哥怀里继续补觉了。
昨晚,她一直在空间忙碌,所有可以售卖的果子和青菜被她统统整理出来,打算趁机会再圈一波银钱,否则再过半月,农家小园的青菜下来,就卖不上价格了!
唐川一手搂着妹妹,一手拿着书,不肯浪费任何一点儿光阴。
读书科考这条路上,他已经比同龄人迟到太多。除了家人团聚,他时刻都在争分夺秒!
调皮的春风想要吹开棉氅看看其中的女娃娃,可惜很快就被少年发现意图,重新扯了棉氅把妹妹包裹的越发严密了……
墨池府一如往日的热闹繁华,好似北地所有的灵气和富贵都汇聚在这里了。
唐川不放心妹妹,想要送妹妹回自家,但立刻被拒绝了。
刚睡醒的胖丫头一挥小手,李老四就麻利把唐川先卸在了学堂门口,然后舅甥两个潇洒离开,奔向街市,留下唐川独自在街头凌乱。
怪不得娘亲嘱咐了又嘱咐,那么不放心,原来妹妹独自出门就像小鱼进了池塘,根本抓不到影子。
狗剩儿看着好笑,指了不远处的馄饨摊子张罗道,“大少爷,昨晚夫人给了我二百文钱,说是我的月钱!走,我请你吃馄饨,吃饱再进学堂,时辰刚刚好。”
唐川自然知道此事,娘亲的原话是说,狗剩儿跟着他做书童,虽然吃穿住都是家里的,但也算是在做工,照顾他也尽心。
每月给二百文做狗剩儿的零用,家里再给他存二百文,留待将来狗剩儿成亲或者有个大用处。
“走吧,难得你请客,我也跟你沾光儿!”唐川没有扫兴,跟着蹦蹦跳跳的狗剩儿光顾了馄饨摊子。
只不过,最后吃饱喝足,到底没让狗剩儿付钱。
狗剩儿有些遗憾的捂着荷包,跟着少爷进了学堂,惦记着一会儿再去买点少爷喜欢吃的点心。正好小姐今日也在,可以一起吃。
而唐甜这会儿已经抓着肉包子吃的小嘴流油,她跟着李老四已经送了两三家食铺了,基本每家都是三十斤豆芽左右。
“四舅舅,咱们最后去四季春。豆芽都送完,还要卖点儿东西,拿到银子再去麓山书院附近转转。”
“好,今天听你的,你说去哪里,咱们就去哪里!左右已经把零卖的豆芽儿送去咱家院子了,没什么急事。”
李老四一手扯着缰绳,一手同样拿了包子啃,两口一个吃的痛快。
还是跟着小外甥女进城最享福了,起码吃的好。平日他一个人的时候,饿了也舍不得买个两合面馒头,更别提肉包了!
他可不觉得当舅舅的这般占外甥女便宜,如何丢脸。
他和外甥女可是最可靠踏实的战友,就说外甥女卖东西这事,怕是家里谁都不知道,唯独没有避开他。
这说明了什么?说明他在外甥女这里,比谁都重要!
一大一小送了大半个时辰的豆芽儿,最后到了四季春。
四季春的生意因为豆芽儿热度过了,比之前差了两成,但这只是自家前后对比。若是拉着其余同行算起来,四季春还是绝对的行业老大。
而且,每日都有客人因为想吃豆芽跑来四季春,念叨着四季春的大厨手艺好,做出的豆芽菜比旁人家里就是清爽美味!
四季春的掌柜自然不会说,他从唐家拿到的豆芽不同。
这会儿突然见到唐家的胖丫头登门了,掌柜的赶紧热情迎接,又喊了小伙计上点心和茶水。
唐甜也不客气,吃了点心,瞧了瞧楼里的生意,然后拒绝了掌柜要增加每日豆芽份量的要求就告辞了。
李老四有些舍不得,悄悄问外甥女,“糖宝儿,为什么不能多卖豆芽给四季春啊?他家结算银钱特别积极,从来不拖欠,是个好主顾。”
唐甜也不瞒着他, 应道,“舅舅,四季春的豆芽是我和娘亲手发出来的,旁人都不成。如今我和娘常在军镇和村里、城里三处跑,根本顾不上。
就是如今的份额,怕是过一段儿时日也要停了。”
“停了?”李老四有些不明白,追问道,“四季春的掌柜怕是不能同意啊!”
唐甜笑嘻嘻摇头,“他同意不同意都没关系,因为咱家也要开酒楼,这样吸引食客的好东西总要留给自家。”
李老四立刻亮了眼睛,他可一直盼着自家的生意张罗起来呢。但想想自家的实力,还是忍不住给外甥女泼冷水。
“糖宝儿啊,咱家从来没开过酒楼,在这城里也不认识什么人。就算有王爷的题字,怕是也要被各家酒楼排挤和找麻烦。这事儿要不要再等等,从长计议……”
唐甜太理解舅舅的想法了,这可不是法治社会,是一个县太爷小舅子就能随便把老百姓灭门的权势世界。
但她并不怕,因为她家没有势力,但可以借势。
至于借势借谁的,那就要靠运气了!
“四舅舅放心,我知道利害关系,咱们先去卖东西,慢慢再说。”
李老四见外甥女有主意,也就不多嘴了。
两人熟门熟路的去找了之前的几个老主顾,都是豪门富户的采买管事,顺利卖了所有水果和青菜,再次换了唐甜的荷包鼓鼓。
这会儿,天色已经晌午了。
唐甜买了一些肉菜送到自家院子,请康大嫂子给大伙儿加个菜,但她和李老四却并不吃,反倒雇车去了麓山书院附近,找了个小酒馆听热闹。
下午,他们慢悠悠在书院附近转悠,这个书画铺子看看学子们抄书买笔墨,那个茶舍听听书院先生的妻妾八卦。