美食网红打卡APP 第263章

作者:卷尾巴猪 标签: 美食 升级流 网红 成长 日常 穿越重生

  配上城里古风十足的房子,总会让人生出离开现代社会的虚浮感。

  禾嫒尺和卢贝敏踩在石板路上瞎逛,穿过一堆卖果切的店,觉着半斤9元的价格太贵,商量着等会儿直接到超市或是市场上买些新鲜水果回去自己切。

  又拒绝了不少想给她俩编彩辫,或是拍照的邀请。

  没多会儿,她们手上便各多出一杯奶茶,随后在路上叫卖的一家菌子烤肉店里买了一份烤肉菌子双拼,端在手上边走边吃。

  卢贝敏吸着奶茶说:“前面几口还挺香,后边觉着油有些大。”

  禾嫒尺咽下嘴里的肉:“现在好像不是吃菌子的季节,吃菌子是不是要夏天来才对?”

  “网上不是有传言嘛,听说所有云南人到了能吃菌子的时节都能收到通知短信。”

  “走路小心点,别掉到路边的水沟里去,大冬天的,我还得下去捞你。”

  ……

  两人走在古城里东拉西扯,这里看看那里摸摸,还跑去撸人家没开门酒馆里的猫。

  玩得挺高兴,却不知在另一个地方,正有人密切关注她们的行程。

  主要是禾嫒尺的行程。

  有人发现她到云南了。

  经常关注她行程的人就会知道,她在点评有个号。

  如果想要知道她接下来想做什么题材的作品,主要方向在哪里,看点评就知道。

  点评就像她的饮食日记,每天吃啥都往里面发,一年下来三百六十五天,天天更新,好的坏的什么都发。

  与此相比,发在小紫书之类平台的下期作品预告都是虚的。

  通常她想起工作来时才会发预告,想不起来就没了,更新不是很稳定,时有时无。

  而且在小紫书上发的内容都经过筛选和修饰,和点评不一样。

  关注小迟没吃饱点评账号的人主要分三类。

  一类是真爱粉,这群粉丝是真爱跟着她吃。

  关注她的点评号以后,便能通过她点评的内容大概知道她最近都去过哪些地方,吃了什么,味道怎么样,值不值得跟着一块去。

  好些老粉知道,通过这种方式关注她的步伐,不光能让小迟替他们排雷,能更快赶在她推荐的店子火起来之前杀到店里。

  不用排队!

  现在刚从昆明机场下机的王琼岚,便正在浏览小迟没吃饱的个人页面。

  她昨天就发现了,小迟刚到云南不久,而且从评价发出的店铺位置来看,人在昆明。

  王琼岚的云南之旅,大概是从年初时便心心念念攒钱攒年假计划好的旅游地,没想到出发前一天,便正好碰上小迟也到云南玩。

  关注小迟许久,总一直看她在外地到处吃的王琼岚,心里想的是:这回总算轮到我啦!

  刚下机,把行李放好,她便怂恿一同出发的朋友们:“我们去花卉市场怎么样,那里的花超级便宜还新鲜!”

  等顺着小迟的路线跑到花卉市场玩够以后,她又在饭点前建议:“我们在附近吃小锅米线怎么样?小迟推荐的,就是那个前段时间很火的美食博主。”

  “不会排队。我跟你们说,她有个点评号,最近点评的店铺基本都没还没被做成视频素材剪出来。这家小锅米线是她昨天评价的,所以我们可以在这家店火爆全网之前先去吃一顿!”

  ……

  半小时后,吃饱喝足的王琼岚从小锅米线店里出来,打开点评,在小迟给小锅米线发的评价底下配上自己刚拍的同款米线照片,截图。

  随后,又打开小紫书,找到小迟最近发的一条笔记,在底下发出截图,配字:小迟最新同款,打卡成功!

  没多久,她的后台消息小红点便不停亮起。

  打开再看,底下已经多出一堆回复。

  【???】

  【怎么回事?】

  【什么同款,我怎么不知道?】

  【你吃啥,看起来好香。】

  【这家啊,我正准备去,没想到被你抢先一步。】

  【不是,你们在对什么暗号?】

  王琼岚统一回复:捂嘴偷笑.jpf

  除了像王琼岚这样的纯吃货粉丝以外,还有另外两类密切关注她账号的人。

  其中一类是同行。

  当一个人能掌握一定的行业风向时,跟着她的脚步干也未尝不是一件好事。

  可以不去她去过的店里探店,但是地点一样也不错。

  等她发表作品时,能适当蹭些热度,说不定也能吃些流量。

  之前湘潭爆火时,就有不少刚开始干自媒体的同行尝到甜头。

  除同行以外,还有一类,就是想在餐饮业干点什么,却又没有头绪的投资者。

  他们会通过关注能带动行业消费的头部博主,预判接下来的市场风向,尝试在里面寻找新商机。

  而这次小迟前往云南的事,便引起了他们关注。

  和湘菜、川菜、粤菜等这些流传相对比较广的菜系相比,滇菜地域性特点非常强。

  不少食材通常只有在当地才能弄到,云南少数民族又多,让这个菜系风格独特复杂,非常不好推广。

  全国各地的滇菜馆数量都不多,做得好的,更是少之又少。

  因此,如果真能预判出滇菜能成为下一个热点,并及时在热点火起来之前让饭馆开业,就能吃到大波流量。

  前些年,某视频网站的烧烤纪录片便盘活了好些小众烧烤店,让原本濒临倒闭的冷门烧烤忽然爆火,叫好些商家赚了把大的。

  之前火过一阵的贵州菜也是这样。

  早在前期布局的黔菜店快速抢占市场赚得盆满钵满,一年不到便能把成本全挣回来。

  光是占取时间便宜,就能拉开后开业的许多店子一大截距离,叫人拍马都赶不上。

  那么,下一回的风口在哪呢?

  某些人盯着小迟的评价路径想。

第251章

  从古城里某家民宿出来,禾嫒尺悄悄凑在卢贝敏耳边说:“这家民宿院子好小,没我们住的那两家大,房间倒是还行。”

  “嗯,而且看起来卫生情况好像一般般。”卢贝敏肯定道。

  “居然要四百多一天,现在是淡季啊,刚才带窗台的房间我给他最多288,不能更多了。”说这句话时,禾嫒尺把音量放得更小,生怕叫人在背后听见。

  大理古城很大,但是同样的街道逛多了以后不免会有些审美疲劳。古城街上每家店子卖的东西区别其实不会很大,大多是手鼓、小饰品、明信片等等。

  第一次出门旅游看着或许觉得挺有意思,要是多出门玩几次,在各地步行街多逛几次,就会觉得稍微缺点儿新意。

  所以她俩在路上逛着逛着,便逛到别人民宿里去。

  穿街走巷,只要看见有意思的院子,就进去问问能不能看房,价格怎样。

  大理古城民宿因为老板爱好不同,五花八门的,每家设计都不一样,价格设置也没个标准,老板随便开价,游客看情况还价。

  多看几家倒是觉得比在大街上逛有意思些。

  一下午过去,禾嫒尺已经快要掌握附近房价趋势。

  两人甚至商量,要是看到价格合适的心仪民宿可以搬过来试试。

  民宿的位置大多不在主干道上,要是想要闹中取静,还得往古城上的各种犄角旮旯位置走。

  两人一看巷子就往里头乱钻,见到敞门的院子便往里头瞅,伴随太阳逐渐下沉,她俩逛的位置越来越偏。

  到最后,只大概知道自己还在古城里,但具体在哪儿,却根本搞不懂。

  “不对吧,这个位置我们刚才是不是走过?”

  卢贝敏拉住还想往前走的禾嫒尺,原地打量了会儿附近建筑,说:“你看,前面这个民宿的指引路牌,我们十五分钟前不是才见过吗?”

  “好像是有点印象哦?”禾嫒尺盯着引路牌看上几秒,“可是我们没走回头路吧,好像也就拐过两次弯?”

  卢贝敏:“这边路不全是直的。”

  “先想办法出去吧,天色越来越暗,巷子里又还没开灯。”说着,禾嫒尺便拿出手机准备导航,嘴里还嘟囔着,“这种小巷也不知能不能导。”

  不过很快,她就知道自己多虑了。

  现在的导航很厉害,别说普通马路,就连鹏城乱七八糟的城中村巷子都能导,古城规则多了,有啥不能?

  “先导到叶榆路去吧。”

  调整好导航方向,两人紧跟指引往外走,准备回到古城主干道混进普通游客堆里玩。还没走几步,便闻到远处传来一阵香味。

  “谁家炒菜?这么香。”禾嫒尺鼻子灵,在空气中嗅两下。

  “感觉闻起来酸酸的,还有焦糖香,也不知道是在做啥好东西吃?”

  大多数情况下,要是附近有人说闻到了什么味道,相当一部分人不管是香的臭的都会下意识也闻几下。

  卢贝敏也不例外,好半响,才说:“好像是酸酸的,有点呛。”

  “糖醋口,闻起来不错,不知道吃着怎么样。”禾嫒尺说着又有些遗憾,“要是在路边上闻到这个味,说不定就可以循着味找吃的去了,可惜啊……”

  可惜这里位置不对。

  大理古城在成为旅游景点之前,本就是有当地居民居住的城市。

  哪怕相当一部分房子都租给外地人做生意的现在,好些屋里也依旧住着本地人。

  她俩逛的这个位置偏,附近大多是本地人居所,以及让游客居住的民宿。

  下午闲逛的时候,她俩甚至在这附近看到了学校,以及好几家大门紧闭,明显不对外开放的人家。

  禾嫒尺估摸着,香味大概是从本地人家,或是民宿里传出来的。

  闻着味好奇,也不能冲到别人家里蹭饭去。