作者:卷尾巴猪
按照她的说法:“还没想好买哪里,是不是真的要买,但是最近房子价格跌得挺厉害的,总归比前些年价格好一些,如果看见合适的,买一套感觉会比租的好。”
所以她最近格外喜欢逛家具城。
逛的时候倒不是真想买家具,而是喜欢在里面畅想自己真有属于自己的家时,应该怎么装修。
禾嫒尺舔着刚买的冰激凌吃得起劲,听了绵绵大王的话连连点头:“我也会这样,小时候我超喜欢看装修节目,站在家具城里,光是幻想这些家具放在属于自己的房子里就已经觉得很幸福!”
两人进家具城时两手空空,出来时禾嫒尺买了一个可爱的桌面垃圾桶,准备拎着垃圾桶吃饭去。
去之前她还信誓旦旦地对绵绵大王说:“我视频和笔记里推荐的店全都是我认证过真好吃的,信我,今天必让你酒足饭饱!”
然后她食言了。
失策啊!
作为一个经常出门探店吃饭的美食博主,禾嫒尺对自己的味觉有相当信心,但她千算万算也是没算到,自己推荐过的店在饭点时分居然排队要排那么长!
她俩在家具城玩到傍晚才出来,再在下班高峰期坐车去吃饭。
等真正到达禾嫒尺之前推荐过的饭店时,便发现前面已经排了23桌,短时间内根本吃不上。
再换一家?
没啥区别啊,就连被城管撵着跑的流动摊贩也不例外,只要老板一找到合适的摆摊地点,小推车前便会开始排队。
除非早点到。
但她俩这会儿是早不了,只好先随便就近找家店吃。
禾嫒尺拎着刚买的垃圾桶有点不好意思,挠挠脸,想着大家聚餐庆祝还是得吃肉,于是提议道:“你想吃烤肉吗,烤肉不容易出错啦。”
“也好。”
两人开点评页面,开始搜索附近的烤肉,很快,绵绵大王便发现了目标:“这家怎么样?老东韩国烤肉店,连锁的,武汉也有,我跟朋友去过几次,不容易出错,而且近。”
“这家啊,嗯……”禾嫒尺犹豫了会儿。
老东韩国烤肉对她来说并不陌生。
因为她曾经在以前那家欠她两个月工资的公司里,参加部门聚餐时,来过一次这家店。
后来,又在得到美食网红打卡APP初期,曾经通过抽奖得到过400元属于这家店的代金券。
代金券需要一次花完,当然是抽着空和表姐一块用了,只不过她用完以后没给这家店写任何笔记,也没拍视频而已。
毕竟禾嫒尺会写成笔记,或是拍成视频的店,基本都是她觉得不错的类型。
如果吃着觉得味道一般,或是感觉不好,她也大概率只会写个评价,在app上捞点报销额度。
对当时仍是新人的禾嫒尺来说,老东韩国烤肉就是一家不会被她写成笔记,或是拍成视频记录下来的店。
毕竟当时的她刚出社会不久,韩国料理也算不上她以前会常吃的东西。
哪怕觉得有哪不对劲,凭她的经验也说不上来。甚至不太好找角度推荐,或是批评它。
见禾嫒尺似乎话中有话,绵绵大王好奇了:“这家店有什么问题吗?”
禾嫒尺思考了会儿:“没有问题,就是有些微妙。”
绵绵大王更好奇了:“有多微妙?
禾嫒尺回想起自己来这家店吃烤肉时的体验:“在这家店的体验好坏,取决于在店里点什么菜。而店里最好吃的东西,分别为最便宜的猪、最便宜的牛、和不要钱的小菜。”
“啊?还能有这种事?”
两人一来一回地聊着,最后绵绵大王决定去试试禾嫒尺说的最便宜的猪、最便宜的牛、和不要钱的小菜是怎么回事。
……
出名已久的连锁品牌在经营管理上确实不差。
至少两人才刚在店里坐下,店员便利落地开始给两人落座的桌子上摆放各种小菜。
不同品种的泡菜、土豆泥、海带汤、泡菜饼、拌豆芽、洋葱拌生菜、黄瓜条、煮玉米、生菜等等,摆了满满一桌。
两人还没点菜,光看眼前这些赠送的小吃便已经觉得很丰盛。
绵绵大王看了一眼面前的小菜,忍住给自己夹一筷子腌萝卜吃的冲动,先问禾嫒尺:“你说的最好吃的肉是那种?”
禾嫒尺拿起桌上的餐牌,在绵绵大王面前翻开:“喏,这两个。”
分别是55的厚切五花肉和88的牛排骨肉。最便宜的肉也要55,可见这家店的消费不算低。
不过她俩目前倒是不怎么缺钱。
“那快下单吧。”绵绵大王说道。
禾嫒尺听了后,打开菜牌又琢磨了会儿,最终除这两样以外,又点了份店里最贵的牛,168的雪花肉。
绵绵大王捡着刚上桌的拌豆芽吃了一口,探过头来:“不是说店里最好吃的肉是最便宜的肉吗,怎么点了个贵的?”
“两个肉不够吃啊。”禾嫒尺说:“而且对比看看才有说服力嘛,这个贵的其实也好吃,只是性价比不高而已。”
说着,她还有点小高兴。
现在的她已经能随便吃得起性价比不高的东西啦,哪怕APP不报销她也吃得起。
随后,她又拿着菜单,开始和绵绵大王分享她之前在这消费时的各种发现。
……
绵绵大王听着禾嫒尺的分享,频频点头。
“这家店最好仅2~3人来吃,人多了体验会差很多,因为烤盘一桌只有一个,人多了烤不过来,而且盛小菜的碟子太小了,几筷子就能吃完一份。如果一桌人太多就会一直处于续不上的状态,这家店小菜最有特色,尤其是拌豆芽和拌生菜,吃不上等于白来一半……”
“嘿嘿,我之前还因为想吃这里的免费小菜,特意来这里点过单独的石锅拌饭吃……”
“店里的烤肉酱应该是特供,味道和一般韩国烤肉店的不一样,更好一些。我吃着应该是加了新鲜的蒜、葱叶、还有其他调料。所以这家店的烤肉得吃没有调过味的类型……”
“几种腌渍型的其实全都是雷,价格高,味道却不如附近的日式烤肉,也比不上东北烤肉……”
“这家店价格不低,除了我刚说的那两种肉以外,其他的价格都虚高,同价位能买到更好品质的烤肉,所以在网上评价两极分化……”
“…………”
“烤肉来了,等会儿试试这个最贵的牛和最便宜的牛有什么区别吧。其实它们的部位分别是牛的……”
“店里的白米饭单点很贵,但是配烤肉吃比拌饭好吃,原因还是酱,店里的拌饭酱是普通酱,烤肉酱才是特色……”
难怪她的探店能做起来。
绵绵大王想。
同样作为美食赛道的博主,虽然两人赛道不同,但绵绵大王最开始总觉得只是方向不一样而已。
毕竟翻车视频其实她能做,别人也能做,而探店视频估计也差不离。
现在她发现大概不是这样。
每个人的作品都会有每个人的特点,哪怕她哪天进入了探店赛道,她做出来的作品肯定也会跟小迟截然不同。
就像有些人模仿她进入翻车赛道,却也没能取得和她一样的成绩,是同样的道理。
小迟的味觉很灵敏,观察也相当仔细,这从她的作品就能看得出来。
但实际接触,才发现她本人对美食的热爱和观察似乎比她作品呈现出来还要更多。
例如什么样的店适合几个人来吃,每个人正常的饭量大约是多少,点几个菜吃着最舒服不浪费也不腻味这种事,一般人根本不会考虑,她也一样。
但小迟却有答案,而且不是胡说,全是观察后的结论。
她甚至连客人在店里消费会碰到的踩雷点都一清二楚。
跟小迟一起吃饭,哪怕是在同一家店消费,体验都会比平时好很多。
就像现在两人正在就餐的老东韩国烤肉店。
其实绵绵大王在武汉和朋友们聚餐时吃着感觉就是一般,不踩雷的程度。
这种店就有点像某底捞。当你想不起要吃什么,但又要和多个口味不容易调和的朋友聚餐时,总会比较容易想起它。
有点名气,且网络评价尚可,不容易出错。
但被她带着吃过之后,发现这家店确实就如她说的一样,好吃和不好吃全看怎么点餐和怎么吃。
味道的好坏居然可以自己进行一定程度的把控。
这让绵绵大王莫名想起之前两人结伴到处吃小龙虾时的事情。
绵绵大王知道,她最初其实只管自己吃得香就行。什么口味,做法根本无关紧要。
小迟则不同,她从出发开始已经分析不同地区的吃法、做法到底有什么区别。
这些区别的原因是什么,哪怕最后她了解的内容因为剪辑、节奏原因,不那么适合在作品中出现,但她也要弄明白。
她的特点,其实在早期那部很长的《长红十几年的泰国餐馆居然还藏着这样的菜?》泰国餐厅测评视频里就有体现。
虽然后来她一直想办法把自己的作品节奏做得更紧凑,让人更容易看进去,初心却一直没有变过。
……
接下来几日,已经完成活动安排的绵绵大王,便在禾嫒尺的往期作品里选了自己好奇的店子,跟着禾嫒尺一块去故地重游。
这回两人学乖了,晓得错峰吃饭,提早取号。
禾嫒尺也没光玩,而是写了篇半年之前一直没找到角度写的笔记。
《怎么会有花钱越少,吃着越好的烤肉店?》编辑完成。
发送!
第191章
笔记在各个平台发出同时,手机上方跳出一行提示。
【您的任务已完成,请查收奖励……】
禾嫒尺习惯性将提示下拉,领取每日任务奖励的三张100流量券后,直接点击使用。
随后又进入APP看了眼自己的用户升级进度。
用户:禾嫒尺
用户等级:lv3(1762/2000)
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